而在咬进白菜心里面的时候,真正的美味才完全爆发了出来,菜心就像是个海绵一样吸满了汤汁,清甜的白菜和醇厚的肉汤融合在一起无比鲜美。
  “好吃,太好吃了!”
  幸平创真闭上眼睛,脸上露出一丝痴迷:“这汤就像是一张巨大的蛛网,把所有的味道全都收拢在一起了。”
  “唔……我感觉自己好像泡在了高汤温泉里一样……”吉野悠姬双手捧着脸,整个人像是融化了一样瘫倒在榻榻米上,“我感觉我骨头都酥了……”
  北条美代子也是一口接一口的喝着汤,眼睛也越来越亮。
  “陈宇星你这家伙,还有多少底牌啊……”北条美代子放下碗看着陈宇星,“怪不得久我学长会输给你,在这之前其实我也不知道川菜居然还有这样的一面。”
  陈宇星端着自己的碗喝了一口,靠在墙壁上看着众人把锅里的汤全都分的干干净净的也露出一抹笑容。
  他真的很喜欢这种大家一起享受美食的氛围。
  “大家喜欢就好。”
  ……
  接下来的几天,陈宇星这个名字也彻底在远月传开了。
  他在月天之间正面击败远月十杰第八席久我照纪的消息疯了一样传遍了整个学院。
  如果说之前的食戟以及住宿研修的表现,只有一年级的圈子里知道他。
  那么这一次,他也是彻底进入了所有高年级以及学校教授们的视线里。
  学院论坛上也都对他击败久我照纪的事情津津乐道,他们两位在食戟里做出来的菜品、展现出来的实力,以及陈宇星拒绝了远月十杰的席位。
  最后这一点,对于学园的震动甚至比赢了久我本人还要大。
  “嫌十杰太麻烦所以不想当。”
  这个理由实在是狂的没边了,但也正是这个原因,他在远月里的人气瞬间飙升。
  每次他走在校园里或者上课的时候,周围的学生都会好奇的看着他。
  有人敬畏,有人好奇,也有人上来试图拉拢他进入社团。
  私底下,有些学生甚至建立了‘陈宇星后援团’这样的粉丝团体,还给他取了各种杂七杂八的称号。
  有人叫他‘极星的怪物’,极星寮这个地方实在是出了太多实力强劲的家伙了;也有人叫他‘闲散的暴君’,因为他实力强劲,而且只是不想惹麻烦就直接把十杰席位拒绝了。
  不过最多的应该是‘无冕的第八席’。
  对于这些事情,陈宇星本人是一点都不在意的。
  他每天还是照常上课,下课了之后要么回极星寮,要么就是去中华料理研究社跟久我照纪探讨一下食谱进行小比试,甚至这段时间他还跟中华料理研究社的社员们搞好了关系,有时候社员会拿来自己的料理给他和久我照纪品尝然后两人给出自己的意见。
  周末就回去小店开两天门,街坊邻居也都会来品尝他的新学的菜谱,冈本克典也带着他电视台的朋友一起来吃过一次,称赞他的手艺更好了,还拍照发在美食论坛上帮他宣传呢。
  日子就这么又过了一周。
  这段时间里,极星寮也多了一个常客。
  在那次庆功宴之后,北条美代子只要一下课就会往极星寮这边跑,再加上她大大咧咧的性格很快就跟悠姬、凉子她们成为了好朋友
  不过她在极星寮做的最多的就是跟小惠一起给陈宇星打下手了,美名其曰是为了‘学习中华料理的真谛’。
  “陈宇星,你说那个红烧肉炒糖色的时候下冰糖,那火候该怎么把握呢?”
  极星寮一楼的公共厨房里,北条美代子一边帮着切葱丝,一边转头问正在颠锅的陈宇星。
  “炒糖色必须要用小火,避免焦了发苦。其他的就是等冰糖融化之后变成枣红色的样子并且开始冒小泡的时候,加入些许开水搅拌均匀,然后等个两分钟三分钟,颜色稳定下来就可以用了。”
  陈宇星动作麻利的翻着铁锅,红亮的五花肉在锅里不断翻炒着,散发出诱人的油脂香气。
  “阿星同学,你要的配料也都准备好了。”田所惠拿着一个小碟子走了过来。
  “放我旁边就可以了。”陈宇星一边颠锅一边回复道:“小惠,顺便帮我把火调小一些准备收汁了。”
  三个人在厨房里配合起来非常默契,就在五花肉即将出锅的时候。
  “砰”的一声,极星寮的大门被人用力的打开了。
  吉野悠姬手里拿着一个信封撞开了极星寮的门,脸上写满了兴奋。
  “大新闻啊!大新闻啊!大家快都过来看看!”
  吉野悠姬扯着嗓子大喊,大家听到这个动静也都走下来看看是什么了。
  “悠姬,你又知道什么好消息了?”青木大吾端着杯水走了过来。
  “你们看这个!今天早上刚寄过来的!”吉野悠姬激动的把手上的信件放在桌子上,信封上面盖着远月学院食戟管理局的红色火漆印,“秋季选拔!这是秋季选拔赛预赛的题目啊!”
  听到‘秋季选拔’这四个字,大家也都放下手里的活围了过来。
  幸平创真也直接从楼上窜了下来。
  “什么什么?!题目是什么?快拆开来看看!”幸平创真两眼放光。
  秋季选拔赛是远月学园每年秋初通过平时表现甄选优秀学生参与的淘汰制烹饪赛事,也是一年级生重要的一场赛事,能从这场比赛里脱颖而出的人也基本上预定了之后的十杰席位。
  并且秋季选拔赛的评审也都和普通的不一样,评审都是由美食界的高层泰斗们组成的,所以这也是以后选手能不能飞黄腾达的一个展示平台。
  吉野悠姬深吸一口气,小心翼翼的拆开信封从里面抽出来一张卡片。
  大家一起凑过去,视线全都集中在卡片上的那行字上面。
  吉野悠姬咽了咽口水,大声将其念了出来:“远月学院第92届秋季选拔赛,预赛统一主题为——‘咖喱料理’。”
  “咖喱……料理?”
  大家听到这个都呆愣了一下。
  “怎么会是咖喱?”佐藤昭二有些不解的问道,“咖喱这种一般不都是直接用咖喱块或者咖喱酱煮出来的,然后配上白米饭吗?”
  “别傻了,昭二。”丸井善二不知道什么时候也挤了进来,他推了推眼镜科普到:“咖喱的种类成千上万,发源于印度,但在整个亚洲都很有名,在欧美那边也都有适应当地口味的咖喱,所以早就不是单纯的印度式咖喱酱那种了。”
  “说到底,咖喱的本质其实是‘多种香辛料的混合搭配’。”
  “丸井说的没错。”一色慧端着茶杯也走了过来,一脸笑眯眯的看着大家,“这次考的可不是简单的咖喱,而是你们对香辛料的驾驭能力,如果只是做简单的咖喱饭的话,预赛肯定是过不去的。”
  “香辛料的混合搭配吗……种类太多了,反而一时间想不到什么好点子啊……”幸平创真挠了挠头。
  “种类太多,反而一时没什么头绪啊。”幸平创真挠着头,咂了下嘴。
  “其实也就是用香辛料来搭配酱料进行料理吧。”陈宇星把料理台收拾好,端着一盘红烧肉就走了出来,“口味上属于浓香或者香辛类的菜应该就可以了,这次预赛的重点应该就是如何让香料和食材相互协调了。”
  大家都安静了下来每个人都在思考,听起来这个题目非常的简单,但是真的要做出可以让评委眼前一亮的作品恐怕也没有那么容易。
  北条美代子转过头看向陈宇星若有所思道:“陈宇星,我记得中餐里好像对咖喱的使用并不多见吧?你会想要做什么咖喱呢?”
  听到这里,大家也都转头看向他。
  陈宇星把手上的红烧肉放在桌上,拿起纸巾擦了擦手。
  “谁说中餐里没有咖喱的?”他找来一张凳子坐下,笑了笑解释道:“中餐的包容性很强的,像是什么港式咖喱、咖喱牛杂,甚至是融合了本土香料的咖喱海鲜,这些可都是咖喱料理。”
  “香料……啊!我突然想起来我老爹之前来的时候提起过一次,说他和远月学院的香料教授汐见润很熟,就是之前食戟那