严文凤眼看着避无可避,便只好停下来喊道,“小武哥!”
那男人刚才一下子看到这么多人,也有些不好意思。
这会听到严文凤喊自己的名字,便硬着头皮走上前来,“文凤,这些是?”
严文凤连忙给他介绍,“这些是我之前和你说过的那些朋友们。”
说着,便飞快地给他介绍了一遍。
然后又冲着大家说道,“这位是我一块长大的朋友,丁武,今年刚退伍回来的。”
众人纷纷朝丁武看了过去。
刚才就觉得他人也长得高大,身材魁梧。
一副糙汉的模样。
要论年纪,看起来好像比文凤大哥几岁,皮肤是健康的小麦色,笑得时候露出一副白牙。
性子似乎也有些容易害羞。
这会听严文凤介绍说是退伍的,便都觉得怪不得。
周正霆见他也是当过兵的,便大致聊了两句。
谢向阳在一旁笑道,“兄弟,要不要加入我们,一块去钓鱼?”
对方听后憨厚地笑了笑。
见严文凤很是不好意思。
便还是找了个理由拒绝了,“下次吧,下次有机会我带你们到另外一条河里,那里的鱼多一些。”
众人见状,也只好作罢。
便告别了丁武,去了河边。
众人边玩边钓。
本以为不会像上午收获那么多的。
没想到大半个下午过去,带来的水桶都快要满了。
江清月看了看天色,便提议道,“咱们差不多该回去了。”
打搅了人家一整天,众人也都不好意思多待,便纷纷起身准备回去。
至于钓回来的鱼,江清月本来是打算让严文凤养起来慢慢吃的。
结果她也不肯要,“我们这后面就有,想吃的话就去捞了,还是你们带走吧!”
李爱玲也劝道,“你们那都是海鱼,偶尔吃一次河鱼还是不错的,都带走,我们不要的。”
江清月见状,便只好装上了车。
打算回去的时候给大家分一分,算是尝尝鲜吧。
除了鱼,严文凤自然又装了不少椰子和鸡一块上车。
盛情难却。
原本众人来的时候也是装得满满的。
如今回去了,也是一样的满。
......
等一行人回到大院的时候。
小赵直接开车送肖辉等三人回宿舍。
其余人直接回家。
等到了家,把东西卸下来的时候,水桶里的鱼已经只剩下一口气了。
江清月怕一会真的若是死了,只能丢了也很可惜。
毕竟是大家一起钓的,又大老远小心翼翼开车带回来的。
于是,也顾不上路上的疲乏,连忙打算接了水,在院子里处理起来。
周正霆刚把车上的东西都卸下来,见江清月在忙。
便主动走了过去,“现在就要杀吗?”
江清月嗯了一声,“我怕一会都死了,就不新鲜了。”
周正霆看了一下,连忙伸手问她要刀,“我来吧,你这手不适合干这个,一会你来负责清洗便好。”
江清月忍不住扑哧笑了下,不过还是把刀递给了他。
“弄干净些,还有鱼鳞都要去掉。”
“遵命。”
周正霆虽然不会做饭,但是弄这些还是可以的。
只见他手起刀落,一条条划过去。
扒开内脏,刮干净鱼鳞,这才丢进江清月身旁干净的水盆里。
江清月应接不暇,忍不住打趣道,“周团长,你这以后若是不当军官了,我看去市场卖鱼也是极好的,总归有个技能。”
周正霆被打趣得手上一顿,随即看了过来,“成,我要是卖鱼,你就在一旁给我收钱,那你就成了卖鱼婆了。”
江清月忙白了他一眼,“谁要给你做卖鱼婆。”
两个人嘻嘻哈哈的声音,引来了两个孩子。
本来两人在车上都睡着了。
这会又突然来了精神。
在一旁的水盆里帮爸爸抓起鱼来。
一家四口齐心协力,很快将一桶鱼给处理干净了。
挑了几条大的准备送给胡常英和姚大姐家去。
剩下的再留两条晚上红烧吃了。
剩下的还是有很多。
江清月看着这么多鱼,都是辛辛苦苦给收拾干净的,心想要想个什么法子给保存下。
突然看到厨房里,她前两天从南院带回来的两桶棕榈油。
当时是想着在农交会前好好研究下,看看这油炸出来的东西口感如何。
顺便再做做实验。
如果可以,到时候在农交会的现场,兴许也可以找人在一旁油炸下给大家看看效果的。
这会看到这么多鱼。
江清月顿时便来了主意,既然如此,就拿这些鱼做炸鱼块试试看吧。
【第415章
喷香的炸鱼块】
第415章
喷香的炸鱼块
想到这,江清月便连忙让周正霆给她帮忙,把鱼都剁成一块。
自己则是准备好调料,等下先把鱼块给腌了。
再用面粉和鸡蛋调成蛋糊汁,腌制好的鱼块放进去滚一滚就好了。
江清月第一次炸,也不敢一下子都给炸了。
只先炸了一盘子出来,让周正霆尝了尝。
见他吃了很是惊艳,以为他是夸张,便拿了一块自己尝了。
鱼肉外皮包裹的面粉被炸得焦香酥脆,里面的肉却还是嫩的。
一口咬下去满口鲜香。
周正霆勾起唇角笑道,“如何?我没有骗你吧?”
江清月点了点头,“不错,那我再继续炸完吧。”
周正霆忙把辰辰和安安叫了过来,把刚才那盘炸鱼递给两人,嘱咐两人吃的时候小心鱼刺。
然后便撸起袖子继续去院里帮媳妇切鱼了。
刚出了厨房门,便看见谢向阳领着胡常英走来了。
周正霆呵了一声,“你们也不嫌累?出去玩了一天怎么也不回去休息。”
谢向阳仿佛看透了一切的笑道,“休息?我们俩在家里都闻到你们这里的味道了,嫂子做什么呢?这么香。”
周正霆用下巴指了指亭子里的辰辰和安安。
“喏,炸鱼,目前就炸了这么一盘。”
说着说着,周正霆突然来了主意。
“你来得正好,快来帮着一块切鱼,等下弄好了炸出来少不了你的。”
谢向阳啊了一声,心不甘情不愿地跟着一块去了案板前。
周正霆教了他两下,便准备离开。
谢向阳正后悔,突然看见辰辰和安安拉着胡常英一块在吃鱼。
胡常英冲着谢向阳笑着喊道,“向阳,你赶快切鱼,等下让清月多炸一点,这炸鱼太香啦!”
谢向阳听她如是说,只得继续埋头切鱼去了。
周正霆洗干净手,便跑去厨房给江清月帮忙。
江清月还是一脸的纳闷,“外面的鱼都切好了?”
周正霆笑道,“来了个壮丁,自投罗网的。”
说着,便把谢向阳两口子过来的事告诉了她。
江清月听后忍不住哈哈大笑起来,“好了,你又是开车又是杀鱼的,也一直没闲着,我现在这边忙得差不多了,就等着鱼块下锅了,你先去一边休息着吧。”
周正霆抿了抿嘴,笑着在一旁坐下。
“没事,我在这里陪你,一会你胳膊酸了换我下来。”
江清月笑了笑没再说话。
只是把刚刚新炸好的一盘鱼递给了他,“你先吃点垫垫。”
周正霆很心安理得地接了过来。
丝毫没有打算搭理外面谢向阳的打算。
毕竟是她媳妇给开的小灶,不能便宜了外人。
等谢向阳累得满头大汗端着一大盆切好的鱼块走进来的时候。
看到的正是这个画面。
忍不住喊道,“好啊,老周,你让我在外面干活,自己跑到里面来偷吃。”
说完,又看向江清月,掂了掂手里的盆,“嫂子,你看,这些都是我切的。”
江清月忍俊不禁,忙把刚刚炸好的大半盘子炸鱼给递了过去。
“给你留着呢,刚才不是看你正在忙呢,打算你进来的时候给你的。”
谢向阳低头看了眼盘子里金黄的炸鱼块,这才闭上嘴不吭气了。
转头喊了外面的胡常英进来。
两个人一块尝了起来。
胡常英尝了一口笑道,“比我刚才在外面吃的还好吃,果然是刚炸出来的。”
谢向阳也赞同地点了点头,“不过油炸的东西能不好吃吗?我从小到大,都是过年的时候分了肥肉,才能炸一回东西吃,那味道现在我都还记得。”
胡常英虽然也经历过条件艰苦的年代。
但是和谢向阳相比,还是稍微好那么一点的。
听谢向阳这么说,连忙将盘子递给了他,“你多吃点,以后有了棕榈油,咱们老百姓吃油也不会那么紧张的,以后肯定吃到你要腻死的。”
听见两人这么说,厨房里的江清月不由得笑了。
心底暗想,可不就是这样的吗?
现在这个年代,因为油短缺金贵,所以吃一次才会觉得格外的香。
再等一二十年,大家便会开始嫌弃油炸食品不够健康了。
不过至少这一刻,大家还是吃得津津有味的。
等炸鱼块全部完成。
江清月便拿了个竹篾子装了一堆交给谢向阳。
“喏,你们的。”
谢向阳也是一脸惊讶,“这么多呀?这也太多了!”
周正霆冷嗤一声,“刚才不是你说小时候吃不到油炸的嘛,现在有了,你就敞开吃呗。”
江清月笑着补充道,“你们和阿姨说,这样刚炸好干吃比较好,明天的话就要蒸一下,或者红烧,或者煮汤都可以的。”
两人听她如是说,便高兴地端着回去了。
江清月又捡了一盘子,送给了隔壁的姚大姐。
姚大姐很不好意思地收下了,“刚在在院子里就闻到你们那边这么香,我当是在做什么?没想到竟然是在做炸鱼,怎么不年不节的想起做这个来了?”
江清月笑了笑,“今天去文凤那边玩了一趟,钓了好多鱼回来,不炸一下怕是放不到明天了。”
姚大姐恍然,又心疼起来,“这多费油啊,这么多鱼。。。”
江清月见她心疼得不行,便笑着把油的来源给说了一下。
姚大姐听得一愣愣的。
不是很明白,但是又莫名觉得这很厉害。
忙夸了江清月几句。
江清月听到门口传来车声,连忙告别姚大姐走了出来。
一看竟然是小赵回来了。
江清月笑道,“怎么才刚回来?”
小赵挠了挠后脑勺,有些不好意思,“他们三个非要请我吃饭,我也不好意思一直拒绝,便留下来等了一会。”
江清月恍然,“那你是吃过了?”
小赵摇了摇头,“还没有,我怕万一等下周团长要用车,就提前回来了!”
江清月见他一副不开窍的样子,无奈地叹了口气。