带回去让他妈和媳妇好好尝下。 隔壁。 孙妈妈哄着自家孩子，“你就吃一口吧，起来还没吃过东西，不怕饿肚子？” “不想吃”，孙爱华一脸抗拒，作势要呕，“我要出去吃！” “算了，你要出去就出去吃吧，我给你拿点钱”，孙妈妈一脸无奈道。 孩子如今在长身体，饱一餐饿一餐都不好。 孙爱华拿到钱，立马往外走。 见王大爷从小饭馆出来，他跑上前，“爷爷，饭馆现在开门吗？” 王大爷还一脸意犹未尽，似在回味，毕竟那米粉的汤是真鲜，用的可是真材实料。 “店里有粉吃，孩子你赶紧去，要是去晚，就不好说了。” 孙爱华脸上总算有了笑意，“谢谢爷爷。” 话落，他撒开腿跑向饭馆。 唐玉正在收拾桌面，把碗筷准备送去厨房。 “姐姐，早上好~” 清脆的童声在耳边响起，唐玉一看是孙爱华，笑了，“来的好早，你想吃什么呀？” “粉”，孙爱华脑海还回荡着刚才王大爷的话，突然有些馋。 “你赶紧找位置，孩子，很快就好。” 今天阳光格外好。 唐可儿抽着鼻子凑上前，眼睛紧盯着碗里的米粉，洁白无瑕，泛着油光的汤面撒了葱花，好漂亮，还有肉肉和鸡蛋。 她忽然听见一道清晰的吞咽口水声。 对上孙爱华发紧的目光，唐可儿问：“你想吃吗？” 孙爱华重重点头，“当然想，不过我点的还没端上来。” 唐可儿心头一松，他终于不会和她抢吃的了。 “那你再等等。” 唐可儿张大嘴，很快腮帮子鼓起，没怎么嚼几下，又去夹米粉。 “看着真好吃”，孙爱华看入迷了，喃喃道。 终于他的汤粉很快端上桌。 只见焦嫩的鸡蛋裹着晶莹的米粉，泛着诱人的光亮，这碗汤粉层次感十足，卖相好看。 等到孙爱华尝到米粉的味道，眼睛更是瞪大，震惊不已，吃了好几口才放慢速度。 他想跑回去，告诉他妈这碗汤粉有多么美味！ 米粉咸淡适中，入口滑腻，米香气越来越浓，鸡蛋也很好吃，没有他讨厌的怪味，非常鲜嫩，连浮在汤面上的肉肉一样美味。 上午十点，唐玉在择菜，就看见赵宇两人抬着块牛肉从外面进来。 她迎上前想打下手，入手沉甸甸的，“你俩买了多少牛肉？” 待放好牛肉，郭骁擦了擦汗，才回道，“有十一二斤。” “我们特意让摊主挑了块最嫩的，老板你看这些牛肉怎么做？” 现杀的牛肉正新鲜，没多少腥味。 唐玉想了下，“做些牛肉丸，明天早上做汤粉或汤面用怎么样？” “牛肉丸啊”，话到一半，赵宇吸了下口水。 想想就好吃！ 郭骁倒是问，“牛肉丸难做吗？我们俩能不能帮上忙？” “自然会有用到你们的地方，不急”，唐玉说。 唐玉叫两人抬着十多斤的牛肉到案板上，拿出刀，简单切割了下，又拿来个锤子，把牛肉锤打成泥，然后再放各种调料继续捶打搅拌。 赵宇两人看到这一幕，目瞪口呆。 老板力气这么大的吗？真够凶猛！ 紧接着唐玉将锅里水烧开，肉泥挤进锅里煮，然后喊两人去接桶泉水来。 煮干成形的牛肉丸，她放进清凉的泉水里，这样做出来的肉丸口感更好。 见两人辛苦了，唐玉煮了碗牛肉丸汤，平分给两人。 赵宇凑近碗使劲闻了闻，像个没长大的孩子，“这个味好香！” “谁说不是呢”，郭骁饿慌了，率先喝了口汤，非常鲜美的滋味，再来颗牛肉丸。 天爷哟，这是世界上该有的味道吗！ 牛肉丸紧实不说，还很弹牙。 最重要的是它还会爆汁，微烫的汤汁碰到舌尖时，鲜的他要掉眉毛。 很快两人面部狰狞起来。 唐玉忍不住笑了，他们有口福了，但也真够好笑的。 她尝了下牛肉丸，捶打出来的牛肉丸很有嚼动，香喷喷极了。 次日一大早。 唐玉从菜市场采购食材回来，撞上正在散步的周大爷和周奶奶。 看到唐玉，周大爷眼前一亮，“老板，昨天早上店里有什么好吃的？听说你招待了老王，老王对你家早餐赞不绝口，害我为没去你家吃早餐惋惜。” 唐玉笑了笑，“大爷你说笑了，昨天我家早上有米粉，但今天米粉没买到新鲜的，换成了面条。” “面条也不错，等下我们来店里坐坐。“ 开了门，唐玉放好食材，在小黑板写上菜单。 几分钟后，她将牛肉丸放锅里煮，纯正的肉香从锅里飘出。 进来两个人，周大爷坐下喘气。 周奶奶却走向厨房，“老板在吗？” 闻言，唐玉走出来。 周大爷说，“来两份面好了。” 突然这时，周奶奶鼻子一动，“什么味？这么香。” “刚热了牛肉丸”，唐玉回道。 说实话，她早上想来碗牛肉丸汤充饥。 “那来份牛肉丸吧”，周奶奶心念一动，鬼使神差道。 “你早上还能吃肉丸？不怕腻”，周大爷问了句。 周奶奶闻着浓郁的香味，出于对老板手艺的信任，“我不怕腻，既然点了就会吃完，不过到时候没你的份就是了。” 周大爷不乐意了，还想说话。 这时锅里的牛肉丸煮开，香气彻底藏不住了，周大爷刚到嘴边的话变成了，“要不分几颗给我尝尝？老伴儿。” “糟老头子，你做梦！”周奶奶不客气道。 唐玉端来两碗面条，然后把牛肉丸端上来。 比起面条，周奶奶更先被牛肉丸吸引。 入口的牛肉丸用料真实，牛肉香气足，非常耐人寻味。 周奶奶吃到的那一刻，整个灵魂都在颤栗！ 唇齿间很正的香气，调料味不重，鲜嫩多汁，还有点清甜。 正当周奶奶惊艳满满时，对面的周大爷吞了下口水，可怜道，“好吃吗？我想尝个。” 周奶奶：“哟，不是怕我会腻吗？怎么开口讨要牛肉丸了。” 说完，还是夹了颗牛肉丸到周大爷碗里。 周大爷小心夹起，这牛肉丸有些滑，咬下一口，一股牛肉的香味在嘴里绽开。 他心如死灰的神情顿时消失不见，取而代之是一片生机勃勃，整个人像活了过来。 “好吃！” 周大爷毫不吝啬他的夸赞，当即决定道，“老板，再来份牛肉丸。” 要是没有吃到心心念念的牛肉丸，他要后悔好一阵子了。 周慧算好时间，来饭馆吃饭。 果然这会儿客人不多，不用排队。 “老板，我要份牛肉丸。” “我也要份。” “……” 前面的动静吸引了她，周慧跑上前，“什么牛肉丸？店里上新品了？我还以为只有盖浇饭和炒面呢。” 她再看菜单，一份牛肉丸和盖浇饭价格不相上下，能吃饱吗？ 不过看到端到牛肉丸的客人，脸上流露出来的幸福，她一咬牙，“老板，来份牛肉丸带汤的。” 没汤的牛肉丸，她嫌太过干巴。 并且周慧还要了份炒面。 “这是我吃过的最贵的一餐，心疼死我了！” 郭骁提到餐食往外走，听到这话，笑眯眯道，“表妹，等你吃到牛肉丸，就不会那么想了。” 带汤的牛肉丸和炒面一起上来，周慧深吸一口气，“真好闻啊。” 她拿起勺子，搅动下汤，清亮的汤鲜美可口，荤味重，再来个丸子。 看着皮糙肉厚的牛肉丸，内里汁水丰厚，炸开一刻，满嘴尽是汁水。 她还是第一次吃牛肉丸，那她以前吃过的牛肉算什么！ 岂不是白白浪费了？ 周慧又吃起炒面，和牛肉丸完全不同的味道，同样美味。 不过她还是喜欢吃牛肉丸喝汤，香得她找不到东南西北。 王晨下班回来，经过小饭馆，正巧看到周慧大快朵颐的模样，脚步不受控制般往里走。 发现几桌客人在喝汤，吃肉丸，他也挺想吃的。 生怕卖完了，赶紧去点餐。 炎炎夏日，王晨坐下来吃热气腾腾的牛肉丸汤，脸上笑开了花。 他低头喝汤，汤鲜味美，令他十分愉悦，虽然背后出了汗，但王晨分外享受。 混沌的大脑似乎清醒舒服不少。 这会儿他竟然觉得汤比什么山珍海味都要好，很快吃得满嘴流油，连牛肉丸他都没放过，很劲道的丸子，口感鲜嫩，汁水又多。 他留下来给老板打工，行吗？ 太香了！ 进店的客人大多点了牛肉丸，唐玉没想到牛肉丸这么容易卖出去。 哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（> 传送门：|