何铭森当过兵,主要是性子实在,能力也强。
所以,对方才看中。
“这里生意怎么样?”叶盈又问。
“中午没什么人,一般是到了晚上,就开始热闹,不过批发海鲜这一块,还是不如市场那边人多,至于餐饮,就是味道不同,客流量悬殊。”何铭森把餐盒放在桌子上,看向她,“你想要往这方面发展?”
“不,好几十万的成本太高了,而且抽成也高,我对这一行一点都不了解。”叶盈摇头,好几十万她要攒多久,万一亏了呢?
“风险是有点大的,来这里做生意的人,都是很早就做这种生意了,或者有点门路,家里有船只出海。”何铭森见袋子里有水果,拿出来打开,要让她吃一点。
“我妈给你拿的。”叶盈说。
何铭森拿牙签插起一块,笑着道:“我谢谢伯母了,但你不说,谁知道?”
叶盈一路走来,的确有点渴了,她接过来啃一口,又想到外面的餐饮,看向何铭森:“你说,要是租大一点的地方,除了卖捞汁海鲜和烤生蚝,外加一点烧烤,会不会更好一点?”
“夜宵烧烤店吗?”
“这种店到处都是,没什么优势,如果是海鲜烧烤呢?你不是说,这边的海鱼之类的很新鲜吗?能不能拿到货?”叶盈萌发起一个想法。
这里的档口太贵,成本高,那她可以找其他地方。
反正线上的捞汁海鲜和烤生蚝已经卖得不错,排名很靠前,他们完全可以以此延伸,做出更多东西。
烧烤店到处都是,海鲜烧烤店,就比较少了。
主要是叶杰也会调制一些烧烤酱,时不时给他们烤点剩下的海鲜吃一吃,叶盈觉得味道很不错,要是改良改良,开店应该没问题。
“可以。”何铭森点头,“海鱼也分很多种,不同海域的鱼,口感是不一样的,我可以便宜拿到货,如果是生意好,需要更多量,拿到的货会更新鲜更便宜。”
何铭森还具体说了很多,叶盈不太了解这一行,听得一知半解。
反正要是拿货少,价格就可以便宜,他们还可以去港口包船,直接从船上取货,品质会更好。
“你先吃饭吧,我回去想想。”叶盈吃完手中那一块西瓜,转身就要往外走。
“等等,拿伞。”
何铭森笑着追上去,把遮阳伞递给她,又去给她拿了一袋海鱼:“这个鱼要生煎才好吃,让伯母多吃点。”
叶盈也没客气,接过袋子,临走前很兴奋对何铭森道:“要是开了店,你负责拿货,我给你算股份!”
闻言,何铭森笑出声,他点着头:“好,我一定竭尽全力当个好股东。”
叶盈眉眼弯弯,转身往前走,步伐十分轻快,一路都在盘算这件事情。
何铭森看着她的背影,嘴角的笑意加深。,尽在晋江文学城
*
叶盈回来后,真琢磨了几天。
她还专门买了些海鲜,和叶杰一起调制了烧烤酱,改良了一些口味,让叶父和叶母还有何铭森尝一尝。
每个人都说不错。
叶父叶母这段时间都在摊位帮忙,叶盈能轻松很多,她都快把夜市的小吃摊都吃了个遍,带着老两口吃了好多小吃。
她还专门买了几家的烧烤,老两口吃了之后表示:还没他们姐弟调制的酱汁好吃。
于是,叶盈一拍桌,宣布了一件事:“我们现在要存钱,找铺面,然后开一家海鲜烧烤店,同时卖捞汁海鲜和烤生蚝。”
烤生蚝不会因为开了烧烤店而少卖,只会多卖,而且他们线上的单量已经很不错,有了名气,是时候开家店了!
叶家人都是老实巴交的人,就注定了胆子小,一听说要在大城市开店,三人都齐愣愣看着她。
叶盈思路很清晰:“我们要找不是繁华的地段,但要有烟火气,投资不能太多,不能超过十万块。”
“小杰负责继续调制烧烤酱,顺便提升一下烧烤技术,以后要烤的海鲜多了,爸爸就负责烤生蚝,这个没有技术含量。”
她说完,看向叶母:“妈,你的病还要养几个月,不过没关系,现在找店铺,还要装修筹备,马上要过年了,也是年后的事情,到时候你要负责的事情多了去。”
“进货交给何铭森,我跟他说好了,给他股份,算技术入股,小杰也是技术入股,一人给百分之三十。”
“您和爸,我给您开工资,开高工资!”
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.......
叶盈说得有模有样,把叶家人听得一愣一愣。
尤其是老两口,不怎么听得懂,但他们觉得,跟着叶盈准没错!
为什么没错?
因为她一个晚上就能带他们卖出很多海鲜和生蚝!肯定比回老家干农活好!而且,还有何铭森参与,听说他现在都在海鲜市场当管理层了。
一定没错的!
叶杰更是表示:“姐,你说怎么办,我们就怎么办。”
叶父叶母跟着呆呆点头。
叶盈:“那就这么决定,我们要开店!努力赚大钱!”
何铭森站在一边,看着说得眉飞凤舞的叶盈,眉宇间都是温柔宠溺的笑意。
靠自己发家致富的女配(22)
叶盈是一个确立了目标,
就会一直朝着目标前进的人。
既然想要开店,那必然是要存钱、找店铺,了解开店流程,
为开店做好一系列准备。
叶家老两口,还有叶杰,三人都是没什么主意的人,叶杰继承了老两口的性子,老实巴交,有些腼腆胆怯。
好在三人都特别听话,
坚定不移跟着叶盈的思路。
只要是她做的决定,
叶家人都认为一定有她的道理,不然,
这个摊位是怎么赚那么多钱的?!那可比在老家赚钱容易多了!
他们每天都按照叶盈的安排,完成着自己的事情。
叶盈在百忙之中,
也会挤出空,去寻找合适的铺面。
何铭森休假的时候,
除了来摊位上帮忙,就是和她一起去找铺面。
不过,
合适的铺面很难找。
叶盈和何铭森找了很多地方,询问了中介,找到的铺面都不是很合适,
要么就是位置不好,要么就是价格很高,
房东难缠,
终究不行。
又一个月过去了。
叶母恢复得很好,
她现在已经可以离开轮椅,独自行走。
叶盈还给她称了体重,
发现重了好几斤。
叶母年轻时其实还算好看,叶盈和叶杰都有点随她的面相,就是因为干农活,面朝黄土背朝天,皮肤变得黝黑,加上舍不得吃营养不良,整个人就显得苍老。
如今养了几个月,叶母都没什么晒太阳,海鱼和补汤那是隔三差五吃,她长了点肉,脸上看着光滑圆润,又白了不少,一下就年轻几岁。
就连叶父,看着也精神不少。
老两口一开始来摊位的时候,还是很拘谨,只知道埋头干活,帮孩子打杂,但叶盈最近很忙,有时候叶杰也要端着生蚝去隔壁的地摊火锅店送货。
摊位就没人看着了。
叶父叶母只能硬着头皮招呼顾客。
一回生二回熟。
这不,又遇到叶盈正在忙着打包,叶杰端着两盘生蚝去送货,就有一对情侣过来询问生蚝怎么卖。
叶母端着刚洗好的生蚝过来,摆在烧烤架上,认真回答道:“一块钱一个,小姑娘,你想要几个?”
这话,她是学叶盈的。
直接询问顾客要几个,而不是要不要,不给对方选择,可以增加售卖出去的概率。
也不知道这一招是不是有效,女生看了看男朋友:“你吃几个。”
男生笑着伸出五个手指。
“我也吃五个。”女生说完看向叶母,“我们要十个,都放辣椒。”
“好,要等一下啊。”叶母说。
女孩问:“等多久呢?”
叶母下意识看向叶盈,希望女儿来救场,叶盈其实听到了,但她假装继续忙碌,没有抬头。
“五分钟。”叶父端着一盘烤生蚝起身,他指着烧烤架上烤了一会的生蚝,“那些五分钟就熟了,现在给你放辣的蒜蓉。”
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叶母走开,叶父学着叶杰平时的模样,在生蚝面上放含辣椒的蒜蓉。
他的动作很笨拙生疏,但流程还算对。
又过了三四分钟,叶母从另一边拿了盒子递给叶父,他接过来,开始往里面夹生蚝,两人一起配合,装好之后递给男生。
对方结了账,提着走了。
叶父和叶母都松了一口气,叶母还赶忙把新的生蚝又补上去,叶盈嘴角露出一抹笑意,继续称她的捞汁海鲜。
今天的生意比平时更为火爆,地摊火锅那边都坐满了人,他们推出一个引流套餐,就是点团购套餐会送五个生蚝,生蚝不是他们店里烤的,都是从叶杰这边订的。
他家的生蚝便宜又肥美,而且味道不错,很划算。
今晚点套餐的人还挺多,所以叶杰一直往那边跑。
烧烤架时常没人看着,叶父和叶母算是接管了,两人怕被年轻人嫌弃,还戴上了口罩,看起来有模有样。
因为生意好,蒜蓉酱很快见底。
叶盈一看时间还早,她让叶母来看着捞汁海鲜,她回去炒蒜蓉酱。
叶母本身有些犹豫,但最后还是鼓起勇气,走过去看着,她没有把握又慌张,所以一直在说:“你要尽快回来,妈看不住啊。”
叶父一见叶盈也要走,顿时有些无措,他戴着口罩,也没过多表露,只是眼神一个劲儿往叶杰回来的方向瞥。
“知道啦。”叶盈笑。
其实没什么好担心,捞汁海鲜卖得差不多了,叶杰会来回跑,练一练老两口的胆量也好。
叶盈虽嘴上这么应,却没火急火燎回去,沿途还想买一根冰棍,就是没发现有自己喜欢的口味,有些遗憾。
她回家后,开始洗辣椒,处理蒜头。
*
何铭森现在下班都有点晚。
不过他下班的第一时间,就是去广场看一看有什么需要帮忙的。
何铭森今晚过去时,发现叶盈和叶杰都不在,就剩老两口在摊位。叶母站在摊位前,她戴着口罩,学着叶盈的样子,对路过的顾客道:
“吃捞汁海鲜吗?三十块半斤。”,尽在晋江文学城
“小姑娘,吃点海鲜吗?要不要尝一尝?很好吃的。”
“一块钱一个生蚝,要买几个吗?都是一块钱。”
.....
被拒绝后,叶母又有些局促尴尬,要是遇到有人要买,她又热情招呼:“可以先吃后买,没有关系。”
“喜欢什么挑什么,想要什么料汁都可以调。”
......
很难想象,不久前连家门都不敢出的老两口,如今都会在摊位前“揽客”了。
他们大半辈子都生活在村里,又是默默无闻没有存在感的老实人,怕事也不敢惹事,能主动迈出这一步,真是不容易。
何铭森走过去时,老两口一看到他,那是狠狠松了一口气。
他问及两姐弟的行踪,叶母道:“小杰送生蚝去了,他姐回去炒蒜蓉酱,酱快没了。”她说完又道,“不知道怎么回事,这么久都没回来。”
“炒酱肯定要费点时间,我刚才还跟她打电话呢。”何铭森解释,怕老两口多想,随后又道,“我回去看看。”
反正离得近。
叶母还想让他来帮忙看看摊位,但何铭森说要回去接叶盈,她自然没意见,只能硬着头皮,再次点头。
何铭森走远了些,这才给叶盈打电话。
电话一响,她倒是接了。
“伯母说你回去炒酱了,炒好了吗?那边的酱要用完了。”何铭森话都没说完,见她眉头蹙着,“怎么了?”
叶盈看着手指,先问道:“你在哪?”
“我在回去的路上。”
“那你回来的时候,能不能买一瓶苗药粉,就是止血的那种。”叶盈说。
她的话音未落,何铭森面色一变,就加快了脚步:“等我。”
“伤口也不深,没事的。”叶盈怕他太着急。
“嗯。”
叶盈挂断电话,看着摁住食指的纸巾被染红,她突然有点手软,疼倒是没多疼,就是血怎么都止不住,她看着滴在地上的血,心里发怵。
何铭森比平时快了一倍,没几分钟,他就回来了,快速伸手敲门。
“来了。”叶盈走过去,松开手开门。
何铭森着急问:“伤哪了?”
叶盈抬起手,她才刚刚松开手的功夫,又流出来不少血,她脸一下又垮了:“怎么都止不住啊,我都没力气摁住了。”
何铭森看着被血染红的纸巾,还有地上的几滴血迹,眼底沉了再沉,他伸手摁住她的伤口,将她拉到沙发上,随后单手解开药粉包装袋。
“撒上疼不疼啊?”叶盈问。
“不疼。”何铭森松开她的手,将纸巾拿开,就将药粉撒上去。
“唔——你骗我——”叶盈疼得眸光瞬间溢满泪水,疼得直接站起来,可能一下太激动,又流了血,脑子有些发晕,身子还晃了晃。
何铭森连忙扶住她,让她坐下来。