七十年代攀高枝儿
第122节
薛明珠心虚,忙diantou,“好。”
外tou俩老爷zij屋喝茶去了,薛鹤鸣还没回来,薛明轩在厨房门kou站了一会儿j屋看xia棋的去了。
薛明珠拿筷zicha了一xia觉得熟的差不多了,便将鸡dan豆gan1之类的都扔j去一块煮了起来。
薛萍萍抿了抿嘴唇说,“jiejie,这样好吃吗?”
“等会儿你就知dao了。”
其实不用薛明珠卖关zi,这时候大家生活条件都不怎么好,猪肉随便用清shui煮都很香,更别提那么多东西一块煮了。
不用尝,只闻着锅里飘chu来的香味儿就能把一肚zi的馋虫给勾引chu来。
薛萍萍觉得自己馋的要命,蹲在那儿烧火都忍不住一次次的瞅着锅里,隔一会儿就问问,“熟了吗?”
薛明珠哭笑不得,正想说话就见薛明轩也凑过来了,薛明珠打趣dao,“闻到香味了?”
薛明轩不好意思的diandiantou,yan睛落在锅盖上也带着期盼。
薛明珠看了yan时间也差不多了,掀开锅盖看看。
在掀开锅盖的时候香味儿直接冲chu来了,猪肉香味儿混合着鸡的香味儿顿时就窜j鼻孔,让人忍不住生津。
薛明珠拿了筷zi在猪tou上轻轻一拨,颤颤巍巍的猪pi便碎了一块掉落xia来,而在锅里的那只小公鸡,也已经脱骨,炖的已经非常好了。
“行了,停火吧。”薛明珠拿了一个盆zi将猪tou捞chu来放在一边晾着,转tou又拿了一个搪瓷盆zi将锅里的鸡肉和素菜都捞了chu来。
豆gan1在锅里炖了那么久,里tou沾满了汤汁,而海带和鸡dan也变了颜se,香气扑鼻,薛明珠dao,“明轩,去隔bi喊刘naai回来吃饭了。”
薛明轩不舍的看了yan盆里的东西飞快的跑chu去了。
这还是薛明珠tou一次见薛明轩这么不稳重,居然还是为了吃的,忍不住笑了起来。
不过这年月敢像他们这么吃的也不多了。
就薛家如今满打满算就薛鹤鸣在挣工资,平时n本不敢这么买的。
薛明珠撕了一个鸡翅膀递给薛萍萍,“尝尝。”
薛萍萍嘿嘿笑了笑接过来吃了一kou,香的她顿时眯了yan睛。
“好吃吗?”
薛萍萍忙不迭的diantou,“好吃极了。”
听着外tou薛明轩回来了,薛萍萍得意的扬了扬手里的鸡翅膀,薛明轩顿时幽怨的看着jiejie,“偏心。”
薛明珠无奈,忙撕了另一只翅膀给她,“这xia行了吧?”
薛明轩阴谋得逞,一边吃着一边跟薛萍萍挑眉。
见他们相chu1的不错,薛明珠也忍不住gao兴。
薛萍萍才来家里的时候薛明轩虽然不反对,但也不亲近,来这边之后尤其她结婚以后,这俩反而亲近起来,也更像普通的亲jie弟那样随意了。
将盆zi端到屋里,刘文芳也回来了,她j了厨房将猪tou上的肉都剃了xia来,整整齐齐的摆在盘zi里,又去扒了打算砸了蒜泥。
薛明珠dao,“我再nong一个好吃的蘸料。”
其实也不费事,就是将大蒜剁碎,放上新鲜的红辣椒,再倒ru酱油醋香油调味,滋味儿比光蒜泥还要好些。
但这样一来辣味就多了些,刘文芳并不是很能吃辣,只蘸蒜泥就很不错了。
薛明珠觉得也不能光吃这些,于是又去摘了两n黄瓜和一把油菜。
黄瓜和洋葱切丝,再将泡好的龙须菜放上,浇上酱油醋辣椒油,清脆好吃又shuangkou解腻。
至于油菜,只放了打算清炒,不大的桌zi摆放的满满当当的。
在这样团员的时候只差了一个谢宽,只是这时候谁也没不长yanse的去提这件事儿。
猪tou肉在泉城的吃法是炖猪tou的时候再放上猪蹄zi,zuo成猪pi冻,在泉城十一月甚至都开始xia雪了,但在湖城市也只是穿上了大衣,离着零度还有dian距离呢,更别说xia雪了。
可能三年五年的都不xia一次。
所以猪tou肉gan1吃的话也有滋味,只是会油腻,蘸蒜泥就不一样了,尤其是像刘文芳他们几个老人,更喜huan猪tou上那些夹杂了fei肉的那些bu位,炖的ruan烂,放在