易居文学 > 都市小说 > 拍抖音:打造网红天团 > 第177章 东南亚?
  开业第二天,张雅丽总算能歇歇了。
  虽然比昨天忙的多,但周安调了二店的新员工来换班,工作时长降了。
  汹涌而来的不仅是客人,还有同行。
  江汉路商圈所有奶茶店的店长都来参观过,进店看装修、看环境、看价格,点奶茶品尝。
  每位店长都在摇头,学不来,真的学不来。
  在全国十大商业步行街之一的江汉路步行街上,搞三百平米的黄金位置搞奶茶店,怎么学的来?
  年租几百万,要卖多少杯奶茶才能回本。
  想都不敢想。
  到了下午六点,周安在门口贴出告示:
  “所有产品已售罄,欢迎进店打卡、休息。”
  人潮太汹涌,周安做了最乐观的估计,依然没顶住客流,卖光了。
  晚上六点到九点,是步行街全天人流量最大的时候,即使没有产品卖了,周安也没关门,允许客人进店休息观摩。
  沙发上依然坐满了客人,打卡点一直有人排队打卡,没有奶茶喝也要打卡,不能白来一趟。
  供应链经理心急火燎的给供应商打电话,追加订货量。
  25号和31号,还有两家新店开业,以第一家店的形势判断,肯定会很火爆。
  订货要打提前量,不能事到临头再追加,那就来不及了。
  开业第三天,更火爆了。
  好多客人站在店门口,看着排队的长长人流,叹气离开。
  到晚上十点半,王思怡拖着罗小莫、傅雨、罗云飞出现在店门口。
  此时客人已不多,不用排队,即点即做,休息区还有很多人,几位男士冲出来问道:
  “小莫,你是小莫吗!”
  “小莫,今天没开直播?”
  罗小莫双手合十,给粉丝们鞠躬,脸上带着极富亲和力的笑容。
  她做的微创小手术,除了伤口有点红,用丝巾挡住,根本看不出刚住过院。
  有位男生,请求合影,她愉快的答应了,站在吧台和粉丝拍照。
  应付完粉丝,她端着奶茶,四处打量一圈,走回吧台对傅雨说,
  “你不专心当mcN老板,还鼓捣这个?”
  “大姐,我要恰饭!谁嫌挣的钱多?”
  等到十一点,关门打烊。
  员工们收工回家,傅雨把张雅丽喊住了。
  罗云飞祭出微单,拍了十多个罗小莫的镜头,喝奶茶的,沙发上休息的,打卡点拍照的,各种镜头都来了点。
  “来,小丽,你站这里,”傅雨把张雅丽按在吧台后面。
  她不明所以,乖乖站好。
  罗云飞把笔记本打开,放在吧台,在吧台外放了个三脚架,架上微单。
  罗小莫和王思怡走进吧台,在笔记本旁边坐好,拿出拍摄脚本再看一遍。
  罗云飞拿着微单,站到罗小莫身后,用另一个角度拍。
  张雅丽身穿茶姬的制服,戴着工牌,站旁边当背景板。
  要拍的是抽奖仪式。
  开业三天内,购买奶茶并关注公众号和逗音号的客人,都有抽奖资格。
  用电脑程序抽奖,鼠标一点就行。
  抽奖嘉宾是罗小莫,主持人是王思怡,张雅丽是代表茶姬店的背景。
  吧台前一个机位,罗云飞担任流动机位。
  傅雨和周安站在旁边观看。
  开拍!
  王思怡对着镜头摇手打招呼说:
  “各位爱喝茶姬的朋友们,看看我们请来了谁做抽奖嘉宾?”
  罗云飞转动镜头,对准罗小莫。
  罗小莫绽开和美的笑容,挥手打招呼。
  “没错,就是小莫哦!她将亲手抽出八位一等奖,二十位二等奖和六十位三等奖获得者!”
  “一等奖为五百元储值卡一张,和价值一千元元文创产品大礼包一份!”
  “二等奖为三百元储值卡一张,和价值三百元文创产品礼包一份!”
  “三等奖为一百元储值卡一张,和价值一百元文创产品礼包一份!”
  “还有八百位参与奖,赠送价值68元永久会员资格!”
  “我们现在开始吧!”
  王思怡对着镜头流利的说着,罗云飞跑到罗小莫侧面,对着她拍。
  罗小莫点动抽奖程序,无数手机号在屏幕上飞快旋转,三秒钟后,停了下来,屏幕上罗列出六十个手机号码。
  “好的,三等奖出来了,以上六十位朋友将收到微信公众号信息,大家注意及时收看消息哦。”
  再点了两次,分别抽出了二等奖和一等奖。
  罗云飞把镜头对着王思怡,她巧笑倩兮的说道:
  “中奖的朋友,将在二十分钟内收到信息,凭信息在任意时间到茶姬江汉路旗舰店领取奖品!”
  咔!
  搞定收工!
  罗云飞坐到电脑边,剪辑视频,要把抽奖仪式剪成中视频,上传微信公众号。
  再做两个短视频,上传茶姬逗音号,逗音还发不了中视频。
  十五分钟后,他剪好视频,传给运营部。
  二十分钟后,公众号上更新了罗小莫抽奖的中视频。
  所有中奖客户收到了名单。
  茶姬官逗上,更新了两条新作品。
  一条是罗小莫端着奶茶在店里逛的视频。
  一条是精剪的她抽奖的视频。
  梁波此时还没睡,正在刷逗音。
  他是茶姬官逗粉丝,新作品马上推送给他。
  手指一划,他一下楞了:
  小前台!还有罗小莫!
  这是茶姬发的作品?
  定睛认真观看:
  小前台说,请到罗小莫给茶姬抽奖,中奖者将收到公众号信息,随后罗小莫开始抽奖。
  这么多中奖名额,我会不会中?
  他退出逗音,登录微信,茶姬公众号显示未读红点。
  进入公众号一看,发来了私信。
  点开一看:
  “尊敬的136xxxx客户,恭喜您抽中茶语茶姬开业一等奖,请在任意时间凭此信息到店面吧台领奖。”
  我操,一等奖!
  奖品内容是什么?在店门口牌子上看到过,是储值卡,面额忘记了。
  他在公众号里翻,果然翻到了奖励内容说明。
  伍佰元储值卡一张,一千元元文创产品大礼包一份!
  哈哈,发笔小财!一千五百块!
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  他家的文创产品做的非常精美,璐璐爱不释手,品种很多,有梳妆盒、伞、明信片、香薰......
  所有产品,用同样的企业VI包装定做的,不仅漂亮,实用价值还高。
  他飞快的截屏,发送给女朋友璐璐说:
  “宝,我中茶姬的一等奖了!明天我们去领奖吧......”
  他在给女朋友发微信,傅雨在给官月枫发微信:
  “老板娘,猜猜今天我们买了多少杯奶茶?”
  官月枫躺在床上,琢磨着,昨天开业第二天,卖了2600杯,今天么......
  “2800!”
  她不知道昨天只卖到六点了,用昨天的业绩估算的。
  “哈哈,不对,再猜!”
  “3200?”
  “再猜!”
  “别卖关子了,你说吧。”
  “4500杯!”
  “不可能吧?怎么比昨天提高这么多?”
  “因为昨天到六点就卖光了,今天营业到十一点了,笨蛋!”
  “你个大傻子,你不说我怎么知道?”
  ......
  开业第四天,上午九点半。
  周安心里很紧张。
  今天,才是检验真实战斗力的第一天。
  开业三天有七折促销活动,又是周末客高峰,今天要恢复原价,人流量会大大降低,销售额肯定会大幅降低。
  降低一半都能接受,再多就有点受打击。
  到了十点,开门营业,人流慢慢多起来。
  恢复了原价,客人依然一边喊贵,一边点单。
  到下午两点,标配的八位店员接近满负荷状态。
  下午四点,进入排队状态,店员满负荷工作。
  到六点晚高峰,吧台前出现和昨天一样的五条长龙。
  妥了,妥了......
  周安高悬的心放了下来。
  口感用户一致赞不绝口,价格能承受,再打磨好供应链,进一步压低成本,再快速扩张......
  心里越来越热,拿出手机,给傅雨发微信:
  “傅总,今天销售恢复平稳,客户口碑不错。”
  过了十分钟,收到傅雨信息:
  “嗯,辛苦了周总,后天二店开业我就不来了,网络营销我安排了专项负责人和你对接,等三店开业完,我安排一位运营去你那边,负责公众号、逗音号等所有网络运营工作。”
  “这样安排最好了,我必须要学习下网络营销,太神奇了。”
  “等运营到位,你跟他学吧,大趋势。”
  “别的奶茶品牌好像都没有在逗音上做推广?”
  “没有,它们学不来的,这块我是专家,有很多资源,我的目标是要把茶姬做成全国最大的网红品牌,树立成标杆,能上商学院教科书那种,继而带动mcN公司的品牌代运营业务。”
  牛逼!周安丝毫不觉得傅雨在吹牛。
  说实话,到目前为止,他实际上全在傅雨圈定的框架内做事。
  品牌定位、VI形象、产品定价、产品品类、经营思路全是傅雨想好的。
  网络营销也是他一手包办。
  自己只是高级执行者,把他的思路从脑袋里落地、落实。
  他跨界做奶茶都如此牛逼,干他的本行,那更不用说,肯定更牛。
  看看他的营销骚操作,在快消界闻所未闻。
  目前只是单店,看不出来规模效应,等店面数量增多,网络平台的优势越发明显。
  周安信心满满的激动打字:“四店的选址已选好,单店投入在180万左右,公司的资金跟的上吗?”
  “资金你不用担心,尽快扩张,到五十店的时候,启动天使轮融资,到时候给你配股。”
  配股!等的就是这个!周安按捺住激动的心情,恢复说:
  “谢谢傅总,我保证完成任务,接下来,我们的扩张方向是哪里?”
  傅雨连续回了好几条信息:
  “江城市,旗舰店三家,A级店三家,省内其他地级市,先开旗舰店。”
  “布局完省内,就朝中部省份渗透,先不搞湘南,躲开茶颜。”
  “你自己把握节奏吧,布局先不要太散,怕供应链跟不上。”
  周安正琢磨着傅雨的信息,他忽然发语音来了,接通。
  傅雨说道:“周总,有件重要事情,我忘记提醒你了,海外市场,你关注过吗?”
  周总瞬间懵逼,海外市场?哪里?
  他老老实实的回答说:“还真没接触过,海外你指的哪里?”
  “东南亚!”
  周安眉头紧皱,才开一家店,就想着海外,未免太跳跃了吧?
  刚才还说,布局不要太散,太散对供应链压力很大,如果布局东南亚,对供应链的考验是地狱级。
  周安犹豫的说,“傅总,现在考虑这么远,不太合适吧?”
  傅雨回答:“不是马上做,我计划在明年进军东南亚,国内的市场不要太激进,布局五十家店即可,明、后年重点搞东南亚,你有空研究下那边的市场吧。”
  聊了两句后,周安闷闷不乐的挂了电话。
  分歧来了。
  他从未想过做海外市场,更不会在仅有50店的时候去做。
  国内这么大的盘子,能容纳几千店的市场你不做,跑去搞海外,不是舍本逐末?
  还好,傅雨只是随口提了一嘴,说不定只是初步的想法。
  离五十店的规模还早的很,说不定到时候他的想法就变了。
  先把手上的事情做好,慢慢沟通吧。
  傅雨为什么想搞海外呢?
  疫情!
  他不知道这个时空里,会不会和前世一样出现疫情。
  绝大概率是会有的。
  将在19年底在江城爆发。
  到时候,所有实体店将损失惨重,无数服装店、餐饮店关门倒闭,用血流成河形容绝不为过。
  江城作为风暴中心,封城时间全国最长,损失会更惨重。
  如果在国内开店太多太快,会熬不过那波疫情。
  如果扩展过慢,会失去先发优势,被竞争者快速模仿。
  这就考验领导艺术了,要把扩张节奏控制好,既要保持领先,还要保持轻资产,能在疫情中轻装前行。
  最好的办法,就是到东南亚去发展。
  去那边好处很多。
  第一,东南亚年平均气温30度左右,全年处于茶饮的黄金期,没有高峰低谷的说法,不像国内,夏天旺,冬天淡。
  第二,东南亚在疫情期间不受管控,可以随意发展,世外桃源一般。
  第三,东南亚有水果茶、奶茶的消费习惯,客户接受程度高,水果原材料便宜丰富。
  港湾的奶茶品牌在那边很吃香,雪王也做的不错,有六家店了。
  相信茶姬也能做的很好。