钟楚楚开心的抿起嘴角,看这杨梦月的眼睛亮晶晶的。
  【咦?这么大的饺子?】
  【这能好吃吗?】
  【……我姬雷达动了,有点想磕。】
  【前面的,我也是!![色]】
  【她不是和那个员工有一腿吗?】
  【你傻吧,一听就是那个肖大贱人造谣啊,张口就来,不能信。】
  平底锅加一层底油,韭菜盒子放进去开煎,碳水的香甜味道一下就出来了。
  薛安染刚才在备菜,这会儿也完事了,“这几个我来煎。”
  “你可以吗?”杨梦月好笑的看着她。
  钟楚楚手艺不错她能理解,毕竟是普通人家孩子,但薛安染可也是个大小姐。
  “切,看着吧!”薛安染撸起胳膊,露出细白的手臂,又端起一个锅,认真的模样帅极了。
  【卧槽,还有帅哥!这什么神仙颜值组合啊!】
  【这是小姐姐!】
  【真的假的!?】
  杨梦月随她了,反正有钟楚楚在,她还是很靠谱的。
  现在她要加快速度了。
  将提前泡好的马铃薯生粉,倒入里脊肉中,双手带水,开始抓糊。
  “淀粉一定要泡透,防止炸的时候容易崩。”
  待抓成黏黏糊糊的状态,倒入一些食用油。
  锅中倒油,油温六成热时开始一片一片下入肉片。
  “注意啦,下油锅时,肉片不能朝一个方向下,要左一片右一片,这样防止粘连。”
  锅中肉片逐渐定型,呈浅黄色,捞出,后再进行复炸,糊变得更加酥脆。
  捞出,再复炸第二次。
  香味越来越浓了。
  【天,要复炸两次啊,我放弃了,我还是过来吃吧。】
  【这个菜好麻烦啊!我可以把嘴巴寄过去吗?】
  复炸的第二次,炸到露肉的地方微微有点火红的颜色,捞出。
  【现在就可以吃了吧!!我忍不住了![色]】
  张毅以为差不多了,就看到杨梦月拿起另一个锅。
  放入蒜片和胡萝卜丝爆香,香菜梗放在肉上,一起倒入油锅,加入调好的料汁儿,快速颠勺,使每一块肉都包裹上糖醋汁儿。
  张毅吸了吸鼻子,皱眉:“怎么这么呛?”
  “因为有醋呀,正宗的老式锅包肉就是比较呛,但是嘛,吃一口你就停不下来了。”
  杨梦月边说边倒入姜丝葱丝,翻炒均匀后,动作利索的盛盘。
  张毅看着这一个大盘子,惊呆了。
  “这是一份的量??”他看那么多,以为至少是三份的量了。
  “对啊,一小盘。”
  【《一小盘》】
  【这是真实惠啊,看量算一下价格,还是合适的。】
  【加一,我本来以为这种地方的饭店一般吃不起,现在我觉得我也可以了。】
  【……我忽然想起来,毅哥点了好多,都是这个量岂不是吃不完了?】
  【应该不会吧,他可是大胃王啊。】
  “来,小萍上菜。”杨梦月招呼着服务员,又转头对张毅说:“你先去吃,这玩意儿凉了口感就不好了,其他菜就没那么麻烦了,马上好,”
  小萍端着锅包肉和刚煎好的韭菜盒子到了位置上,张毅点头,跟过去了。
  桌子上是两个大盘子,一个锅包肉,一个韭菜盒子,还有一个超大的碗,里面是土豆茄子泥盖饭。
  张毅注意力都在那盘锅包肉上。
  只见一盘里装满了大片炸至金黄的肉,肉上还包裹了一层“糖衣”,挂着香菜叶和葱丝姜丝,闻上去酸味直冲鼻腔,但同时也是因为这股味道,令张毅开始疯狂分泌口水。
  他夹起一块肉,咬了一口。
  “咔嚓——”
  一口入魂。
  张毅瞪大了眼睛,这、这!
  太惊艳了!
  他一口将整块肉咔嚓咔嚓的塞进嘴里,又夹起了一块。
  【哇,这个酥脆的声音,我没了。】
  【毅哥,别光吃啊,说词儿啊!】
  “表皮酥脆,还包裹着酸甜的糖汁儿,口感丰富,里面的肉也是薄薄的,吃起来口感松软,不会柴,尤其是有露在外面的肉,酥酥焦焦的,朋友们——好吃!”
  【惊了,竟能让毅哥有这么高的评价!?】
  “而且虽然闻着呛,但是吃起来不会,甚至这种味道更加刺激味蕾,不说了,我先炫为敬。”
  说罢,张毅就狂炫了好几块肉,“咔嚓咔嚓”的声音连绵不绝,待他连续吃了几块爽了后,才想起来把咬到一半的肉拿到镜头前,给观众们看里面的内部结构。
  只见金黄还包裹着橘红糖汁儿的酥脆表皮内,是蕴含着汁水薄薄的肉片,看着就非常馋人。
  【馋疯了馋疯了!!】
  【救命,我刚打了电话,现在已经要预约了!】
  【你快尝一下其他的啊!土豆茄子泥,还有韭菜盒子!迫不及待了我!】
第29章
霸总扒蒜
  张毅似是终于想起了其他菜,他端起大碗,将土豆茄子泥和米饭搅拌均匀,擓起一大勺送入口中。
  香啊!土豆茄子泥绵密的口感包裹了每一粒米饭,蒜末、葱花、香菜的味道让这道菜的味道更加有层次感了。
  同时也减淡了口中先前留下的锅包肉强烈的酸甜味道。
  “啥也不说了,好吃,朋友们!”
  【靠,给我毅哥都整词穷了,就这么好吃?】
  【吃韭菜盒子!】
  咽下口中的饭,张毅夹起一个“盒子”。
  “这也……太大了。”
  【哇,这个“韭菜盒子”量也好多。】
  【有种朴实无华的感觉。】
  一口下去,表皮酥脆的“盒子”里面却是汁水浓郁。
  独属于韭菜的味道瞬间充满了整个口腔。
  韭菜搭配着鸡蛋的味道,令人食指大动。
  “天,这个也好吃!头一次觉得韭菜的味道这么香!”
  “您的疙瘩汤、酱肘子、凉拌大拉皮儿好了。”小萍又陆续端了菜上来。
  张毅看着眼前盆一样大的三道菜,张大了嘴巴。
  周围的人都忍不住惊叹道:“这菜码也太大了吧!”
  “咦?这个凉拌大拉皮我没点啊?”
  小萍笑着说:“这是我们老板赠送的,说您点的菜都比较‘硬’,容易腻,吃个凉菜解腻。”
  “哦哦……谢谢啊。”
  【别拦着我,我现在就要去。】
  【前面的别去,直播间都能看到外面排长队了。】
  最终,拥有大胃王称号的张毅摸着圆滚滚的肚皮,看着桌子上的菜直叹气。
  韭菜盒子和疙瘩汤没吃完。
  他头一次觉得自己的胃不够大。
  此时所有桌上的菜都差不多上齐了,每个桌上几乎都能听到惊叹声。
  “天,这也太香了。”
  “太多了吧,这够我吃三顿了都。”
  “真不枉我开车八十公里过来。”
  “对啊,我本来就是来凑个热闹,没想到味道这么好!”
  门外的人看到这一幕更是眼热。
  有些迫不及待的,决定去楼上的包房,就算价格贵,他们也等不及了。
  包房的其实不止环境安静一些,还有更多菜式,比如铁锅炖啦、酸菜煎肉啦,这样需要“设备”的菜。
  这时,一个西装笔挺的男人出现了,他贵气逼人,不怒自威,门口的人群都不自觉的让开,他径直的走进门口。
  正在排队的某个网红眉毛狠狠皱起。
  本来被粉丝叫来测评,大中午的在门口排队四十分钟还没吃上就已经很烦了。
  他也跟了上去,进门就大喊道:“喂,长得帅就可以不用排队吗!?”
  顾秦怀回头,面无表情的看了他一眼。
  草,是真帅。
  【卧槽,这是不是明星啊!真的好帅啊!】
  这网红看到弹幕更气了。
  “喂,你们出息一点啊,这个人插队!”
  薛安染看到顾秦怀惊了一下。
  她稳住身形,抬头看向男人,眼里的情愫淡了许多。
  “顾总。”
  顾秦怀眯起眼睛,这是那天送杨梦月回家的男人?
  不对。
  “薛安染?你怎么剪头发了?”
  原来那天不是男的……顾秦怀忽然感觉心里通畅了很多。
  薛安染挠头,这次没有想着溜走。
  不知怎么的,感觉也不是太在乎顾秦怀的看法了。
  “杨梦月喜欢。”
  ……呸,她在说什么啊!
  杨梦月听到声音从厨房走了出来,“咋了咋了,吵吵啥呢?”
  “你是老板吧?这个人插队!”那人指向顾秦怀。
  这……
  “不好意思。”杨梦月走过去,踮起脚来,一把搂住顾秦怀的肩膀。
  “这是家属。”
  顾秦怀身体一僵,感觉女人的身体炙热滚烫,他脖子处的肌肤仿佛被烫到一样,下意识挣扎开来。
  ?
  这大男人怎么像小姑娘似的?
  杨梦月奇怪的看了他一眼。
  原来是误会,那个人也有些尴尬,表达了歉意,回去排队了。
  但是刚才这一幕却被张毅拍到了。
  直播间炸了。
  【家属?是我想的那个意思吗?】
  【卧槽,月姐好A啊!】
  【我知道一点世家大族的那些事儿,那个人好像是她老公。】
  【什么!?美女姐姐已经结婚了!?】
  【是啊,月姐本来就有老公,之前那个视频里给她挡灭火器的那个男的就是这个帅哥啊!】
  顾秦怀忽然目光紧缩她的额头。
  “你受伤了?”
  说到这个杨梦月就来气,受伤的位置还和她之前给男人开瓢的位置一样。
  “拜你所赐!”
  “??”顾秦怀不明所以。
  “你来的太早了,这会儿正上人呢,等会儿一起吃饭。”杨梦月没好气儿的说着,转身进了厨房。
  “那个,先生,要不您去楼上等?”小萍脸红着问道。
  顾秦怀摇了摇头,跟着去了厨房。
  “楚楚?帮我扒个蒜。”
  “是我。”
  杨梦月被低沉的嗓音吓了一跳,见竟是顾秦怀,有些意外,“你咋跟过来了?”
  顾秦怀往墙上一靠,嗅着厨房的香味皱了皱眉,似是觉得墙也不太干净,又站直了身体。
  “你邀请我来的,就让我自己等着?”
  “你说得对。”杨梦月抓起一把蒜,塞到顾秦怀手里。
  “那你给我扒蒜吧。”