易居文学 > 重生穿越 > 九零美食人生 > 第15章
  毕竟都是一个小区的,清洁队和服装厂没有什么冲突,何欢还提供了供餐服务,价格便宜饭菜又好吃,这才将裴玉吸引了过来,只不过姜磊居然敢接这笔订金,明明这人在何欢办清洁队的时候,就说了盈亏自负的!
  现在倒是好,亏了算何欢的,盈了的话,就算他姜磊没有出一点儿力气,也要分一杯羹,他怎么能有这么大的脸?!
  想到这里,姜君妍就觉得气不打一处来,但碍于还不能惊动这个渣男,脸上还是保持着天真的微笑。
  “裴姨,拿钱做什么?先不说我妈妈还没答应,就说您还没尝过饭菜,光听别人的话那也不太行,毕竟饭菜合不合胃口还是要亲自试试,我妈应该去菜市场买菜了,一会儿就回,您来我家吃顿晚饭,再决定也不迟啊。”姜君妍边说着,便瞥了瞥裴玉手中的钱。
  裴玉是个商人,自然也是有些眼力劲的,看着姜君妍眼中的一丝不悦,心中有了计量,把手中的钱又塞回了包里。
  “是我考虑不周了,抱歉啊,姜老师。”裴玉对着姜磊露出一抹歉意的微笑。
  姜磊的手都已经伸出去准备接钱了,却被姜君妍搅黄了,脸上便有些挂不住了。
  可刚才姜君妍说的的确也在理,再加上现在还面对着裴玉这么个外人,他也不好出声斥责,只好憋住没说话,脸色有些悻悻地道:“何欢去买日用品了,马上就会回来,你去家里坐着等一下吧。”
  裴玉礼貌地笑了笑,姜君妍见状松了一口气,忙带着裴玉回了家里。
  第一次带客人回家,姜君妍学着何欢招待客人的样子沏了一杯茶,又拿了一些何欢洗干净的瓜果摆到了茶几上。
  “裴姨,别客气,随便吃。”姜君妍将水果往裴玉面前推了推,笑着道:“水果都泡了一个多小时的洗米水,很干净的。”
  裴玉看着眼前的小姑娘,只见姜君妍还穿着蓝白相间的校服,脸庞也是少女独有的婴儿肥,可是眼睛却全然没有调皮或者叛逆,反而看起来沉静中带着几分奇特的睿智。
  倒真不像这个年纪的孩子。
  “谢谢啦,那我不客气了。”裴玉端着茶水喝了几口,又扒了一个橘子,自己留下半块,往姜君妍手里塞了半块。
  姜君妍笑了笑接了过来。
  裴玉看着她大方的样子,心里倒也有几分喜欢这个小姑娘,想了想问道:“当时开会你也在场吧,不介意我当时抢了你妈妈的人吗?”
  “不介意,做啥事都不可能一帆风顺的,况且裴姨你也不是挖墙脚,而是公平竞争,您是个爽快人。”姜君妍没有迟疑,轻声答道。
  裴玉眼中闪过一分赏识,脸上的笑容更深了些:“你真是个懂事的孩子,挺讨人喜欢的。”
  两人又说了一些话,门口便传来脚步声,随后何欢提着几袋白菜和日用品进了门,看到客厅里的裴玉有些吃惊。
  “小裴你今天怎么有时间到我家做客了?”
  “啊,欢姐,我今天是想跟你谈一谈订盒饭的事情,就是你也知道,我那个厂子现在好几十号人,我自己做又麻烦,从餐馆订又太贵了,请师傅来做的话,做的好吃的也不多,这几天听说你搞了个订餐服务,心里一想,跟你订又合算又好,所以这才跑过来了。”裴玉连忙从沙发上站起来,将来意说了个明白。
  “啊,这,好几十号人,有点儿多,我家这地方有点儿小,可能有点施展不开。”何欢闻言,犹豫了一下,开口道。
  姜君妍快速和何欢交换了一下眼神,都看到了彼此眼中的意思。
  裴玉带来的业务虽然很肥,但是算下来裴玉占的头更大,请何欢来做盒饭,价格首先低于市场,再者那个服装厂的人来自五湖四海,口味杂且叼,想要满足她们的要求,挺难的。
  裴玉看着这对母女说完之后就沉默了,便也明白了她们的意思,连忙道:“场所不用担心,我那个服装厂虽然小,但带着一个比较大的后厨,免费给你们用水电归我,你们本来的业务也可以挪过去做,包在我身上,盒饭价格一盒6元,怎么样?”
  裴玉的话音刚落,母女两的目光齐齐一亮,“行,那咱们先试菜。”
第29章
川菜
  裴玉连忙点点头,寻思着坐着干等着也不是事,便站起身来帮何欢拎东西进厨房。
  “欢姐我帮你,打个下手。”
  “行。”何欢点点头,朝着她露出一抹浅笑。
  两人进了厨房,姜君妍闲着没事也想进去打个下手,却被何欢赶了出来,让她好好学习。
  姜君妍笑了笑,坚持了一会儿还是作罢,便回到书房摊开书看,房门却没关,用于观察厨房里的情况。
  进了厨房,何欢开始手脚麻利地将菜洗好,同时把灶台打开,把锅弄热。
  “小裴,你们工厂的女工如果没记错挺大一部分是四川来的吧。”何欢想了想她见过的几个人,问道。
  “嗯嗯,是的,欢姐好记性。”裴玉连连点头。
  得到了她的肯,何欢点了点头,“得嘞,那今天就做几道川菜,干煸肥肠,麻婆豆腐,东坡肉,再来一道麻油青菜,行不?”
  “好好好。”裴玉没想到何欢作为滨海人,倒是对川菜如数家珍,眼中闪过一丝期待,但同时也带着几分考量,毕竟滨海人的饮食一般都很清淡,川菜大多数却口味较重,就算会做,做的地不地道也不好说。
  她沉思的片刻,何欢已经转身去拿冰箱里包好的肥肠了,往锅里倒了一层极薄的油,配合着准备好的红辣椒洋葱等一股脑倒进了锅里,然后再极快地翻炒起来。
  何欢的动作肉眼可见的麻利,看着肥肠变色之后,她又随手加了盐和些许的糖,时不时地拿着锅铲往下按了按,锅里便响起了细微的爆破响声,翻炒了一会儿,她便迅速停了火,将肥肠全都添了出来,放在一个瓷盘里。
  空气中此刻弥漫着肥肠的香味,裴玉闻了闻,眼睛不由得一亮,肥肠这东西,评价两极分化眼中,好这口的爱不释手,不喜欢的则是避之不及,不过好在她特别喜欢肥肠。何欢炒的这盘,红色辣椒,紫白色洋葱,粉色的肥肠,看起来色彩搭配良好,香气扑鼻,让人食欲大振。
  “地道啊!”裴玉不由得感慨道,连忙伸手端了盘子便送到了外面餐桌上,看着四周没人,馋得不行,拿起筷子刁了一块肥肠放进了嘴中。
  肥肠还冒着热气,有些烫口,她吸吸呼呼了一会儿这才把肥肠吹凉,然后喜滋滋地嚼了起来。
  很薄,里面的油脂和肥肉被何欢清理了大半,留下来了薄薄的一层,不油也不腻,配合着十分正宗的朝天椒,辣味纯正,格外的鲜香,裴玉嚼了许久才咽了下去,忍住再想刁一筷子的想法,扭头回了厨房。
  “肥肠做的超级好啊,欢姐,你这手艺顶的上专门的川菜馆。”一进厨房,裴玉便对着何欢伸出了大拇指,这才发现何欢已经洗干净了锅,准备第二道菜-麻婆豆腐。
  只见何欢从冰箱里端出一叠豆腐,手法熟练地将其切成等体积的小块,随后倒入一个准备好的大铁盆里,加入冷好的开水,最后撒了一小把盐进去。
  “帮我拿一下冰箱里的牛肉,在从上往下数的第二层的玻璃盒子里。”何欢正在热锅,轻声道。
  裴玉连忙找到那个玻璃盒打开盖子递了过去。
  何欢接过倒入了锅里,先煸炒了一会儿,看着肉差不多熟了又倒入豆瓣酱,又煸炒了一阵,再加入豆瓣。
  厨房里瞬间溢满了豆瓣酱的鲜香味,裴玉嗅了嗅,只觉得和市面上的有些不同,看了看才发现豆瓣酱的颜色居然不是红色而是黄色。
  “欢姐,这是啥辣椒酱啊,咋没见过?”
  “黄灯笼椒,亲戚送的,辣味足,比朝天椒都够味。”何欢解释道,眼睛却不离开锅。
  估摸着差不多了,何欢又依次加入蒜末,黄酒,肉汤和酱油,裴玉眼尖,只觉得那肉汤似乎有些不同,便问道:“这肉汤是?”
  “昨天炖的牛骨汤,里面还有肉沫和骨髓呐,可香了。”何欢笑了笑,又往锅里加了一点盐,将豆腐全都下了进去。
  煮了几分钟后,何欢掐着火候加入了水淀粉勾芡,最后又等了一会儿,将做好的麻婆豆腐添了出来,熟练地撒上花椒,香菜末。
  一盘麻辣鲜香的麻婆豆腐至此出锅,裴玉连忙将盘子又端了出去。
  就差最后两道菜了,她不由得对于何欢做的东坡肉有些兴趣,转身进厨房时却见何欢正在煮青菜,不禁一愣,何欢见她的模样,连忙指了指旁边的罐子,她有些不解地掀开一看,才发现里面正炖着东坡肉,难怪她刚才进厨房的时候的确闻到了一股肉香味,没想到是因为早就做好了东坡肉。
  “好嘞!”看着锅里红褐色肥瘦相间的肉,肉香直直地往上窜入鼻腔,裴玉将盘子端出来,送到了外面的餐桌上。
  刚搓了搓手,何欢已经熄火端着盘麻油青菜出来,放到了桌子上。
  “菜齐了,趁热吃。”
  听到何欢的话,屋子里一直竖着耳朵听外面动静的姜君妍连忙走了出来,钻进厨房,“妈,我来添饭。”
  “你去叫一下你爸爸,我来添饭就行。”何欢笑着趁着姜君妍拿到勺子之前先抢了过来。
  姜君妍虽然不想去找姜磊,但也知道同桌吃饭是避无可避的,便还是转身去了楼下的麻将房。
  出乎意料的,麻将房居然没看见姜磊的身影,姜君妍有些差异地走出楼道,扫了一眼一楼的花园,便看见一道熟悉的身影。
  姜磊正一边抽烟一边打电话,声音有些沉郁,听上去心情不佳。
  不知道对面的人说了什么触怒了姜磊,只听他突然提高了音量,“你说的什么话啊?她还能跑?孩子都多大了,我以后前途无量,她有什么好跑的?不就赚了几个钱罢了。”
  看来是在和姜家那一堆极品通话骂何欢,姜君妍的脸色一沉,走了过去。
  “爸,饭菜好了,妈让我叫您吃饭。”姜君妍面无表情地道。
  姜磊这才发现身后有人,似乎吓了一跳,看清是姜君妍面色才松了松,但随即更加阴沉了些。
  “怎么走路没声啊,你要吓死你爸吗?”姜磊低声斥责了一句,又匆匆和对面说了句先挂了,边掐断了电话。
  “走吧,上去。”
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第30章
姜磊的心思
  等到姜磊和姜君妍回到家里时,桌上已经摆满了饭菜,见父女两个回来,何欢笑了笑,“赶快过来吃饭,今天做了川菜。”
  见何欢这么开心,姜君妍按下心底对于姜磊的恼火,拉了凳子坐了下来,“裴姨,您多吃一点儿。”
  裴玉有些受宠若惊,等到四人落座了,何欢便热情地给裴玉夹菜。
  先夹了一块红烧肉,裴玉张嘴咬了小半块,肉挑的很好,肥瘦得当,不知道何欢做了什么处理,最外面的一层肉皮格外的香滑,带着一股浓浓的卤汁味,肉皮之后便是瘦肉,不硬,挺酥软,整块儿咽下去,只觉得肉在喉头滑下,一溜烟地吞进了肚子里。
  “好吃!欢姐你这厨艺真的百闻不如一试,真的太好吃了!”裴玉眼中满是惊艳,毫不掩饰对于这道红烧肉的喜爱。
  “好吃就多吃点。”何欢的眼角也带上了几分笑意,热情地舀了一勺子麻婆豆腐放在裴玉的碗里。
  裴玉连忙往嘴里塞了一口,豆腐很滑,水嫩的很,配上上面的汤汁,还有豆瓣酱格外的香,辣味十足,辣味里还带着一点儿甜,配合着牛肉汤的醇厚,格外的好吃。
  “这辣椒怎么这么够劲?!我刚才只看见你加了一点还以为不够辣呢。”裴玉被辣椒辣的眼泪汪汪,可还是将豆腐咽了下去,她从小就喜欢吃辣的,特别能吃辣椒,只不过这个黄灯笼椒实在是惊到她了。
  “这个辣椒的确是辣的很,里面还有股水果香,味道也特别,是特产,我把它切成酱的时候,手都麻了。”何欢边说着边夹了几根麻油青菜送到裴玉的碗里,裴玉连忙点了点头,往辣麻了的嘴里连塞了好几根。
  青菜是何欢今早去菜市场买的农家种的菜,格外的嫩,青翠可人,放在水里煮了煮就捞了上来,淋上一层自制的麻油,分外爽口。
  裴玉吃完了何欢夹的后又自己连夹了好几根,这才缓解了嘴里的辣意,美滋滋地把目标放在了最爱的干煸肥肠上。
  刚才被烫到,现在温度刚好,裴玉一筷子串了好几块,塞了一大口,嚼了几下顿时感觉到十足的幸福。
  “四道菜都品尝过了,欢姐,就是你了。”裴玉放下筷子,眼睛亮晶晶地拿起自己的挎包,从里面掏出了一大叠百元大钞塞到了何欢手里,“姐你数一数,一共6300,先付一个月的,明天就来行不?”
  看着裴玉热忱的目光,何欢有些受宠若惊,将那一叠钱收了过来,“不用数了,谢谢信任。”
  姜君妍见状站起身来,从房里掏出了那个铁盒子,“妈,我们又离开店近了一步诶,谢谢裴阿姨。”
  裴玉看着姜君妍将钱收入盒子里,一副小财迷的样子,忍不住轻笑道:“妍妍这孩子以后肯定是个勤俭持家的小存钱罐儿,欢姐,你收下钱我就放心了,以后天天有这么好吃的菜吃,我也开心。”
  三个人顿时笑做一团,何欢太兴奋了,注意力一直在招待裴玉的身上,可是姜君妍却一直偷偷观察着一旁的姜磊。
  虽然姜磊此人在家里一向是沉默寡言,但是今天他不但没说话,脸色还有些阴沉,特别是看到那一大叠钱被装进了盒子里时,眼底闪过一丝嫉恨。
  姜君妍嘴角勾起一抹冷笑,难怪刚才她拦着裴玉给钱姜磊的眼神和要杀人似的,六千多块钱,对于一个工薪阶层简直就是大半年的收入。
  不过刚才姜磊给姜家人打的电话,她并没有听到前面的对话,也不知道是不是打了什么歪主意。
  裴玉和何欢敲定了工作,也算是解决了心头大患,心情放松之际,才发现好像忽略了姜磊,连忙笑着打趣道:“姜老师娶了欢姐这样会做饭的老婆,天天享口福,真是让人羡慕。”
  姜磊闻言,只是撇嘴笑了笑,“吃多了,也就那个水平,你只是吃的少。”