问:如何能让预制菜看起来像是大厨精心制作的美食?
乔某念抢答:摆盘啊!
每道菜的份量多多少少的都没关系,只要摆盘够高级,这盘菜它就是大厨手工制作!
都给厨师们放假了,那其他人也就跟着一起放假好了!
所以,就连猪肉葱花的饺子都是乔念买的冻饺子。
不过她还算是挺有良心的,买的是大品牌水饺。
乔·牛马·念亲测:这家的猪肉葱花水饺的滋味那是真的很不错。
选择好菜品,并且一股脑下单。
每种都是论箱买的,一箱如果凑不出十个,那就买两箱。
多出来的不算事儿,回头卖给谁或者自己人吃了都行。
更何况对于松鼠桂鱼这样的半成品,万一第一次尝试不成功,还能有多的重新做。
乔念越发觉得自己的准备那是相当的稳妥。
于是,乔念就这么心安理得的去会了周公,根本不知道大晚上的,这栋大楼的各个楼层又变得灯火通明,并且今天的保安数量明显比昨天晚上还多了。
停车场的灯是24小时亮着的,不过乔念拉上遮光窗帘后就没有任何影响。
至于半夜停车场里来回的跑步声,甚至打斗声,对于睡眠质量奇佳的乔某念来说,根本就不算个事儿。
要知道之前的巨人怪物各种拍打踩踏保护罩都没惊醒她,就更别提这种小儿科的打斗声了。
金手指倒是全程都看到了,可它见这些人和怪物都没有攻击主人的意思,它也不去打扰主人的休息。
主人一天天的辣么辛苦,作为一个懂事的统,它才不要用别人的事来打扰自家主人呢!
早上六点,乔念准时起床,依旧是在自己的车厢里做一些简单的拉伸动作,同时看看大家伙今天早饭都准备了什么。
炸油条、新鲜豆浆。
全部都是新鲜做的,没一个是预制品。
队伍里面有人喜欢咸豆浆,也有人喜欢甜豆浆。
乔念喜欢甜的,所以阮妙妙发过来的那份豆浆里已经提前加了糖。
酥脆的油条,甜甜的豆浆,乔念吃得那叫一个满足。
吃完后还觉得不过瘾,又让阮妙妙多发了一些过来。
一念之间:单独准备两份早餐,一份装六根油条,三杯豆浆。另外一份装二十根油条,七杯豆浆。豆浆都要甜的。
嫂子我是我哥:好,老大稍等!
阮妙妙感觉这两份早餐应该是老大用来送人的,如果是用来卖给其他人的,老大肯定不会交代得这么仔细。
事实上,这两份早餐确实被乔念用来当做礼物送人了。
少的那份送给了狐小帅,多的那份送给了喵胖胖。
今天可就是总决赛了,虽说做的不是预制菜就是半成品,可也少不了两个小伙伴的帮忙。
于是,当七点半三人碰面时,喵胖胖就哇哇叫着早饭真好吃。
乔念很满意对方的反应,不过却没有浪费太多时间讨论早饭。
今天的比赛场地不再是之前一样的露天赛场。
虽说依旧是在大厦前的空地上,但却多出来了十个独立的帐篷。
“今天的比赛做的菜式多,为了防止有人偷学配方,所以每个队伍都有一个专门的帐篷用来烹饪。”
狐小帅介绍道:“等下八点每个队伍的主厨去抽签,按照抽到的数字上菜。”
喵胖胖在一旁小声嘟囔道:“念念,你可一定要抽到第一名啊!这要是抽到后面,等咱们上菜的时候,那些品尝员估计都得吃饱了。”
乔念笑着拍了拍喵胖胖的肩膀:“放心吧!就算咱们抽到了最后一名上菜,也不影响品尝员仔细品尝咱们的菜。”
狐小帅点点头:“没错,前几天的比赛念念烹饪出的美食已经牢牢的抓住了品尝员们的胃,所以他们肯定会一直期待咱们这次的表现。”
“而且所有参赛选手提供的菜式虽然种类多,但品尝员并不用全部都吃掉,他们只负责品尝打分,剩下的则是会被分给现场的观众。”
听了狐小帅的解释,喵胖胖这才一脸的恍然大悟:“对哈!我差点忘了这些了。那我就不担心了,嘿嘿……”
“好了,咱们不着急进帐篷,等会儿我抽完顺序后再忙。”
乔念说着,看向了舞台方向,鹿头人主持人正在和工作人员低头说话,并没有看自己。
而广场中间的位置则是摆着十张圆桌,圆桌上铺着酒红色的餐布,中间是玻璃转盘,四周整齐摆放着餐具。
配套的椅子上也罩上了酒红色的罩子。
场外已经被路人围得水泄不通,尤其是在注意到乔念看过去时,被看到的那一块区域的路人全都用力的挥舞着双臂嗷嗷喊着。
大家喊得不是很齐整,乔念一下子没听出来,仔细辨认了下才听出来大概的意思。
“112必胜!”
“112厨神!”
“112今天能多做点不?”
也不知道是哪个大聪明喊出来了多做点的话,没过两秒钟,大家的口号竟然变得齐整了。
有人高喊“112”,接着就有人大声附和:“多做点!”
如此反复,因为声音太大,又太过齐整,吸引了其他人的注意,然后,这句口号就像是瘟疫一样,迅速传染给其他路人观众。
这下更热闹了,场地上空回荡着“112多做点儿”的声音。
乔念感觉自己的脑袋瓜子嗡嗡的,一时间竟然分不清楚是众人喊得声音太大震得,还是被大家一起要求多做点儿惊得。
胳膊突然被人挽住,没等转头,就听见了喵胖胖的声音传来:“念念,你今天准备的食材够多不?”
“你要干啥?请全场人吃饭吗?”
乔念随口一问,是真的随口问的,压根没过心。
可喵胖胖却点点头:“嗯嗯,我是有这个打算的。不过不能让你吃亏,你那边要是食材够,那我出钱,咱们多做点,请现场的人都尝尝,顺便就当是给咱们三个的饭店打波广告了,行不?”
乔念听得一愣一愣的,尤其是听到最后一句,更是瞬间炸毛,瞪大眼睛看着身边站着的两个人:“不是,等下,我啥时候说要和你俩一起开饭店了?”
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