第一次尝试用空气炸锅加工松鼠桂鱼成功了。
将炸锅的金色鱼摆在盘子里,上面淋上加热过的酱汁。
瞬间,整道菜看起来都变贵了。
乔念很满意。
不过这道菜不是给其他人吃的,而是直接送给了自己的两位小伙伴。
“咱们吃?”
喵胖胖明明很想吃,但还是很理智的选择了拒绝:“还是别了,等会儿留给外面的群众吃吧!”
“这鱼没有他们的份儿。再说了,现在距离咱们上场还有好几个小时,真要放那么久,这鱼可就不好吃了。”
乔念拿出两双筷子:“赶紧尝尝吧!总不能咱们自己做的菜却不知道是什么滋味。”
“念念说得对,咱们自己做的菜,总得先尝尝味儿才行。”
狐小帅率先被说动,主动接过筷子。
一看这架势,喵胖胖哪里还能坚持得住,立刻跟着点头,接过筷子。
乔念也尝了尝。
好吃是好吃的,滋味不差,可就是感觉好像差了点什么。
但是放在这个副本城市里,碾压那些所谓的大厨还是足够用的。
乔念本来就不是一个多爱较真的人,能赢就可以,至于细节,她不会去抠。
吃了瓜子花生,过了茶话会,距离自己这一组还有六组选手。
乔念打了个哈欠,实在是无聊,又不好意思在帐篷里睡觉,只能给自己找事情做。
于是,大号电饭锅再次登场。
“来来,我们焖点米饭。今天的菜搭配着米饭吃其实才最好,不过没关系,不符合比赛规则,但是我们可以给围观群众吃。”
乔念拿出几袋大米,招呼着两个小伙伴来干活。
期间有摄像师举着摄像装备进来拍摄,乔念还非常礼貌客气的对着镜头摆摆手打招呼。
反正戴着帽子口罩,只露了一双眼睛,乔念才不怕应对摄像镜头呢!
随着电饭锅里散发出米饭的香气,乔念觉得他们三个该吃饭了。
不过她不想吃预制菜,所以就拿出来了阮妙妙中午发过来的炒菜。
宫保鸡丁,辣椒小炒肉,西红柿炒鸡蛋和肉丸冬瓜汤。
现在的乔念饭量大,所以给她发过来的菜量都不小。
三菜一汤摆在桌子上,盛上米饭,乔念带着两个小伙伴开始吃吃吃。
吃完饭,刷碗的活被狐小帅自动接手。
每次看到这样的画面,乔念都忍不住想起游城,那小子现在也是一看到大家吃完饭了,就会立刻起身收拾碗筷,就跟设定了某种程序似的。
终于,到第8号选手上菜了。
一直关注着外面情况的狐小帅立刻推醒了趴在桌子上睡着的二人。
“念念,胖胖,快醒醒,到8号那组了,马上就到咱们了。”
狐小帅也不敢太大声。
好在这俩人还是很靠谱的,很快醒来,并且揉了揉脸,前后没超过三分钟就投入到了工作中。
空气炸锅全部上岗,一条条半成品的松鼠桂鱼被摆进去烤制。
一袋袋预制包装的炒菜按照菜式分类分别装进一个个焖罐里加热。
除了加热预制包装菜外,还有八个焖罐专门用来蒸蟹黄汤包和桂花糯米藕。
大铁锅再次登场,烧水准备煮猪肉葱花饺子。
至于八宝饭,是罐头装的,理论上凉着也能吃,不过乔念还是让狐小帅将八宝饭倒在盘子里,同样摆进蒸笼进行加热。
到了9号选手上菜时,有工作人员过来提醒乔念准备上菜。
十几分钟后,又有工作人员过来。
这次是宣布正式上菜。
最先端上去的是开胃冷菜:卤牛肉、凉拌海蜇、泡椒笋尖。
接着是三道荤菜:梅菜扣肉、宫保鸡丁、葱烧海参。
作为三个人里面最见过世面的大小姐喵胖胖,给每盘菜搭配花样的工作交到了她的手上。
而所谓的搭配花样,不过是一些乔念买回来的各种鲜花。
接着是两道素菜:芦笋香干和什锦烩时蔬。
这两道菜都是需要再加工的,而翻炒加工这活则是由狐小帅完成。
接着就是两道主菜:松鼠桂鱼、东坡肘子。
当金灿灿的松鼠桂鱼,和颤巍巍的东坡肘子上场时,帐篷里忙活的三人听见了外面响起的一阵阵惊呼声。
汤品:佛跳墙、猪肚鸡汤。
这两个算得上是加工时间最长的菜了。
尤其是猪肚鸡汤,加工时间最长,提前两个小时就在小火咕嘟咕嘟的炖着。
这让原本就很入味的汤此时闻起来更加让人迫不及待的想要来上一碗。
“主食先不着急上。”
乔念阻止了要进来端走主食的服务员。
服务员们只好站在帐篷外面,站成了一排,但都在朝着场地中间的十张桌子张望。
她们刚刚端菜上桌的时候就闻到了那些菜的气味,那是真的好好闻啊!
要不是她们还有着超强的职业素养,怕是就要当着所有人的面,端着盘子就开始往嘴里塞了。
之前的比赛选手上的菜品,大家虽然都尝过了一遍,但都只是那么小小的一口,画面不像是在品尝美食,反而有点像是在吃毒药。
如今到了乔念这一组上菜,这些品尝员就像是见到了荤腥的猫,一个个的眼睛都亮了。
要不是舞台上的主持人一再的提醒评分之类的话,他们甚至连比赛评分这样的步骤都给忘了,一心就只想着吃美味。
眼看着前面的这些菜都被吃,嗯,尝了一遍,乔念这才放服务员进帐篷。
第一道主食:八宝饭。
甜口做基底。
第二道:猪肉葱花饺子。
咸口综合八宝饭的甜。
第三道:桂花糯米藕。
又是甜口,却不会和八宝饭形成对比。
接着是这次比赛的最后一道菜,同时也是最后一道主食。
蟹黄汤包!
每人面前摆上了一个竹制的小蒸笼,打开后,一个和蒸笼差不多大小的汤包就这么躺在里面。
和蒸笼一起摆在众人面前的还有一个吸管。
乔念来到舞台上,接过麦克风,开始现场讲解如何使用蟹黄灌汤包。
一阵阵吸溜的声音过后,就是一阵阵倒吸气,再就是一阵阵的惊呼。
“鲜!真的是太鲜了!这道菜绝对是这次比赛的王者!不,是王者中的王者!”
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