易居文学 > 灵异小说 > 糊咖下岗再就业 > 第45章
桃姐:“一个好消息,你这段时间虽然没活动,但是流量和话题度丝毫不减,你的商务和广告报价又可以涨一点了。之前黄乔山和华旭的本子我都谈好了,等你出片场了再跟他们联系。”
“那挺好。”言琢英呵呵干笑。
桃姐沉默了一会道:“还有个坏消息,因为那个主持的一句话,你的粉丝和朗恒言的粉丝撕得太厉害了,我这边要出手干预了,最近,特别是私信还有,估计你看了能一晚上睡不着。”
言琢英:……
言琢英:“其实我也不知道她怎么看出来的,因为就露出了一双眼睛。”
“就是啊,你明明是个双眼皮,朗恒言那说好听是内双不好听就是单眼皮,根本就不像。”桃姐叹了口气道,“你的粉丝说朗恒言能有几分像你是他的福气,朗恒言的粉丝说朗恒言就是朗恒言,是颜色不一样的花火,反正挺离谱的。”
粉丝间的战争比桃姐描述得还要激烈,是人是鬼都在骂,积怨已久的两家骂到后面都累了,只是撑着一口气互相反弹对面的话。
但在朗恒言和言琢英粉丝的战火之下,CP粉们却在怒秀操作,左右摇摆疯狂走位。
根据当天也在同一场合的姐妹回忆,当时三个人还在外滩,言琢英和章别宇是两人合照,情定黄浦江,而朗恒言是一个人背对东方明珠比V字。
有人接受采访说今天排队好痛苦,有人并肩站在后面笑嘻嘻不言不语,因为跟喜欢的人在一起排队都是有意义!
更何况后面接受采访一起打手语,言琢英那支搂住章别宇的手已经不是手,是温柔的宇宙!
在摄像头和采访下不躲不闪,爱真的需要勇气,来面对流言蜚语!
英宇粉不愿多说了,太真了,多说她们都害怕,只有四个字来回应一切——
优势在我!
然而这个时候有一群数学家建筑学家异军突起,在论坛小组。
纯爱战神们暴怒,怒斥这些人根本不懂1v1的含金量,也不懂什么叫做真爱无敌,什么叫做我颠倒整个世界只为摆正他的倒影!
1v1就是坠吊的!
但每个人的悲欢都不相通,几家欢喜几家愁。
对于双言姐来说,朗恒言当着摄像头恼怒的态度对于双言姐来说是当头棒喝,那言琢英伸出去的那只手就是离婚通告。
往事不要再提,人生已多风雨。黄浦江畔,终不似少年游,悲悲悲!
互联网上纷纷扰扰,虽然春节才刚刚过去,但丝毫不妨碍各路人士过个晚年。
章别宇在家时刻关注这些消息,看到后面又有人开始引导话题,渐渐把网友注意力引到了齐云的新片上炒了一波热度,这才松了一口气。
娱乐圈不是他的归宿,现在章别宇所有的经历都放在逐梦餐饮界上来,怎么把凯旋做大做强是他人生第一任务。
他对着地图观察,现场考察多次,终于将新店订在城东的商业中心,那里有个临街的一楼大门面在出租。
章别宇看见它的一瞬间,就觉得这个招牌上就写了凯旋的名字,第一眼就心动的临街店铺怎么可能让它被别人租走?绝对不可能!
因为位置好,加上门面大小适中,这一次章别宇破天荒没有砍价,只和店铺出租管理的负责人小小拉扯一波,最后用一个价格干脆拿下。
店铺拿下之后章别宇立刻开始找装修公司开始施工,慢一天都是自己的损失。因为有凯旋门和凯旋门plus的装修在前,设计费上可谓是省了又省,没有多花一分钱。
装修招牌两手抓,章别宇稍微休息两天,又开始思考凯旋的经典招牌菜是什么。
他本来是自己想,但是发现想不出来,直接矛盾转移叫人开会,让大家伙一起想。
会上张非凡高不同冯卓越是各抒己见,原本还是文斗,到后面语言不能解决问题,就发展成了武斗。
究竟味道好不好,那我们就手底下见真章!
每个人都使出浑身解数,一出手就是一满桌,整个凯旋是吃得盆满钵满,员工餐份额严重超支,但还是没有选出来谁最好。
纠结之中,章别宇和言琢英视频抱怨,言琢英饿的眼冒金星,听见章别宇报菜名让自己想想,他沉默了一会道:“不如红烧肉吧。”
那天,那人,那份藏在最下面的红烧肉,没有什么比它更合适。
“我觉得那个是你们店里最好吃的东西。”言琢英说着,转头看向屏幕里的章别宇笑,温柔低声说:“想吃红烧肉,也很想你。”
章别宇看着他这幅样子,忍不住也红了脸。
什么风都不如枕头风,红烧肉,就决定是你了!
作者有话说:
章别宇:先吃红烧肉,还是先吃我。
言琢英:……好难的问题!
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四店名称凯旋门Pro!
谢谢山葵团子的猫薄荷。
80
第80章
外部的万千努力都抵不过老板的内定,在得知章别宇宣布红烧肉作为凯旋究极经典招牌菜的时候,张高冯三个人立刻提出抗议。
但是木大木大根本没用,谁让章别宇是老板,一个无情无义无理取闹的老板。
他不光要决定红烧肉是招牌菜,还要严要求高标准,召开凯旋第N次员工大会决定,将红烧肉这道招牌菜加入凯旋后厨的义务制培训中,实现红烧肉标准化生产,保证每家分店的味道都要一样。
精心挑选过的五花肉干净漂亮肥瘦相间,下刀的时候保证绝对精准,每一块肉的大小误差不能超过两毫米,下锅后裹上的糖色酱汁必须均匀,再撒上一把绿色又做作的葱花。
如果这都不完美,那么这个世界的美将失去意义。
章别宇在后厨一边视察工作一边品尝各位厨师的红烧肉作品,吃的是满口流油,如果这段时间自己胖了,那必须报工伤走公账。
正当他沉浸在自己的智慧之中,门口的小乔突然神神秘秘过来说:“哥,有事。”
“什么?”章别宇一看她的表情瞬间警戒起来,皱着眉低声问:“怎么了?难道对面那个门凯旋跑了又开了凯门旋?”
孙行者也就行者孙者行孙两个说法,小小一个凯旋门的排面难道会比齐天大圣更大?要是这样凯旋门干脆改名南天门算了。
小乔摇头,压低了声道:“不是,是我们凯旋门评上全市的大众点评新年必吃榜了,凯旋土菜馆上区必吃榜了。”
章别宇一愣,转头看她一眼,沉默了一会确定今天不是四月一日晴愚人节闹的开心,又掏出手机看了眼确实是新榜单公布,凯旋名在榜上之后,他也压低声音问:“这种好事你为什么说得跟我们家要倒闭了一样呢?”
小乔小声道:“我感觉这样更有仪式感。”
章别宇:……
“低调个屁!”章别宇突然提高音量,这种大喜的日子就要躁起来!
他大声道:“现在就去门口给我敲锣,客户群也发消息,大众点评的牌子送来了就给我挂上,要让所有人都知道我们上榜了!”
而且刚刚一看,凯旋上榜是一乐,王麻子没有上榜是一大乐,一来一去章别宇直接快乐加倍。
等了好久终于等到今天,梦了好久终于把梦实现!
他一时心中感慨万千,回想当初一店倒闭时候,他们是灰溜溜出城,去了二店土菜馆,如今王者凯旋,东山再起,就问问苍茫大地谁主沉浮!
章别宇决定把今天设成凯旋纪念日,要让大家一起发鲜发香,不光店内的伙计每人小发一百快乐快乐,而且还要打折。
“还有今天三个店统统打八折,酒水也算在里面,但是仅限今天一天,明天就不打折了。”章别宇道。
小乔应了一声站在原地没动,而是问:“敲锣要我吗?今天张哥家大平也在店里,要不让他去?他是熟练工。”
“张谦平来了?期末考挂太多了直接退学开始打工了?”章别宇一愣。
小乔摇头:“不是,他正好没课过来吃饭顺便帮忙。”
“那让他去吧,不能每次都在店里吃白食。”章别宇摆手。
每次张谦平一来,张非凡就给他做一桌菜,光堂食还不够还要打包带走,像是张谦平学校里的食堂已经倒闭,主厨跟着小姨子跑路了一样。
小乔应了一声,立刻又压低了声音道:“哥,还有一个事。门凯旋搬走之后对面不是一直在装修吗?今天他们的围挡终于拆了。”
“开的什么店?”章别宇瞬间心一紧。
小乔露出一个微笑:“普罗旺斯牛排店,是做西餐的。”
章别宇又瞬间放心。
可以,虽然普罗旺斯不卖薰衣草有点离谱,但是只要跟自己种类完全不冲突,名字不带凯旋,人家在普罗旺斯卖烤串都可以。
他看着小乔点点头:“一个西餐店,随它去吧,但是你能不能下次说话不要这么大喘气了,你哥没买医保。”
小乔:“中嘞。”
目送小乔得令走了,章别宇心满意足吃完剩下的红烧肉,又给后厨的小伙子们加了把油,当着他们的面在微信工作群里发了个红包,这才戴着墨镜帽子走到店门口。
张谦平穿着一身凯旋红克在门口咣咣敲锣,加上小乔的社群运营已经到位,原本客流量小的工作日也开始排队,plus门口只看到飞饼翻飞。
之前凯旋开门的时候,金街还有很多店铺没有租出去,但是现在基本上装修完开张,奶茶店甜品店鸡排店应有尽有,商业圈规模越来越大,人流量也多了不止一倍。
人一多,生意想差都难。
章别宇站在凯旋门的门口,看着手机里必吃榜上凯旋的名字,有一种目标实现的空虚感。
有了这个必吃榜推荐,今年一年的客流量都不会差,凯旋门Pro的生意肯定也会红红火火,而且品牌效应已经出现,接下来再开分店也不是问题。
店里的一些杂事小事自己已经不用过问,小露和小乔都已经是老手可以完全胜任,后厨有冯张高三个人带徒弟把关也根本不用自己担心。
这个时候,章别宇突然感觉到了一丝寂寞,因为无敌是多么,多么寂寞。
正当他沉浸在自己即将提前退休的寂寞之中,必吃榜旁边黑珍珠三个字突然闯入了他的视线,提醒他不要得意太早。
章别宇点开榜单,发现这里面大有乾坤,不光是已经上榜的黑珍珠餐厅,就连入围没上榜的餐厅都要在自己的名片上写明自己是入围黑珍珠的。
入围又怎样?你很牛吗?放下你的身段!
结果章别宇往下一看,发现这些入围过的店好像是真的很牛,每个都有自己的特色,凯旋跟他们一比,难怪连入围的资格都没有。
新的风暴已经出现,章别宇却还在停滞不前。
他在思考,思考是这样待在自己的舒适圈,安静开分店低调赚大钱让自己寂寞寂寞就好,还是冲锋一波黑珍珠,跟那些牛店一起决战华山之巅。
卷,还是不卷,这是一个问题。
章别宇沉默着,突然想起了自己失败的娱乐圈经历,自己在娱乐圈当不了顶流,难道也要让凯旋在餐饮界当不了顶流吗?
这不可以!凯旋必须比自己强!
章别宇直接转身回到后厨,叫来张非凡和高不同告诉他们自己的决定,并且道:“赢了一起狂,输了我自己扛,干不干?”
对他们来说这就是一场零风险高回报的投资,不干的是傻子。
张非凡和高不同一口答应,但是他们的厨艺离黑珍珠水平还有一段距离,小冯就差得更远,章别宇意识到要再进一步,凯旋就必须要吸取新鲜血液。
得招人,而且还不是招一般人,得招那种身怀绝技的厨子。
章别宇跟猎头反复强调:“不一定要职业出身,但是一定要够强。做饭要有自己的想法,但是也不要太有想法,要保持一个普通人类的审美水平,而且要有学习的能力,最重要的是要有自己的特殊本领。”
他说了一大通,结果猎头点点头道:“恩恩,懂了,要特殊本领。
到了介绍新厨子来试菜的那一天,一共来了三个人。
第一个小伙上来就给他来了一段小李飞刀,三把刀在手上扔来扔去是看得章别宇心惊胆战,赶快喊停让师傅收了神通,结果师傅叫他别怕,自己还能闭着眼扔。
章别宇:……
他抹了把脸叫来下一个,结果第二个光头师傅更不一般,直接开大火要做鱼,大火热锅冷油,鱼一下锅突然跳了起来。张非凡在旁边看得烟都掉了,还没来得及叫他小心点,就看见这师傅直接伸手进锅切鱼中路,直接制服。
张非凡:……
他抹了把脸转头对章别宇问:“这功夫到底是叶问还是少林寺啊?”
第三位是个女师傅,看上去斯斯文文笑起来也温柔,但她没有自我介绍,上来看了眼准备的食材,也不把自己当外人直接说:“这个我没练两天,你们先凑合看。”
章别宇还没反应过来,就看这老姐直接大马勺甩锅,一个不够直接上俩,整个凯旋后厨所有人就看见姐姐站在中间甩锅。
等到她锅里的炒饭出锅装盘,那是掌声雷动。
两份海鲜炒饭摆在面前,章别宇本来都不抱希望了,结果一看居然还有摆盘。
讲究!这不是一般人!
章别宇的眼神瞬间变得不同,他拿起勺子尝了一口然后又尝了一口,鱿鱼弹牙虾肉鲜甜,鱼肉也没有炒散,海鲜的鲜和蔬菜的甜混合在一起,还有胡椒粉调味
好吃,这个真的好吃!
旁边的张非凡已经直接端起碗往嘴里灌,章别宇看着面前的女厨师,认真道:“好吃,真的好吃,请问您叫什么名字。”
女师傅开口道:“我叫赵传琪。”
一听这个名字,章别宇就知道什么是七分天注定,三分靠打拼,话不多说直接伸出手来:“赵女士,欢迎您加入我们的凯旋大家庭!”
作者有话说:
章别宇:就冲这个名字我都不能放她走!
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谢谢甜甜啊啊啊啊啊啊的猫薄荷,一颗little核桃、青花鱼_rs1r7r5g3kx、栗鼠吧唧、汤姆乄、wy517的鱼粮
81
第81章
“介绍一下我们的新同事,赵传琪女士,国家认证的三级高级厨师,之前在黑珍珠一钻餐厅水鲜荟后厨担任副主厨,大家掌声欢迎。”章别宇敲着手里的黄铜平底锅示意大家鼓掌。
瞬间后厨掌声雷动,但是张非凡和高不同却傻了眼。
靠北啦,怎么是个高级厨师!
最近才拿到中级厨师证书,觉得自己有点小帅的张非凡和高不同瞬间改了口,从欢迎小赵变成了欢迎赵老师,还抬手salute表示自己瑞斯拜。
“耍大锅是水鲜荟的企业文化吗?黑珍珠餐厅也有餐余表演助兴吗?”有伙计看着赵姐举手提问。
一直看着章别宇的赵传琪骤然回神,她转头冲着伙计一笑:“不是,是因为猎头跟我说凯旋要的主厨需要特殊的本领,所以我临时练的。”
章别宇:……
懂了,下次得找个会做阅读理解的猎头。
“总之大家要多向赵主厨学习,鼓掌!”章别宇及时转换话题,再次鼓掌调动情绪,让大家再次欢迎新同事。
接下来的合同部分是由小乔来谈,但是去办公室的路上章别宇主动冲着赵传琪一笑问:“一直看着我,是有什么疑问吗?有问题就说出来,我都会回答的。”
赵传琪一愣,有些不好意思说:“不好意思,我就是想问问你是不是那谁。”
“谁啊?”章别宇追问。
赵传琪含糊道:“就是那谁呗。”
两个人进了办公室坐下,章别宇笑着说:“介绍一下我自己,我叫章别宇,你可能在热搜上看过我的名字,我也是凯旋的老板。”
他看着面前有些惊讶的赵女士温声道:“不过我希望我是老板的事情您可以保密,因为如果让别的人知道,我的员工为了凯旋做出的努力都会变成明星宣传的功劳,我不想看到这个情况出现。”
赵传琪听着沉默了一会,然后点头道:“可以理解。”
“谢谢。”
小乔这个时候拿着合同进来,接下来的时间交给专业人士,章别宇坐在旁边等着流程彻底走完之后,再次同赵姐握手。
“刚刚的事如果你不放心,觉得我会说出去的话,现在可以再加一个保密合同。”赵传琪看他主动道。
章别宇想了想却摇头:“你能主动说出这句话,已经比保密合同更重要了。”
因为四店还没有装修好,赵传琪暂时留在凯旋门后厨适应工作流程,顺便进行凯旋红烧肉特训。
凯旋餐饮公司第一次迎来一位女主厨,前厅的妹妹们好奇又热情,有事没事就往后厨看赵姐一身白色厨师服帅气颠勺。
姐姐动作干净利落,看见她们还会冲她们笑,问她们要不要试试新菜的味道,还告诉她们怎么做菜,直接导致小冯主厨的帅哥位置都在她们心中一落千丈。
看男人耍帅都不如自己帅!姐姐妹妹站起来!
不光是前厅的妹妹,后厨的小伙们也都是用一种崇拜的眼神看着他们新来的赵主厨,就连张非凡和高不同也跟前跟后,保持着谦卑的态度。
这可是凯旋唯一指定厨艺证书天花板,谁敢不服?
而且张非凡和高不同也算是半路出家自己摸索,哪里有赵姐这个标准学院派的理论知识丰富?赵姐拿一份厨师的工资还要多干一份支教的活,章别宇都看不过去,给她把工资又往上调了一节。
好的同事营造良好的工作环境,而好的环境会让人有好的工作心情,赵传琪觉得工资都没什么,主要是自己在凯旋拥有了在之前的餐厅里没有过的自由和权利。