“来了啊柱子！”
叶卫平拍了拍何雨柱的肩膀：“我们先去见范老板，他已经知道你要来应聘的事情了，吴团长的介绍信我也已经给他了，具体能不能成功入职，柱子，可真要靠你自己的发挥了，我提供不了你什么帮助。”
“嗯，放心吧叶叔。”
何雨柱说不紧张那是假的，不过内心也没有太过慌乱就对了：“我已经做足了心里准备，就等着跟您一起叱咤bj的餐饮行业哈。”
叶卫平听见何雨柱这个时候了还能语气幽默地开玩笑，替他悬着的那颗心着实放下了一大半，接连告诉了何雨柱几句，等下考核的时候应该注意些什么事项，何雨柱一字不落，都记准在了脑海里边。
鸿宾楼的一间办公室里，老板范岳嵩正在整理文件，这时候叶卫平领着何雨柱走了进来，范岳嵩盯着何雨柱上下打量，至少从第一印象出发，他觉得何雨柱长得还挺壮实。
“您好范老板，我就是何雨柱。”
何雨柱郑重其事地做了段简短的自我介绍：“实在很希望能够进鸿宾楼里发光发热，还请您务必给个机会。”
“如果没有领导的这封介绍信，像你这么大点的年轻人，我一般是不给什么机会的。”
范岳嵩拿出了吴团长的那封介绍信，居然很实诚地回应道：“既然领导选择相信了你，那我其实不妨也相信你一次，你也不用说太多的漂亮话了，我认得是真本事，不爱听这些虚的。”
“走吧，跟我还有叶师傅去厨房。”
三人进了厨房里以后，其他厨师都只是看了一眼而已，并没有人交头接耳，厨房里除了炒菜的动静外，居然异常的寂静，这种鸦雀无声的氛围，反倒有些加剧了何雨柱内心的紧张情绪，他的心里泛着不安的涟漪，想着自己今天该不会要翻车吧。
“雨柱，这厨房里的食材你可以随便拿去用。”
耳边传来范岳嵩不苟言笑的声音：“做两道菜给我尝尝就行。”
“好！”
何雨柱点点头，靠近到了厨房中间的那张桌子，桌子上摆放了一堆五花八门的食材，何雨柱刹那间如同一名回到了主战场的将帅，他的心情反而没有刚刚那么紧张了，不停地思索着，何雨柱逐渐沉浸到了自己的世界当中，很快就忽略干净了周围还有其他人的目光的审视。
一小会儿后，何雨柱挑了一些食材，就开始有所行动，他忙碌起来了之后，范岳嵩并没有走人，作为这场考核的主考官，范岳嵩的一双眼睛就像是一台电子扫描仪一样，也无比专注的在关注何雨柱的一举一动，全然没有因为对方是一个少年，而产生轻视或者不尊重的态度。
范岳嵩时不时还微微蹙眉，时不时还轻轻点头，时不时还用着他自己才能听见的微弱声音，说着何雨柱存在着什么样的优点和不足。
“刀工确实可以，但处理羊下水的功夫不够精细，还有很多可以改进的地方。”
“颠锅颠得像那么回事，不过并没有使食材的受热更加均匀，更像是为了颠锅而颠锅。”
“嗯？摆盘差了很多啊，最近的很多留过洋的顾客，可都比较讲究菜色的美观。”
“调料用的倒是恰到好处，做餐饮就是要讲究酸甜苦辣咸点到即止，毕竟顾客的味蕾可来自天南地北。”
......
从整体上而言，范岳嵩对何雨柱的评价还是很不错的，起码半个多小时的时间看下来，何雨柱的方方面面的厨艺都没有什么太致命的缺陷，不过到底能不能招他进来鸿宾楼，范岳嵩还是决定交给自己的味蕾去判断。
“范老板请慢用，这是一道爆炒羊肚和一道红烧牛尾，希望您能喜欢。”
范岳嵩喜怒不形于色，何雨柱揣测不到这位未来老板的心中念头，只是把两盘菜恭恭敬敬地端到了对方的面前，然后又懂事地拿了一双筷子，双手奉去，呈给对方，这个细节的动作又赢得了范岳嵩的一些好感，没有哪个老板会不喜欢有眼力劲的员工。
“嗯，我尝尝。”
范岳嵩接过那双筷子以后，就先尝了一口爆炒羊肚，尝完了之后的表情也没有什么变化，既无喜悦，也无不满，但何雨柱却觉得稳了，如果自己做得不好吃的话，这位掌管鸿宾楼的大资本家肯定会摇摇头才对。
范岳嵩又尝了尝那道红烧牛尾，鲜香醇厚的味道聚满舌尖，他脸上的神情终于出现了一丝惊喜的迹象，不仅没有摇头，甚至还点头了，这种细微动作着实使何雨柱的脸上也出现了微笑，如无意外的话，这场考核应当是能顺利通过。
“雨柱，你这道红烧牛尾做的有点意思，口味有种新颖的感觉，应该会符合很多年轻人的胃口。”
范岳嵩本身就是一名资深美食家，他言语犀利地立刻点评一句，看样子是真挺喜欢何雨柱对于这道“红烧牛尾”的“创新”。
不过创新可不是来自何雨柱本人，而是后世厨师们对于“红烧牛尾”这道菜的改进，讲真的，要是让何雨柱去做这个时代的“红烧牛尾”的流行做法，他反而会一脸懵逼，不过歪打正着，肯定是一件好事。
“谢谢范老板的夸奖！”
何雨柱做出一副受宠若惊的样子：“有什么不足之处还请您指点几句，我洗耳恭听。”
“哈哈，你这小伙子也有点‘新颖’。”
可能是何雨柱谦虚的动作太过活泼，还把一向正经的范岳嵩给逗高兴了：“现在新国家刚建立，各行各业确实都需要注入年轻人的那股子朝气。”
范岳嵩放下了那双筷子，眼神逐渐变得温和了起来，叶卫平赶紧凑了过去，替何雨柱开腔：“那范老板您的意思就是...柱子他通过考核了？”
“嗯。”
范岳嵩轻轻颔首：“是通过考核了，雨柱的厨艺配得上咱鸿宾楼的一个二厨的岗位。”
“来吧雨柱，我们去签合同。”
范岳嵩站起身，语气很是直爽，叶卫平听了以后，大笑着搂了搂何雨柱的肩膀，何雨柱也兴高采烈，表情愉快地擦了擦额头的汗珠。
呼~可算是找到了份工作，有惊无险啊。