“我不懂这些啊妈妈。就是,如果你是为了这一阵儿生意好,我觉得没必要开分店……但如果你觉得这个生意可?以做下去的话……倒是可?以开的,就是你们是要自己开呢,还是招加盟……这些我给不了你们什么太好的建议,只能说不管什么时候,都不要出食品安全?问题。”
“我也不知道这生意能不能做下来啊。”余敏叹了口?气?,“这要只是把店面扩大一些我倒是有把握,可?要让人家来做,我就不知道了啊。”
李嘉宁再次笑了起来。
“你又笑!”
“妈,你这是幸福的烦恼啊。”
余敏一怔,表情慢慢的就不一样了,幸福的……烦恼。好像,的确是,幸福的?
对于?余敏这边的事,李嘉宁并没有太担心,就像她说的这属于幸福的烦恼。不开固然没危险,开了,也很可?能爆发一下。据她所?知,起码十年内,棒子饭还是很有市场的。虽然真宗的棒子饭没什么东西?,但不耽误进来后被各种改良加料。
结束了这通电话后,她继续好好学习。十月份的考试很顺利的过了三门——两门是跟着X大一起报的,一门是她去年在H大学了一点,但没赶上报名的。,尽在晋江文学城
这三门过后,她松了口?气?,不管怎么说,学习能力没有减弱就好。
当然在这期间,她也去参加了《世界》的百万庆贺,这一次,邀请她出道的更多了,还有邀请她做编剧的。后者,把她吓的脸都变色了,欧姐觉得奇怪:“你怎么怕成这样?”
“……我知道有一些编剧的工作状态。”上一世她给狄星打下手的时候到过一些剧组,那里的编剧,简直是牛马见了都心疼。不说工作强度,就N个爸爸这事都能让人掉头。
想?想?一头驴,一个爸爸往左拉,一个爸爸往右拉,然后一个左上一个左下,还有右上右下斜上斜下,从十五度到九十度都有可?能发生……这么四仰八叉,他?们还会来回变化。别说有的剧组还会坑编剧的钱,哪怕全?额给了,这活儿都是让人害怕的。
欧姐也知道一点,想?了下道:“他们不敢这么对你的。”
李嘉宁很坚定的摇头,一副谁都别想?骗她上当的架势。
欧姐噗的一笑,也不再说什么了。
当然,也有公司看?上了《世界》,只是一个公司的口?碑一般,一个则是想?拍情景喜剧。对于?后者李嘉宁倒是有点兴趣,但他?们给的钱实在是少,欧姐对此颇有些情绪:“倒不是在乎这点钱,就,报这个价看?不起谁呢!”
“那他?们公司……是没什么钱。”A3幽幽道。
欧姐瞪了他?一眼,也没有再说什么。
李嘉宁还是一早放了寒假,但她并没有立刻回去。一是这边查资料更方?便,二来也是她决定搬家了。虽然没有过一个完整的夏天,但这么过了四五个月,能散的应该都散了,她还不时地过去开窗通风,这通暖气?的时候,也接上了,所?以哪怕是冬天,也有温度烘托,不至于?说让她人体去吸什么。
她这搬家也方?便,毕竟她也依然没什么东西?,而且她搬家这天,新世纪的人几乎都来了。都不用什么搬家公司,一人提一件东西?,都给她搬过去了。
过后,她在附近的饭店请吃了一顿,却是暖房和庆祝都有了。
她本来是想?到年根再回去,但在接到作协的一个电话后她改变了主意。
这一次市政府举办的茶话会,文联推荐的人,有她。
众所?周知,文联是清水衙门,一向?是被?资助,而不太可?能是资助其他?地方?的部?门。能参加的,也就是点采风活动了。市政府的茶话会可?能是少有的,文联能接触到其他?行业的活动了。
李嘉宁立刻买了最近的机票赶了回去。而她一到家,就有点傻住了……没有人?
虽然不是太频繁,但她还一直和家里保持着联系,知道余敏他?们并没有搬家——因为生意实在是太好了,已经?顾不上这茬儿了,虽然还是心疼八百的租金,还是续租了一年。
她想?了想?,来到了铺子里,果然,远远的就看?到了灯火通明。
再走近一点,就看?到马路牙子上搭了个折叠棚,里面摆了好几个小方?桌,上面就和棒子剧里似的弄起了烧烤。
“大姐?”李嘉全?端着一盘烤肉愣在了那儿。
“大姐!”正在刷酱的李一静也抬起了头。正在擦桌子的李生宝,拌面的余敏纷纷看?过来,看?到她都是又惊又喜,还有隐隐的心虚……嗯,主要是余敏夫妻。
“你、你咋来了?也没有说一声?。”余敏拿了一块毛巾擦了擦手,走了过来,“冷不冷?”
“还好。”李嘉宁应了一声?,走进屋,就发现这里面的食客更多,此时这些人也都在看?她,有一个熟客道,“老板,这就是你经?常说的你家大闺女吧,哎哟,真漂亮!”
旁边的人纷纷点头。
此时已经?要十点了,天又冷。虽然铺子里有火,但没通暖气?,也不能说多暖和,但李嘉宁一进来就不一样了,她戴了一个灰色的毛线帽,穿了件红色的长款羽绒服,如同一团火焰,亮的炫目。
余敏笑的得意,看?着李嘉宁:“你饿不饿?”
李嘉宁摇了下头:“小舅和小舅妈呢?”,尽在晋江文学城
“我让他?们先回去休息了……他?们管早上的……哎呀,你先在这儿坐一会儿,回去再同你说。老二,给恁姐弄杯香蕉牛奶。”
“妈,刚才都给你说了,香蕉牛奶都没有了。”
“哦哦,那还有什么?”
“只有啤酒了。”
……
…………
一个客人笑
?璍
出了声?,整个铺子里都充满了欢快的声?音。一直到差不多十二点,店里店外的人才算走完,一家人回到家已经?十二点多了。
“天天都是这样吗?”李嘉宁道,李嘉全?欢快的点头,“那可?不,大姐,咱家生意老好了!”
余敏和李生宝则没有出声?,李一静张张嘴也没有说什么,李嘉全?还想?说什么,看?了眼周围,也闭上了嘴。过了片刻,余敏道:“大妞,我是等他?们考完才让他?们来帮忙的。”
李嘉全?在旁边猛点头,李嘉宁噗的一声?笑了。她一笑,氛围立刻不一样,余敏正要再说点什么,李嘉宁道:“妈,你就算让他?们没考完就到店里我都没有意见,就有一点,你要想?好,你以后要让他?们做什么。”
余敏完全?怔住了,她看?着李嘉宁都不知道说什么了。
李嘉宁伸了个懒腰:“都这个点了,大家赶快睡吧。”
李嘉宁的房间没有人动,就是她的床上多了一些杂物,李一静帮她收拾了,又拿了一床铺盖出来:“这个被?子是才晒的,咱妈一直等着你回来呢。”
“谢谢你啦,老二。”
李一静有些羞涩的笑了笑,帮李嘉宁铺了床,又有点扭捏的站在那儿,李嘉宁歪了下头看?她:“怎么了?”
“也、也没什么,就是大姐你刚才说那话……是真的吗?”她说着,绞着手,“咱妈也不是故意的,主要是店里的生意太好了。本来想?着那个电视剧播完了就要变得和过去一样了,谁知道又有别的棒子剧,招了两个人还不够……”
“咱妈招人了?”
李一静连忙道:“招了的,她们是跟小舅那一班的,从早上七点到下午三点。我和老三是下午五点才去的……不过咱妈也说了,过了年就再招两个人,绝对不能耽误了我和老三的学习。”
“……还分班了?”李嘉宁瞪大了眼。
,尽在晋江文学城
李一静点点头,余敏的这个店别看?铺子不大,那真是早中晚,一天二十四个小时,能开十六个小时!早上是王凤娇余小舅带两个招来的人,主要卖饭团豆浆茶鸡蛋。
中午余敏李生宝就会过去了,当然王凤娇他?们也不离开,六个人一起卖韩式拌面石锅拌饭炸鸡之类的。这个看?起来不起眼,但因为翻台率高,却是人流量最大的时候。
到了晚上,则主要是烧烤和热饮了。这个看?起来麻烦,但因为是顾客自己动手,反而是最轻松的了。
“最……轻松?”想?着刚才看?到的场景,那都十点了,还那么多人,还最轻松?
李一静点头,李嘉宁有些无语,不由得想?,那不轻松……是什么样子?
她第二天早上看?到了。
第一百零五章
十七了
“梅子饭团,
做好的梅子饭团,热乎乎的梅子饭团,不用排队,
不用排队,拿了就走?,
拿了就走?。”
一个喇叭放在桌子上,重复的播放着,
前面是虽然在排队,但速度非常快的队伍。而旁边则是一个速度不那么?快的队伍了。
“老板,一个咸蛋黄的,
不要肉松,
再来一杯豆浆,要糖。”排到跟前的一人道。
“老板,一个咸蛋黄加蛋黄的,多来点?肉松,喝的……你们怎么?不弄奶昔了?那也给我一杯豆浆吧,
不要糖。”第二个人也露出了头。
“老板……”
柜台那里,王凤娇和?一个四十多岁的女子头也不抬的在那里做着饭团,里面还有个三十多的女子在那里打豆浆。余小?舅则守着那个喇叭收钱
、卖饭团。
李嘉宁往后退了一步,
看了看四周,没错,是裕东。但这队伍,
这人流,她还以为是在帝都呢!
“嘿,你好好的怎么?不往前走?啊。”她是站在队伍里的,
这一退,身后的人就不满了,
李嘉宁回过?头,那还想说什么?的小?年?轻立刻没了声音。
“对?不起?。”李嘉宁道。,尽在晋江文学城
“没、没关系……”小?年?轻嗫嚅着,想说什么?,可一时间就张不开嘴。今天李嘉宁穿了件白色的短款羽绒服,戴了个灰色的耳暖,下身是一条浅蓝色的牛仔裤。全身没有任何鲜艳的颜色,可此时小?年?轻就想到一个词——美?艳无双。
“你经常来这家?买饭团吗?”
“啊……嗯……嗯嗯!经常!”终于找到了话题,小?年?轻如同打了鸡血,“几乎天天来,就是休息日有时候我起?晚了……我也不经常起?晚……就是哪一天玩游戏……我也不经常玩游戏……”
那小?年?轻说着,自己脸都红了,最后终于说了句正常的:“就是他家?的饭团卖的特别好,卖的特别快。”
仿佛没有听到他那些自相矛盾的话,李嘉宁笑道:“那他家?的哪个饭团好吃?”
“都好吃,就是那个梅子的都好吃,附近那么?多卖饭团的,都没他们家?的好吃,她家?包的那个料不一样。不过?我最喜欢吃他们家?咸蛋黄的,特别是加两个咸蛋黄的,再配上肉松,那味道……绝了!”
“我倒觉得咸蛋黄配火腿好吃。”旁边买梅子饭团的一个女子顺势插上了话,“咸蛋黄我也只能吃一个,不过?我还是最喜欢他家?的奶昔,可惜好几天都没有了,老板,你们家?怎么?不弄奶昔了?”
这话引起?了不少人的共鸣,纷纷问了起?来。
“早上实在来不及了,晚上……你们晚上来啊……”余小?舅一边收着钱,一边道。
“晚上也要卡着点?来,来的晚了就没有了,你们多准备点?嘛。”
“可不是,老板,你们生意这么?好,多招两个人嘛。”
“是啊是啊,多卖才能多赚,多招两个人不亏的……到我了,两个梅子饭团,两个无糖豆浆,给钱……”梅子饭团这边到底迅速,没说两句就到了刚才插话的妹子那里。她拿好早就准备好的钱,那边余小?舅也是迅速的给她装好了饭团和?豆浆。
而这边李嘉宁又排了一会儿?:“一个咸蛋黄加火腿的,豆浆要无糖的。”
“五……嘿,宁宁!”余小?舅终于发现排在前面的就是自己的外甥女,那边王凤娇也抬起?了头,“宁宁!”
李嘉宁一笑。
“你什么?时候回来的?”余小?舅道。
“昨天晚上……小?舅,你赶快给人家?结账吧。”见另外一个队伍的面露不耐,李嘉宁道,余小?舅应了两声,给人拿了东西,又递给李嘉宁一杯无糖豆浆,那边王凤娇也把她的饭团给包好了,她拿着,退到了后面的房间里。
这卖饭团的桌子是摆在了铺子门口?,大多数人都是提了饭团就走?。只有少数会在店里吃,不过?待遇和?提走?的一样。豆浆是放在纸杯里的,饭团是放在塑料袋里的。所以倒也不需要有人特意来收拾,偶尔那个打豆浆的过?来收一下塑料袋也就是了。
李嘉宁拿着饭团对?着门,倒是无意间引了不少人也进来。不过?工作日,倒也没有谁过?来拖延时间。从七点?半到八点?半,一直到八点?四十左右,外面才不再排队,余小?舅他们的东西也都卖的差不多了。
“你怎么?这么?一大早都过?来了?”没了人,余小?舅终于腾出时间和?李嘉宁说话了。
“老二说咱们生意不是一般的好,我来看看怎么?个好法。”
余小?舅哈哈一笑:“那你来的时间可不对?,要到中午,咱们这生意才叫真?的好呢!这早上……也就一般吧,主要现在大多学生都放假了。”
“可不是。”王凤娇道,“没放寒假前,我和?恁小舅天天都要五点多过来。”
“五点?多?”
“当然要五点?多啊,那米要提前蒸吧,火腿要切好吧,六点?多都开始上人了。你看现在咱们七点?多才有生意,学生没放假前,那可是不到七点?就有了!”
等到中午的时候,李嘉宁见识到了余小?舅所谓的真?的好。
座无虚席,墙上挂着号码牌。这边才端上自己的饭,那边都恨不得排队了。
余小?舅夫妻俩,余敏夫妻俩,外带两个帮工的,都几乎没有个空闲,特别是从十一点半到一点这个时间,过?了一点?会好上一些,但依然有人,一直要到两点?,这人流量才算真的下去。
昨天,李嘉宁其实是有些生气的。她虽然不认为只有上学才算有出路,可也一直认为,在上学的年?龄,最好还是上学。所以看到两个小?的大半夜还在这里帮忙,她是有点?意见的。
只是当时晚了,她也不想一回来就给家?人板脸,
依譁
这才没有说什么。在听李一静说生意特别好,她就决定先来看看再说。而在看了这生意,再又想到两个小的是下午五点之后才过?来的,就又觉得……好像,也行?
不过?这显然不是长久之计,这天下午,余小?舅等人离开后,李嘉宁道:“妈妈,你有没有想个创立个品牌?”
“品牌?”余敏一怔,“咱们不有招牌吗?还有营业执照,食品安全证也办了的。”
“招牌是招牌,品牌是品牌,就是……咱们买电器,一说某个牌子的,本能就觉得好。咱这生意……小?舅同你说过?,想开分店的事吧?”若生意只是一般的好,余小?舅他们可能不会想着自己干,但好到这个程度,是人恐怕都要有点?自己的想法,特别这又不是什么?太难的东西,王凤娇恐怕早就都学会了。现在还在店里打工,也是还念着亲戚情分了。
余敏点?头:“恁小?舅说在东郊开,离咱们远远的。”
“那要是小?舅他们走?了之后呢?”
,尽在晋江文学城
“那只有我和?恁爹分开了排班了……不过?这生意也不会一直这么?好吧?”
李嘉宁忍不住笑了:“妈妈,你还盼着生意不好啊?”
“看你这说的,怎么?可能盼着不好,就……这好的有些吓人!”她说着,两个手搓了搓大腿,脸上露出明显的不安。她不是余思敏,没有经历过?抢购风,没有经历过?布匹市场每年?都有的冬天的旺季。她第一年?卖炸货,也就是个还可以,会想到开铺子,也只是觉得不能浪费了天热的这段时间。
她怎么?也没想过?能好到现在这个程度。虽然赚到的钱让她亢奋,可又不免害怕。她害怕生意不好了,更害怕出事。虽然她对?李嘉宁说不可能盼着生意不好,但她有时候的确想过?。生意……要是普通好就好了。她和?王凤娇两个人,再请两个人……如果李生宝愿意,那都不用请人,他们三个就把铺子做好了。
当然也可以李生宝继续去跑车,她和?自己小?弟夫妻俩把这个生意做好。
李嘉宁笑着搂了搂她:“所以妈妈,我说你不如创立个品牌,这样别人想用你的招牌就需要给你交钱。而你只需要提供一些馅料就好了。”
“……馅料?”
“比如拌面的料,烧烤的料,这些不都是老二调的吗?这些都是可以收钱的。”
“凤、凤娇也知道的……”她吞了下口?水,“烧烤料她可能知道不是太详细,但应该也知道点?,那拌面的料我还教过?她……我、我早先也没有想太多。”
李嘉宁安抚的拍了拍她:“嗯嗯,这事的确有些意外。小?舅妈知道也不是什么?大事,就是她要想打你的招牌的话,就需要给你出钱……当然,如果你觉得和?我小?舅关系到位,也可以不要钱,这就看你怎么?想了。”
“那……收多少钱?我是说要是别人的话收多少钱?其实这段日子已经有人来问了,还有不少人学的。”说到这里,她精神?一振,“这附近都开了好几家?,但他们谁都没有咱们家?生意好,有一家?开了不到两个月就自己关了!”
“所以妈妈,你需要一个品牌了,至于收多少钱,我不知道那些馅料是什么?价……咱们可以慢慢来。”
第一世的时候,她认识一个卖米线的,就靠着那一碗一碗的米线,家?里买了二百八十多平方?的大平层,请了两个育儿?嫂,生了二胎,一口?气买了两辆X马。
那一家?的米线当然不难吃,但你要说多么?好吃……也还真?没有。就是名?气大,每到中午饭点?的时候都排队……还不是什么?大店,那规模……好像比他们家?这个铺子还小?点??
“过?年?吧,过?年?咱们休息,好好合计合计这个事。”
第二天,李嘉宁跑了文联一趟。一是感谢,二来也是问问这个茶话会是个什么?章程。上一世,她参加过?帝都的一次,但她上一世参加过?的各种聚会实在太多了,现在就算努力回忆,也没想到那一次的茶话会有什么?特别的。
现在的物流还非常普通,对?于她拿来的稻香居的点?心?,王常工还是非常满意的,对?她的问题也很乐意多说两句:“其实也没有什么?。那些唱戏的唱歌的会有节目,咱们搞创作的只要看就行了。有一定的自由活动时间,你想找人说说话聊聊天呢,就找人说说,不想呢,就在位子上坐着就好了。你这么?好看,一定会有人来找你的。”
说到这里,他笑了起?来:“可要睁大眼睛啊。”
李嘉宁笑:“那有T县的吗?”
“T县?”
“嗯,我是T县的,就想问问有没有老家?的人。”
“哎哟那可太有了,咱们文联就有,戏曲协会的会长张长发就是,不过?他在外地演出,赶不回来了。还有……哦,商会的老庄,庄……庄跃进,开阀门厂的!”
庄毕竟不是什么?大姓,李嘉宁想了下道:“庄老师在老家?有没有开幼儿?园啊?”
“好像有开一家?,听他说生意还很不错……怎么?,你认识?”
“我有个叫庄飞的同学,说他爸爸在咱们市做生意……不过?都说他爸爸还是公务人员,不见得是。”