“……嗯。”
蜜汁口味的？
宋衍脑子被辣懵了，但还是动作极快的翻开褐色的纸袋子，在里头翻了翻，须臾，最底下的那一盒肉干被他拿了出来。
正正方方的保鲜盒与罐装的不同。
掀开盖子，漂亮的橘红色映入眼帘，扑鼻而来的蜂蜜甜香与肉香混合在一块，让人难以抗拒。
一块接一块，宋衍一尝便难停手了。
尤其之前他虽被辣的够呛，但当那股辣味逐渐退去的时候，食欲就上来了。
只是……
“节目马上要录了，你还不去化妆？”
宋衍停下蠢蠢欲动的手，一脸淡漠的下逐客令，在外人面前热衷吃零食有损他的形象，尤其是他不知道是不是自己的错觉，总觉得眼前这女人看他的眼神不大对。
苏瑶：“……”
啊，不让看了。
苏瑶识趣的起身，满脸遗憾，临走前还不忘将门给带上。
然而。
就在她走后不久，一盒蜜汁口味的肉干没多久就被宋衍吃了个干净，五香味的也尝了几个，只是越吃不得就越想吃什么。
就……
香辣味的其实也不错？
……
双味牛肉干赢得了节目组众人的青睐。
苏瑶的待遇直接上了好几个档次。
上台之前，导演还特意找到她，笑容满面的说：“苏瑶你就放心大胆的评，千万不要有什么心理负担，要是哪个选手刁难你，尽管怼回去，我们绝对支持！”
苏瑶：“……”
她既是评审，当然要评真话了。
导演特意找她说这番话什么意思？
苏瑶笑容浅浅道：“这是自然，我会秉持公正的态度来对待每一位选手的，导演你不用担心。”
目送人上了台。
导演在后面伸出尔康手，恨不得将人拽回来把话说的更明白点。
像他们这节目虽是宋氏集团投资，宋衍本人坐镇，可背后却是真没敢弄什么幺蛾子。
来参赛的选手，要么是对自己手艺格外自信的，要么就是哪家知名餐厅主厨的亲传子弟，这次摩拳擦掌而来，就为了入宋衍的眼，打响自己的名气。
毕竟，圈子里谁不知道这小破网综是宋衍起了私心给自己挑厨子的？
也就导演还心心念念收视率的事，想着法子制造话题度，所以才请的苏瑶。
上一期的苏瑶就做的挺好，还得了金主爸爸点名支持，导演是恨不得她这一期闹出的动静更大！
退一万步说，他吃人嘴软，就算出了什么事，他也是护着苏瑶的嘛。
苏瑶完全不知道导演的内心活动，只当那番话是宋衍意思，脸上的笑容不禁更灿烂了。
十几分钟后，邀来的观众们陆续进场。
评审团在台上做最后的补妆工作。
这期，苏瑶不知道是托了牛肉干，还是宋衍的福，给安排了最中间的位置，左边是美艳的不可方物的文燕，右边是宋衍。
再往旁边是两位男评审。
“这唇怎么遮啊？”
一化妆师小声嘀咕了句。
台上就这么大，文燕扭头看过去，当即乐了，“刘哥，你嘴巴怎么肿了？”
苏瑶身子前倾跟着望了过去，被点名的男评审扭头对上苏瑶的视线，很是尴尬的捂住嘴，眼神闪烁道：“咳，最近上火的厉害，可能是快到夏天的缘故。”
“上火啊？”
文燕拉长了音调，坏心思的往右边点名：“那白哥？”
“……我最近也有一点。”
另一位男评审低声说了句，那嘴唇又红又肿，粉底遮都遮不住。
同款唇色，同款唇样。
就连说话时，专属同款香辣牛肉干的香味肆意飘散。
苏瑶和文燕对视一眼，不约而同地望向了宋衍，只是那人不知是凑巧还是早有准备，慵慵懒懒的靠在椅子上，伸出手托住了半边脸。
嘴唇什么的，自然是看不到。
只不等她们遗憾扭头，却听他面前的化妆师担忧道：“宋总，你这嘴唇肿的太高了，是不是对哪款化妆品过敏？”
“……没有！”
气急败坏的声音传来，二人当场破功。
尤其是苏瑶，只隐约地想：她那香辣牛肉干是不是辣椒真放多了？
这么多人嘴巴都吃肿了，至于吗？
明明她放的辣椒面不多。
就这点辣，在她母亲的老家蜀中，还只是微微微辣啊。
……
“欢迎来到《酸甜苦辣咸》的节目录制现场，我是主持人……”
三言两语的介绍评审团过后，荧幕上开始播放选手的资料片，这是一个新增环节，苏瑶之前没见过，看着视频里几个厨子大显身手，便知今天来的都是高质量人选。
期待感直接拉满。
与之前录的那一期不同，这次，是让评审从中挑选两位大厨，直接上台较量。
宋衍随意挑了两个上台。
也不知是有意还是无意，两位在视频里介绍的都是自己最拿手的是川菜。
面容憨厚，笑起来很温暖的选手金有宝一上来就报了菜名，“各位评审老师好，我今天要做一道川香辣子鸡。”
另一位选手方成卖了个关子，“我今天这道菜的主料是牛肉，成品是什么，还请诸位评审老师猜一猜。”
这话一出，所有人的注意力都在方成的身上。
镜头也明显给他的更多一些。
反之，直报菜品的金有宝关注度低了不少，菜还没做，从一开始便落了几分下乘，憨厚的脸上顿时有几分不知所措。
“嗤，猜菜名没什么必要，菜别做砸了就是。”
台上宋衍冷声讥讽，方成脸上的志在必得也消了几分。
“叮——”
四十五分的倒计时开始，二人风一般的跑去食材区拿东西。
方成虽有几分自傲，却也有自傲的本事，在这么多双眼睛和镜头的扫视下，很快就把自己需要的东西全都挑选好，开火进行下一步了。
反观金有宝明显过于紧张，站在偌大的食材区迟迟找不到自己需要的东西。
“花椒，花椒，花椒……”
“在哪里？”
金有宝无意识地重复自己需要的东西，满场乱跑。
在第三次看到金有宝略过放在最底下那层的花椒，苏瑶忍不住拿起麦克风提醒道：“花椒在你左边架子最底下那一层。”
“……找到了，找到了！谢谢苏评审！”
金有宝拿到辣子鸡里最不可或缺的花椒，转头真诚跟苏瑶道谢。
苏瑶冲他笑笑，期待感十足。
川菜中的经典辣子鸡是她喜欢的菜肴之一，只是后面为了提升自己的味觉敏感度，很长一段时间，她没尝过刺|激性太重的菜肴了。
今天有选手做这道菜，还真是意外之喜，可一定要发挥好。
一想起记忆中辣子鸡的味道，菜还做完，苏瑶已经馋的口舌生津，背着镜头悄悄擦嘴角了……
第10章
川香辣子鸡
随着时间的推移，金有宝除了刚上场时的手足无措，渐渐地也开始上手，注意力全然在菜上。
“看来我们的金大厨现在不紧张了。”活跃气氛的主持人打趣道：“时间还早，不如金大厨个自己做个自我介绍，我看场上有不少女生都挺注意你的，不知道你现在还是不是单身啊？”
“……嘿嘿。”
金有宝不好意思的笑出声来。
在镜头里这张脸让人生不出什么隔阂感，全场不由得响起了阵阵哄笑声。
主持人问他在笑什么。
“还是第一次有人叫我金大厨。”金有宝憨笑着说，怪高兴的。
“那你现在在什么地方工作，大家都是怎么称呼你？”
“平时去工地上卖盒饭，捧场的老哥们都直接喊小兄弟，今天做的辣子鸡很多人喜欢，他们都夸我做的菜好吃咧。”
提起这个，金有宝比较自傲，说的急了乡音都飙了出来。
那个微微上扬又充满喜庆的尾音，惹得评审团也齐齐笑趴。
另一头，备受冷落的方成冷不丁道：“哦，平时做盒饭啊，也就是说你没有过在餐厅做事的经验咯？其实以你在视频里的刀工，餐厅里一个二厨怎么也能胜任的。”
一盆冰水浇下来，气氛瞬间凝固。
主持人迅速反应道：“看来我们的方大厨很不服气呢，也不知道之前都在哪些餐厅工作过？”
方成不假思索的报了几个餐厅名字。
都是京城内几家小有名气的餐馆，就是现在的工作地方，也是一家主打中高端的星级酒店，能在这个地方做事，可见其手艺了得。
苏瑶是不知道这些的。
不觉明厉的跟着鼓掌叫好，只她瞥了一眼他灶台上开始分解牛肉块的动作，以及旁边的调味料，心情略有些微妙。
就……
怪眼熟的。
说说笑笑间，两人的前期准备工作做好，齐齐开了火。
“咳，咳咳咳。”
“好呛啊，咳——”
“哇，麻麻，我要回家！”
两人都是做的川菜，辣椒自然是重中之重，就算厅里头配备算齐全，那股子辣椒蔓延的味道又辛又辣，直呛的人睁不开眼。
尤其是离最近的评审团们。
个个眼泛泪花，咳的上气不接下气，文燕更是直接将脑袋躲苏瑶背后，连连道：“我算是明白为什么自己不爱下厨的，又热又累不说，做点东西，还容易被呛。也不知道你之前做那么多香辣牛肉干，得被呛多久啊？”
“真是太辛苦你了。”
文燕深有感慨，突然觉得苏瑶送她的两罐小零食贵值千金。
莫名被发卡的苏瑶：“……”
倒也不是。
主要是现场录制为了收音效果好，灶台上没放抽油烟机的锅，像她在家里头弄，又有抽油烟机，又有窗户排风的，压根就没被呛过。
辣椒的味道太重，节目组紧急调用两个大风扇散味道。
顶部隐藏着的静音排气扇更是开到最大。
过了几分钟，现场的味道才散了不少。
而这么一折腾，四十五分钟的时间也一晃而过，金有宝和方成同时摁铃，菜品出锅。
……
然而菜一端上来，评审团们全呆住了。就连镜头后面的节目组工作人员也傻了，只有观众们挺开心。
瞧。
一道是色香味俱全的辣子鸡。
一道是麻辣鲜香的麻辣牛肉干。
都是川菜中的经典，看起来就很好吃啊！
“这辣子鸡和麻辣牛肉干的传统菜肴pk，还真是旗鼓相当啊。”主持人迅速找回自己的声音，说：“就是不知道我们评审老师更喜欢哪一道呢？”
“诸位评审老师，请品尝。”
方成率先上前，将自己做的麻辣牛肉干送上桌，成竹在胸的模样显然自己是尝过，对它极其满意的。
尤其他心里还有点小九九。
金有宝做的是辣子鸡，重点突出的是鸡肉，辣椒以及花椒的香，三者缺一不可，入口醇香却隐隐回甜，辣度并不足。
有他这道重麻重辣的牛肉干在前，他就不信那辣子鸡能讨的了好去。
只是当五位评审一一尝过后……
“为什么这么低的分数？！”
评分一出，方成心态崩了。
他不敢置信地看向评审席平均的6.2分，连声质问道：“是我这道菜哪里有不好吃的地方吗？还是说它哪里有失误？”
苏瑶看了眼盘子里相同做法的牛肉干，抬头望天。
别问她，她不知道。
送的小零食和选手的菜撞了可还行？
她吃的出来，方成的这一份，因为时间短的原因，牛肉用高压锅卤出来的，后面经过炸制外头硬，里面更硬。
不入味，肉太紧，再加上只有麻和辣两个味道。
普遍低分，很正常。
不知所以的方成铁了心要个交代。
开始有点喜欢辣这个味道的宋衍心情不算美妙，他不耐烦道：“好吃就是好吃，不好吃就不好吃，哪有这么多为什么。”
是他挑厨子。
东西不好吃，还必须得给解释？
宋衍摸了摸自己越来越肿的嘴唇，愈发不爽。