第271章被抄家的松鼠
“吱吱!”
树洞里睡得正香的小家伙一跃而起,嗖的一声窜出了树洞,瞬间消失在远处的树林。
叶天恶趣味的笑了笑,用军刀狠狠的劈在枯死的树干上,扩大着洞口。
直到两只手都能够伸进去,叶天才美滋滋的开始往外掏松子。
还真别说,这松鼠严选确实不错,一颗颗松子粒大饱满,一看就是精品。
“吱吱!吱吱吱!”
正美美的掏着树洞,身后突然传来了一阵急促的吱吱声。
转头望去,是那只胖乎乎的小松鼠,皮毛棕红色,比巴掌稍大,胖乎乎,圆滚滚甩着一根比自己身体还长的毛茸茸大尾巴,正站在身后远处的一颗红松树干上,居高临下的看着叶天,吱吱乱叫。
虽然听不懂,感觉骂的很难听。
这也不奇怪,谁叫叶天破坏了人家的老窝不说,还打算掏光人家的存粮。
“你骂的这么难听,你点吃的当补偿不过分吧?”叶天厚颜无耻的说道,也不管人家小松鼠愿不愿意,将里面的屯粮掏了个干净。
这小松鼠都快胖成球了,囤粮肯定不止这一处,因此,叶天也没动什么恻隐之心,一颗松子都没给留。
还别说,小家伙的囤货真不少,十几斤是有了,而且明显是经过精挑细选的,一个干瘪坏果都没有,难怪胖成这样。
从空间中取出一个手提的藤筐,将所有松子都装了进去,叶天迈步走出了红松林,身后传来小松鼠吱吱的怒骂。
“别送了!等你下次有了存粮,我再来做客!”叶天厚颜无耻的摆了摆手,小松鼠骂的更难听。
离开红松林,叶天没急着往回走,反正药材已经找到了,提着的心放了下来,倒不如先满足一下自己的馋虫。
就地收集了一些松树枯枝,点起篝火,架上铁锅,叶天开始炒松子。
把锅架在火堆上,火不需要太大,锅架高一点,防止温度太高。
主要是这山林之中不好找材料,一般情况下,炒松子,瓜子,栗子之类的东西,都需要用到沙子黄土或是铁砂进行导热,免得温度过高,受热不均匀。
不过林子里条件有限,叶天虽然在空间里准备了不少东西,但也没想到会用到沙子之类材料,附近倒是有小溪,但溪中多是鹅卵石,而不是河沙,何况手里没有筛子,就算是用沙子黄土当导热材料,总不能一颗颗捡出来吧,只能用这种办法。
等锅底烧热了,叶天从藤筐里抓了几把松子丢了进去,因为没有导热材料,所以炒松子的量一定要控住好。
炒松子不用油,干锅慢炒。火不能大,大了外面焦了里面还是生的,火也不能太小,小了炒不透,松子仁水分太多也会影响口感。
松子进锅,小火慢炒,随手找了根棍子不停的搅拌着。
随着温度渐渐升高,松子在锅里翻滚,外壳从黄褐色慢慢变成深褐色,油亮亮的,松脂被热气一蒸,顿时化作浓郁的松香,在林子里弥漫了开来。
这股香味跟生松子完全不同,生松子的味道是清甜的,藏在壳里,凑近了才能闻到。炒熟了的松子不一样,香味是炸开的,霸道得很,顺着热气往鼻子里钻。
“吱吱!”远处又传来了几声叫骂,还带着一股子激情,叶天诧异的看着不远处落叶松上那圆滚滚的身影,一阵无奈。
不就是要了你点松子嘛?追着骂啊?
话又说回来,这只松鼠大老远的追出来,该不会是窝里那些松子就是他所有的囤粮了吧?
一般来说,松鼠这种东西虽然不象兔子有狡兔三窟的习惯,但却有囤粮的习惯,而且不只往自己窝里屯,树下,石缝,枯树洞里都可能有存粮,通常情况下不止一处。
这也是为什么叶天一粒都没留的原因,毕竟树洞里的都经过精挑细选,肯定还在其他地方有囤粮。
没想到这只松鼠竟然这么实诚,或者说是懒,只在自己家里囤了两个,难怪吃的胖成这样!
不过这也难怪人家追着他骂了,这不只是抢粮,这是抄家啊!
心中升起一丝丝愧疚感,不过很快随着松子的爆裂声和更加浓郁的松仁香味传来,顿时顾不上了。
把铁锅端下,倒在一旁擦干净的青石上晾晒,取出几个松子吹了吹,扒开一颗。
红松的松子外壳较硬,但个头比较大,油脂含量丰富,因此香味更足。
一颗圆滚滚的松子被扒了出来,饱满的果粒几乎塞满了松壳,轻轻一捏,带着些许温热的酥脆外皮立马脱落,露出白白嫩嫩的松子仁。
放在嘴里轻轻咀嚼,酥脆的果仁顿时化作浓郁饱满的松香,又香又脆,带着一丝甘甜。
“拖了,就是这个味!”
旁边的小松鼠似乎也被浓郁的香气吸引,靠近了一些,好奇的看着叶天的动作。
“不骂了?”叶天随手将一把炒好的松子甩了出去,小家伙吓得扭头就跑,叶天也不在意,自顾自的开始炒第二锅。
小家伙似乎被叶天的动作吓坏了,躲在林子里好一会儿,直到叶天开始炒第三锅,这才小心翼翼的跑了出来。
似乎想要逃跑,但又舍不得,鼻子嗅了嗅那浓郁的松香,半晌这才小心翼翼的走向被叶天甩出来的那些松子。
熟练的将外壳咬开,炒熟的松子,那浓郁的香气立刻将小家伙吸引,双目发亮的扑向一颗颗松子。
没有导量的材料的情况下,炒松子绝对是个细致活,也就是叶天有精神力辅助,能够准确的把握火候。
就算是如此,速度也快不起来,一次大半斤,十几斤的松子硬是炒了近二十锅。
那小松鼠似乎是吃炒松子吃上瘾了,就待在一旁也不走了,叶天只要炒完一锅就会给他丢个十几颗,小家伙美美的吃完就继续等着,要是哪一次叶天忘记了,还不忘的吱吱提醒一下。
松子炒完,天也有些黑了。
忙着炒松子,没抓什么猎物,也不想吃空间里的肉干,叶天想了一下,精神力直接铺开,在周围转悠了一圈,回来的时候手里已经多了一样美味。
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