摊位转让
这样的收成让全体村民欣喜不已。
虽然还不能把这些土豆纳为今年的口粮,但只要再种两季,留够种,其余的收成就都能装进自家的粮袋里。
这下村长也是止不住的乐开了花。
只要这土豆种成了,以后就算是气候差些,哪一季收成不好,也能靠这些土豆顶上了。
在这样的荒地里都能长得这样好,若是遇到荒年,不说十四石,能有一半就足以救命了。
晚些时候,村长喜气洋洋的找到了陆清荷。
“清荷啊,你买回来那些土豆种可真是帮了咱村的大忙,以后就算是有荒年也不怕了。”
陆清荷故作松了一口气的样子说道,“看来那外乡人没骗我,我这些天一直担心着呢,就怕收成不理想,害乡亲们白忙活一场。”
村长看她的眼神中充满欣慰,“清荷,我这回来还要跟你说个事儿。”
“我想着等土豆再种一两季,种子足够了,就上报官府,这样没准也是大功一件,能得朝廷奖赏呢。”
“不过土豆是你买回来的,所以这事儿还得问问你的想法。”
陆清荷知道村长的意思,土豆是个好东西,自然不能只在他们村里种。
能上报朝廷,让朝廷推广到各地,也是造福百姓了。
“村长,这是好事,要是大家都能种上土豆,那就都不用饿肚子了。”
“您考虑的也很周到,现在咱们的土豆还很少,要是官府征集可能就不够了,等个一两季,到明年通报官府刚刚好。”
村长也点头道,“虽说是立功的事儿,但也得替咱的乡亲们考虑,先让自己人把肚子填饱了再说。”
“对了,你之前说的,土豆能做粉条的事儿,有谱吗?”
陆清荷犹豫了一下,说道,“这也没试过,不清楚,到时候土豆有余量了,我再试试吧。”
村长听了倒也没多说什么,反正有土豆就很不错了,粉条属于是锦上添花,有没有都一样。
“行了,我也不多啰嗦了,我给你带了几个土豆,你也尝尝咱自己种出来的土豆,等以后土豆多了,再让你试。”
陆清荷笑着接过,又客客气气的把村长送出远门,这才回到了厨房。
手里的几个土豆也直接被她削皮切丝,炒了一大盘酸辣土豆丝出来。
这天晚上的其他人家也和陆清荷一样,把留下来尝鲜的两三个土豆全都下了锅。
不过他们吃的可没陆清荷这么“讲究”,不过就是放锅里蒸熟了,又加水碾碎加上盐,当主食吃了。
因为村长一直强调这玩意儿能当粮食,村里人虽然知道土豆也可以用来做菜,但他们可不舍得拿去当菜。
虽然就是这样简单的做法,碗中的土豆泥却意外的好入口,并且很有饱腹感。
比起平时吃的糙面糊糊,土豆糊糊可以说得上是十分美味了。
光是口感这一项,就比所有糙粮强了不知道多少倍。
就连没牙的孩子和老人都能吃,这可给村民们高兴坏了。
接下来的好几天,村民们都念念不忘土豆的味道,但剩下的土豆全都要留起来育种,他们就算是想吃也不敢动。
夏收过后不久就是夏种,村民们很快就忘记了土豆的美味,把所有精力投入到了土地里。
陆清荷不用种地,但也被炎热的天气搞得心烦意乱,连带生意都受到了影响。
因为天气太热,她这里又没有什么降温的好办法,鸡蛋很容易就变质了。
前一天收上来的鸡蛋,如果第二天不能卖完,剩下的就很难保存得住。
这让陆清荷很是苦恼,但又不知道该怎么解决。
她之前去问过收鸡蛋的商家,他们的最低收购标准是每两天一百斤鸡蛋,约等于一千个左右。
但就算是村里之前多养的一批鸡现在已经开始下蛋,再加上隔壁村的鸡蛋,她也很难在自己的生意之外凑够这个数。
她那铺位可是每个月花一千块钱租的呢,她要是把鸡蛋全卖给供应商了,她铺位上就没得卖了。
实际上陆清荷也知道,最好的办法是退了铺位,把鸡蛋全卖给供应商,或者干脆就搞个松花蛋工坊,把鸡蛋全做成松花蛋,再往城里卖。
但是铺位是她和于婶子合租的,如果她退租了,于婶子自己承担一整个铺位的租金,压力就要大很多。
于婶子卖菜的利润并不高,和自己合租铺位还算有赚头,如果整租的话,能赚的钱就不多了。
陆清荷很犹豫,当时自己那么为铺位发愁的时候,于婶子帮了她一把,她这会儿要是突然退租的话,就有点对不起于婶子了。
想了好几天,陆清荷还是决定问问于婶子的意见。
没想到于婶子听完,爽朗一笑,拍拍她的肩膀,“这有啥的,你就为这事儿愁眉苦脸好几天啊?”
“咱这铺位位置好,你不干了我也能找到人接着干,你担心这个干啥?”
陆清荷闻言狠狠松了一口气,憨笑道,“我没想到这一茬。”
于婶子笑道,“你这小丫头平时挺机灵,遇到这种事净抓瞎了。”
“等着吧,我今天就去问问有没有人合租铺位的,肯定能有人愿意租。”
陆清荷点了点头,心里那块大石头总算是放下了。
只要有人能和于婶子合租,那她就能把鸡蛋全卖给鸡蛋批发商。
这样她就能空出手来琢磨松花蛋的事儿了。
要是做出来的松花蛋拿到城里去受欢迎的话,她就动用存款搞一个松花蛋作坊。
很快,于婶子那边就有消息了。
之前一个在外围摆摊的婶子愿意和于婶子合租,随时都能搬过来。
陆清荷赶紧给人腾了地方,一下就变轻松了许多。
以后她每天早上只需要把鸡蛋带过来,全部卖给批发商,然后就可以回去了。
不用再去守着摊子卖鸡蛋之后,陆清荷就在家琢磨起了松花蛋的做法。
之前于婶子教过她怎么做,但于婶子平时自己做就是用超市里买回来的皮蛋粉,都是调制好的。
如果自己要在村里搞松花蛋作坊,大量生产松花蛋,难道也要用皮蛋粉?