易居文学 > 都市小说 > 七零漂亮作精知青 > 第77章 厨艺

厨艺
周子墨推着自行车进了院子,把车架撑好,退后两步打量了一番。
新车在阳光下闪着光,黑色车架锃亮,辐条一根根反着光。
他伸手拍了拍车座,心里说不出的满足。
就在这时候,他的脑海里忽然弹出一道只有他自己能看见的信息。
第五个挂机位终于解锁了。
周子墨没犹豫,直接在意识里把厨艺技能放进了新开的槽位里。
刚挂上去,一丝丝奇妙的感悟就顺着意识流淌进脑海。
前世那些平时随便看看的美食视频、偶尔下厨的零碎经验,全都被翻腾了出来。
再加上昨天在县城书店里翻看的那本《大众菜谱》。
书上关于怎么切配、怎么掌握火候的文字,瞬间化作了身体的本能。
他调出挂机面板看了一眼。
【技能列表】
医术
lv5
78(预计升级:5天
13小时)
陷阱
lv7
4(预计升级:57天
19小时)
八段锦
lv6
20(预计升级:32天
5小时)
钓鱼
lv6
39(预计升级:24天
14小时)
厨艺
lv2
96(预计升级:5小时)
当前挂机技能:5/5
下一个挂机位解锁:0(预计
30天)
面板显示得很清楚。
他的厨艺卡在二级已经很久了。
二级的水平,也就是能把家常菜做熟,味道平平,不难吃但也算不上好吃。
不过现在挂机位一开,只差五个小时就能升到三级。
周子墨看了看天色。
再过五个小时正好是准备晚饭的时间。
他决定今晚亲自下个厨,试试三级厨艺到底是个什么水平。
刚关掉面板,院子外头就传来了说话声。
王桂花扛着锄头走在前面,苏晚晴和苏晓月跟在后头。
刚一推开院门,三个女人的目光瞬间就被院子里的自行车吸引了。
“哎哟,真买回来了!”王桂花扔下锄头,快步走过去。
她伸手在车座上摸了摸,又赶紧缩回手,生怕把新车给摸脏了。
苏晓月更是兴奋得一蹦三尺高。
她跑过去围着自行车转了两圈,一双大眼睛全盯在车身上。
“子墨哥,这车太好看了。”
“我想坐!”
周子墨笑着走上前,一把捏住车把,把脚撑踢开。
“走,带你出去溜一圈。”
苏晓月欢呼一声,毫不客气地凑了过去。
她侧身坐在了后座上,两只手自然地搂住了周子墨的腰。
周子墨脚下一踩踏板,自行车稳稳地滑出了院子。
苏晚晴站在院子里,手里还拿着下工带回来的草帽。
她看着妹妹搂着周子墨的腰远去,恬静的脸上闪过一丝不易察觉的落寞。
村道上,自行车的铃声清脆悦耳。
“叮铃铃——”
苏晓月靠在周子墨宽厚的背上,小脸被风吹得红扑扑的。
她觉得这辆车坐着比马车稳当多了,最主要是前面骑车的人让她觉得安心。
路上遇到了不少刚下工回来的村民。
大伙看见周子墨骑着新车,后座还带着个娇俏的女知青,全都停下了脚步。
“子墨,这车骑着真精神!”
“晓月丫头,坐新车美坏了吧?”
苏晓月也不怯场,大声回道:“美!”
周子墨捏着刹车,慢悠悠地跟路过的长辈们打招呼。
没多大功夫,周子墨买自行车的事就在青山村传开了。
这年头,自行车可是个稀罕物。
大家聚在一起,七嘴八舌地议论着。
绝大多数人都是羡慕。
当然也有个别眼红的,小声嘀咕周家不知道哪来那么多钱和票。
但很快,今天坐马车一起去县城的人就把话传开了。
说这买车的钱和工业券,是周子墨在火车上救了一条人命换来的谢礼。
这下子,连那几个想酸两句的人也闭了嘴。
人家那是凭本事救人得来的回报,谁也嫉妒不来。
一下午时间很快就过去了。
刚到五点,周子墨正坐在院子里喝水。
脑海中微微一震。
【厨艺
lv3
0】
升级了。
周子墨闭上眼睛体会了一下。
这三级厨艺跟二级完全是两个概念。
如果说二级只是个会做饭的普通人,那三级就相当于普通家庭里做得一手好菜的主妇水平。
什么菜该怎么切断纤维,油温几成热下锅最合适,火候怎么收汁。
这些常人需要练习好几年的手感,他现在不用脑子想,双手就能自然地做出来。
没过多久,王桂花和苏家姐妹就下工回来了。
正当她们准备做晚饭的时候,周子墨卷起袖子走了进去。
“妈,今晚我来做饭。”
王桂花愣了一下。
“你做?你平时不是不喜欢沾油烟吗?”
“今天高兴,给你们露一手。”
王桂花笑了笑,让出了灶台,去旁边帮忙烧火。
苏晓月和苏晚晴也进了厨房,帮着洗菜递碗。
周子墨把昨天剩下的五花肉切成方块,冷水下锅焯去血沫。
锅里放油,加几块冰糖,小火炒出琥珀色的糖浆,肉块倒进去翻炒,每一块都裹上糖色。
加酱油、姜片、八角,倒水没过肉,盖上锅盖小火慢炖。
趁着炖肉的功夫,周子墨又快速切了一把土豆丝和一个青椒。
他的动作行云流水,看不出一点生疏。
半个多小时后,锅里的汤汁收干。
周子墨掀开锅盖,一股浓烈的红烧肉香味直接飘到了院子里。
肉块裹着红亮的糖色,肥而不腻,颤巍巍的直勾人馋虫。
一个小时不到,饭菜就端上桌了。
红烧肉油亮亮的,肥瘦相间,筷子一夹就颤。
苏晓月迫不及待地夹了一块肉塞进嘴里。
刚嚼了两下,她眼睛就亮了。
“太好吃了!”
“这肉入口就化,连一点腥味都没有,甜咸刚刚好。”
王桂花有些不信邪,自己也尝了一块。
肉质软糯,肉皮带点微弹,油香满口。
她咽下肚子,看着自家儿子,满脸的不可思议。
“子墨,你这手艺啥时候练出来的?”
“妈干了半辈子灶台,做的红烧肉居然还没你做的好吃。”
苏晚晴夹了一筷子酸辣土豆丝。
土豆丝切得极细,根根分明,吃在嘴里脆爽解腻,火候掌握得极佳。
她虽然没说话,但吃饭的速度明显比平时快了不少。
周子墨笑了笑,自己也夹了一块肉尝尝。
味道确实不错,三级厨艺的效果立竿见影。
“好吃就多吃点,以后有空我都给你们做。”周子墨笑呵呵的说道。