易居文学 > 科幻灵异 > 穿越古代:系统空间 > 第26章:请客吃饭
  村长十分高兴,作为村长,他本来就是管理这些的,镇上每个月都会给他发放工钱呢。
  这一两银子相当于额外收入了,怎么可能不开心?
  现在的银钱有多难挣。
  苏云告别村长,回到家里见时间还早,两小只不在家里,不知道哪里去了,墨渊也离开了。
  去隔壁看看是不是在他家里!
  好像自己是第二次去他家里。
  第一次没有进去,这次进去看看古代单身汉的住所是什么样的?
  苏云才走出院门,隔壁的院门就打开了,从里面走出来仨人,不是墨渊仨人又是谁?
  苏云今天又不能参观他的房子了。
  他们可真会算时间,知道自己会找,他们就回来了。
  墨渊也看见苏云,眉眼带笑的问:“宅基地问的怎么样了?”
  苏云:“丈量好了,猜猜在哪里?”
  墨渊:“在我隔壁这块荒地吧,我隐约听到你与村长的对话。”
  苏云:“难道你是顺风耳,还能听到这么远去?”
  苏云转身走进院子,墨渊紧赶其后。
  两小只对看一眼,知道自己家里要盖新房子都兴奋起来,走路都一蹦一跳朝厨房而去。
  苏云走进厨房假装从碗柜里拿出一块五花肉。
  有五斤重昨天特意买的,中午吃红烧肉。
  苏云对两小只说:“篮子里有几个野鸡蛋,送去给沭伯他们补身体,叫他们中午在我们家吃饭,姐姐有事找他们帮忙。”
  两小只提着篮子欢快的走出去。
  苏云:“我记得你那里还有腊肉,今天中午炒点吃,好久没吃了。”
  墨渊满眼笑意:“我去拿来,马上就回来烧火。”
  苏云看着他点点头,见他走了,用意念取出三只大公鸡。
  两只煲汤,一只做白切鸡,又取出十个鸡蛋,来个蒜苗炒鸡蛋。
  有五菜一汤够吃了吧!
  今天中午喝点酒,昨天买了几坛子酒,中午尝尝味道怎么样。
  把白菜摘好放木盆里清洗,蒜苗也摘好清洗。
  芹菜洗点炒腊肉,葱花,蒜米沫,姜沬准备好放碗里等会调鸡汤,等会白切鸡斩好浇上。
  墨渊提着腊兔子,腊野鸡,腊野鸭,还有腊野猪肉?
  苏云嘴角直抽搐,合着不用钱买,尽情的霍霍这些野兽呗。
  苏云:“你把这些腊肉全提来了,不留点加加餐什么的?”
  墨渊:“反正我都在你这里吃饭,每天都吃的那么饱,哪里还需要加餐!
  且我做的也没你做的好吃。”
  苏云心道:你倒是不要那么实诚,不对呀!
  那我现在不是成了他的免费厨娘?
  苏云一脸的欲哭无泪,自己这是蠢死得了。
  还乐此不疲的给人当免费厨娘!
  这世上还有比我更蠢的人吗?
  苏云:“这三只鸡你帮忙处理了,今天中午的鸡汤,白切鸡都靠你了。”
  这时小墨与小雪提着一篮子的菜回来了,小墨直接提给姐姐。
  小墨:“这是伯母院子里种的菜,刚刚才摘的,伯母说新鲜炒着好吃。”
  苏云看着篮子里的菜,有葱、蒜苗、芹菜、还有一个不大的包菜,这么多的配料菜。
  苏云满脸窘迫,他们肯定是闻到菜香味,知道自己家里最需要这些配料菜?
  苏云:“你们去叫村长伯伯与族长爷爷他们来家里吃饭,还有另外两个族老爷爷一起来,不要大声嚷嚷知道不。”
  两小只领命去请客,苏云自个给土灶烧火去,烧着火又往锅里注满水,等水烧开可以烫鸡退毛。
  墨渊心里想着:她从哪里抓来的野鸡?
  早上是自己带两小只搞的卫生,那时候厨房与堂屋都没有野鸡的?
  看来自己的小媳妇很神秘嘛。
  反正以后会知道的,现在想也没有用,她不会告诉自己的。
  三只鸡杀好放大木盆里,亏的她能提前考虑到这么多,昨天自己还觉得买多了,这要是家里办什么喜事,东西就要多些。
  过几天刚好建房子,这些东西都能用得上,苏云把烧开的热水全浇到三只鸡身上烫毛。
  又来回的翻动,确保全部毛都烫到,墨渊把木盆搬到外面院子里退毛。
  苏云也跟出去,中午鸡多一起退毛快点,别等会人家来吃饭,自己菜还没做好,那就要出丑了。
  苏云带了另一个木盆出来,把鸡拿到空木盆里,别把鸡烫烂了,鸡毛可能是烫的好,很快就退完了。
  苏云拿刀剖开鸡肚里面好多鸡油,这个拿来炒青菜好香,把鸡油撕下来,去厨房拿了个碗出来放鸡油。
  墨渊:“这个拿来干嘛?
  全是油,又不能吃,”墨渊不明白苏云要来干嘛?
  苏云:“拿来炸油出来炒青菜很香,不然我拿来干什么?
  又不能煮着吃,像你说的全是油。”
  三只鸡板油一大碗,留着明天早上炒青菜香的很,鸡杂就不用了,还怕里面有那个寄生虫,想想就恶心。
  苏云:“墨渊,把两只鸡斩成块,鸡腿跟鸡翅留出来,鸡爪一起煲汤喝。”
  苏云从背篓里,其实是空间里取出来一棵几十年的人参,洗干净了交给墨渊切成片煲汤喝。
  把切好的鸡肉块用陶瓷盆装起,往里面放两小勺油生姜拌匀腌制。
  苏云:“你把腊鸭子切半只来,野猪肉切一盘,中午人多,菜多炒两个,忘了问你会喝酒吗?”
  墨渊:“会喝,你舍得把酒拿出来喝?
  不是要留着炒菜吗,其实不喝也行啊!”
  苏云:“没了下次再买呗,可能中午饭不够,要不要再煮点饭,或者贴几个饼子?”
  墨渊:“贴几张饼子算了,懒得再煮饭麻烦。”
  苏云:“行,那就贴几个饼子吧。”
  把鸡肉倒入小泥炉锅里,刚好半锅肉半锅汤,从土灶里抽出烧着的柴放进泥炉子里煲汤。
  锅里的水开了把另一只鸡放下去烫,白切鸡其实很简单,三冷三热就能吃。
  墨渊心道:原来白切鸡挺简单的嘛,早上只注意烧火了,中午才看清楚。
  墨渊把鸡斩成块摆好在盘子里,看着她还在熬鸡汤,就把配莱切好用碟子装起备用。
  把鸡汤浇在姜蒜沫里,用筷子搅拌均匀慢慢浇在白切鸡上,这道菜完成,看着就想吃了。
  开始做菜清炒白菜下锅,快速翻炒至断生,放点盐,把余下的鸡汤放入,青菜也可以起锅铲碟子里。
  热油把五花肉下锅翻炒,加入酱油翻炒均匀,让每块肉都能色泽均匀,加入黄酒翻炒,又加适量灵泉水盖好锅盖焖煮。
  现在差不多十一点多了,过了十多分钟打开锅盖,香味扑鼻而来,色香味俱全的五花肉起锅,盛在汤碗里刚刚好一大汤碗。
  幸好刚才墨渊把鸡蛋液打好了,油热鸡蛋液下锅。
  哇,好大一块鸡蛋饼,快速翻炒变的更多,十个鸡蛋炒到一大汤碗。
  炒香蒜苗与干辣椒倒入炒好的鸡蛋,加入盐,少许酱油,翻炒均匀加撒上灵泉水,找了个大陶瓷碟装满。
  墨渊帮忙端到桌上去,又帮我揉好了面粉,其实以后真在一起也挺好。
  做什么他都能帮忙,这才是真正的夫唱妇随吧。
  把最后两个腊肉炒好铲碟子里,就听到外面的说话声,应该是他们来了。
  苏云:“你把这两个菜顺便端到桌上去,看他们是不是都来啦?
  饼子还没贴,马上就能贴好。”
  苏云:“记得把酒搬到堂屋去,小墨与小雪就不要上桌了,等会拿个碗每样给他们稍微夹一点就行。”
  苏云快速把面在锅里摊开,又撒了一把葱花在上面,没一会金黄色的饼子铲在碟子里。
  看着就很诱人,自己放的是糖,不是盐,肯定很好吃。
  苏云端着一大碟饼子来到堂屋,招呼大家落坐,墨渊给两个小家伙夹好菜,让他们在厨房吃饭。
  苏云又端来一大汤盆鸡汤,给长辈们舀好汤。
  鸡肉给他们舀的满满的,都是受过苦的,大家看到碗里这么多肉,一个个受宠若惊。