第十三章冰火两重天，绝世好汤与催命快递
傍晚六点，省城的夜生活刚刚拉开帷幕。
我的“山海宴”火锅店，迎来了最繁忙的时刻。
门外的露天停车场上，清一色停满了迈巴赫、大G和保时捷。
这里没有喧闹的等位区和大堂。
每一个进来的顾客，都会由他的专属服务员带到隐私性极佳的包厢当中。
我在二楼办公室里面查看监控，对讲机里面传来了前台经理的声音。
“老板，林总来了！”
“好！我马上下楼！”
林总是我店里面消费最多的一位老板，
他做房地产起家的，身价少说几十个亿。
他们什么山珍海味都吃过，现在追求的已经不是简简单单的填饱肚子，而是一个字，“稀”！
下楼到包厢门口，刚好看见推车的老秦。
老秦冲我点头，“老板。”
“进来吧！”
我推开门，瞧见宽敞的包厢里面坐着四个人。
林总坐在主位，周围是和他生意场上的同伴。
“林总，好久不见啊！”
我笑着走进去，和他打招呼。
“好久不见于老板！”林总站起身来，走到推车旁边笑道：“今天收到消息，我立马推掉事情就过来了，什么好东西这么神神秘秘的？”
“金丝肉顶！”
说完，我招呼老秦上菜！
炖盅被老秦端上餐桌，林总惊讶，“金丝肉顶？不枉我今晚特地过来一趟啊！快快快，来一碗！”
老秦给林总盛了一碗。
他接过汤，深吸一口，味道绝了！
喝了一口，嗯，绝了！
他转头看向我，惊讶道：“于老板，绝了！真的绝了！”
林总转头看向他的朋友们，喊道：“快尝尝！今晚可是有口福了啊！”
“几位慢用！”
我微微一笑，功成身退。
退到包厢门口，老秦压低了声音：“老板，今天涨价的见手青都卖爆了！”
“不仅如此，客人还反馈说今天吃的见手青口感更好，还没有异味！”
甚至后厨备菜的速度都跟不上客人的需求了！
我点了点头，一切都在意料之中。
这就是顶级食材的降维打击。
青石村的村民用他们的淳朴和规矩，保住了食材最完美的初态。
而我，通过采用顶级的冷链物流以及专业的后厨队伍，有效地把这种完美状态变现成了实实在在的真金白银。
“告诉后厨，稳住节奏，不用急。”
我叮嘱老秦。
“你一定要牢牢记住这家店一直以来所遵循的规矩，就算是让客人稍微等上一会儿，也绝对不可以把任何一片切坏了的菌子端到客人的餐桌之上。”
“明白！”
老秦答应一声，干劲十足地跑回了后厨。
我重新回到二楼的办公室。
打开电脑，看了一眼今天的实时财务报表。
仅仅一个晚上的营业额，已经突破了三十万。
扣除成本，纯利润高得惊人。
我拿出手机，点开微信。
找到青石村赵支书的头像。
给他发了一条信息。
赵支书，第一批货市场反应极好，合作愉快！
对方秒回了一个大拇指表情包。
看起来应该还在忙碌呢，看着那表情包我感觉无比舒心。
生意，就该这么做！
关掉微信，我重新打开短视频平台。
打算看看李浩和落霞村已经把戏唱成什么样子了？
此时李浩的主页发布了一条视频。
是落霞村村民打包见手青的视频，为了展示他们的“真材实料”，李浩还特德给了一个特写。
不少见手青的根部还有不少泥巴，甚至还在往下滴着水。
他们打包的也很敷衍，就直接塞了几个冰袋进去以后，就直接用透明胶带将纸箱封口了。
视频里面李浩对着镜头大喊：“家人们！见手青已经全部打包完毕！”
“快递公司的车已经进村了，最快明天，最迟后天大家就能够吃上原生态的极品野生菌了！”
“感谢家人们的支持，我们绝对不会让大家失望。”
视频点赞已经超过了二十万。
噗嗤。
我笑了出来。
无知者无畏。
李浩根本不知道，他发出去的这两千个纸箱，到底是什么东西？
作为常年跟野生菌打交道的行家，我太清楚接下来会发生什么了。
现在是七月。
全国大部分地区，白天的气温都在三十五度以上。
那些普通的黄板纸箱，没有任何隔热保温的功能。
里面薄薄的冰袋，在这种高温下，最多只能撑两小时将会化成温水。
然后，真正的恐怖连锁反应就要开始了。
密封的纸箱里，温度会迅速升高，变成一个天然的恒温发酵箱。
那些为了压秤而无清理的潮润黄泥，携带了众多的原始细菌和微生物。
在高温和封闭的环境下，菌子本身的呼吸作用会产生众多的水汽和热量。
这些水汽无处挥发。
最多十二个小时。
两千箱见手青就会开始大面积软化、腐烂。
不说损耗有多少，单单里面的毒素，哪怕你最后用高压锅炖上一个小时也不一定能全部消除。
这就意味着，李浩寄出出的可不是什么大山中的美味。
而是一些炸弹！
而且，野生菌变质后，会散发出一股极其刺鼻的氨水味和腐臭味。
快递中转站的高温车厢，绝对会让这种味道无限放大。
我几乎可以预见。
那些满怀殷切期望的散客们，在拆开纸箱的那一瞬间，迎面扑来的将会是怎样一种令人极度作呕的烂泥和腐水，那场景实在是不堪想象。
而且最主要的是，这个世界从来不缺少心怀侥幸以及省吃俭用的人。
为了不白白损耗掉这九十九块钱，便会强行把那些已经发黑并且变坏了的半烂菌子仔细洗洗后下锅。
那后果，简直不堪设想。
食物中毒。
幻觉。
甚至抢救无效。
这绝对不是危言耸听。
每年，在西南地区，有相当多的案例是因为食用了变质或者未炒熟的见手青，从而导致食用者进入ICU，这样的情况可以说是比比皆是。
更何况是发往全国各地那些毫无烹饪经验的散客！
“作死啊。”
我摇了摇头，把手机扔在桌面上。
资本从来没有吸他们的血。
正是我以极其严苛的收购标准，并且承担着高昂的物流成本，在切实地帮他们规避那些可能会造成致命后果的隐患。
是我的冷链车，在替他们兜着食品安全的底！
可他们不信。
他们仅仅只愿意相信李浩嘴巴里说出来的那几句特别能够煽动情绪的口号，并且也只一味地相信眼前那多额外增加出来的几两烂泥所带来的利润。
既然如此，这苦果，他们就得自己咽下去。
我站起身，走到落地窗前。
看着窗外省城璀璨的夜景。
一切都在按照我的推演进行。
青石村的货，在我的高端餐厅里大放异彩，口碑和利润双丰收。
而落霞村所发出的那两千单夺命快递，在这时候，正分别行驶于全国各处不同的高速公路之上，驶向它们各自的目的地。
炸弹的引信已经点燃。
剩下的。
就是倒数三个数，然后。
静静地听个响。