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“江上往来人，但爱鲈鱼美”。
港城的鲈鱼以花鲈出名，像穿着花衣裳一样的鱼，野生的花鲈喜欢吃的饵料比较多，主要以吞食活体动物为主。本地人钓花鲈一般用活虾，活性越好的虾就越容易钓。
钓花鲈挂活虾有讲究，尽量避开虾头的脑袋位置，然后挂在虾枪的位置，鱼钩倒刺刚好卡在活虾较为坚硬的地方。
这种挂法不会让活虾死亡，抛饵时虾不容易被甩脱，能保持的活性比较久，且泳姿比较自然，能放松鱼的警惕。
花鲈对水温很敏感，白天钓和晚上钓，用的都是活虾，钓法也差不多，就是合适的地方不一样。
李福海是老渔民了，他自然知道哪里的花鲈多，将船停到合适钓花鲈的生蚝排边，三人开始下诱饵。
“虾不能