“真没豁我？”
“真没有。”
“不是，你厨艺什么时候变这么好了？”
“我妈不是在工地卖盒饭吗？我就想着帮她卖盒饭，然后就去找师傅学了点手艺，学了一个多月，我发现我可能其实在厨艺上面是有些天赋的。以前可能是没开窍？”
“不是，学一个多月就能变这么好？这听起来也太……莫非你找的是什么御厨传人大师傅？”
“不是，是我爸认识的一个熟人，他厨艺还行。”
之前汤圆全家人一起商量过，就说她高考后，就跟着她爸的一位熟人学厨艺。接着她突然开了窍，意外发现她在厨艺上很有天赋。
至于那位熟人，瞎编的一人。瞎编他厨艺也就还行，不是什么大师傅。教了一个月，他就离开南城，去了远方，不知去向。而汤圆开了窍，在师父走后自学，自学成才，厨艺越来越好。
听完汤圆的话，林湘大为震撼。
难道这就是天赋异禀的强大？
有些天赋，强大到一个多月，就能干过人家几十年的努力？
听起来很不可思议。
然而天赋这个东西，本就是件不可思议的事。君不见有些人天天不听课，还能考高分，有些人努力到极致，却也赶不上天天不听课的。这就是天赋的优越。
“原来圆圆你还有这天赋。怎么开窍开这么晚，要早些开窍，那你现在的厨艺岂不是更好了？”林湘消化着令人难以置信的事实，又道：
“圆圆，你蛋炒饭炒得这么好吃，出去摆摊卖蛋炒饭，那不得赚翻？你想出去摆摊吗？”
“摆摊卖蛋炒饭？在外头现做现卖的那种吗？我现在在工地卖盒饭，在家里做了直接拿去工地卖。在家里做了盒饭，直接拿出去卖挺好的。天这么热，在外面等客人点餐现做现卖，又累又热，还很耗时，而且还要买摊位器具什么的，又麻烦又费钱。”
“也对。那你在家里做盒饭挺好的。”林湘嚼着饭，“你盒饭也做的和蛋炒饭一样好吃吗？现在的生意是不是很好？”
“味道差不多。生意还行，慢慢来。”
“哇！圆圆，你有这手艺在，肯定会发大财的！苟富贵，勿相忘啊哈哈哈！”林湘调侃着，又塞了一口蛋炒饭。
蛋炒饭滑溜弹嫩的鲜味，实在是让人难以忘怀，她感叹：“真好吃，这是我这辈子吃过的最好吃的蛋炒饭了！”
好吃到让她忘记摆摊亏钱的伤心难过，只一心想陶醉在蛋炒饭的美味里。
见林湘吃得满嘴都是油，汤圆莞尔，“对了，我之前借你的两千块钱，我先还给你。”
从蛋炒饭里抬起脸，林湘道：“你别着急，你把其他欠的债先还了，等有余钱了再还我就是。”
汤圆已经把钱转进林湘的支宝宝里，“我先还你的。”
林湘张张口，倏然意识到什么，“你是不是看到我发的朋友圈了？你是不是以为我发那朋友圈，是变相暗示你还钱？不是的，我就是有感而发，提醒大家创业有风险。我没催你还钱，我那意思！圆圆！千万不要误会我！”
她生怕被汤圆误会，紧张地抓住汤圆。
汤圆：“不是，我没误会你。我想着你亏了钱，现在应该缺钱，就把钱先还你了。”
“嗐，我是亏了钱，但我现在不着急用钱。你先还别人的钱，我这儿不着急。”林湘点开支宝宝，又把钱转给汤圆。
“我”
林湘直接捂住汤圆的嘴，“再这样见外，咱俩就绝交！”
忖度几许，汤圆道：“好。”
林湘满意了，继续吃蛋炒饭。
热腾腾的蛋炒饭，外表光亮油润，实际吃起来并不油腻。
油太少，则不香。油太多，则夺味。而汤圆做的这蛋炒饭，油放得将将好，炒出来的饭黄而不焦，亮而不油。
每一颗米粒都外韧内糯，口感多变。既有大米的清软芳香，又有鸡蛋的细滑鲜美，还有青豆的清脆沁脾。
末了，还有一丝丝浅淡的骨鲜味，每一口都是意料之外的惊喜！
那种在嘴里融化的，复杂多变的入骨浓醇，以不容她拒绝的气势，铺天盖地，噼里啪啦将她的舌头折服。
每一口蛋炒饭吃在嘴里，都是满满的，想流泪的幸福感！
第11章
第
11
章
汤圆离开林家。此时天微微擦黑。路过一家奢华气派的高档西餐厅时，她望望餐厅。
豪车停在餐厅门前，进入餐厅的都是穿着打扮不菲的人。
她全家人都没吃过高档西餐厅，甚至连中低等西餐厅也没去过。即便是低等西餐厅，一块牛排也要卖百八十块，那是他们一家一两天的伙食费了。
望着奢华气派的餐厅，汤圆握拳。总有一日，她会赚到足够的钱，足够到让家里人，想吃高档餐厅就吃高档餐厅。
小八飞在她身侧，“可是高档餐厅的菜，没你做的好吃呀！干嘛要去吃？”
“不是菜好不好吃的问题。”汤圆道，“是想有选择的机会。”
“嗯？”
“有钱就有更多选择。”
小八明白了，“那你一定会成功的！”它举高肉乎乎的毛拳头，“加油！”
“加油！”
汤家在四楼。老式房区，没有电梯，只能爬楼梯。汤圆不疾不徐爬着楼梯，楼梯间的破灯一闪一闪。
楼梯间里的灯坏了半个月，也没人来修。她凝眉，目光触及昏黄灯光映着的墙壁。墙壁斑驳，上面有些霉斑。
这破房子，哪哪儿都破。一定得快些赚钱，以后买个好房子，大房子住。
“妹妹，回来了？”汤阳殷勤地把切好的西瓜端到她面前，“妹妹，吃冰西瓜。”
“刚好碰上打折的西瓜，可便宜了，我买了一整个。”也就是最近这一周赚了不少钱，汤阳才舍得一下子买一整个打折的大西瓜。但也只舍得买打折的。
汤圆尝尝西瓜，“好甜。”她坐下来啃西瓜，“对了，哥，盒饭我们得涨价了。”
汤阳嚼着脆天脆甜的西瓜，点头，“是得涨价了。”
每天去卖盒饭，汤阳都觉得亏得慌。
虽然说卖盒饭这一周，是赚了不少钱，但赚的钱，完全配不上妹妹的手艺。妹妹这样的手艺，只卖十二块，廉价到像是在侮辱她。
他问：“涨多少？”
“三块，涨到十五。”
“卖十五也便宜了。”
“一下子涨太多，得把人全部吓跑。”
“也对，行，那就卖十五块。”
毕竟也不是人人都愿意多花几块钱买吃的。
但汤圆明显低估了食客们对她家盒饭的热情。涨价的公告一发出来，群里人纷纷冒泡。
小优：“就涨两三块，没问题！老板，我还是先预定三份！”
赵晴：“现在去外面馆子里，随便炒个菜都不下十五块呢，点个外卖也是二十起送，老板你盒饭这么好吃，就卖十五块，这价真心不贵！真的是良心价！嗐，我之前还怕老板卖得太便宜，觉得亏，之后不干了呢！”
老王附和：“说的对，涨两三块钱没啥问题。”
说实话，他们真心觉得这么好吃的盒饭卖得太廉价。他们吃着都觉得占了大便宜。
如今涨了价，他们心里还稍微安稳了些。也愿意多花几块钱去卖了吃。
多花几块钱，就能吃得更开心，吃了一整天都有好心情，干活都更有力量了，为什么不愿意多花这几块钱？
老王这些工友们，他们一天挣大几百块，但都是挣的很辛苦的血汗钱，所以平时也是很节省的。若汤圆涨价涨得很高，比如涨个十几块，几十块，那他们肯定会犹豫。
但就涨两三块钱，犹豫半秒钟，都是他们对美食的不尊敬！
他们平时若是吃盒饭吃腻了，去外面下馆子吃个盖饭，也得十四五块呢。
盒饭涨价了，群里的食客们没有退群，没有要求降价，没有指责抱怨，还个个都笑嘻嘻地维护支持。
这属实是出乎汤圆的预料。她原以为会有人不满。
汤阳一副骄傲的神情，“还不是因为妹妹你做的盒饭太好吃了。”
做得这么好吃，还不得把你供着。不然你一不高兴不做了，那可就苦了食客们了。而且十五块，对普通人来说也确实不算太贵。
翌日。
今天的盒饭菜式，汤圆把蜜汁鸡腿换成了苕粉坨坨炒腊肉。
她往锅底放猪油。苕粉坨坨炒腊肉，就得用猪油炒才最香。用其他油，不能最大限度激发出苕粉坨坨和腊肉的底味。
如凝脂的猪油化开，在大铁锅里滋啦作响，油温六成热时，汤圆倒入苕粉粉浆煎。
苕粉粉慢慢定形，翻面，煎到两面酥脆，香喷喷的苕粉坨坨出锅。
苕粉坨坨切成块，汤圆尝了一块。坨坨外酥里软，q弹微韧。薯香浓浓。没有加任何味料的苕粉坨坨，带着苕粉原汁原味的清甜。
锅里留了底油，她把切薄的腊肉炒进去。
呲呲呲呲！火力的烧制下，腊肉上的肥肉开始变得透明，一滴滴腊肉的油融进锅底。
渐渐地，腊肉特有的烟熏腊香一股一股冲出来，吃着苕粉坨坨的汤阳鼻子一动，凑过去闻。
汤圆翻炒着腊肉，把姜蒜末爆进去。辛味混合着肉香在空气里不断发酵，苕粉坨坨炒入其中，再撒入蒜苗。
香，香到嗅觉发麻，汤阳被勾得双眼发直，口水在舌根底下直打转。
林湘爬了四楼，一进楼道，就闻到令人心神荡漾的迷人香气，瞬间诱发内心深处的味蕾之舞。她猛力吸香气。
这香味，是汤圆家里飘出来的。她赶紧上前敲门。
很快汤阳开门，“湘湘？你怎么来了？”
“阳哥，我来买盒饭。”她笑容灿灿。
发现客厅里，桌子上，凳子上，凉席上，都放着未打包好的饭盒，她问：“这么多？这得有多少盒？这是一天的吗？”
“不是，中午的。”
“一个中午能卖完吗？”
“能。”
“我就知道生意会很好！”林湘由衷为汤圆高兴。听到厨房里的动静，林湘走进去，“圆圆，我来买盒饭了。”
“你来了？菜还没烧好，得先等一等。”汤圆铲动锅里的苕粉坨坨和腊肉。
林湘正要说话，忽然意识到什么，她捂住双目，“圆圆，我不会偷看的，我不会偷师！”
汤圆：“呃？”
林湘：“菜做得好吃，不是都有什么拿手秘诀嘛。”
闻言汤圆笑笑，“没事，你看吧。”
林湘猛烈摇头，“不行不行。”
“真没事，你要想学，我都可以直接教你，无所谓你偷不偷师。”
林湘终于挪开掌心，她感动得无以复加，“圆圆，你对我真好。”
“我们是最最最好的朋友，不是吗？”
“对，我们是最最最好的朋友！”
小八飞过来，撅起的嘴能挂油壶，“圆圆，我不是你最最最好的朋友吗？”
汤圆用心声与小八交流，“是，你也是，你们都是我最最最好的朋友。”
“哼哼。”小八仍然撅嘴。
汤圆无奈笑笑，她夹起一块一块裹了腊肉的苕粉坨坨，“湘湘，尝尝刚出锅的苕粉坨坨炒老腊肉。”
“香死我了，我爬楼梯时，老远就闻到香味了。”林湘张口。
首先吃到的是透明莹润的苕粉坨坨。苕粉坨坨像云朵一样蓬松，表皮炒得起焦起锅巴，微微焦黄，宛若云朵上面盖着一层金色的日光。
咔嚓，苕粉坨坨的焦皮锅巴碎裂开，里面云朵一样柔软的苕粉，轻盈而柔软地抵达齿间。
绵绵香的苕粉坨坨，吸了一些腊肉的油脂，以及腊肉的咸鲜。底味里，夹杂着腊肉特有的烟熏风味，咸咸的，鲜鲜的。
咀嚼时，里面渗进的腊猪油，恰到好处的散发出油而不腻的油香，使得苕粉坨坨口感尤其丰润。丰润到仿若在吃果冻，但又比果冻多一分有嚼头的韧劲。
沾染了苕粉味道的腊肉，边沿上的浅浅肥肉很软糯，瘦肉很有嚼劲。
肥而不腻，瘦不塞牙，每一寸肉里都带着苕粉粉的清绵。苕粉将它的气息融进腊肉里，使得腊肉不过于腻味，食之更加爽口。
苕粉坨坨炒腊肉，外酥里软，蓬松弹韧，咸鲜腊香，一口迷醉，两口销魂，每一口都蕴含着无穷的美味。
被这绝顶的，至高的味觉愉悦冲击着，林湘浑身血液都沸腾起来，“我嘞个老天爷……！”
太太太好吃了，比昨天的蛋炒饭还要好吃！
“圆圆，你太厉害了！”她满目惊叹，“你其实是厨神是不是，只有神仙才能做出这么好吃的菜吧！”
她看汤圆的眼神，就像在看天神。
“我……不是。这世上哪里有神。我们可是学唯物主义的。”
“可不是神仙怎么会做得这么好吃？”林湘拿手机转钱，“圆圆，给我来一份盒饭。”
“你吃，不用给钱，我请你吃的。”
“切，我是那种会吃白食的人吗？”林湘火速转账。
她笑眯眯地吃着酥脆柔软的苕粉坨坨，见汤阳在打包盒饭，忙得脚不沾地，便忍住进食的渴望，道：“我先帮你们打包了再吃。”
汤圆在厨房里炒鸡蛋，林湘和汤阳在客厅里马不停蹄打包。
林湘问：“得几点去工地？”
“差不多十一点就得到。”
去工地得花二十分钟。也就是十点四十之前必须打包完。
“那不早了，得赶紧都打包好。”林湘手速飞快。
所有饭盒都打包好，又帮着把泡沫箱搬到楼下，林湘呼出一口气，“搞定！可以吃饭了！”
她回到汤家，捧着饭盒，一脸幸福地徜徉在登峰造极的美味里。
汤圆端来凉粉，“慢点吃，别噎着了。”
冰凉酸辣的凉粉入口，林湘哇哇乱叫，“圆圆，你怎么做凉粉也做得这么好吃？你是不是做什么都很好吃？”
“都差不多。”
“牛叉！”林湘一边竖大拇指，一边往嘴里狂炫凉粉。
汤圆把盒饭钱还给了她，“说了不用你付钱，我请你吃的，还有，谢谢你刚才帮忙。”
“这怎么能行？我说过我不吃白食的。”
汤圆眸光闪闪，“白食？你也没吃白食，刚才不是帮了我们忙吗？”
就帮这点忙而已。帮这点忙就能吃到这么好吃的盒饭，自己简直就是占了大便宜。汤圆这手艺，做的盒饭去饭店卖，绝对能卖高价。
自己一分不花，只帮了点小忙，就能吃到高价才能买到的美味佳肴，她哪里有脸啊！
工地这边，李老板擦着餐车，望向路口。
今天汤记盒饭会来吗？应该会来？汤记盒饭在这边工地的生意很不错，应该不会不来了吧？