掌柜看我的眼神变了。
“放后院，放后院！”
我把牌匾抬进后院，往墙边一放。
牌匾落地时，地面都震了一下。
掌柜快步跟过来，
“王娘子是吧？好力气啊！”
我拍了拍手上的灰。
“山货还收吗？”
“收，当然收！”
掌柜弯腰翻看竹篓。
“这山鸡精神，野兔也肥。镇上那些猎户送来的，多半伤得不成样子，肉一放就坏。你这货好。”
他抬头看我。
“往后你若每日能送来，我按高价收。”
我心里一动。
“每日未必都有，但只要有，肯定新鲜。”
掌柜点头，他看向我的手。
“听说你从前是杀猪的？”
“是。”
“那正好。我们酒楼每日都要猪肉羊肉，后厨那些人处理得粗，腥味总压不住。你若会杀会剔，往后也帮着处理肉，我另给工钱。”
我看着他。
“掌柜不嫌我满身猪臭？”
掌柜一愣，大笑，
“开酒楼的，嫌什么猪臭？肉处理得干净，客人吃得高兴，那就是本事。”
我压下喉咙里的酸意。
“行。”