蜜香豆的成本
她把东西分装进两个竹筐里，绑好。
“李老板，我那铺子上回你那十包——三天卖完了。”
“卖得快。”
“镇上人嘴刁。但你这东西味道正，价格也不贵。两毛钱一包，谁都舍得。”
“那您这三十包——”
“我估摸着十天能卖完。卖完了我再来。”周姐想了想。“下回可能要五十包。”
“随时有货。您提前一天跟赵婶说一声就行。”
“好。”
周姐骑上车走了。竹筐在后座上晃悠悠的。
十块钱进账。
田小满在柜台后面记账。“良哥，今天大进账。”
“嗯。”
下午剩下的时间，又来了两个散客。一包蜜香豆，两包红薯脆。
四点钟。何大柱炒完了
蜜香豆的成本
消息传得真快。
“柳河镇来拿货的。批发。”
“哟。你这生意做到隔壁镇去了。”何婆婆笑得眼睛眯成一条缝。“出息。”
到了铺子。田小满已经开了门，在擦柜台。
“良哥，今天要去老陈家取腊肉吧？昨天送去的，今天第二天——”
“明天取。熏两天两夜。今天下午才满两天。明天上午去。”
“哦。我记岔了。”
八点。吴嫂子来了。翠翠也来了——今天比昨天早了五分钟。
两个人坐下来开始包。吴嫂子在左边，翠翠在右边。中间隔着一筐散装蜜香豆。
翠翠今天明显比昨天熟练。手指不抖了。折口也压得紧实。
吴嫂子偶尔瞟一眼她包的成品，没说话。没挑出毛病——就是认可了。
九点。开始下雨。
不大。细细密密的。巷子里的石板路很快湿了一层。
雨天客人少。一上午只来了一个人——巷子里的张大爷，买了一包蜜香豆给孙子。
“下雨天没事干。孙子在家闹。给他嚼点东西堵嘴。”
张大爷付了两毛钱，撑着伞走了。
十点。何大柱在后院炒豆子。灶台搭了个简易的棚子——几根竹竿撑着一块油布。雨水顺着油布边缘滴下来，没淋到锅里。
李汉良站在后院檐下看着。何大柱翻铲的动作稳当，雨天柴火有点潮，火没平时旺，但够用。
“慢点炒。火小就多翻两遍。别糊了。”
“知道。”何大柱额头上是汗和水汽混在一起，分不清哪个是哪个。
第一锅炒完，起锅晾在屋里。今天不能放竹筛在院子里摊——得搬进储物间，摊在木板上晾。
李汉良把晾好的豆子端进刘寡妇家那间屋子。门窗关着，但那扇小窗开了一条缝，空气流通。不影响。
回来的路上，雨大了一些。他小跑着进了铺子。
裤脚湿了一截。
“良哥，你鞋湿了。”田小满递了块干布过来。
“没事。”李汉良擦了两下，坐到柜台后面。
雨天。闲。
他拿出账本，把这几天的数字重新捋了一遍。
六月一号到十三号，十三天。总收入：三十七块六毛三。其中批发占了二十四块五（刘掌柜十块、周姐十块、方志远预付四块五）。零售占了十三块一毛三。
批发是大头。零售是补充。
他又算了一笔——蜜香豆的成本。
一百斤黄豆六块钱。一百斤黄豆炒完大概出八十斤成品（水分蒸发）。八十斤蜜香豆能包大约六百四十包（每包二两）。
蜂蜜。一斤蜂蜜九毛钱。一斤蜂蜜大概能拌四十斤豆子——也就是三百二十包。六百四十包需要两斤蜂蜜，一块八。
牛皮纸和油纸。一百张牛皮纸三毛钱。油纸贵一点，一百张五毛。六百四十包需要各六百四十张——牛皮纸一块九毛二，油纸三块二。
人工。吴嫂子按件算，一包八分钱。翠翠也是。六百四十包人工费五十一块二——不对。这是全部让她们包的情况。实际上何大柱炒豆子也算人工。
他重新算。
六百四十包蜜香豆的总成本：
黄豆六块。蜂蜜一块八。牛皮纸一块九。油纸三块二。柴火约五毛。人工（吴嫂子+翠翠包装费）五十一块二。何大柱工钱分摊——
太细了。他换了个算法。
简单来算。一包蜜香豆的物料成本大约两分钱。加上人工八分钱。总成本一毛。