几个热搜排排坐,放出来的路透可以说是在国内掀起了一片讨论热潮,虽然放路透照片的营销号很快将照片删除,但依旧引起不少人的关注。
  甚至又不少当地留学生慕名去打卡。
  一方面能够追追星,
另一方面么,那就是尝尝中国菜了,
要知道他们在这边待久了,嘴里都淡出鸟来了。
  只是……
  排这么长的队是几个意思!还不让预约?
  一波又一波的人在外面排起了长队,偌大的黑板上面写了今天上的新菜,
外头还支着夏日才会推出来的遮阳棚,遮雨的同时,
还会送上一份热乎乎的饮品。
  在寒冬里,
的确暖心。
  生意越好,节目组是乐的笑开了花,有不少素材提供他们拍摄,
他们也不怕粉丝在外头堵,几度的天气,就是私生饭也遭不住啊。
  而后厨么,
就跟个陀螺似的,忙的停不下来。
  隔天就要上新菜单。
  所有人累的吃晚饭都没有说话的力气,就是金有宝,
连着几天下来都有些扛不住了,没忍住道:“老板,要不咱们招几个人手吧。”
  “我觉得可以!”
  “举双脚赞成,别说你们后厨忙不过来了,我们前面服务也忙不过来啊。”艾琪琪瞪圆了眼睛,满口赞同。
  纪成没二话。
  陶冬乐和夏露云更是乐的如此。
  严清日常想反驳,但想着这几天忙的脚不落地的情形,以及自己洗了两天碗,开始变得粗糙的手掌,直接沉默了。
  众人没拒绝的理由。
  苏瑶略加思索,亲自写了一张招聘启事,服务员三名,后厨人员三名,有经验者优先,学徒则是长期签约者优先,倒是服务员的位置都是按天收费,跟寒假工一样。
  按道理,就单是这样的启事,基本无人问津。
  苏瑶已经做好了招来的都是服务员,半打工的那种,要知道在这之前就有好几名留学生暗戳戳的询问过了。
  但没两天,服务员招满不说,还真让她找到两个合适的厨师,外带一名学徒。
  前面二位都有相关的从业经验。
  苏瑶给的几道菜,二人都能很好的制作出来,偶有瑕疵,经过苏瑶一番细说也很快更正,看得出来是有真功夫的。
  再细细一问……
  好家伙,就是冲着镜头来的,顺便提一提自己的身价。
  苏瑶极其委婉的提醒后厨房的镜头不会太多,二人脸色顿变,找了个借口纷纷离去。倒是那个叫楚明超的学徒毅然决然地留下,格外实诚的说:“其实我来伦敦就是因为前老板过来开餐馆的。”
  苏瑶:“那你现在?”
  楚明超:“过来开业两个月,餐馆上一周刚刚关门了,所以我就来撞撞运气了,其实我挺能干活的,力气也大……”
  王婆卖瓜,自卖自夸。
  小学徒将自身本事全都说了个遍,最后支棱着一撮呆毛可怜巴巴道:“能不能留下我?”
  开业两个月就关门。
  这是什么体质啊!
  苏瑶忍不住心梗了一下,随后又问他录制结束后准备干什么去,小学徒咂咂嘴,一口认定道:“自然是回国了,还是我大中国的菜好吃!”
  “行,就这么愉快决定了。”
  苏瑶拍板定钉,将人留了下来,隔天揪着人正式上工,而之后也不知道是不是跟小学徒说的淡季有关,挑挑拣拣,还真让苏瑶招到了两个手艺不错,上手也快的厨师,小心思也明显,为了履历上好看一点。
  毕竟现在的餐厅……
  不用他们说,他们也知道光凭苏瑶的手艺,撑起这家店绰绰有余。
  新找到的厨师做菜味道虽然有些欠缺,但经过苏瑶几次提点,基础菜式绝不会出错,稍微调一调就能直接上岗掌勺,速度那是一点都不慢。
  几员大将的加入让苏瑶信心满满。
  突然觉得每天的疲惫都不算什么了。
  ……
  而人手一够,客人一多。
  这餐厅布局自然大变样,中间最占据地方的那架钢琴被挪到了吧台旁边的小角落里,额外加了好几个四人桌,拼拼凑凑的,一次也能招待个七八十号人了。
  至于钢琴么。
  偶尔夏露云和严清兴致来了,能够上去弹奏一曲,用饭时间所有人忙的脚不沾地,自然就没人去动它了。
  当然。
  也有浓情蜜意,处于热恋期间的小情侣会跟前台商量,上前为伴侣弹奏一曲,将餐厅的氛围衬托的愈发温暖如春。
  一忙就是小半个月,充实的小日子让苏瑶又累又满足。
  深夜。
  头顶的摄像机早就停了工作。
  苏瑶趴在床上,后翘着双腿,在本子上写写画画,轻声呢喃道:“唔~后天也该上闽菜了,沙茶牛肉、酿豆腐、煎糟鳗鱼?”
  三道菜易做且出锅快。
  而且味道也是比较符合当地人的胃口,希望他们会喜欢叭。
  愉快的定了菜单,苏瑶合上笔盖,才后知后觉地想起录制时间过半,一路走来竟是格外顺利!一想到这两天餐馆的好生意,她都觉得自己信心十足,回国后开餐厅的事都四平八稳,挑不出错来了。
  只是怎么感觉有一件事情她忘记了?
  12月份有个重要日子来着。
  嘶——
  什么日子呢?
  疲惫的缩进被窝,苏瑶将被子盖好,脑子迷迷糊糊的闪过了这个念头,只是想了好半天,最后都被三道菜挤了个满满当当,最后索性不去想了。
  还是想着明天这几道菜让谁来跟自己学更合适吧。
  这班底。
  得培养起来咯。
  ……
  与此同时。
  隔壁的国王餐厅就惨了。
  作为和《一家餐馆》紧挨着的几家餐馆,他们可以说是最为损失惨重的那一个,以前好歹还是中午没客人,现在不过小半个月,晚上的客人都寥寥无几。
  大把大把的食材放在后厨房无人问津!
  “吉姆,我觉得你真有乌鸦嘴的嫌疑。”
  看着又一对经常光顾国王餐厅的食客转弯去了隔壁新餐厅,同为学徒的安奈林忍不住碰碰同伴的肩膀,唉声叹气,“它们跟你之前的评价全都是反着来的。”
  “胡说,我之前说的可都是真心话,谁知道……”
  说一半,吉姆也有些说不下去了。
  若问他半个月前对隔壁的新餐厅有什么评价?
  噢~
  拜托,一个要服务没服务,要格调没格调的餐厅,怎么可能跟他们在泰晤士河畔蝉联五年最佳的国王餐厅比?
  那时候的吉姆是这么想的,嘴上也是这么说的,年少气盛的小学徒游走在后厨房,对每一个同伴皆表露出这般坚定不移的神态。
  一番言论几乎整个餐厅上下皆知。
  但谁又能想到就是这家他认定是托的新餐厅,生意一天比一天的好呢?甚至还从他们家反挖了不少忠实顾客过去,宁愿排队也要在那边吃。
  这实在是太离谱了!
  “不过他们家的菜香味真的好浓。”
  餐厅u形台正中央就是透明厨房了,为了让厨房更透气一些,后面其实是有两扇能够推开的小门,也正如此,后门一开,他们便能看清隔壁排队的盛况。
  甚至因为客人进进出出,将里面的实物香味给带了出来。
  风一吹。
  那股子香味勾的人心痒难耐。
  好几个人都忍不住朝隔壁看了一眼,风水轮流转,换做之前,估计还是隔壁餐厅看他们国王餐厅眼馋,如今却是反过来一头。
  “干什么,臭小子们还不赶紧回自己的工作台上继续工作!”
  一声怒吼传来。
  围堵在后门的一群人迅速散开,回归自己的岗位上,吉姆和安奈林也迅速跑到自己的岗位上,然后大眼瞪小眼,完全没活儿干。
  “乔希大厨,我们餐厅现在……没客人啊。”
  旁边二厨小心翼翼地戳穿这个事实,无疑说出了众人的心声。
  乔希转过身语气不明道:“所以呢,因为没客人,你们就不需要坚守自己的岗位,而去围观其他餐厅?还是说,你们也想去试试那家餐厅厨师的手艺?”
  “不不不……我们不是这个意思。”
  “只是好奇。”
  “唐人街的那些菜我们都尝过,怎么有您的手艺好。”
  众人面露惊恐,疯狂拍起厨师长的马屁,恨不得将所有好听的词汇全都堆到乔希的身上。
  西餐厅的后厨就是这样的,一个厨师长,他能够决定你的福利待遇,薪资问题,更甚者,人随口一句‘他人品不行’,就能够决定他们的生死。
  乔希也是从底层一步步爬上来的,对他们的小心思那叫一个门清。
  可就因为这样,所以他才生气。
  望着不远处的餐厅,乔希咬牙切齿道:“不是都对隔壁餐厅好奇么?晚上去他们店里吃一次就知道了。”
  其他人:“……”
  哈?
  这话竟是从他们厨师长里说出来的?
  乔希冷而不语的摸了摸最近开始蓄起来的胡须,眼眸里升起一团名为愤怒的火焰。
  不就是一家中国餐馆?
  他倒要亲自上门看看,这家餐厅的菜肴究竟有什么特别的,竟然能让这么多的食客食髓知味,日日在店门口排起了长队!
  ……
  苏瑶完全不知道自己被盯上了。
  隔天。
  她神采奕奕的起床,将菜单交代众人,最终点兵点将,让小学徒跟在自己身边打下手。楚明超在后厨和苏月干了好几天洗菜工的活儿被分出去。
  人别提多高兴了。
  几乎是瞬间,他站定在苏瑶旁边,欢欣雀跃的顺杆爬,“谢谢师父,我一定会好好努力的。”
  “怎么突然就叫师父了?”
  苏瑶哭笑不得,有些丈二和尚摸不着头脑。
  楚明超乐呵呵道:“师父你长得漂亮,手艺又好,现在还不吝啬教我做菜,一点都不防着我,在我心里,你早就是我师父了,只要师父你不嫌弃就行。”
  苏瑶:“……”
  收个徒弟也不错?回国了再喝他的敬师茶吧。
  没多犹豫,苏瑶直接默认了下来。
  而苏月和金有宝也不甘落后,开始跟着师父师父的喊了,没辙,谁叫这新来的小子怎么这么会来事儿呢。
  他们之前都没能叫苏瑶一句师父呢!
  收一个是收,三个也是收。
  录制期间苏瑶对镜头啊,表现力什么的更加不感兴趣,一门心思的调徒弟了。
  几乎每道菜都不厌其烦的教他们,把新招来的两名厨师眼馋的够呛,但他们拉不下这么面子去学,每次都自觉地跑的远远的,下班也是第一个就走。
  天壤之别也让艾琪琪、夏露云、陶冬乐几人敏感的察觉到了苏瑶的真实目的。
  这么认真教徒弟。
  自己回国也是准备开新餐厅,或者是继承一品轩的吧?
  想明白这一点,就连严清都收敛了几分,每次苏瑶说什么就是什么,不再当个杠精来反驳她了。
  因为明天就要上新三道闽菜。
  结束掉今天的晚餐后,苏瑶开始制作新菜给大家试试味道,现如今后厨所有人都翘首以盼地看她制作新菜。
  “小超,你过来帮我打下手。”
  苏瑶一声令下。
  金有宝和苏月刚才还兴奋不已的小脸,顿时就跟打了霜的茄子似的,焉嗒嗒的。楚明超高兴的凑上前,嘴甜甜的喊道:“师父,我来啦,有什么需要我打下手的吗?”
  “嗯,你去把鳗鱼处理一下。”
  “好嘞!”
  楚明超听话的跑去处理冻鳗鱼。
  这就是新收徒弟的好处来了,谁能想到楚明超之前上班的地方是个卖简餐的中餐馆呢,快餐是他们的主打,肉类、海鲜、蔬菜,就没有楚明超不会处理的东西。
  反正对比没怎么摸到的苏月和熬汤高手金有宝来说。
  苏瑶是比较喜欢带楚明超的,越是新手越好教,尤其她问过小徒弟,也就会一些简单的食材处理,旁的还没怎么学。
  要的就是这样的新手,教起来虽废事,但没有多余的坏习惯。
  最重要的么……
  人嘴甜。
  东西准备的都差不多了,苏瑶正欲开火,却不想门帘一掀,在外头打扫卫生的艾琪琪火急火燎的冲进来道:“苏瑶姐,不好了不好了,隔壁国王餐厅的厨子们过来想砸我们场子了!”
  苏瑶:“……”
  其他人:“……”