“为了您的身体着?想，今天还是先别吃了。”
客人摸摸肚子，“好吧。”接着?，他幽怨地对汤圆说，“都怪你们家的过油肉太好吃了。”
他扶着?墙离离去。
汤圆忍俊不?禁，把?碗里最?后一口?汤喝完。
饭馆收拾好，安全问题，等检查结束之?后，关上饭馆大门，一家人借着?路灯的灯光回家。
路边的破灯一闪一闪。
汤阳道：“这灯该换了。”
“现在这里，什么都老，什么都破。二十年前?不?是这样的。”汤家福望着?破旧的街道，陷入了回忆之?中。
二十年前?，他和凤霞刚出来打工时，宽窄巷子这片房区，还是挺热闹繁华的。
因为产业转移，这些年来，搬走的人越来越多，人越来越少，宽窄巷子也一点一点破败下来。
回想起这里往日的繁华热闹，汤家福有些怀念，颇为怅然?。
时光真是最?无?情的利器，在不?知不?觉中就一点一点，将他熟悉的宽窄巷子削得天翻地覆。
“不?知道这里还有没有恢复从前?那样繁华热闹的一天。”汤家福在宽窄巷子这片房区生?活了二十多年，已经对这里有了深厚的感?情，他也不?愿看到这里一点一点衰败荒凉。
汤圆道：“或许以后会有那么一天吧，谁也不?知道以后会发生?什么。”
回到家，迅速洗漱完毕，汤圆翻翻日历。
今天是十八号。南城大学九月十一日开学。她的假期还有二十多天。
南城大学算是开学比较晚的一批学校。她现在很?庆幸学校开学晚，给了她多余的时间开店赚钱。
开学后饭馆怎么营业，汤圆已经做好打算。她打算教家里人一种秘制汤底，用这种汤底来制作麻辣烫。
这种汤底，是自己站在巨人的肩膀上，研究出来的汤底。做出来的麻辣烫很?好吃。
而南城人又爱吃麻辣烫，到时候生?意应该会不?错。
周一到周五她上学，馆子里就卖麻辣烫。价格会比其他麻辣烫高一点点，但不?会太高。
周末她放学，饭馆就继续卖一荤一素一汤三个菜，赚更高的利润。
想了想自己的安排，汤圆捏下巴。这二十多天里，一定要好好教家里人如何制作出最?最?好吃的汤底，教家里人做麻辣烫的火候，味料的把?控，等等关键性?技能。
手机震动一响。汤圆收回思绪。
林湘：【我胡汉三又回来啦！】
汤圆：【嗯？回南城了？】
前?段时间，林湘跟着?父母去了老家看望爷爷奶奶。饭馆开业那天林湘没法来，还特意买了个花篮让外卖员送过祝贺。
林湘：【回来了！圆圆，饭馆生?意怎么样？】
汤圆：【还行。】
林湘：【我就知道！就算你只卖三个菜，也会有很?多客人来吃的。你的厨艺这么神，就是有资格这么任性?，哈哈哈！明天我带爸妈来饭馆吃饭，我先预定了哈，三个菜都要！】
汤圆：【行。】
次日早晨七点多。汤阳，汤家福拿着?钥匙来到饭馆，送货商家把?车子停在饭馆门前?，道：“老板你清点清点。”
“好。”
清点检查完货物?，确定质量没问题，汤阳和汤家福把?货物?搬进饭馆里。
当第一位客人进入饭馆，汤记饭馆一整天的忙碌就开始了。
杨大牛给水果喷冰水，目光扫过汤记，嘀咕道：“今天好像比昨天的人更多啊。”
这是好事。汤记招过来的食客越多越好。他兴高采烈，拿出喇叭，喇叭里喊出他录好的吆喝声：“新鲜水果，好吃又便宜，好吃又便宜！”
在汤记等饭吃，等饿了的食客，发现旁边有卖水果的店子，便过来买水果垫肚子。
杨大牛带着?笑，忙给人秤水果。
汤记饭馆后厨里，已经吃过午饭的汤圆觉得嘴里淡淡的。
昨天吃那三个菜，今天又吃那三个菜，家里其他人都吃的挺欢，她却有点吃腻了。
“妈，家里是不?是还有糯米？等会儿去拿些糯米来，晚上做糯米肉圆吃。”
“糯米肉圆？”张凤霞道，“我等会儿就回去拿。”
饭馆前?厅，林湘和父母等到了菜，一家三口?跟牲口?似的风卷残云。
林妈吸溜着?滑软入味的豆腐，“这豆腐到底是怎么做的这么香。”
“肉也做得香！”林湘大口?嚼着?肉。
有客人在叫服务员拿纸，而汤阳他们在忙着?。林湘不?假思索，直接去小台子上，拿了一包纸放到那桌客人桌上。
汤阳回过头看见?了，道：“湘湘，谢了啊。”
“小事。”林湘挥挥手。
客人越来越多。林湘挺为汤圆高兴。这么多客人来吃饭，这饭价格还不?低，这钱不?得哗啦哗啦得来啊。
下午，汤圆把?葱姜末倒进切好的猪肉馅里，又把?胡萝卜碎、盐、生?抽和耗油搅拌进肉馅里。
张凤霞接手，替汤圆给肉馅搅拌上劲。
肉馅做好，汤圆和张凤霞揪出一坨肉馅，把?蛋液包进肉馅里，再把?肉馅搓成圆肉圆子。
圆圆的肉圆子在浸泡过的糯米里裹一圈，变成了白色，如沾了雪花的球。
蒸锅里汩汩热气升腾，肉和蛋的鲜味与糯米的芬芳，碰撞出引人垂涎欲滴的醇香。
香得把?其他菜的味道都压住了。
汤幸福搅拌着?锅里的小菜豆腐汤，脑袋往蒸锅那边转，“圆圆，这肉圆子可真香。”
“那姑你等会儿可要多吃一些。”
“保证给你吃得干干净净，一个也不?剩。”
汤圆笑笑，拿出小碗调蘸料。生?抽、香醋、辣椒面、花椒油等等调味料搅拌搅拌，她倒了些开水拌匀。
没过多久，糯米肉圆蒸熟。
锅盖一掀开，热腾腾的雾登时冲上来，模糊了视线。
香雾遮住视野，张凤霞有种被香晕了的错觉。她急问：“好了？”
“好了。”汤圆挥散热气。
亮晶晶，胖嘟嘟，圆鼓鼓的糯米肉圆暴露在空气里。
白白圆圆的糯米肉圆色泽鲜亮，圆鼓鼓的，给人软糯糯的视觉感?受，似乎轻轻一戳，它就会软下去，如装满汁水的气球一般。
当它一软下去，似乎里面鲜浓的馅汁就会流出来。
张凤霞，汤幸福，汤爷爷和汤家贵都放下手里的活儿，齐齐盯住锅里的糯米肉圆。
圆鼓鼓，亮晶晶的糯米肉圆，宛若裹满了雪花的晶莹胖珍珠，散发着?珠圆玉润的光泽，勾引着?他们去吞食它。
汤爷爷拿起筷子，“我先尝一个。”
他夹起一颗裹满雪花的糯米肉圆，轻轻咬一口?。
白亮晶莹的糯米，火候把?控得将将好，米粒香软绵密，带着?糯米特有的甘清之?味。
浓浓糯糯甘清，在舌尖铺陈开来。下一瞬，糯米所裹杂着?的肉馅滑溜溜地遛入口?腔。
用各种调味料腌制过的肉馅，吸收了所有调味料的精华，又鲜又醇，饱含着?咸鲜的汁水。
当牙齿穿破肉馅，里面包裹着?的鸡蛋抵达齿间。
包裹在肉馅里的蛋液，蒸得滑滑嫩嫩，如果冻一般，口?感?温润，细腻香滑。
每一寸鸡蛋，都吸饱了肉馅的肉香，糯米的甘清，使得鸡蛋吃起来醇味十分浓厚！
余味有种轻盈绵密的甜感?，一丝一缕，将人的心神缠绕围困住。最?后传遍全身，整个人都惬意起来。
汤爷爷下意识张开口?，接下来涌出的声音，都变成了本能主导，“好吃！老香了！”
其他人也赶紧夹了吃。吃过后纷纷赞不?绝口?。
因为这会儿客人多，汤圆他们得分批吃饭。她和张凤霞先吃。他们吃完了，去接替汤幸福他们。
外面的桌子被食客占着?，汤圆他们现在只能在后厨放粮食的小屋子里吃饭。
前?厅，汤阳用抹布擦擦桌子，道：“爸，你快去吃。”
“行，我快点吃完了你再去。”汤家福赶紧去吃饭。
等汤家福吃完出来，他回味着?糯米肉圆的美妙滋味，说：“你妹妹今天做的糯米肉圆好吃惨了，你快去吃。”
“哎！”汤阳脚下生?风，飞快进了后厨。
进了后厨的小屋子，汤阳吃着?糯米肉圆，从小屋子门口?探出头来，“妹妹，明天还吃这个行不?行？”
汤圆晃动锅铲，“行啊，明天店里换个菜式，把?过油肉换成糯米肉圆吧。”
“好！客人们肯定喜欢吃！”
彼时，一家办公室里，小张偷偷一瞄对面工位上的刘姐。
刘姐双目红肿，浑身都仿若笼罩着?一层灰暗的轻纱。
想起刘姐的遭遇，小张唉了声。
刘姐的丈夫背叛她，爱上了别人。
刘姐和她丈夫是青梅竹马，他们一起考同一所高中，一起考同一所大学，恩爱了十几年。
然?而十几年感?情，却比不?上人家一个月的感?情。
刘姐的丈夫，上个月，在与女同事的相处中，爱上女同事。她丈夫直接告诉刘姐，他爱上了别人，希望能离婚。
他毅然?决然?选择离婚，要与女同事在一起。
当初刘姐丈夫有多爱刘姐，小张都是知道的。前?两年刘姐不?小心染了会传染的病毒，她丈夫不?顾自己危险，尽心尽力去照顾她。
他爱刘姐，是爱到可以为刘姐去死的爱。
直到刘姐丈夫上个月爱上女同事前?，他们夫妻俩都还是很?恩爱的。
然?而年少情深，抵不?过一个月的感?情。刘姐丈夫为了女同事，愿意净身出户，与刘姐离婚。
刘姐丈夫的移情别恋，让小张更恐男恐婚了。
她心里骂着?刘姐丈夫的同时，心想刘姐丈夫也还好不?是渣得透底。
他没瞒着?刘姐出轨，他意识到爱上别人之?后，直接坦诚布公要离婚，且毫不?犹豫净身出户，这样还算有点人性?。比那种瞒着?妻子出轨，既要又要的渣男还是要好一些。
她呲着?牙，去开水间泡咖啡。泡咖啡时，她见?刘姐也进了开水间。
开水流到刘姐手上，刘姐却并没一点反应。
小张一把?拉开她，“刘姐小心！”
拉开刘姐，小张连忙关掉开水，“刘姐，没事吧？”
刘姐并没有关注被烫红的手指，“没事。”
小张赶紧把?刘姐的手放到凉水下面冲，“刘姐，你就别想你那个渣前?夫了，这种人不?值得你伤心。你要往前?看，去找下一个，下一个更乖！或者不?找也行，一个人多自在！”
刘姐：“我没有为他伤心……”
刘姐垂目，神色涣散。
她不?明白，为什么那么爱她的人，能那么容易地移情别恋。能那么毫不?犹豫的，舍弃他们十几年的感?情。
人的感?情为什么会那么易变？
她现在痛苦，不?是因为她还爱前?夫。而是痛苦感?情为何如此易变。
这就是人性?么？
烂透了的人性?。
烂透了的人。
而这个世界，正是产生?烂透了的人的源头。
对人性?的失望，对世界的失望，巨大的失望，如一把?刀，活生?生?地从她心脏上挖出去了一块肉。
她一步步走到窗前?。
小张心里一咯噔。她怎么感?觉，刘姐想窗下跳下去啊……
这个念头升上来时，她浑身紧绷起来，她抓住刘姐，“刘姐，楼下好多人啊，你小心别把?杯子摔下去了，砸到人了就不?好了。”
砸到人了就不?好了。
听到这话，刘姐立时清醒。她跳下去，万一砸到了人怎么办。
她记得之?前?看过一个新闻，有人跳楼，砸死了两个即将高考的学生?。
当时她看到这个新闻，非常生?气。自己死就自己死，为何要连累无?辜的路人？
这两个即将高考的学生?，多无?辜。
思及此，刘姐握紧杯子，往后退。
小张紧绷的脸松缓下来，她她又安慰了刘姐几句，刘姐反应淡淡。她无?奈。有什么方法可以让刘姐开心一点？她想让刘姐开心一点。
突然?，她想到昨天吃到的超级好吃的饭馆。
不?开心的话，吃点好吃的就行了。在小张眼里，美食可以治愈一切不?开心。
这样想着?，她道：“那什么，刘姐，要下班了，你晚饭吃什么？我们一起去吃？”
刘姐摇头。
小张：“我昨天吃了一家巨巨巨好吃的饭馆，要不?我们今天一起去吃？”
刘姐又摇头。
“哎呀，刘姐，你就陪我去嘛，没人陪我去吃饭，我一个人好孤单的，你就陪陪我嘛。”小张摇晃刘姐的胳膊。
“刘姐，刘姐，你就陪陪我好吗？”小张继续求。
良久，刘姐胸腔里溢出一丝叹息，“好。”
吃一顿饱饭，再离开这个烂透了的世界吧。刘姐低下头。
刘姐答应了，小张喜上眉梢，“那家饭馆超好吃，刘姐你肯定会喜欢吃的！”
一下班，小张就拉着?刘姐打车，花了半小时，车子抵达汤记饭馆。
“刘姐，你别看饭馆这地方不?行，店子也破破旧旧的，但人家好吃得不?得了！等下你吃了就晓得了！”小张吸溜口?水，拉着?刘姐去点餐。
“你看，这么多人吃呢。”小张指指挤满的餐桌，“你闻闻，香不?香？”
站在满屋香气里，刘姐对香味无?动于衷，她敷衍地点头，“嗯，香。”
怎么闻着?香味，刘姐反应这么冷淡？小张挠头。这多香啊，香得她口?水直泛滥。刘姐反应居然?这么冷淡。
不?过很?快小张又安慰自己，香味的杀伤力，是比不?上真正吃到嘴里的杀伤力的。她就不?信等会儿吃进嘴里了，刘姐反应还这么冷淡。
她牵着?刘姐去饭馆外面坐着?等待。
等了一会儿，小张余光触及旁边的水果店。小张记得刘姐爱吃西瓜，她起身，“刘姐，我们去买点西瓜吃。”
杨大牛见?饭馆那边，又有食客过来买水果，他忙不?迭道：“美女，要点什么？”