店里的其他服务员,好些都是上了年纪的大叔大妈,他们哪里懂这些?大多都是社会最底层被压榨“奴役”的对象。
但这并不代表他们不懂社保。
交了社保,就意味着能领养老金。
不用出钱就能打官司,只需要他们配合。
告啊。
为什么不告?告赢了能补缴好几万的社保。
告死那个抠门秃子!大不了去隔壁火锅店干!
火锅店老板就这么被告了,等他听到风声,证据都整理完成。
换做以前,他还会仗着自己□□摸黑出身,狠狠教训这群人,现在反腐反黑严重,他哪敢这么做,生怕自己惹上官司。
他算了一笔账,不仅要赔甄乔一年工钱,店里好几个服务员都得补交社保,有些还得补交好几年,以后辞退还得赔一笔赔偿金。
秃子老板一口气都险些没喘上来,当场就要晕了
*
甄乔睡到中午才醒。
睡眠充足,整个人都舒坦。
她拿过手机一看,杨舟上午的时候给她发了消息。
甄乔打开房门,门上挂着个袋子,里面放着一个保温盒,是他带过来的饭。
她将保温盒拿回来,迫不及待就要打开,想看看今天他给她做了什么饭。
莫名期待。
盒子一打开,第一层是酸溜虎皮凤爪,第二层是腊肉炒豆角,第三层是蒜蓉粉丝蒸虾,还做了造型。
最下层就是一份排骨冬瓜汤。
甄乔看到这些饭菜,心情都变好了,洗漱的速度都快了不少。
她美美吃个饭,紧接着甄乔就该出门采购。
昨天摆摊缺的东西,她都一一记下来了,今天去大采购。
下午三点,杨舟睡醒后,看到甄乔给他发的消息,立刻起床收拾,骑上他的三轮车,一路狂奔菜市场。
甄乔正在百货商店和老板娘讲价。
她都想不到,自己也有为几块钱和老板娘讨价还价的一天,关键没觉得有什么丢脸。
杨舟比甄乔更厉害,原本价格都要讲好了,他一来,硬生生又减了十八块。
两人把几个箱子搬上三轮车,甄乔见隔壁摊位正在卖凉虾,她买了两杯,然后还买了三块糕点。
“刚好十八块!”甄乔一脸高兴坐上三轮车。
就是动一动嘴皮子,省下的十八块就能买一顿甜品。
多好啊。
“给你。”甄乔插上吸管,递给杨舟。
“开车呢。”杨舟没接。
甄乔自己喝了好几口。
天气是真的热啊。
甄乔又吃了两口绿豆糯米糕,味道不错,才两块钱,还是老板自己做的,据说是纯天然,刚蒸出来。
菜市场里藏着很多宝藏,都是人间烟火气。
甄乔现在莫名爱上这种生活,惬意又舒服,她又喝了一口凉虾,无意瞥见杨舟额头的汗珠,他刚刚搬运了几个箱子,手臂上都溢满一层汗。
“你要不要喝点?”她怕他渴。
杨舟在红灯处停下来,伸手去拿她手中的凉虾。
“这个我喝过的。”甄乔伸手要去拿那杯没开的。
杨舟却直接拿过来喝:“我就喜欢你喝过的,你没喝过我还不喝呢。”
甄乔:“......”
他一口气,直接喝完。
好大一口。
红灯还有几秒。
杨舟又瞅到了她手上剩下的半口糕点,抓过来,全塞嘴里。
甄乔气得抬手打他:“就只有一块绿豆糕,你全吃了!”
她最喜欢吃的。
其他就是别的味道。
“要不,吐出来给你?”杨舟说着还张大了嘴,一脸贱兮兮。
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“你好恶心啊!”
杨舟哈哈笑,开车往前走:“不就是一块糕点吗?我以为你不吃了,所以不小心吃了。我有什么好吃的没留给你?下次给你买十块!”
两人一路拌嘴,车子开回了城中村。
甄乔看到屋子里多了个冰箱,有些好奇:“哪来的?”
“我有个朋友开餐饮店倒闭了,几百块买来的,方便储存食材。”杨舟以前都是现做现卖,根本没有储存食材的必要。
而甄乔不一样,他早上去进货鸡鸭爪,这些都是冻货,得有冰箱储存,所以他立即就去买回来了。
甄乔走过去打开冰箱,里面正放着她昨天要的食材。
一想到昨天卖得不错,甄乔就动力满满,她扭头对杨舟道:“我今晚要去早点,十一点太晚了。”
卤菜这种小吃又不是夜宵,她得早去,这样才能卖得更好。
“行!我和你一起去!”
现在对于杨舟来说还早,他把猪蹄炖上,就帮甄乔准备食材。
有了冰箱就是方便,杨舟早就料到甄乔煮好鸡鸭爪会用到冰水,所以提前就冰上了。
煮好的鸡鸭爪放在冰水里,然后再用调制的卤水浸泡。
晚上八点。
杨舟先送甄乔出摊。
夜市一条街都没什么人,只有零星的一两个摊位,还只是卖烟酒水或者咖啡奶茶。
杨舟帮甄乔搭起桌子,然后铺上桌布。
相比昨天的简陋,今天看起来就精致多了,鸡鸭爪被放在一个透明的食品桶里,卤菜换了一个更大更精美的锅。
摊位前装饰了一番,摆上精美灯具。
甄乔的审美十分在线,稍稍一装扮,就是一个精美的小摊位,很有自己的特色。
看起来干净整洁又温馨。
杨舟还有菜没炒,所以不能陪甄乔一起卖,他回去前三番五次叮嘱:“有事第一时间给我打电话,知道吗?”
“嗯。”
他怕她遭受打击,信誓旦旦:“卖不出去没关系,等我过来帮你卖,我炒完菜就出来了。”
“好。”
杨舟一走,甄乔就迎来了自己第一波客人。
附近的夜店和酒吧的上班人员陆续开始上班了。
三五个人结伴不断路过,现在又没什么摊位,远远就瞧见甄乔的摊位不错,大家都好奇走过来,想看看卖的是什么。
有两个浓妆艳抹的酒吧营销员走过来。
“卤菜要吗?素菜十五一斤,鸡爪鸭爪十块钱三个。”甄乔笑着介绍。
“别人卖三块钱一个,你怎么卖这么贵?”那个女人拧眉。
贵一块钱也是贵。
“因为用料贵啊,你尝尝,不买也没关系。”甄乔刚拌好一份试吃,又把鸡爪鸭爪剪成小块,配好酱料插上竹签。
鸡脚鸭脚泡在卤水里,比起卤菜,又加了不少洋葱蒜头等配菜。
试吃的盘子里也放了不少配料,甄乔怕不够酸,又挤了一个小青桔。
两人想了想,拿起一块试吃。
刚入口,就感觉味道不一样,Q弹酸爽,味道很香。
她们再也不说贵的事情,而是道:“给我来二十块钱吧。”
“好的,马上。”甄乔立刻挑选,然后现场调制料汁。
每一份酱汁,那都是现场调的,不像别的摊位,直接舀一勺浸泡的卤汁。
最后,两人还买了一份卤菜。
甄乔成交了今天第一单,五十七块。
杨舟还不放心,炒菜的时候还要抽空给甄乔打电话,却被匆匆挂掉,只听她说:“我忙着呢。”
“好好好。”杨舟以为她好不容易有生意,连忙挂断电话不打扰。
没一会,他想着应该忙完了,又给甄乔打了电话。
“我在忙,一会说。”甄乔接了电话,但不见人影,杨舟只看到她不断忙活的手,看得出来的确是有点忙。
杨舟:“我要出摊了,有什么需要我带的吗?”
“家里的茄子还有吗?都煮了过来吧。”
“都煮了?”杨舟再三确认。
今天他去进货时,看到一位老奶奶卖的茄子不错又便宜,于是把一袋子全买了,想着能用几天。
“嗯,茄子都卖完了。”
“好。”杨舟也不耽搁,连忙就去煮。
他来的时候还在想,今天不是特意多煮了一小锅茄子吗?还专门放在一边,满满一盒子呢,卖这么快?
杨舟到达夜市的时候,远远就看到甄乔的摊位前围了四五个人。
她的确很忙,不断在配调料,顾客都已经选好食材,正在等着她称。
杨舟见此,刚停好车,就连忙端着煮好的茄子走过去。
茄子刚出锅,还冒着热气。
“给我加个茄子。”
“我也要一个。”
“给我夹两个。”
......
由于甄乔配的酱汁好吃,茄子多吸汁啊,是卤菜里最好卖的。
同时,利润也最好,因为煮好的茄子吸水,压称。
甄乔今天都有熟客了,他们看到有鸡鸭爪,都会买上几个尝尝。
杨舟看到卤菜都卖了一大半,鸡鸭爪只剩零星的几个,眼睛都瞪眼,忍着诧异顾不得搭摊,先去帮甄乔打包,又或是戴上手套帮她切肉。
别人开始摆摊的时候,甄乔都接近尾声了。
率先卖完的居然是鸡鸭爪,路过的人还不断问:“没了?”
杨舟都想不到,他摆起摊后,居然靠着甄乔的“余温”,卖出了十几份,不少人没买到鸡鸭爪,因为他的摊位离得近,就卖了一份猪脚饭。
又或者甄乔把剩下的卤菜分给大家尝尝,有些人过意不去,看到两人是一家,想着也要买点晚餐夜宵,那就来一份猪脚饭。
仅仅十一点半,甄乔就卖完收摊。
她脸上笑意满满,一想到鼓鼓的钱包,整个人都如沐春风,帮杨舟叫卖的声线都比之前更加热情:
“美女,吃猪脚饭吗?”
“帅哥,吃猪脚饭吗?其他套饭也有。”
“我们还有桌子能坐,这边坐。”
“来一份套饭吗?配菜随便拼,吃一份吧?我们家味道很不错的。”
......
甄乔态度礼貌热情,还真被她拉来了不少客人。
凌晨一点。
杨舟这边的几个铁桶就都见底了。
他看到甄乔打了好几个哈欠,加快速度,收摊准备走人。
“你们又卖完了?”隔壁的炸串夫妻不知道该摆出什么表情。
刚刚他们才来的时候,甄乔就已经在收摊。
大家刚进入状态,还等着凌晨两三点的高峰期,杨舟两人已经收拾回家了。
那种感觉就好像自己还没赚到钱,邻居就已经赚了盆满钵满准备回家休息。
“今天来得有点早。”杨舟比较谦虚,但不断上挑的嘴角,说明了他此时的心情。
来得是有点早,但回家更早。
现在才凌晨一点!
一切都是他的小女友太能干!家里有个女人就是好!
一路上,甄乔都在低头数她的小钱钱,她还在手机上记账。
甄乔加来算去,得出自己今天收入突破四位数,眼睛都睁大了,看向杨舟:“明天你赶紧多帮我买些茄子和鸡鸭爪,知道了吗?”
茄子那是便宜又好卖,鸡鸭爪大批量制作起来也不算麻烦。
“知道了。”杨舟笑。
甄乔:“等这个月结束,我想重新找间房子。”
“不住那里了?”杨舟挑眉问。
甄乔的居住环境,自然比他好千倍,他就住在破旧的瓦房,像样的浴室和厨房都没有,屋内都没空调,外面的棚子都是他自己搭建起来的。
唯一的好处就是地方宽敞,适合折腾。
杨舟觉得自己一个大男人怎么都行,毕竟穷的时候都要睡树洞,有张床睡就行,但甄乔可不能跟着他受苦。
她上次说没钱交房租,他一出手就帮她交了半年。