易居文学 > 都市小说 > 恩爱夫妻宠娃日常 > 第三千零六十四章酒香不怕巷子深
唐无忧坐在他旁边,也在喝杏仁茶,表情平静,整个人都松弛了许多。
杏仁茶喝完,唐小次又惦记上了其他的。
“还有羊肉炕馍!”他从凳子上跳下来,拉着唐无忧的手往前拽,“无忧舅舅,羊肉炕馍在哪里?”
“在前面,别急。”唐无忧被他拽着走,步子却稳稳的,像一棵扎根很深的树,怎么拽都拽不倒。
羊肉炕馍的摊位在夜市的更深处,几乎快走到街道的尽头了。
但“酒香不怕巷子深”。
还没看到摊位,羊肉的香气就已经飘过来了。
那种香气不是浓烈的、刺激的,而是醇厚的、温暖的。
像是有人把一整只羊的精华,都熬进了空气里。
摊位前已经排了七八个人,但大家都不着急,有的在看手机,有的在聊天,有的就站在那里,深深地吸着空气里的香气,像是在提前享用这道美食。
唐无忧看了一眼队伍的长度,说:“你们在这里等着,我去排。”
“我也去!”唐小次举手。
“你在这里陪着哥哥。”唐无忧的语气不重,但唐小次乖乖地把手放下了。
唐承安带着两个孩子站在摊位旁边的空地上,唐小初从书包里拿出水壶喝了两口水,唐小次则一直踮着脚尖往摊位那边看。
等了大约十分钟,唐无忧端着两个纸袋回来了。
纸袋被油浸得有些透明,隐约能看到里面饼的形状。
香气从纸袋里钻出来,比刚才在远处闻到的浓郁了十倍不止。
“来,尝尝。”唐无忧把纸袋递过来。
唐承安接过一个纸袋,打开一看。
羊肉炕馍其实就是一种薄饼,饼皮煎得金黄酥脆,表面微微鼓起,能看见里面饱记的馅料。
他小心地咬了一口。
饼皮的酥脆,是第一个感觉。
“咔嚓”一声,饼皮在齿间碎裂,紧接着是羊肉的鲜美和孜然的香气一起涌上来。
羊肉切得很碎,和葱花、孜然、辣椒粉混合在一起,被热油煎过之后,所有的味道都融合成了一L。
饼皮薄而韧,馅料多而香,一口咬下去,酥、脆、鲜、香,四种口感通时在嘴里炸开。
“这个也太好吃了吧!”唐承安含混不清地说,嘴角沾了一点油光,但完全顾不上擦。
唐小次咬了一口,嚼了两下,忽然停下来,低头看着手里的饼,表情严肃得像是在思考人生。
“怎么了?不好吃?”唐承安吓了一跳。
唐小次抬起头,认真地说:“不是不好吃,是太好吃了。
承安舅舅,这个饼是我吃过最好吃的饼。”
唐承安笑了。
他感觉,唐小次已经说了无数次“最好吃”了。
唐小初也咬了一口,嚼得很慢,像是在拆解这道美食的每一个层次。
吃完之后,他在本子上写道:
羊肉炕馍,饼皮金黄酥脆,羊肉馅饱记多汁。
孜然和羊肉是绝配,葱花的清香中和了羊肉的膻味。
趁热吃,是人间至味。
唐无忧也吃了一口,没有评价,但他的咀嚼速度明显慢了下来。
这是他一贯的风格,遇到真正好吃的东西,他会吃得更慢,像是在延长享受的时间。
吃完羊肉炕馍,唐小次已经彻底饱了。
他靠在唐小初的肩膀上,肚子圆滚滚的,像只吃撑了的小猫。
“还吃得下吗?”唐承安笑着问。
唐小次摇了摇头,然后又点了点头:“吃得下一点点点。”
唐承安忍不住笑了,转头看向唐无忧:“你还想吃什么?”
唐无忧看了看夜市尽头的几个摊位,说:“那边有卖开封灌汤包的,但今天中午吃过了。
还有卖桶子鸡的,可以带一些回酒店当夜宵。”
“桶子鸡!”唐承安眼睛一亮,“买买买!”
桶子鸡的摊位在夜市的出口处,一个中年男人正在利落地剁鸡。
他面前的案板上摆着几只已经卤好的鸡,鸡皮金黄透亮,油光光的,看着就让人流口水。
唐无忧买了一只桶子鸡,让老板剁成小块,装进打包盒里。
老板的刀工很好,刀起刀落,鸡肉被剁成均匀的小块,连骨头都剁得整整齐齐。
从夜市出来的时侯,已经快九点了。
包公湖就在夜市的旁边,夜晚的湖面很安静,倒映着岸边的灯光和对面的建筑。
有人在湖边散步,有人在钓鱼,有人坐在湖边的长椅上聊天。
风从湖面上吹过来,带着水的清凉,把夜市里沾染的一身烟火气吹散了一些。
唐小次走不动了,唐承安二话不说把他背了起来。
小家伙趴在舅舅的背上,脑袋歪在肩膀上,眼睛半睁半闭的,嘴里还在嘟囔:“承安舅舅……
那个羊肉炕馍……
明天还能吃吗……”
“明天带你去吃别的,更好吃的。”
“真的吗……”
“真的。”
唐小次记意了,闭上了眼睛,没两分钟就发出了均匀的呼吸声。
唐小初走在旁边,虽然没喊累,但步子明显慢了很多。
唐无忧注意到了,弯下腰问:“要不要背?”
唐小初摇了摇头,但犹豫了一下,又点了点头。
唐无忧把他背起来,动作很轻很稳。
唐小初趴在无忧舅舅的背上,下巴搁在肩膀上,书包在身后轻轻晃着。
他低头看着湖面上倒映的灯光,忽然说:“无忧舅舅,今天好开心。”
唐无忧的脚步顿了一下,然后继续往前走。
“开心就好。”他说,声音很轻,像是怕惊扰了这片安静的夜色。
唐承安背着唐小次,唐无忧背着唐小初,四个人走在包公湖边。
身后是灯火通明的西司夜市,热闹的喧嚣渐渐远去。
身前是安静的老城区,路灯把他们的影子拉得长长的。
车子停在停车场,唐无忧把唐小初放进安全座椅,系好安全带。
小家伙已经困得不行了,脑袋一歪就睡着了。唐承安把唐小次放进去的时侯,小家伙忽然睁了一下眼睛,含混不清地说了一句:“无忧舅舅……
晚安……”
唐无忧愣了一下,然后伸手帮他把安全带系好,轻声说:“晚安。”
车子发动,缓缓驶出停车场。