好女人，善理财
一个女人如果没有计划地花钱，那么每个人——例如肉贩、成衣商、家具店都可以分享你的家庭财富。
对于金钱，有一种易赚易花、毫不看重的乐天派哲学观点，曾经在书本上和戏院里带给了我们许多有趣的笑料。我们也都会取笑那位老绅士——在“你无法把钱带在身边”——他绝不认同所谓的所得税，而且拒绝缴付所得税。当大卫·科波菲尔德想让他的年轻新娘朵拉按照收入预计开销的时候，朵拉就翘起嘴撒娇，她是个可爱动人的角色。我们也喜爱著名的《与父亲一起生活》所描写的母亲节，母亲每个月把家庭预算弄得一团糟，而父亲在母亲节那天表现了良好的风度。狄更斯笔下的浪费大王麦考伯先生，也是文学上最讨人喜爱的角色之一。
是的，在小说里，外表迷人和不负责任常常是一个吸引人的角色身上的两种表现。但是，在现实生活中，没有事情会比财务上的失误而更使人伤心或讨厌了。开销大于收入的人无法令人发笑——他是个糟糕的冒险者。头脑糊涂、奢侈浪费的妻子，也不会是迷人的——她只是丈夫肩膀上的重担。
现在，我们的钱能买到的东西，比起10年前或是5年前都要少得多了。女士们面对一个不成比例的挑战，必须好好利用那些钱。价格上涨了——生活水准提高——孩子所需要的教育费用也变得更加复杂和昂贵。
大家认为，只要我们的收入增加一些，我们所有的担心就都可以解决了，这是一个普遍的错误观点。专家们说事情并不是这样。艾尔西·史泰普来顿曾经担任华纳莫克和吉姆贝尔百货公司的财务顾问。他认为，对大多数人来说，增加收入只不过是造成花费的增加而已。
加拿大的蒙特利尔银行奉劝顾客们，要精明地消费他们的收入——也许他们会有处理一大笔收入的机会。
当我写本书的时候，无意中找到一本有关家庭关系的好书。写这本书的人是个知名的心理学家。可是，这位作者有个很大的缺点：他对于家庭预算似乎不是内行。“处理家庭的收入是个很简单的问题，”他写道，“有钱的时候就多花一点，没有钱的时候就少花一些。”
他的理论的确很简单，但是这种做法等于没有处理家庭的收入。在他的话里，有一种毫不在乎的意味，使我们想起小说里那些迷人的放任的人物——等到我们过后静下心来想他话里的含义时，才发觉有点不对劲。
毫无计划地花费，意思是说每一个人——包括肉贩商、面包商和烛台制造商——都可以分走你的收入——除了你本人以外的每个人。
有计划的或有预算的花费，可以保证你和你的家人能够从收入里得到公平的分享。
预算并不是一件束缚手脚的紧身衣，也不是毫无目的地把花掉的每一分钱都做个记录。预算是一幅蓝图、一个经过计划的消费，可以帮助你从收入中得到更大的益处。正确的预算方式，将会告诉你如何完成目标——你的家庭目标——孩子们的教育费用——你的老年保险金——你梦想的假期。
预算开销计划将会告诉你，你可以删减那些相比而言不重要的项目，去填补你想要的大花费项目。
如果你从没有做过开销预算，就应该开始学习如何处理家庭财产。帮助丈夫成功的一种最重要方法，就是知道如何使他的收入得到最大的利用。如果他只会赚钱但不会节省，你就可以帮助他管紧一些钱包。如果他本来就很节省，你可以在用钱方面表现出与他相同的看法，为他增加信心。
如何才能使你成为家庭财产的管理专家？这里提供一个好消息：你家附近的银行可能有一种预算或咨询服务，他们将会告诉你如何做好预算，以适应你特殊的需要。这种服务一般都是免费的。
《妇女时代》杂志对于家庭的经济知识的宣传，是一种很好的普及方式。他将会告诉你如何缝补旧衣服，如何烹煮有营养而价格便宜的餐点，甚至还会告诉你如何制造家具。
不要依赖你无意中发现的，或者是一种已经印好的预算计划表。为了使效果更好，预算计划必须是专门为你而定做的，它不适合于其他任何人。因为没有其他的家庭情况完全相同。你的经济问题就像你的面孔和身材一样，是与别人完全不同而独特的。
以下一些建议，可以帮助你完成你的家庭预算计划：
当好家庭的ceo
除非我们知道错误的开销在哪里，否则我们就无法予以改进。如果我们不知道从何处删减，为什么要予以删减，以及删减什么，那么节约就是毫无意义的。所以，我们应该在一段时期内，记录下所有的家庭开销——例如，试着记录3个月。亚尔诺德·白尼特和约翰·d.洛克菲勒都是坚定的记账专家。我也是如此。虽然我都以开支票的方式付款，但我仍然喜欢每月把我的花费记录下来，形成一张整齐的单子。每年一次，我把这些每月的花费加起来。结果呢？我能够很精确地告诉你，在某年我们在食物方面花了多少钱，以及燃料费、水电费、娱乐费各是多少，等等。我还可以通过这些记录，查出我的生活费用增加的情形。当你知道你的钱花到哪里去之后，就不必再做这种记录了。但是，我仍很喜欢手边有这种资料。例如，如果我怀疑我花太多的钱买衣服了，我只要瞥一眼我的记录就知道了。
我认识一对夫妻，当他们开始记录家庭花费情形以后，很惊讶地发现他们每个月花掉了近七十美元去买酒！然而，他们并不是酒鬼——他们只不过是一对热情的夫妇，欢迎他们的朋友在兴致高的时候就“到他们家里喝一杯”——这种事情时常发生。于是他们做了一个明智的决定，认为他们不能再开免费酒吧了，于是有了更好的用途。
你不理财，财不理你
首先，把你这一年里固定的开销列出来，例如房租、食物预算、利息、水电费、保险金。然后计划其他的必要开销，如衣服、医药费、教育费、交通费、交际费等。
每个人都知道，这是一件不容易的事情。制订计划需要决心，家庭合作有时候还需要严谨的自制力。我们不可能买下所有的东西——但是我们可以决定什么东西对我们最重要，从而放弃最不重要的东西。你愿意拥有一个舒适而温馨的家而放弃买昂贵的衣服吗？你会选择自己做衣服，将节省下来的钱买电视机吗？显然，这些决定必须由你和你的家人来做——印制好的预算表都列上了固定的数额，对于你个人的需要来说，是没有帮助的。
钱是“合理支配”出来的
确定你自己以及你的家庭一个固定的开销。至少要把十分之一的收入储蓄起来，或者拿去投资。也许你还可以想办法设立一笔额外的资金，拿来做特殊用途，譬如买房子或汽车。
理财专家说过，如果你能节省出你丈夫收入的十分之一，虽然物价不断地上涨，不到几年你也就可以获得经济上的宽裕。
我认识一位女性，她嫁给一个顽固而保守的新英格兰人。她的丈夫宁可在中央车站广场脱光了衣服，也不愿放弃节省十分之一薪水的理财计划。这位太太告诉我，在经济不景气的那几年，他们可真吃足了苦头，她先生的薪水被减得太多了。当她买日用品的时候.必须想尽办法节省下每一毛钱——她丈夫每天要步行二十多条街.以便省下公共汽车费。之后，这个节省十分之一薪水的老习惯，仍然照样进行。
“有时候，”这位太太承认，“当我们非常需要钱的时候，我还要坚定地把钱存起来放在一边。但是，我现在很高兴我们坚持了储蓄计划。节约的结果，使我们到中年的时候拥有了自己幸福的家和一些应有的享受。”
准备一笔账外或紧急用途的资金
大部分的财政预算专家都会劝告每一个年轻家庭，至少要存下1～3个月的收入，用于应付紧急事件。
但是这些专家也警告说，想要存很多钱的人，会发觉这很难办到，结果根本就存不了钱。与其要断断续续地隔几周才存5美元，倒不如每周固定地存下2美元，这样效果会更好。
预算专家们认为预算计划必须得到全家人的配合。经常举行家庭预算讨论会，往往可以减除一些情绪上的不吻合——因为我们大家对于金钱的态度，与自己的经验、气质与教育程度有很大关系。
靠工作，也要靠保单
玛莉昂·史蒂芬斯·艾巴利是人寿保险协会妇女部的主任。对所有的女士来说，她所说的话就代表了人寿保险专家的看法，具有相当的权威性。当我访问艾巴利女士的时候，她建议一个做妻子的人应该自问以下一些问题：
你知道通过人寿保险，你的家庭能够得到哪些基本需要吗？你知道一次性付款和分期付款有什么不同——而且各有各的好处？你知道关于付款的方法有许多不同的选择吗？你可知道现代人寿保险的双重目的吗？如果一个家庭中的男人太早去世了，人寿保险就可以保护好这个家庭，如果他活着要享受天年，那么人寿保险就可以给他一份独立的基金。
这些问题，以及其他许多相似的问题，对于你的家庭来说都是非常重要的。如果只有你的丈夫知道所有的保险事项，这还不够，你也应该知道这些事项。也许有一天你变成了寡妇——那么有关人寿保险的知识，就可以解除你的困难和忧虑。
《人寿保险须知》是一本非常精致的小册子，它可以帮助你解决你家庭里的保险问题。
贾得生和玛丽·南狄斯在他们合写的《建立成功的婚姻》一书中告诉我们，家庭收入的花费问题，往往是婚姻生活里必须调节和适应的主要方面。
金钱并非是万能的，这句话的确不错。但是，如果知道如何明智地处理我们的金钱，就可以给我们的丈夫和家庭带来更多的安宁、幸福与利益。
所以，我们不必去幻想着自己的丈夫能够像我们本来想嫁，但是后来没嫁成的那个男人那样，能带回来一大笔薪水，这只会浪费我们的时间，损耗我们的青春。我们的工作就是要使自己变成理财能手，好好处理他赚回来的钱——如果我们想要激励他赚更多的钱的话。
如何做呢？只要依照以下的规则去做：
1.记录每一次开销，使你了解花费的整体情形。
2.以一年为单位，设计出一个预算计划。
3.储蓄所有家庭收入的十分之一。
4.准备一笔应对意外事件的资金。
5.使你的预算计划成为全家人的事情。
6.考虑人寿保险的问题。
把好丈夫身体的“脉”
当你为丈夫准备一桌营养丰富的菜肴时，他无法说“不”。就连亚当也会辩解：“她诱惑我，所以我就只好吃了。”
你想知道自己是如何谋杀丈夫而且毫不露痕迹吗？只要不断给他吃一些油腻多馅和富含淀粉的食物，使他超重至少15%～25%就可以了。然后，你就可以坐下来想象一下，你将做个多么迷人的寡妇——因为这种事已经离现实不远了。
根据专家的介绍，在50岁出头便去世的男人，比女人的数目要多70%～80%。
更糟的是，专家们认为这主要是我们的错误造成的。
请听人寿保险公司路易斯·艾·杜布林博士的介绍。刊登在《人生生活》的一篇名为《停止谋杀你丈夫》的文章里，杜布林博士说：“40年以来，我一直在一家人寿保险公司担任工作统计，所得到的结论是：许多男人在保险的年限没到以前就死了，然而如果他们的妻子能够更加精心地尽到自己的职责，照料她们的丈夫，这些男人也许就会被救回来了。”
杜布林博士曾经研究过超重和死亡率之间的关系，在这个问题上，他是全国最有权威发言的人士之一。
赫尔伯特·柏拉克是纽约市西奈山医院新陈代谢疾病的一名医生。在《现代妇女》刊载的他的一篇《为什么丈夫们死得这么早？》的文章里，柏拉克医生告诉我们：“你想要保持丈夫的健康，并确实能延长他的生命……现在，你已经掌握了这种能力，可以用它来延长你丈夫的生命。”
如果你的丈夫超重，那么许多生活在半饥饿状态的苦力劳工，
都会比你的丈夫活得更久。在俄亥俄州克里夫兰最近召开的一次医学会里，《减肥与保持身材》的作者诺曼·乔利菲博士，把肥胖称为“美国公共卫生中最大的一个问题”。
美国科学促进协会在圣路易召开的一次会议里，一位来自克莱顿大学的医生说，“虽然有战争的发生，但是死于餐桌上刀叉的白人，比死于枪剑下的白人还要多。”
不可否认，我们对于丈夫腰围的增大是该负责任的。一个男人所吃的东西，就是他太太摆在他面前的食物。往往妻子的菜肴煮得愈可口，丈夫的腰围就变得愈大。当我们端出那些精心制作的甜点，不断地给他吃一些核桃饼和绒毛蛋糕的时候，如果他说“不”，那么他就太不领情了。甚至亚当也曾为自己辩解说过：“这个女人诱惑我，所以我就只好吃了。”
大多数男人在年龄增加以后，体力活动都会减少，因此他们所需要的食物就更少了，但是，他们往往吃得更多。提早养成一个良好的饮食习惯，这是我们的职责，如果我们想保持丈夫的健康的话。
此时，热量低而产生高能量的食物，就是我们最好的选择。如果你不知道的话，就去请教医生。他也会很乐意地告诉你，应该如何安排你丈夫的饮食，使他的体重逐渐下降，而且精力保持充沛。
f.尤吉尼亚·怀特海德博士是面粉协会的营养专家。她认为，减肥的最好方法就是不要吃脂肪太多的食物。她还提醒我们，每一餐中都要有动物性和植物性蛋白质的食物。注意你丈夫在家吃饭的情况，不要给他慌忙和紧张的气氛。不要闹钟一响就爬起来，一边下楼一边吃着早餐，公事包一夹就冲出门去。可叹的是太多的家庭都有相同的早晨冲刺。
巴尔的摩神经精神学院的精神科主任罗勃特·v.沙利格博士警告我们说：“早餐时狼吞虎咽，冲出门上去赶7点58分的专车，然后开始工作，中午在杂货店吃上15分钟的快餐，或者是一边开业务会议一边吃着午餐。这样的情形，对于生活在当代的许多男人来说，真是太普遍了。”
如果有需要的话，你应该早一点起床，至少也要让你丈夫吃上一顿不慌不忙的营养早餐。
我有个朋友把这个想法付诸实现，结果她发觉，情况令人很满意。她就是克拉克·布里森夫人。她的丈夫在纽约的一家最老的房地产代理商工作，即毕斯和艾利曼公司的财务主任兼副总经理。
布里森先生经常把整个公文包的文件带回家处理。他发觉自己很疲倦了，无法在晚上把这工作处理好。他的妻子就建议他早一点睡觉，第二天早晨提前一个钟头起床。他们两个都很喜欢这种安排，所以他们现在每天都这么做，不管布里森先生有没有工作上的需要处理的文件。
“在那多出来的一小时里，”布里森太太说，“是我们每天的享受。我们先吃一顿舒服的、不慌不忙的早餐，没有任何受压迫或匆忙的感觉。然后，如果克拉克有工作要做，他就趁这时把它做好。在这段时间里，没有电话或门铃的声音，没有任何的打扰。有时候他只是看看书，放松放松心情，做些家里的琐事或画画。有时我们也会到公园里，享受享受清晨漫步。
“由于我们每天早晨都有了安静舒适的时光，我们两人都觉得，不管这天将会发生什么事情，我们都可以处理得很好。当然，对于那些晚睡的人来说，这个方法就行不通了，我们一般都睡得很早。”
如果你也是那种在早上就开始慌忙和紧张的人，那么，为什么你不试试这种方法，也许这个额外的一小时会对你有好处呢？
如果你希望自己的丈夫更长寿、健康，请你遵守以下这些原则：
注意丈夫的体重
请写信给任何一家保险公司，向他们要一张体重和寿命的对照表。然后量一量你丈夫的体重，看看他有没有超重10%。如果他超重了，请你的医生替他开出减肥食谱。
千万不可以让他自行减肥，或是服用广告上的减肥药。在使用任何减肥方法前，一定要先请示医生。
为了配合医生的处方，尽你所能把给丈夫吃的食物做得美味可口一些。不要总是无可奈何地告诉他，这是为了他的身体好。只要确实做到给丈夫的食物看起来吸引人，那么吃起来也会很可口。
坚持让丈夫体检
预防仍然是治疗的最好方法。许多死于心脏病、癌症、肺结核和糖尿病的人，如果他们的病症能够在早期被发现，就完全可以预防了。
美国糖尿病协会的统计显示，全国的糖尿病患者已有200万人——至少还有100万以上的人患有糖尿病，但是他们自己并不知情。
许多人很会照顾自己的汽车，却不知道如何照顾好自己的身体。这件事听来很可悲，却是真的。所以，你一定要随时注意你的丈夫，让他接受定期的健康检查。
会休息的人才会生活
拥有野心可能会使他事业成功，但是这也很容易使他无法活得很久、享受人生。所以，如果晋升必须让他承受很大的压力、紧张和过度操劳，你就应该下定决心让他放弃晋升的念头。
纽约马白尔协同教会的牧师诺曼·文森·皮尔博士，在印第安纳波里对一群听众讲演时说，现代美国人，很可能是有史以来最有神经质的一代。
“爱尔兰人的守护神是圣·派翠伊克，”皮尔博士说，“英格兰人的守护神是圣·乔治，而美国人的守护神却是圣·维达斯。美国人的生活太过紧张、太过激动，即使他们在听道以后也不能平静地睡去。”
所以，你应该让你的丈夫少赚一些钱，如果赚大钱的代价是不幸或早逝的话。如果他对自己要求得太严了，你应该鼓励他满足于稍低一层的成就。一个女人的态度，对于丈夫自我的要求，往往具有决定性的影响作用。
良好的睡眠是关键
抵抗疲劳的秘密，就是要在疲倦以前就好好休息。短暂地放松心情，往往会有惊人的效果。如果你丈夫每天都回家吃午餐，那么在他回去工作以前，尽量让他躺下来休息10分钟或15分钟。
鼓励他在晚餐之前小睡片刻。这可以使他能多活几年。美国军队每行军一小时后，就要强迫士兵们休息10分钟。小说家索莫西·毛姆七十多岁时，仍然精力充沛地工作。他说他的活力是来自于每天午餐后的15分钟小睡。温斯顿·丘吉尔吃过午饭后要在床上休息一两个钟头。朱利安·戴特蒙活到了八十多岁，还在纽约塔利顿一家全世界最好的苗圃里很活跃地工作。戴特蒙先生每天下午都要睡一段长时间的午觉，他说，午睡使他保持像小提琴那样和谐的生活。
使丈夫感受家庭生活的快乐
一个不断唠叨、喜爱抱怨的妻子，对于男人的成功是一种障碍，因为她总是使自己的丈夫伤心，以致没有办法专心自己的工作。对于丈夫的身体健康，这种妻子也会造成一个威胁。
一个不快乐的、忧虑的或是容易发怒的男人，很容易“突然间躺下去”——他的内心如此紧张，他的应激反射作用就不能适当地产生。他很可能会被一辆车撞倒，在公路上把自己和旁人撞得粉碎，或者是在工厂里被机器轧伤，如果他做的是机械工作。
他也很可能暴饮暴食。康奈尔大学的哈利·古德博士说：“人们在不快乐的时候，或是为了从压抑或紧张之中解脱出来，他们通常会大吃一顿。”
每个人在人生中成功的主要意义，就是要拥有足够的健康去享受人生。然而，不管我们做妻子的喜欢或不喜欢，我们都应该对丈夫的身体健康负责任。“我的生命掌握在你的手中”也许就是每个已婚男人的主题曲。
善于在琐碎中发现美
一个优秀的家庭主妇，可以帮助丈夫实现他的人生理想，让他获得平安和稳定的心情。
妻子的角色
有一位杰出的社会学家告诉我，女人已经不再认为处理家务有什么重大的意义了。然而，世界上没有其他的工作会比创造和维持一个家庭，以及养育这个家庭的孩子们更加值得尊敬，对个人和社会更加重要，以及更有意义了。
一个女人把她全部的时间和精力奉献给了她的家庭和家人，她应该感到自豪。她所扮演的角色，比一个女演员在一次职业表演中所需要的各种技艺还要多。你有没有想过，一个家庭主妇需要表现多少专业技术？她必须是洗衣妇、厨师、裁缝、护士、保姆、打杂专家、兼任司机、书记员和记账员、购物专家、公共关系专家、女主人、人事主管、顾问、牢骚发泄对象、总经理和主管……
当然，只有这些还不够，她还必须保持自己的吸引力和魅力——如果她想要在丈夫的心目中保持闪烁光芒的话。我从没有听说过哪一个老板自己打扫办公室、记账和亲自回信。但是家庭主妇却必须干这些，甚至还要更多。我真希望设立一种年度奖，颁给这一年最有效率的家庭主妇。依我看来，她比所有的电影明星、职业妇女以及最会打扮的女人都更有能力和才华。
你作为家庭主妇的工作，对你丈夫的成功有多少影响力呢？玛丽妮亚·范韩与佛狄南·伦得柏格博士——他们是《女人——被忽视的性别》这本书的著名作者——说“研究结果很明显地指出，由于妻子在家里做了大部分的工作，便不必再雇人了。因此，丈夫收入的有效运用价值，便增加了30%～60%。”
《生活杂志》在一期特刊中估计过，如果男人要请外人到家里来做一个家庭主妇的工作，他每年要花费大约一万美元。
许多最著名的男士，也都是因为妻子的帮助才获得成功的，这些妻子都认为做个好的家庭主妇是非常崇高和有意义的。艾森豪威尔总统就是一个例子。
艾森豪威尔夫人的信念
玛蜜·多特·艾森豪威尔在《今日女性》杂志发表了一篇名为《如果我现在又当了新娘》的文章。在这篇文章里面，艾森豪威尔夫人说出了她最崇高的信念：“生命带给女人的最伟大职业生涯，就是做个好妻子。
“洗小孩子的袜子和全家人的脏衣服，这是很厌烦的事。永远都做不完的琐事，有时候看起来像是一些毫不重要的、可有可无的小工作，尤其当你的丈夫带回来许多重要消息，并且问你‘你今天做了什么事，亲爱的’的时候，而你所能说的只是‘噢，我今天付了瓦斯费——’
“就在这些时候，你一定很想到外面找份工作，融入人群中，同时赚些外快。但是如果你不向那个诱惑屈服，你的生命将可以获得更多的报偿。相反，如果你向这个诱惑屈服了，二十年后，你将发觉你自己除了一个职业以外，什么东西也没有；或者你会发觉，你的家庭一直是被你和你的丈夫所遗弃的，而且你们不知道如何去珍惜它。
“如果我现在才结婚，我还是愿意像以前那样做个家庭主妇。我将会努力去做，善用我丈夫微薄的薪水来照料家务，多结交一些朋友，每天早上都看着他吃完热腾腾的早饭之后去上班，我要尽我最大的能力，帮助他实现他的理想。
“家庭主妇是我的工作和我的乐趣。尽我所能使艾克的家永远保持平稳和安定，这是我感到最奇妙、最有价值、最繁忙而快乐的生活。”
作为家庭主妇，玛蜜·艾森豪威尔做得真是太出色了，因为她已经帮她的丈夫进入了这世界上最大的房子——美国总统的白宫。
玩转家务，做优雅女人
大多数家庭主妇宁可花体力去重复一次又一次的琐事，也不愿动脑筋去做一次就可以解决的事。
重新审视你的工作方法
当今最著名的女性美学与仪态专家，玛格丽·威尔森是《你想要成为的女性》和《如何超越你的平凡》等书的作者。对于她所倡导的原则，她本人就是一位最出色的模范代表。她的工作非常繁重，而在她的公寓里，她还要做许多的家务事，然而当她和朋友们聚会的时候，她仍然表现得很美丽、高雅和从容。
最近，我丈夫和我到玛格丽的家里，参加一个周末的自助餐晚宴。晚宴上一共有8位宾客，其中包括好几位著名的政治家。这是个灿烂夺目的宴会，大家谈笑风生，宴会的布置十分迷人，而我所要说的是“一种气氛”。玛格丽请我们吃了一顿精美的晚餐，她看起来很轻松、从容，炸鸡、大碗鳄梨和柿子沙拉、面包、青豆蘑菇、自制的水果冻和甜美的水果冰激凌。
宴会里没有仆人帮忙，后来我问玛格丽，她是如何独自安排好这样一个精美的餐宴。“很简单，”她告诉我，“所有的东西都是采用简捷的方法做出来的。在客人到达以前，我就开始炸鸡；当我们喝鸡尾酒的时候，我把炸鸡放在烤箱里保温。水果沙拉是用罐头水果在事前就混合好了的。我用的是冷冻青豆——下午煮好的青豆，和蘑菇一起放进炖锅里。蘑菇干酪后，在快要上菜以前，才把这些东西一起炖好。甜点心是事先把冷冻水果混合好，再撒到冰激凌上面。这一切没什么麻烦的！”
然而，有一些女人仍然认为，请吃饭需要好几小时的烹调、烘烤、精致或不常见的盘碟以及特殊的服务。等到宾客们到达的时候，繁忙的女主人看起来总是很忙，仿佛她已经累坏了。
1948年，在欧洲的时候，我丈夫和我来到我们初识的一位大学教授的家里赴宴。当我们到达时，都为没有看到这位教授的妻子而惊讶。他解释说，他的太太正在监督仆人准备晚宴。当她出现的时候，只是坐下来闲谈了几分钟，可她的心思仍然留在厨房里，不久她又不见了。
晚宴的菜做得非常出色而可口。但是我从来没有看过有人对于吃东西要花费这么多精神。每道菜吃完以后，我们的女主人就会跑回厨房里监督下一道菜。当这种精致而令人不舒适的晚餐结束以后，我们才大大地松了一口气。我们大家都宁愿到餐厅吃这顿饭，那样就能和这位女士一起享受相聚的乐趣。她可能从来没有听说过“简捷方法”——也许她听说过了，但是可能她不愿意那样做，因为欧洲的传统一向都是如此。
利用自己的脑筋和创造力，使美国的家庭主妇发现了许多奇妙的简捷方法——冷冻食品，包装好的什锦菜，以及种类繁多的家庭用品。为什么不好好利用这些东西，使得自己在最花费时间和精力的家务事上发挥出最大的潜力——做个更好的妻子和母亲？
我并不是说，什锦水果饼比自己亲手做的那些饼味道更好——虽然我不同意人们说它们的味道不同。但是，任何一位丈夫必然更期待在每天晚上看到一位气色俱佳、神采奕奕的妻子，而不愿看到他的妻子花了好几个钟头去煮饭和清洗，疲倦得使人对她提不起兴趣——而她自己也毫无兴致。
研究报告指出，无法提高工作效率，是家庭主妇最大的缺点。
吉尔布雷斯所研究出来的一项成果，叫做“节省行动”，使我们了解许多处理家务事的简捷方法。你有没有在5个步骤能够完成的工作上用去了16个步骤——使用4个动作去做两个动作的工作？反省你处理日常工作的“方法”，然后看看能不能改进你的工作效率。最快捷的方法往往就是最好的方法。
例如，做早餐的时候，如果你一次性地从冰箱里把你所需要的东西一起拿出来，你就会节省许多的时间、精力和燃料——切不要第一次拿出鸡蛋，然后再走一趟拿出奶油，最后又走一趟去拿奶酥。
把海绵和抹布放在房子各处的主要角落里，是个节省时间的重要方法。如果在浴室里放有海绵，就可以每天随手擦洗一遍瓷制的浴缸，轻松地保持浴室清洁——这比起积留所有的脏物，一个星期天洗一次要简单许多。这种“走到哪里，扫到哪里”的方法，你就不会在6天里沮丧地想着第七天有许多洗不完的工作等着你。在一幢二层楼的房子里，把某些常用的清扫用具同时储存在楼上和楼下，是很有用处的——例如抹布、肥皂、刷子、拖把以及其他东西。
当我的孩子还很小的时候，起初我在浴室的盥洗台上替她洗澡——因为家里没有地方可摆婴儿洗盆。由于我个子很高，在整个过程之中我必须弯着腰身。结果呢？我的背痛了好久。于是，我开始在厨房的水槽替她洗澡。这种方法可真妙，我可以舒服地站着——在台上替她脱衣服——而水槽对小孩子来说是更宽敞了，很容易保持清洁和卫生。水槽甚至还连有一个小喷雾器，可为她冲浴呢！
许多忙碌的女人，总是在晚上洗晚餐盘子和碟子的时候就顺道摆好了早餐的东西。这样可以省去把碟子拿去收好而在隔天清晨再把它们拿出来的麻烦。也可以使早餐吃得更加从容舒适，不至于像是精神紧张的赛跑一样。
简捷实用的技巧
对一般女性来说，上街购物是最浪费时间的事情——除非她知道那些“简捷方法”。以下就有一些：
1.某些主要的日常用品，要大量购买
例如卫生纸、纸餐巾、纸毛巾、化妆纸、肥皂、洗手剂、牙膏、清洁剂和防臭剂等等，这些东西可以使用邮政或电话订购。而且大量购买使我们享受便宜价格和专程送到府上的好处，这就节省了时间和金钱。
2.购买以前，要先做好计划
例如，如果你知道自己需要一件冬天大衣，那么在你走进商店以前，就要先想好它的颜色、质料、样式以及你负担得起的价格。这样你就可以节省时间，也不会因为不知道究竟想要什么而买下一件毫无用处的东西。
3.加入一家消费者服务社
我所加入的这家服务社，一年的费用大约6美元——但是，它为我所节省的钱有好几倍。这种服务社每个月寄给你一本商品说明书，一年给你一本目录。目录里记载着市面上所有的商品，从汽车到牙膏都有——服务社依照科学试验的结果，告诉你这些商品的等级。其实最贵的商品，并不一定就是最好的。有一年，我发现一种售价4.9美元的洗手剂，是市面上最好的牌子，然而我所使用的一元美金的洗手剂，等级就差了很多。单单这一部分的节约，对我来说，就换回参加服务社的花费了。
4.学习使用杂记
我在办公室工作的几年里，养成记杂记的习惯。杂记是节省时间的最好方法之一，除非你具有超强的记忆力。无论你要安排一个宴会，或是上街购物，订购用品，或是计划年度的预算，你都应该养成习惯把它写在纸上。为什么你要那么辛苦地工作的同时，脑子里还要填满比莎士比亚的十四行诗，或是你丈夫上司的名字更加不重要的事情呢？（可以说我丈夫和我如果没有杂记，就都没有办法进行思考了——我们屋子里的每一个抽屉，都放有小纸条和铅笔以供记录。）
这一章谈到了一些简捷方法，如果能激励你使用一种改进效率的眼光，去分析你自己的家务事处理方法，那么，除了能完成它以外，还会带给你更多的好处。只要你细心地检讨一番，你会很快地找出提高工作效率的方法，你将可以找回许多被浪费掉的时间——甚至可能是一整天——把它拿来进行你的计划，或者是和你的丈夫有更多相处的机会。以下有三个步骤，可引导你减少你所不喜欢的工作：
1.分析你的工作方法
在某些工作上面，计划你所花费的时间。找出自己在哪里浪费了精力或时间。细心地检讨你特别讨厌的杂事——很可能因为你做事不得法，这些事情才会变成令你不愉快的杂碎琐事。
2.对于你最不喜欢的工作，看看有没有改进的方法
如果你被它难倒了，可以请朋友们给你提些建议。请教你的丈夫——男人对于这种“简捷方法的科学”，有很大的贡献。或者写信给你订阅的报纸或妇女杂志的家庭专栏，请他们帮忙想办法。
3.设法改进你的工作经验和技术
有一次，亚历山大·格拉罕·贝尔向他的朋友，史密斯尼安协会秘书约瑟夫·亨利抱怨说，由于缺乏电学知识，他的工作已经受到阻碍。亨利先生对此并不表示同情，他所说的仅是：“学习它!”
你不必因为某件事情做得不好而感到抱歉。如果一件事情是值得做的，那就必须要把它做好。任何一位具有普通才能的女人，如果她想要努力，她一定可以做好基本的家务，甚至如果你能雇请用人，你也不必因为她们不知道应该如何做好自己的工作，而放任她们。
有一件事要注意：不要把你真正喜爱的工作放弃了。除去杂草，你才能够欣赏花朵——但不要一时兴起，连花朵都一起拔了。对于你比较不喜欢的工作，要使用简捷方法——如此，你就可以对你喜欢的工作花费较多的心思。
有些女人能够从缝纫、烹调特殊菜肴，或者是使家具像苹果般的发亮等工作中得到很大的满足。不管你的特殊爱好是什么，要享受它——不要放弃做好一件工作的满足感。在家里使用现代效率的技巧，主要目的是要给你腾出空闲，做你所喜欢的、有益的活动。
打造你们的温柔乡
妻子不能陷进庞杂单调的家务中，忘了家庭的真正目的——为我们最爱的丈夫创造出一个温情的、安全而舒适的港湾。
当你的丈夫忙碌了一天以后，回到家里看到的是怎样一种气氛呢？哪一种家庭才能使他在每个早晨提高工作兴趣、恢复精力去努力工作呢？这些问题的答案，和你丈夫事业的成功有着密切的关系。
为了使丈夫能够以最高的效率工作，你必须为他创造一个舒适的港湾。
轻松自在
一个男人不论多么喜爱他的工作，他的工作总会带给他某种程度的紧张。在他回家以后，如果能够消除这些紧张，他就能够为自己加油打气，在第二天开始新鲜而热忱的生活。
每个女人都想要做个出色的家庭主妇，但有时候男人在家里得不到休息和放松，就因为他的太太是个过于出色的家庭主妇：她的孩子不能把朋友带回家，因为他们可能会弄脏地板；她的丈夫不能在家里抽烟，这可能会使窗帘沾上烟味；如果她的丈夫看守一本书或报纸，必须准确地放回原处。在这种家庭，丈夫怎么能得到放松？
乔治·凯利所写的《克莱格的妻子》，在几年前获得了普利策奖。它之所以会普遍受到欢迎，就是因为许多女人都很像哈丽莱特·克莱格。哈丽莱特生活的主要重心，就是保持家里的绝对干净。她甚至连放错了坐垫也无法忍受。朋友们来访也不受欢迎，因为他们会把东西搞乱。而她认为她那在我们眼中很正常、不拘小节的丈夫是个破坏专家，因为他会扰乱了她所创造出来的完美。
当丈夫把星期天的报纸、烟头、眼镜盒和其他各种东西随便乱丢在客厅的时候，妻子不要破口大骂，而是应该记得，家才是他能够放松的唯一地方。
舒适温馨
装饰和布置家庭通常是妻子的工作，你必须记住，舒适才是男人最大的需要。干净的桌椅、精致的织物、一堆一堆的小装饰品，在你眼里也许是迷人的，但这些东西只会让一个疲倦的男人讨厌，他需要一个地方搁脚，放烟灰缸、报纸和烟斗。
如果你想知道男人所喜欢的布置方式，不妨研究研究单身汉整理房间的情况。
我们的家庭医生路易斯·c.派克医生，最近又重新装修了他的办公室。他的办公室是家的一部分。那天我在他那儿，一些在候诊室的男病人都很感兴趣地看着他那覆盖着皮革的桌子、宽敞的沙发、巨大的铜灯，以及笔直地下垂的没有一点儿皱褶的窗帘。
另一位很会布置自己房子的单身汉，就是华特尔·林克，他是新泽西州标准石油公司的主任地质学家。他的工作使他必须跑遍全世界最偏远的角落，而他在纽约拥有一栋超现代化的公寓。他利用旅行带回来的纪念品装饰这所房子——手工染布、刚果的木雕，以及东方的象牙雕塑品。林克先生的公寓由于明亮、宽敞和舒适，以及富有个性趣味而显得特别迷人。
难怪这些有资格结婚的家伙现在仍然做单身汉了，因为很少有女人能够使他们像服侍自己那样舒适。
当我们布置家庭的时候，常常会忽略男人对于舒适的要求。如果你的丈夫对于你辛苦布置好的家庭似乎会带来破坏，这很可能是因为你布置的方式不适合他。他会把报纸满地乱丢吗？那可能是茶几太小，或上面放满了装饰品，他根本找不到地方放报纸。
他在家时，会烟灰“到处乱弹”而使你无法忍受吗？那你就要给他买个最大的烟灰缸，而且要多买几个。他常常把脚搁在你心爱的脚凳上吗？那就把这个脚凳拿到客厅去，另外替你丈夫买个坚固的塑胶脚垫。
让一个男人在家里感到舒适，是让他留在家里的最好方法。
有序而清洁
大部分男人宁愿住在一间收拾整齐的帐篷里，也不愿住在一栋凌乱不堪的漂亮房子里。如果开饭很少准时、早餐的盘子到了吃晚饭的时间还放在水槽里不洗、浴室中堆满了废弃物、卧室不整理这些现象只会使男人跑到棒球场、酒吧以及妓院去。对男人来说，除了自己的凌乱以外，似乎没有办法忍受任何人的不整洁。
任何一个有修养的丈夫，对于偶然发生的错失都是能够体谅的。他会在大扫除时愉快地吃剩菜，当我们碰到一些不寻常的问题必须应付的时候，他也会帮我们解决——但是一定要记住，这种事情不能经常发生。
愉快安详的气氛
家里的气氛，主要是女人的责任。你的丈夫在工作上的表现，将会受到你所创造的家庭环境的影响。
作为妻子，你不会希望丈夫完全被他的工作占据，或是身体和精神完全被工作控制。但是，你又希望他在工作上有最好的表现。如果你能创造一个快乐而安详的气氛，等着他回到家来，你就能够使他在这两方面都如愿以偿了。
保罗·柏派诺博士是洛杉矶家庭关系协会会长。他认为，家庭应该是男人的避难所，它应能使男人从业务的纠缠中得到安宁。“在现代商业中，”他说，“并不像野餐那样轻松愉快。他必须整天和对手竞争，在各种情况下都是这样。当下班铃响的时候，他就会渴望安详、和谐、舒适、爱情……
“在公司，大家都只看到或是想办法找他错误的地方。只有在家里，有个天使看到他最美好的一面；这位天使不会把她自己的困扰加给他，也不会替他制造一些新的困扰。她恢复了他的能力，保护了他的精神，在情感上使他愉快，使他在第二天早晨充满了精力和热忱。
“在家里创造出那种气氛的妻子，”柏派诺博士说，“她能够在丈夫的生活中尽到妻子的责任，可以说是最了解自己职责的人了！”
创造夫妻共同的家
让丈夫觉得在他家里像个国王，而不是在娇艳的女性王国里当个笨拙的破坏专家，这种努力对于妻子来说是很值得的。
当你的家庭需要一件新家具，或是重新装饰的时候，你应该征询他的意见，两个人共同决定，而不只是把付款单交给他而已。为了买你丈夫所想要的摇椅，你应该放弃你心爱的古典式沙发。也许你会埋怨，但是，你通常会发现，他对家的喜爱和你是同样深的，而且，如果他对于家里的事情拥有更多的决定权，家对他的意义将会更大。
男人对于家庭的关心，和你是同样的——他需要一种感觉，觉得家庭没有他就不完全。
我认识一个女孩子，她擅长花很少的钱来装饰屋子，所以她的房子充满精致、迷人、近于完美的味道。可是，这个女孩子却嫁给了一个高大的、浓眉粗发的、烟斗不离口的男人。她的丈夫在这个女性化的环境里，完全格格不入。他爱他的妻子，但是他在自己的家里觉得非常不自在，所以他只有和他的朋友去钓鱼，或到他可以表现自我的森林里去玩。妻子不停地抱怨丈夫，但是她仍然坚持把家布置得只合于她自己。
妻子不能陷进庞杂单调的家务中，忘了家庭的真正目的——为我们最爱的丈夫创造出一个温情的、安全而舒适的港湾。
我们要记住下面这些基本规则，使我们的丈夫变成快乐的人：
1.使家变成可以轻松的地方，等他回家。
2.使家变得舒适温馨。
3.使家变得清洁而有秩序。
4.使家变得安详而愉快。
5.使家成为两个人共同的家。
时间是管理出来的
你曾经想到利用刷牙的时间背诗、在卸妆时听英语会话吗？
被浪费的时间
爱莲诺·罗斯福是罗斯福总统的夫人。她每天的活动排满了整张行程表，但大部分比她年轻一半的女人也难以胜任这种繁忙的工作安排。我问她如何能够安排好这么多事情时，她的回答很简单，也很容易了解：“我绝不浪费时间。”
她告诉我，她在报上发表的许多专栏文章，都是在约会和会议的空当完成的。她每天都工作到深夜，清晨就起床。
保罗·柏派诺博士在他所写的《如何创造婚姻生活》这本书中写道：“家庭主妇大都觉得家务占去了太多的时间。这种看法值得检讨。如果任何一位女人愿意把她一星期内的时间详细记下来，结果可能会使她大吃一惊。”
你也应该试试，把一星期内你所做的事情都记下来。如果你诚实，你也许会很惊讶地发现，像下面这样的项目太多了：“十点到十点四十五分，和马贝尔在电话中聊天”；“一点到两点，和隔壁邻居聊天”；“三点到四点半，吃过午餐后，和哈丽叶特逛街。”
这个记录，将会明白地指出，你在日常生活中如何浪费了时间。然后，你可以将这些时间计划好而不至于浪费。
抓住时间的盗贼
有些人就懂得如何有效地利用时间。已故的哈尔兰·f.史东，是全美最高法院的首席法官，有一次他告诉一个大学毕业班同学说：“这世界上的许多重要事情只需用15分钟就可以完成，而这段时间通常都被人们浪费掉。”
“万事通”专家约翰·基尔南，是一位著名的地铁乘客。如果你看到他坐在地铁里专心地看着济慈的诗集，或是有关鸟类生态的论文，这都是很平常的事。
西奥多·罗斯福当美国总统的时候，他的桌上总翻着一本书，这样他就能够在两次约会之间的2～3分钟的空当念书。小西奥多·罗斯福曾经说过，他父亲的卧室里有一本诗集，所以他经常能够在穿衣服的时候背下一首诗。
可是，我们之中许多女人并不像美国总统一样忙碌，但是她们却常说“没有时间看书”。其实，我这本书的大部分，也是利用白天孩子午睡以后的两小时空当写下来的。许多必须阅读的资料，是我在美容院的吹风机下面看完的。我还发现，如果把一本书摆在化妆台上，我就可以在化妆的时间里看完许多书。
已故的福南克·吉尔布雷斯是一位工程师，他是动力科学研究的先驱。他和他的妻子莉莉安·吉尔布雷斯博士致力于把节省时间和劳动力的方法带进商业界和工厂，同时也把它带进家庭管理中。
吉尔布雷斯夫妇共有12个孩子，他们从小就认为时间是一种天赐的礼物，必须很有效率地利用它。在吉尔布雷斯的家里，时间从不会被浪费。孩子们早上刷牙准备上学的时候，甚至可以从他们父亲放在浴室中的海报上学会许多新单词。
沙尔瓦多·s.盖塞狄是一位很有经验的顾问工程师，他的妻子提娜·盖塞狄也是他的助手。她把他在事业上所使用的高效率方法应用到了家庭管理中。
除了料理家务，以及照顾3个儿子以外，盖塞狄太太还要做秘书、记账员、人事经理，并且为她的丈夫担任研究助理，同时她还要参加地方社团与家长教师联谊会的工作。以下是她写给我的信：
“我们的信念是，清除掉杂草，我们就可以天天欣赏到花朵。那就是说，尽可能在最短的时间内做完基本工作，这样我们就可以有更多的空闲去做我们所喜欢的事情。
“有3个活泼的小家伙，以及一间庞大的房子和花园需要整理，还有社团活动、做我丈夫的秘书，再加上其他社会活动，我所有的时间都必须做两倍的工作。我还要想办法帮助我丈夫，找出一些他可能漏掉的文章，提醒他必须参加的激hui，为他构思一些改进的方案。
“我曾经在洗碟子或是替孩子热奶的时候，想出了许多增加工作效率的方法。例如我们在游玩的时候，和孩子们一起做运动，我们大家都在一起玩。
“我们的工作进度表是有弹性的，并非一成不变。有时候我们会把例行事务抛开，专心去做一件特殊的事情。
“这样在一起工作，和丈夫共享各种看法，以及扩展我们视野的欲望，使得我们的生活充实而富有变化，而且充满了幸福。这种生活是很有趣的，因为我们的目标是一样的，我们能够有始有终地做下去。”
你看，盖塞狄夫妇懂得如何生活，如何工作，以及如何把生活和工作协调进行，进而获得完满的结果。
你也许已经注意到，你所认识的最忙碌的女人，做最多事情的女人，总是比懒女人要有更多的时间。这是因为她们学会了安排自己的时间和家务——重视我们大家都拥有的宝贵金矿——时间。
全新的时间管理理念
浪费时间比浪费金钱还要悲惨。金钱失去了还可以赚回来，然而时间是永远回不来的。
以下这些规则，将会帮助你把宝贵的时间发挥出更大的效益。
1.反省你每天使用时间的方式
这个工作至少要做一个星期，看看你的时间浪费到哪里去了。
2.意义重大的指南针——周计划
为下一周每天的工作安排合理的时间，可以消除神经紧张、疲乏和混乱。如果这种方法适合大公司总经理，它就应该对你、对我和别人有好处。由于意料不到的事情，你也许需要改变这个工作计划。但是，把这个工作计划表作为原则性的工作指示图，将会使你的日子更有收获。
3.设计好省时省力的方法
例如，每天只跑一次杂货店买东西，而不要跑许多趟，这就可以节省下许多时间。通常这种做法也是更加经济的。事先计划好一个星期的菜单，可以节省下许多时间。和每天拟菜单比起来，这样更能为你家人的营养需要提供满意的计划。
4.如何把时间的“水桶”装满？
马上开始一个计划，去做一些你从没时间做的有价值的事情，而且只能用你的休闲时间来完成这些事。试试这种方法，看看效果如何。
5.利用你的时间做两倍的工作
盖塞狄太太就这样做了：当她替孩子温奶的时候，她也替丈夫的工作做计划。当你等待着烤箱的铃声响起，或是在烤肉之前，可以处理完许多文书或做好计划。带小孩在公园玩的时候，你可以顺便做些缝补的工作，这就是利用一小时做完两小时的工作。
6.利用现代化的省时省力方法
不要劳累你的筋骨。日报上的商品广告、消费者调查公告，以及从商店带回来的邮购小册、电话、邮政，所有这都可以节省你的时间。
7.聪明地买东西，节省逛街的时间
了解货品的价值，利用特价商品的好处，大批购买某些东西。当你知道如何买东西以后，将会把你的时间和金钱做到最大的发挥，使你获得许多好处了。
8.避免不必要的工作中断
只要有点经验，你就能够学会在你努力做好一件事的时候，暂时不理会电话和门铃。不久，你的朋友就会在某些特定时间打电话给你——她们也会因为你讲求效率而更加尊敬你。
亚尔诺德·白尼特在《如何利用一天二十四小时》这本书中告诉我们：“时间的赐予，真是每天的奇迹……你在早晨醒来时，哦！像变魔术那样，在你的生命世界中，还有这没有使用的二十四小时！