送走房东，唐玉往厨艺走，她打开盖一看，锅里的酱汁咕噜咕噜地冒泡，排骨变成了深褐色的酱汁色，非常诱人。 小孩也跟来厨房，“姐姐，有什么可儿能帮忙的吗？” 糖醋排骨再收下汁就好了，唐玉：“糖醋排骨快做好了，可儿帮姐姐拿下碗筷。” 小孩上前帮忙，拿碗筷又是把两人的米饭盛好。 唐玉将排骨出锅，动了动鼻子，刚出锅的糖醋排骨带着腾腾热气，排骨切成了大小合适的小块，看着肉质紧实，裹着浓浓的酱汁，表面泛着层油润的光，酱香一味十足。 唐玉给小孩夹了块排骨，小孩甜甜地说了声“谢谢”。 碗里油亮浓郁的酱汁一直在勾着唐可儿，悄悄咽了好几下口水，她有好久没吃过肉了。 糖醋排骨瘦多肥少，口感嫩滑，咬下滋滋作响，沁出肉汁，炖久了一咬很容易脱骨，甚至连骨头都带着股肉香。 唐玉享用着她做的糖醋排骨，肉鲜嫩爽滑，不干也不柴，不怎么塞牙缝。 唐可儿吃了一块又一块，后面连筷子都没用，直接上手拿着排骨啃起来。 “可儿要多吃肉和米饭哦”，见小孩只吃排骨不吃米饭，唐玉说了一句。 “可儿要吃好多肉和饭，将来长高高，就能帮姐姐干活了。” 在小孩眼里，长高就意味着长大了。 唐玉笑了下，没戳破她的想法。 她拿了个勺子，舀勺汤汁浇在米饭上，捣鼓几下，每粒米饭被浓郁的酱汁裹着，软糯又香甜，挖起一大口饭往嘴里送。 唐可儿舔净嘴角边的汤汁，见她这样，也去厨房拿勺子。 然后学姐姐，舀了一大勺汤汁浇上去，跟米饭拌起来，低头闻了下，好香啊。 小孩一脸满足地大口吃着。 吃过饭，唐玉将碗筷洗了。 “姐姐，我去送糖醋排骨”，唐可儿站出来道。 这两天的姐姐温柔得不像话，她好想姐姐一直都这样啊。 “小心端啊”，她叮嘱了句。 楼上房东左等右等，没有一点心思做晚饭。 突然听到敲门声，赶紧去开门。 “姐，我姐姐让我送来的糖醋排骨”，唐可儿说。 接过碗，房东摸了摸小孩的头，毛绒绒的，手感很好，“谢谢你们。” 房东用手拿起块排骨，咬了口。 糖醋排骨肥瘦相间，肥肉不腻，瘦肉部分不柴，咬起来嚼劲十足，吸收了酱汁的排骨软嫩柔嫩，肉香与酱香混合的香气扑面而来。 这样做的排骨一点不算浪费，她以前吃过的糖醋排骨，跟眼前这份完全不能比。 房东又吃了好几块。 夜色深沉，月亮爬上来。 “姐姐，能不能陪可儿一起睡？”小孩很怕黑，拉住唐玉的衣角。 唐玉想了下，“那姐姐给可儿讲故事好吗？” 她讲的是看过的话本子，语气娓娓道来。 不一会儿，小孩双眼紧闭，睡着了。 唐玉轻手轻脚退出房间，回房清点了下原身的钱。 全部加起来……不超过两百块。 而小孩读一学期书，学费书费等等加起来就要几十了。 …… 一大早，唐可儿被一阵香味给叫醒。 推开门，发现姐姐在厨房做饭。 “姐姐”，小孩叫唤了声。 “醒了？过来喝粥”，唐玉端着一碗热乎乎的粥从厨房出来。 锅里还剩了一半多南瓜粥，粥浓稠，发出“咕嘟咕嘟”的声音，香味从锅里窜出来。 给小孩拿了勺子，唐可儿低头张嘴吹了吹气，然后看没那么烫了，拿起勺子舀粥往嘴里送。 金黄色的粥下肚，好暖和，胃更是好舒服。香甜可口，但粥不是特别的甜。 “这里面有南瓜？”小孩突然问道。 “对，我放了南瓜”，唐玉喝下口粥回道。粥里放点南瓜很养胃。 “真好喝”，唐可儿舔了下嘴。 只喝粥，两人都吃饱了。 离开家，唐玉迎着早上新鲜的空气，深呼吸一口气。 唐可儿紧紧跟着姐姐，虽然她对周围一切都很好奇。 唐玉去了家附近的一处菜市场。 不少摊位有人在吆喝， “苹果，又甜又脆的苹果便宜卖！” “三毛一斤的青菜，正新鲜水灵。” “刚出炉的包子，两毛一个！” “……” “可儿想吃包子吗？”她低头问脚边的小孩。 小孩咬着手指说，“可儿可以吃吗？姐姐。” 她直接去买了两个肉包，小孩一个，她一个。 唐玉咬下一口，肉腥的不行，而且包子皮厚了。 “不好吃”，接着小孩的脸一下垮了。 这样热闹的菜市场，让唐玉忍不住心安。 上辈子跟着师傅，她出来采买过食材。见过平民百姓因为一块肉，和摊主争的面红耳赤，甚至大打出手。 而这里的人更平和，讨价还价后仍觉得不合适，倒头就走，有钱能买到品质更好的食材。 没过多久，唐玉手里拎了袋面条，火腿肠和青菜等食材，她带了个扎实的蛇皮袋，够装很多东西。 逛菜市场，她看到什么东西就想买。 等到了饭馆，唐玉满头大汗。 想起刚才路上有人骑两个轮子的叫什么自行车，没一会儿，就蹿出去老远。 看来以后赚钱了，要想双腿少受点罪，一辆自行车必不可少。 放好食材，收钱台处放了块黑板。 唐玉拿起粉笔，写上今天的菜单。 番茄炒蛋盖浇饭。 黄瓜炒火腿盖浇饭。 还有炒面。 菜肴简单，而且出餐快。 这些蔬菜都要洗，她看向身后拘谨的小孩，“可儿，我交给你一件事，你把小青菜洗了可以吗？” 唐可儿挺起小胸膛，“可儿会把菜菜洗干净的~” 然后唐玉去接了盆清水，把小青菜拿到可儿脚边。 炒面小青菜要用到，她把小孩洗好的青菜收拾好，再把其他食材洗了。 “可儿辛苦了，去玩吧”，她语气温柔道。 作者有话说： 无 炒面 她去菜市场买的胡萝卜和火腿，把胡萝卜切成丝，火腿切成片备用。另外把豆芽沥干水。 原身父母腌了坛辣椒，唐玉在灶台边找到坛子，取出里面腌制好的辣椒，她尝了一小撮，真是辣，但是那种香辣。 这里的人们口味偏重，应该会喜欢，可以加点到炒面上。 她挖了几勺辣椒酱倒进罐子里，然后密封坛子，放回原位。 夏雨是纺织厂的职工，住在桂花巷边上，中午她不在食堂吃，而是回家解决午饭。 “闺女，午饭妈懒得弄了，你出去吃吧”，回到家，发现她妈在打麻将。 从牌桌上抓了点钱，夏母塞到她手里，“去啊，听说巷口那家饭馆又开店做生意了，你去那吃。” 巷口那家饭馆，夏雨想起来了，这家店她以前和同事吃过，干净是挺干净的，但难吃啊！ 她不想自己去弄饭了，干脆就去外面吃。 走出家没几步，突然闻到一股浓浓的香味。 夏雨顺着香味找过去，只见一个半大的小孩在门口蹲着吃炒面，吧唧嘴吃得可香了，看得她咽了下口水。 抬头一看牌匾，这家饭馆不就是她妈刚说的那家，等等，可是很难吃怎么办？ 脚步刹不住，不知不觉走了进去。 咦，这家饭馆看着宽敞明亮不少，明明还是一样的桌椅，难道是转让了？ 夏雨看店里坐了好几桌客人，空气里弥漫着股说不清道不明的香味。 她拉住要去给客人送餐的唐玉，“你好，请问这里是换老板了吗？” 猜到眼前小姑娘可能是老顾客，唐玉先去给客人把菜上了。 回来笑着解释，“我父母不在了，我是他们的女儿。” 夏雨忽然张大了嘴，有一瞬间悲怆。 她听闻这家饭馆的夫妻俩几个月前不幸去世了，留下两个女儿艰难度日。 “给我炒个面吧”，夏雨哽咽了下，指着小黑板上的字。 她看到了小黑板上的菜品和价格。 番茄炒蛋盖浇饭4元，黄瓜炒火腿肠盖浇饭5元，炒面2元。 鼻尖弥漫着浓郁的饭菜香，夏雨找好位置坐下。这里的桌椅看着虽然旧，但很干净，就连墙面都没有油渍。 她看向厨房方向，老板在开火，给铁锅加热后，用锅铲倒入小块白色的猪油，油滋滋作响的声音传来。 老板用白瓷圆碗盛的炒面，大火现炒香味就是浓。 夏雨完全被吸引了，连炒面什么时候端过来的都不知道。 “你的炒面好了，请慢用”，唐玉说完，然后走开。 “姐姐，你的炒面好了”，门口的小孩也就是唐可儿走过来提醒她。 哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（> 传送门：|