“我马上就出发了！”
贺昕：？？？
她刚要劝说庄志平，倒是被庄志平发过来的几大条语音说服了。
“实不相瞒，小贺啊，我真的认真研究过陈苒厨师的。我甚至还混进去她那个粉丝群了。”
“你想想，她打工这么多次，除了做大席那次，有一次菜单是重复的吗？甚至这次鬼屋，她本来也可以继续做红烧狮子头的，结果她搞出来了个更厉害更正宗的清炖狮子头！”
“这厨师是对自己非常有要求的！这样的厨师，注定不会太多地重复自己，一定会不停推陈出新的！”
“我们做食客的，遇见这样对自己高标准严要求的厨师，是三生有幸。也更应该拿出努力来追逐她才行！”
贺昕把几条语音转成了文字，转发到了群里。群里刚刚还在调侃庄志平这次恐怕赶不上了，就看见了他的豪言壮志。
好几名
“我也去！”
“说得对！不就是鬼屋吗？谁带我一下！”
“行了行了，”贺昕出来浇灭了他们的期待，“现在找黄牛都买不着了，省省心吧，我发出来是看看谁跟庄哥一起，到时候照顾一下，别真的把人吓着。”
没过多久，许如意就体验到了和贺昕一样的担心。
“老板啊，我能不能问一下，咱们这个鬼屋的年龄限制范围啊？”
许如意刚刚给上午第一波游客说完注意事项，冷不防听见旁边这个声音。
她一边在平板上点点划划，一边熟练地脱口而出：“必须是成年才行，未成年哪怕有家长带领也……”
说到一半，许如意抬起头，看着面前这位头发花白的大爷，内心感受到了一丝冲击。
想到上次那个嘴硬一定要进的五十多岁最后晕倒在鬼屋里面的中年男，许如意迅速改口：“五十五岁以上也不行！”
她还真查过鬼屋的年龄上限，不过，或许是受众群体的原因，一般鬼屋都不会设定这个年龄上限。
中年人来得都很少，更别提老年人了！
不过，看着对方面露失望之色，许如意也或多或少解释了一下。
“您体谅一下，咱们这个鬼屋的气氛，在业界内也是数一数二的。上次有个五十多岁的游客，就晕倒在里面了，这也是为了您的身体健康着想。”
庄志平在心里痛骂几句：哪个没用的东西，五十多岁逛个鬼屋还能被吓晕过去！
听见身后响起了几声喷嚏，他扭头奇怪看了一眼，回头继续恳求老板。
“您看看，这是我三个月前的体检资料，说真的，这里头有些小伙子的身体恐怕还没我好呢！”
许如意一边推脱，一边迅速扫了一眼，这大爷的身体素质还真不错！别说三高了，连超重都没有，伸过来的胳膊上甚至还有肌肉的。
她为自己细弱的胳膊泪了一把，决定跟陈苒学习，每天举举她的那个壶铃。
不过，该拒绝还是要拒绝的。
“真不行……大爷，您体谅一下，咱们这生意也不容易……”
庄志平叹口气，正要做最后的努力，突然听见许如意往后面招手：“这边，是来应聘NPC的吗？”
他的眼睛亮了！
“小姑娘啊！你们招NPC有啥要求没有？我听说你们这里头还有个岁数挺大的鬼老头啊？你怕我当游客吓着我，当鬼总不能吓着我了吧？”
思路被拓宽，他一下想到了更多的可能性：“就算是当鬼当不了，清洁工总得要吧！你们包不包员工餐啊！我不要薪水！”
许如意沉吟了一下……
她这一沉吟，后面正准备来应聘的人可着急了！
“喂喂喂，小姑娘，咱们可说好了啊！我都做了面试了，我自己准备了三套汉服的！你看看！”
后面的应聘者打开包袱，用手狠狠地抖开了里面的几套汉服。
庄志平退休之前，也做过服装生意，他扭头一看，这人抖出来的汉服竟然是真丝质地手工刺绣。
他的眼皮跳了跳，意识到这也是个动机不纯的应聘者！
“小姑娘！我演过话剧的！你不信我给你说一段台词……”
许如意的头一个有两个大，她得下还得去监控室操控机关呢！
“不要工资是不行的！我还怕麻烦呢，现在NPC只有一个位置了，就是要负责帮游客分割三套鸭的，你们俩自己商量倒班，行不行？不行就算了我再招！”
“行！”
王钊山着急地一把拉下面罩，许如意一看这人的真面目，差点气笑了。
这不是前几天吓晕过去那个游客吗？
怕鬼，会被吓晕，吃不到好吃的，于是来应聘员工曲线救国是吧？
她忍不住强调了一遍：“晕过去扣工资……扣狮子头！”
前段时间陈苒天天练习三套鸭，积累下来大量的鸭子鸽子，最近的员工餐也很少做狮子头了。
为数不多的狮子头，要好好珍惜。
“好好好，我一定能做得好的！”
作为一名食评家，三套鸭这种东西，王钊山也是吃过的，也知道怎么吃。
不过，这道菜就算是以他食评家的身份，也只吃过一次。
这样刀工复杂制作耗时的大菜，通常是作为一整道演戏的主菜。平日里想吃到，那可谓是难上加难。
庄志平虽然不是专门的食评家，但作为老餮群的一员，平时也是会花上不菲的时间精力去品尝各种美食的。
但三套鸭这样的大菜，他也从来没吃过。
“这位老弟，你吃过三套鸭吗？”
王钊山顿时自得起来，他还真吃过：“吃过那么一次，真是忘不了啊……没想到现在还能再吃到一次。”
“那咱们俩这次能吃上吗……”
王钊山的脚步一顿。
他突然想起来了这次的工作内容。
他和这位老哥千辛万苦地自备道具也要应聘的职位，是负责在鬼宴上分割三套鸭的NPC，因为这道菜的吃法极其讲究，不按照程序吃的话无法品尽其中的七味。
可是……谁听说过负责分菜的NPC自己可以吃的啊？
“好像……不能吧？”
两人面面相觑。
这么传奇的菜品，合着他俩就是没长嘴的工具人，能看能闻但是不能吃？
偏偏这工作，还真是他自己争取来的……
庄志平更是迅速把群聊折叠起来，收起手机，准备暂时先从老餮群里消失几天。
刚刚得知这消息的时候，他太兴奋，已经在群里说出去了！
好几个人称赞了庄志平脑袋灵活，更是有人出来科普，三套鸭是一道多么传奇的菜品。
“三套鸭都弄出来了？这陈厨师有点东西啊，大家可都给我把嘴缝严实了，别传出去了！这鬼屋本来就难排，要是再传出去就更吃不上了！”
“三套鸭真有人能做出来？我还以为这东西都失传了……要给鸽子脱骨本来就很难了，更何况还是从一寸半的小口子把骨头全掏出来……”
大家议论纷纷的时候，有个眼生的ID也出来质疑了。
“说实话，到这个地步我觉得有点不相信了。油底沉浆好歹是自己琢磨练习能研究出来，三套鸭这种菜，没有师父手把手教，是很难研究出来的。”
“这位陈苒厨师我也关注过，也很遗憾，陈家没有对这位良才美质好好培养。现在的营销给了这位厨师一定的关注度是好事，但是凡事不能过度……三套鸭这样的菜，除了那几位国字号的大厨之外，恐怕也只有许老怪重出江湖才能做出来了。”
“大家如果想去吃吃狮子头、玩玩鬼屋，去也就罢了，但是要是为了三套鸭，还是要小心失望。”
这位质疑者平时很少出现在群聊里，不过在大家的印象里，这位平时活动出席率很高，对美食的评点也很中肯。
他连续AT了庄志平好几次，可惜，庄志平已经把群聊折叠起来了，完全没回复。
“怎么不回复了？”
质疑者姓白，名叫白庆，对美食文化颇有研究，也给几部电视剧做过文化顾问。
过去一段时间，老餮群里大家都纷纷议论陈苒的时候，他也关注过。
白庆甚至还考虑过，既然陈家不要这样优秀的厨师苗子，他是不是能再给小姑娘找个新师父教一教？
虽说陈厨神当年也是到处打工才练得一手硬本事，但现在这信息时代，足不出户也能做到信息交流，没必要。
只不过，陈苒如今的厨艺已经是水涨船高，而且，要再给陈苒找新师父的话，总得能抗衡得了陈家那边的势力才行。
在群里又AT了几下庄志平，看他没回复，白庆忍不住给自己的老朋友打了电话。
“喂，老潘？”
“哎呦，你这一天三个电话啊，说吧，又什么事儿？”
“我听说那位陈厨师，又出现了，您还记得我之前说过，想请您带带那小姑娘……？”
潘世友和其他的厨师不一样，家里正经有点产业的，也是白庆想让他收下陈苒的原因之一。
至少，不会被陈家那老东西钳制住。
白庆随口捧了潘世友几句，又继续说：“我觉得，可能是这小姑娘被营销捧昏了头……我有点不忍心看见这么好的苗子就这么被糟蹋了，您受受累，陪我去走一遭？”
“也行，”潘世友沉吟了一下，点点头，“那我就陪你走一遭，也看看这陈苒的实力。”
他也是《名厨录》上的地榜厨师，比陈苒的排名高了十多名。
说实话，在《名厨录》刚出来的时候，他是有点不服气的。
中餐这一行，没有相当的时间和努力放进去，不可能无缘无故就厨艺突飞猛进。
白庆当初找到他的时候，他不光是同情这小姑娘被家里赶出来，心里也存了一些考量的心思。
“听说她现在去鬼屋打工了？这个门票可就得托你解决了！”
“没问题。”
白庆的人脉相当广泛，最后搞到了两个名额，正是三套鸭在鬼屋亮相的第一天。
也是陈苒正式做出来第二份三套鸭。
许老怪言之凿凿：“做菜，必须得给客人尝过才行。现在只有这鬼屋，就凑合让鬼屋的客人尝尝吧。”
“当年你们陈家老祖宗到处走，到处见不同的食客，也是这个意思。”
陈苒还有点不好意思。
一开始她是作为鬼屋的员工被录取来的，菜品也都是搭配着鬼屋的剧情出现。
可是现在，许老怪甚至不再作为NPC出现，每天专心教她做菜。甚至把赶到乡下去的二徒弟也叫了回来，每天杀鸭宰鸽，专门给陈苒打下手。
许老怪的二徒弟叫杜召虎，名字彪悍，人看着却老老实实的。
他一边给陈苒介绍：“这是我那个没出息的二徒弟……不过你放心，他已经在乡下关了十年了，这十年，我担保他没再碰过那东西！”
一扭脸，许老怪给了杜召虎一下子：“这是你陈师姑，就是她帮你报了仇！”
杜召虎咣当一下就要跪下去，陈苒吓得从案板后面迅速窜了过去，一把扶住：“许爷爷，咱们各论各的！各论各的！”
她算知道许老怪的外号为什么叫许老怪了，估摸着，这老头当年脾气也不怎么好。
于是乎，今天她一边做菜，杜召虎一边在旁边给她打下手。两个人完全是各论各的，她叫杜叔叔，杜召虎叫陈师姑。
“师姑，清汤该砸汤了。”
清汤砸的次数越多就越清，这个砸说起来有点玄，其实就是往滚烫的汤里加冷水。
陈苒过去掂量了一下，又砸了一遍汤，这才盖上锅盖。
“好，等这遍沸腾，就可以下装好的鸭子了。”
这是她第二次做三套鸭，也是第一次独立做三套鸭，说不紧张是不可能的，尤其是在她尝不到味道的情况下。
不过，幸好还有系统给的鉴定技能。
待沸腾后，她小心翼翼地把装好的三套鸭放进去，整个人守在灶台旁边，小心翼翼地观察着火候。
和其他的菜品不同，三套鸭的烹饪过程，全程都需要厨师高度集中注意力，决不能个计时器一个半小时之后再回来。
这也是这道菜失传的一个重要原因。
三层不同的禽肉，所需要的火候都不一样，非得在锅边随时调整火候、观察成色才行。
这个过程，过去几天她看许老怪重复了许多次，但是让她完全独立自己做，这还是第一次。
杜召虎在一边静静等着。
他比任何人都懂，这位陈厨师到底有多强。
有时候，只有能考90分的学霸才能懂，98分的学神到底有多强。
杜召虎问过师父，他觉得陈厨师的天分到底在哪里？是刀工，是火候，还是调味？
让他有点意外的是，许老怪吐出的是两个他没想到的字。
“是专注。”
“有的人学做菜，放下菜刀铁锅，就是个普通人了。可是你别看苒苒年纪小，她不拿菜刀的时候，也还是个厨子。”
当时的杜召虎没明白师父的意思，可是在厨房里给陈苒打了一天下手之后，她懂了。
许老怪教会了陈苒切菜如何用力，之后就连快递签字，她握笔也是让力量从肩膀一直传导下去的！
杜召虎微微叹口气。
他选一只蛋清，是逼一逼自己。可陈苒选一只蛋清，却因为她根本没想过第二个选项。
“可以了。”
听见陈苒一句可以了，杜召虎迅速端过一只瓷盆，两人合力把三套鸭盛进去。
“紧张吗？”
杜召虎忍不住问陈苒。
“现在不紧张了。”
刚开始的时候，她有点紧张，因为突然接收到了系统的随机任务。
【随机任务：用一道完美的三套鸭，震慑住不知天高地厚的来访者！】
【任务奖励：SS级菜谱三套鸭风味特效任务开启】
奖励不奖励的先不提，这她还是第一次在系统的任务里见到感叹号！
系统上次有这么激烈的反应，好像还是有人突然冒出来要收她做徒弟……难不成这次又有人来了？
陈苒随便揣测了一下，没想到还真的猜对了。
改版后的鬼屋，地图更加精致，菜品也……更多。
许如意似乎已经放弃了抵抗，在许老怪的催促下，她心不甘情不愿地在鬼屋的简介上加上了一行字。
“清炖狮子头文思豆腐三套鸭等菜品，随机出现。”
第一波客人吃到了陈苒的清炖狮子头，第二波客人文思豆腐喝了个饱，甚至还在王钊山的引导下，学会了用舌头中部来品味这道汤羹。
而第三波客人，则无比幸运地随机到了三套鸭！
王钊山本来应该去休息了，靠着死缠烂打，获得了跟庄志平一起切割三套鸭的机会。
许如意颇有点怀疑，再三警告：“只能切割和给游客盛，绝对不能偷吃！”