重生八七：我在农村做大席 作者:佚名
第167章 咋不带上我呀？
食材到位，大家马上行动起来。
让老爸点起两口炉灶，等火势上来炸丸子炸鱼。
李春准备燉肉，今天的猪肉偏瘦，切大块儿燉出来瘦肉发柴，所以要切得小一些。
肉块儿切好，李春端到隔壁高婶子家燉。
在这里燉肉外人看不到，方便最后打包“剩菜”。
把肉炒好加水燉煮，看火就交给高婶子负责，这活儿她老乐意干了。
李春回来，秋燕姐和陈雅丽已经把肉馅剁好，倒入豆腐盆加调料抓碎，李卫国在一旁瞪著眼睛看著，把每一个步骤都牢牢记在心里。
李春笑了笑也不在意。
李建平家大席结束，老李的口碑一落千丈，按照村民最近的反响，老李的职业生涯离结束也不远了。
李春盼著他赶紧学会，退休之后给自己打下手，那样自己就轻鬆太多了。
锅里油温升上来，李春一边汆丸子一边给老爸讲解，可讲了好一会儿也不见回应，抬头一看，老李躲得远远地，眼神却一个劲儿的往这边瞄。
“呵呵，这老头还挺倔强！”
老李主动“避嫌”，李春只能自己动手了。
拳头大的丸子全部炸出来，接著用这锅热油炸鱼。
就在李春准备炸鱼的时候，老李又顛顛儿的回来了。
“你干別的，我帮你炸鱼！”老李一脸严肃的说道。
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李春差点笑出来，这老头可真有意思！
李春也不多说，去旁边炉灶蒸丸子。
自己这个老爹就是太要强了，这会儿再要多说，老李一准儿翻脸跑路，而且还是不好哄的那一种，所以乾脆別触霉头。
“二春，菜都洗乾净了，现在切出来吗？”张婶儿问道。
“不用，洗乾净就行，等傍晚临做席的时候再切，不然到晚上都成菜乾儿了。”
张婶儿甩甩手上的水渍站起来说道：“要是现在不切，暂时也没啥活儿了，那我们就回去吃饭了哈！”
李春赶紧把她们拦住，跟自己忙活半天儿了，再让大家回去现做饭就不像话了。
“都別走了，一会儿我给大家整点儿吃的，垫吧一口然后再回去休息。”
李春这一说，大家顿时来精神了。
都知道李春做出来的饭菜好吃，满满都是期待。
至於给大家做什么，李春早就想好了，就做酸辣红薯粉。
酸辣红薯粉跟凉皮差不多，很適合夏季食用，不仅可以当菜品，直接当主食也能饱腹。
等老李把鱼炸出来，李春马上煮了满满一大锅粉条。
採买的时候红薯粉就加了分量，大家隨便吃剩下的也够用。
“你咋煮这么多粉条？”
“你不会让我们中午就吃这个吧？”
“二春你可別糊弄我们，粉条也能当饭吃？”
看著那一大锅粉条，大家满是质疑。
等李春把酸辣粉做出来.....
“哎妈呀！酸酸甜甜，滑滑溜溜的，太得劲儿了。”
“我头一次知道粉条还能凉拌，吸溜~”
“二哥是真牛逼，不管做啥都好吃啊......”
所有人讚不绝口，满意值保底都是九十分以上，绝大多数都给了满分。
经过那次在郑老抠家折戟，李春算是涨经验了。
从那以后不管什么菜都把口味放摆在第一位，尤其是带辣的菜品再也不敢任性了，只是稍微取一点儿辣的刺激，至少要保证九成以上的人都能接受才行。
经过几次实验，效果显著，再也没有个位数的满意值出现。
大伙儿吃的满意，李喜还特意端著碗去小卖部买了半斤散篓子，分给李卫国一半，老哥俩就著酸辣粉还喝起来了。
大家正吃著呢，杨振怀带著抬龙槓的人回来了。
大家看到杨振怀，脑子里不由自主就想到了王老坏，顿时五內翻腾。
李喜强压著不適的反应站起来招呼道：“杨老哥，咋现在才回来？”
杨振怀认真说道；“不管王老坏人性啥样，下葬都不能马虎，整不好这玩意儿容易犯冲。我看了时辰十一点下葬，这不刚整完么！”
“还顺利不？”李喜问道。
杨振怀一拍大腿；“你可別提了，都说人坏流脓，今天我算见识到了，到了坟地打开棺材正身子，结果我滴个妈耶，那……”
“呕……”
没等他说完，在场所有人集体呕吐，无一倖免。
杨振怀尷尬了，等大家稍好一些，这才问道；“中午就吃粉条啊！二春呢？”
赵鹏月把嘴抹乾净，指向身后：“那不在……”
赵鹏月一看就懵逼了，二哥人呢？
不光李春，张婶儿她们几个妇女，连同杨士满和李虎都没影了。
赵鹏月站起来四外寻找，还別说真找到了，李春几人坐在办公室里面吃的正香呢！
“靠！”
赵鹏月崩溃了。
“咋不带上我呀……”
不是李春不想带著他，实在是时间来不及，看到杨振怀进门，李春心里咯噔一下端著碗转身就跑，默契的张婶儿她们紧隨其后。
赵鹏月他们光顾著吃了，根本就没想那么多，结果悲催了。
......
时间来到下午三点半，烈日依然狂躁，距离开席还有一个多小时，但热情的村民已经陆续涌进队部大院儿。
下棋的、打牌的、嘮嗑的、有些艺术细菌的老队长杨万存还拉著二胡唱起了《四郎探母》选段，场面好不热闹。
不过，整个队部大院儿最热闹的还是南墙根的凉棚。
大批村民围在凉棚处看著李春等人的操作，不时地指指点点。
“秋燕，那土豆是用来做拔丝的吧？”
“土豆便宜就多切点儿，少了不够吃。”
“老李，你跟大家说说，以前在村里做席，你老傢伙是不是留了一手，不然没道理你儿子做菜比你还好吃啊！”
“少特么废话，不吃就滚犊子！”
“哈哈哈.....”
李卫国又破防了，王慧兰赶紧帮自家爷们儿解释。
“你们可別瞎说八道，我家老李啥人品大家都清楚，二春的手艺那是跟饭馆厨师学的。”
“老李哥，现在你家老大当了正式工人，二春又学了好手艺，你们家可太风光了。”
李春抬头冲大家笑道：“有啥样的妈就有啥样的儿子，这都是我妈教育的好。”
老李脸色一黑，一旁的王慧兰笑的眼睛都眯成了一条缝。
这话她可老爱听了。