天还没亮,沈砚就起来了。
赵铁柱也跟着起身,两人在灶房里忙活开。
今天要做的是蒸糕和肉酱。
面是昨晚就发好的,沈砚让赵铁柱去买了点猪板油,熬了一小罐猪油。
这年头猪油金贵,赵铁柱熬油的时候,手都在抖。
“阿砚,这……这成本是不是太高了?”他看着那白花花的猪油,心疼得直抽抽。
沈砚没说话,舀了一勺猪油和在面里,又加了点糖。
他心里有数,有了“美味加成”,这点投入值得。
面糊调好,放在一边等着二次发酵。
沈砚又开始弄肉酱。
肉是买的肥多瘦少的五花,切成小丁。锅里放少许油,把肉丁煸炒出油,香味一下就出来了。
赵铁柱在边上看着,忍不住咽了咽口水。
这香味,比他过年炖肉还勾人。
沈砚看着火候,又加了点粗盐和自家晒的酱。
可惜没有系统商城里的细盐和酱油,不然味道能更好。
他想着,等攒够了救赎点,一定先换点调料。
肉酱熬好,盛到瓦罐里。那边面糊也发好了。
沈砚把面糊倒进抹了油的几个大碗里,架上锅开始蒸。
没多久,一股带着奶香和甜香的热气就从锅盖缝里飘了出来。
这香味太特别了,跟寻常的馍馍、饼子完全不一样。
赵铁柱瞪大了眼,使劲吸着鼻子。
就连还在睡梦中的沈玉娘,都迷迷糊糊睁开了眼。
“什么味儿……这么香?”
周氏也起来了,站在正屋门口往灶房这边看。
大房的王氏拉着两个丫头出来,三房的孙氏也推开门,探着头。
“娘,您闻见没?这啥味儿啊?怪香的。”孙氏忍不住问周氏。
周氏没说话,只是看着灶房的方向,眼神复杂。
蒸糕好了。
沈砚揭开锅盖,热气腾腾。
碗里的蒸糕蓬松柔软,带着淡淡的黄色,看着就喜人。
他切了一小块给赵铁柱尝。
赵铁柱放进嘴里,眼睛瞬间就直了。
“这……这也太好吃了吧!”他含糊不清地说着,又赶紧咬了一大口。
松软,香甜,带着猪油特有的润,但又一点都不腻。
比他吃过的任何点心都好吃!
沈砚自已也尝了尝,味道确实不错,“美味加成”果然有用。
虽然比不上前世那些精细点心,但在这个缺吃少穿的年代,绝对是独一份了。
他把蒸糕切成小块,肉酱也分装到小陶罐里。
“姐夫,走吧。”
赵铁柱看着那些白胖的蒸糕和喷香的肉酱,心里忽然有了底气。
两人背着东西出门,又惹来不少村民张望。
“赵家老二,这又是去镇上卖啥呢?闻着可真香!”
赵铁柱憨厚地笑笑,没多说。
到了镇上,还是老地方。
蒸糕和肉酱一摆出来,那独特的香味立刻吸引了不少人。
“小哥,这又是啥新鲜玩意儿?”昨天买过果脯的小媳妇凑过来问。
“蒸糕,五文一块。肉酱,十五文一罐。”沈砚报价。
“嚯!比果脯还贵!”有人惊呼。
“您尝尝。”沈砚切了一小块蒸糕递过去。
那小媳妇尝了一口,眼睛又是一亮。
“给我来两块!这肉酱也来一罐!抹蒸糕上肯定好吃!”
有了昨天的口碑,今天开张得更快。
蒸糕松软香甜,老少皆宜。肉酱咸香下饭,更是抢手。
不到一个时辰,带来的蒸糕和肉酱就卖光了。
数了数钱,今天收入竟然有四百多文!扣除成本,净赚超过三百文!
赵铁柱拿着沉甸甸的铜钱,手都在发抖。
一天三百文!连着两天!
他感觉自已像是在做梦。
沈砚心里也踏实了些。照这个趋势,“稳定财源”的任务应该能完成。
回去的路上,赵铁柱脚步轻快,脸上一直带着笑。
“阿砚,明天咱们还做这个?”
“嗯,先做几天。”沈砚点头,“等稳定了,再换别的。”
他得想想,怎么利用现有的东西,做出更多花样。
光靠他和赵铁柱两个人,产量有限。要是能……
正想着,系统提示音响起。
【滴——宿主成功制作并售出新食品,美味度获得认可,‘美味加成’光环效果微弱提升。】
沈砚心中一喜。这光环还能升级?
快到家时,远远就看到院门口站着几个人。
走近一看,是孙氏和她娘家哥嫂,还有一个流里流气的年轻男人,正伸着脖子往院里看。
孙氏一见他们回来,立刻扯着嗓子喊:“哎呦,可回来了!咱们赵家的大财主回来了!”
她娘家嫂子也阴阳怪气地接话:
“就是啊,一天赚好几百文呢!这方子可得看紧了,别让外人学了去!”
那年轻男人,是孙氏的弟弟孙旺,吊儿郎当地晃过来,眼睛直往赵铁柱背上的空背篓里瞟。
“二哥,听说你们发财了?有啥好事,也带带弟弟我呗?”
赵铁柱脸上的笑容瞬间没了,紧张地看向沈砚。
沈砚脚步没停,像是没看见他们一样,径直往院里走。
孙旺伸手想拦,被沈砚一个眼神定在原地。
那眼神,冷得很,不像个十岁孩子。
沈砚走进院子,看到周氏和王氏也站在院里,脸色都不太好看。
他停下脚步,目光扫过孙氏和她那一家子,最后落在周氏身上。
声音不大,却清清楚楚。
“方子是我的。谁想打主意,先掂量掂量自已有没有那个本事。”
说完,不再理会众人各异的脸色,转身回了二房屋里。
院子里,孙氏气得跳脚,她娘家哥嫂脸色也很难看。
周氏看着沈砚的背影,又看看不成器的三房亲戚,重重叹了口气。
这家里,怕是要不太平了。