至于这两万的破铺子？
谁爱租谁租去。
2
第二天，距离合同到期还有6天，我一早便去了对面新商业街的招商中心。
李经理已经泡好了茶等着我。
“安老板，您先看看铺子？”
我跟着他走进新街，街道干净整洁，配套设施完善。
新铺子两面采光，门头开阔。
后厨预留了排烟管道和燃气接口，水电网全部到位。
比我现在的老店，好十倍都不止。
“月租九千，签三年，第一年免租三个月作为装修期，并且5年不涨租。”李经理把合同递给我，“安老板，您是这条街第一个签合同的餐饮商户，我们后续会统一做推广，把客流导给您。”
我没犹豫，拿起笔签了名字。
出了招商中心，马上联系装修队装修。
手机响了，是周杰发来的消息。
“安悦，你早点考虑清楚，这铺子可抢手的很。”
我没回复，收起手机回了店里。
就餐午高峰，店里排了十几号。
我正低头切葱花，小刘胳膊肘顶了我一下：“老板，你看谁来了。”
我抬头，门外，周杰叼着烟，大摇大摆往店里走。
“安悦，愣着干嘛？过来啊。”他朝我招手，语气像在叫一条狗。
我走过去，站在桌边，尽量心平气和：“周叔，店里不让抽烟。”
“不让抽？”他瞪了我一眼，把烟从嘴里拿下来，不灭，就那么夹在手指间，“这铺子都是我的，你跟我说不让抽？”
烟灰扑簌簌落到我才擦干净的桌子上。
周围客人明显皱眉。
我夺过他的烟，扔在地上踩灭，忍着火气道：“这个铺子我租了，我就有管理权，再这样我只能请你出去了。”
周杰不在意的笑笑：“行了，多大点事，来一碗招牌牛肉面，四个小菜。”
面做好端上去，周杰用筷子把面翻了翻，挑起一筷子，吹了两口，塞进嘴里。
嚼了不到三秒。
“啪！”
他把筷子摔在桌上。
“这什么玩意儿？”他皱着眉头，把碗往前一推，“面太软了，跟浆糊似的！牛肉柴得咬不动！汤咸得齁嗓子！你们这水平也配叫老字号？”
周围等着的顾客纷纷看向他。
七年来我每天煮四百碗面，这面闭着眼睛都不会出错。
小刘把围裙一扯，从后厨冲出来：“周叔，这面我老板亲手煮的，你把面放凉了才吃，当然软了！你故意的吧？”
周杰站起来，怒骂道：“一个打工的，轮得到你跟我说话？”
他盯着我，一字一句地说：“你这店员什么素质？我告诉你，就凭他刚才那句话，你这店我都不想租给你了。”
他顿了顿，加重语气：“不过你放心，我说给你两万就给你两万，但你得把这员工开了，这种没大没小的东西，留着也是祸害。”
小刘气的脸色通红。
我按着小刘回了后厨，涉及食物的问题，我不得不低头。
我笑了笑对周杰说：“周叔，小刘是我的人，开不开我说了算，面不合口味，我给您重做一碗。”
“行。”周杰靠回椅背，“你做。”
我重新将面端过去。