“陈苒!我不走流程了直接猜!肯定是陈苒!”
能在这种小细节用心的厨师还真不多,尤其是这次陈苒已经消失有一点时间了!
“我在观光列车上,给你们拍车票。”
黄仁寿的车票发了出去,群里足足沉默了一分钟。
“订好票了……”
“哎呦你们手怎么这么快啊!我没定到下一趟,我定的一月初的,陈苒到时候能不能跑路啊?”
黄仁寿震惊,他还没说完话呢!怎么这帮人连车票都订完了?“
“我问过了,人家说后厨三位厨师,没有姓陈的。”
群里纷纷发出一长串省略号。
“不过,就算不是陈苒,能把蛋炒饭做到这个程度的厨师,别的菜做得也应该不错吧?”
“也行,这观光列车看着挺高档的,就当成是团建吧?”
黄仁寿也忍不住发了一长串省略号。
“我尝了同一个套餐的其他菜,水平非常不稳定,蛋炒饭的菜谱也好像会更换一样,两次吃到的都不一样。”
“哎呦,老黄啊,你怎么不早说,早说我就不订这车票了……”
“算了算了,退票了。万一再发现陈苒的新踪迹,我在火车上下不去怎么办?”
虽然观光列车的车票有点贵,但如果真的是陈苒在车上,这也是值得的。
可如果这不是陈苒,这一趟七天六夜的旅程,那就耽误太多时间了。
眼看着一群人纷纷退票,黄仁寿也不好意思继续在群里炫耀那黄金蛋炒饭了。
而且,接下来两天,他也发现,不知道为什么,这厨师的水平确实极不稳定。
在观光列车上的每一天,他都尽量点带有蛋炒饭的套餐。可只有第一天的蛋炒饭让他惊艳过,后面几天的蛋炒饭,就越吃越不是那么回事了。
黄仁寿叹口气,不得不承认,或许那样的蛋炒饭也只是惊鸿一瞥。
毕竟,按照他的常识来说,这样的工作,一般情况下是招不到水平那样顶尖的大厨的。
最终,观光列车终于开到了终点的时候,看着终点彩云之南的鸟语花香,身上的衣服也换成了单层短袖。
“行了,别惦记陈苒了。要我说,那陈大厨早晚有开店的那一天,到时候我请你,狠狠去吃她两大桌!”
两个老伙计做这趟观光列车,就是为了来南方过冬的。
这趟观光列车从千里冰封的起点开始,一直到四季如春的彩云之南,在四周的试运行过程中,输送了无数旅客,最终定下了这条路线。
试运行的一个月,如今已经是最后一周,也是这趟观光列车最后一次试运行了。
过了这一次,临时工就要换成总部调派来的有编制的正式工了。
而这三周里,唐肃跟着陈苒,学了好几个菜。曾经跟陈苒起了矛盾的刘厨师,也在这期间辞职离开。
在最后一趟车运行的过程中,在厨房大家的一致里一阵安静,过了许久,才有人冒出来说了一句。
“什么东方快车啊……陈苒最近到底在学什么啊,搞封闭做菜?”
第94章
周一更
观光列车已经启动,
从大雪纷飞的朔方启程,一路往温暖的南方驶去。
秋白抱着双膝,一动不动地看着窗外的漫天飞雪。
这是她第一次坐火车。
以前在熬夜学习的时候,
她会挑选一些火车壁炉的白噪音坐陪伴,车轮咣当咣当击打铁轨的声音听着就令人安心。
可是真正坐上火车的时候,
会发现这样的小浪漫已经消失了。
——这样击打铁轨的声音来自于有缝铁轨,
技术的进步,
已经让这样的声音越来越少。
秋白掏出手机,到视频网站找了一段BGM播放,这让她觉得有点滑稽。
不过,这样的滑稽又让她找到一点点属于自己的特殊性。让她觉得有点安心。
虽然窗外冰天雪地,
但车内的温度很温暖。只要不开窗,穿一件单衣就行。
秋白突然从床上一跃而起,
抱着羽绒服出门,用力塞进过道里的垃圾桶里。
路过的煮男有点诧异地问她:“小姑娘,
咋了?羽绒服刮坏了?我那有胶带你贴一下?”
秋白摇摇头:“不用,
我不回来了,用不上了。没地方放。”
看着对方诧异的表情,
秋白耸了耸肩,嘿嘿一笑,
转身往她的房间走去。
这观光列车的装修真的很高级啊!
近亿的造价,
让这辆车上每一个包厢都有着不同的装修。
地上的地毯踩上去也软软的。
秋白伸手推门的时候,突然听见身后有人开口,
是刚刚那个问她羽绒服怎么了的中年男。
“你……要不要去吃点东西?”
看见女生警惕地抱着衣服转身过来,
有点防御性姿势地看着他,
煮男下意识地后退了一步。
“不是,我不是请你吃饭,
我是希望你去餐车试试……真的很好吃。”
作为一个走遍大江南北的美食博主,煮男见过的人也很多。
他下意识地觉得,这女生有点不对劲。
但是作为陌生异性,他能说的也不太多。只能是含蓄地给出一点建议:“真的,你试试吧,真的很好吃。”
他看着对面女生的肩膀垂下来了一点,似乎有所放松。
“好,谢谢你,我会去试试的。”
秋白跟对方道谢过,看着对方拿手机开始发消息,这才转身去推门。不过,刚刚转过身,就听见对方又补了一句:“如果菜单上有狮子头,一定要试试啊!”
“好。”
又回头跟对方点了点头,秋白才回到自己的房间,深吸了一口气。
去吃点东西也好,在这趟列车上总要去餐车上吃点东西的。
她抓起降噪耳机,突然歪了歪头,把耳机丢到床上去。
不戴耳机了,她想听听这世界的声音。
去吃饭!
她一路往餐车走过去,惊讶地发现,这趟观光列车的餐车,人居然比她想象中的要多很多。
用了点时间才找到一个空着的座位,秋白坐了下来,拿过餐牌准备点餐。
“需要给您介绍今天的特色餐点吗?”
秋白习惯性地要拒绝,但突然又改变了主意。
这样的时候,她突然对这个世界生出了一些贪恋,想要多听听别人讲话。也想多跟人讲讲话。
“好,特色餐点都有什么?今天有狮子头吗?”
服务员的普通话十分标准,脸上的笑容也完美得无可挑剔,她微微躬身用稍大的音量介绍着:“确实有一道红烧狮子头,是我们新厨师提供的。但是餐牌上暂时还没安排,您来得非常巧呢,要不要试试看?”
秋白犹豫了一下,刚刚那个中年男提起,这里就突然多了一道狮子头,会不会有点奇怪啊。
不过……她现在还想什么奇怪啊,想吃就点!
“好,那就来一份狮子头,再加一份这个黄金蛋炒饭。”
“好,请您稍等。”
秋白扭脸看了看餐车,莫名地,这和她认知中的列车餐车不太一样。
这样的观光旅游列车中,大家不是应该悠闲地看着窗外的景色,喝着酒水聊着天吗?
为什么每个人都在埋头苦吃?
在窗外这样漫天大雪的美景中,连拍照的人也没有吗?
跟她坐在同一张桌子上的另外两名食客,甚至吃得头也抬不起来,那盘烧鸡的骨头都快被嚼碎吃掉了。
“这么好吃吗?”
秋白实在忍不住问了一句,吃得头也不抬的两名食客一边争论着最后一块肉的归属,一边抽空回她:
“有些菜特别好吃!有些菜就还行……”
被这句话激起了好奇心,秋白有点期待地看着走过来的服务员,看着对方手里的餐盘。
“您的红烧狮子头和蛋炒饭,请您慢用。”
“好,谢谢。”
黄金蛋炒饭静静地躺在盘子里,旁边点缀着几颗西蓝花。
秋白想起刚刚那个人的叮嘱,有点好奇这份不在菜单上的狮子头。
她选择掀开了盖碗。
一股香味散发开来。
这只红烧狮子头比一般的狮子头略大一些,这香味,也比她从前吃过的狮子头香味更霸道一些。
从外表看起来,这颗狮子头并不怎么光滑,表面凹凸不平,带着点颗粒感。不过,就是这样的外观,看起来才分外的诱人。
光是看着,就能想象到上面的肉粒在嘴里弹动的感觉了!
秋白抓起勺子,小心翼翼地舀下一块。
这狮子头的质地,比她想象中的要松软鲜嫩很多!
而且,随着她挖下一块狮子头,空气中那股浓厚的肉香味更加浓厚了。
这样一只浓油赤酱的红烧狮子头,居然把肉汁保存得如此完好,竟然肉香味压过了酱汁味。
她带着几分期待,把一勺狮子头放在了口中,狠狠地一口咬下。
真的有浓厚弹牙的肉粒!
一般来说,红烧狮子头这样的菜,多数吃的是调味。可是这颗狮子头,给出的竟然是十足的猪肉纯香!
秋白有点怔住了……
这个简直可以用浑厚形容的肉香味,唤起了她脑海中一丝几乎可以用模糊形容的回忆。
是的,就是模糊。
她应该是吃过这个味道的,在她很小的时候。可是在她处心积虑搜索记忆的时候,从来没有搜索到这段记忆。
“你妈妈啊,很会做菜的。你小时候特别爱吃她煮的瘦肉汤……”
“就一只鸡蛋几片肉,就能做出特别鲜,肉味特别浓的汤。”
这些话,她记了很久。因为她没有对妈妈的记忆,所有记忆都是从这样的只言片语中拼凑出来的。
在秋白很小的时候,妈妈就去世了。
后来这么多年,她一个人长大、一个人读书、一个人工作,直到一个人生病,最后决定一个人去南方,然后一个人留在那里。
死在春天里,她是不是就不会冷、不会在深夜感受到刻骨的寒意了?
她没有哭,但是有豆大的眼泪从她的眼角流下来。
秋白重新又舀了一口狮子头,带着点红烧酱汁一起吃下去。
她感觉到一丝快乐。
已经很久很久都没有再感受过的快乐。
这味道明显不应该跟瘦肉汤有关,但是满满一口猪肉在口腔中爆开的时候,那种轻飘飘的快乐,却跟那些片段对上了。
“你妈妈好喜欢你哦,每天都抱着你……”
“你当时才一点点大,盯她做饭目不转睛的。”
生病的这段时间,她吃了很多药,那些药让她越来越喜欢睡觉,思维越来越麻木迟钝。
甚至让她觉得看不见自己在哪里。
曾经一点点拼凑起来的关于妈妈的记忆,也在慢慢消失。
她甚至开始怀疑其他人的讲述,怀疑她是不是真的被一个人全心全意地爱过。
突然有人碰了碰秋白,她抬起头怔怔望过去,是刚刚在抢鸡肉的那两个食客。
女孩子脸团团的,递给她一包纸巾。脸上明明有带着探究的关心,但嘴上还体贴地怕她难堪。
“我刚刚吃烧鸡也差点吃哭了,太好吃了,世界上怎么会有这么好吃的烧鸡!”
秋白接过那一大包纸巾,回了一句莫名其妙的话。
“我想起来了,瘦肉汤是先炒香两片猪肉,然后打一个鸡蛋煎出来的汤。”
不知道为什么,她脑海里突然就呈现出了那个场景。
两片白生生的猪肉在锅底煎出油来,然后用那一层薄薄的猪油,煎香一只鸡蛋。
哗地一瓢水泼进去,激发出一锅带着点奶白的汤来。
女孩子有点不解,但还是点点头:“听起来一定很香!我回去有空试着做一下!”
秋白用力点点头,低下头继续吃那份狮子头,看着自己的眼泪滴了一大颗进盖碗里。
然后是更多泪滴。
她记不清楚,自己有多久没哭过了?