第131章
苑小桃冲进传达室时,传达室的大爷正佝偻着背攥着手摇电话机,黄铜听筒贴在耳边。
见她跑得头发都飘起来,赶紧把听筒往她手里塞:“快接快接,首都来的电话,等半天了!”
冰凉的听筒贴在耳廓,传来电流“滋滋”的杂音,紧接着是个温和的女声,像春日里晒暖的棉絮。
“请问是苑小桃同志吗?我是《中学生报》的记者李梅,我们从《湖山县农民报》上看到你的事迹。
”
“你帮助食品厂做山楂罐头、给酱菜厂调制酱菜、还帮肉联厂打开火腿肠销路,很有代表性,我们想到湖山县对你做一个采访。
”
苑小桃的心跳“咚咚”撞着胸口,先是一阵热流往上涌,随即就有些意外之喜——
没想到是首都记者打来的,还以为是俞周呢!
她握着听筒,谦虚地回答道:“李记者,当然可以。
不过我只是做了些微不足道的小事,没您说的那么厉害。
而且我还得上课,不值得你们特意跑一趟。
”
“咱不耽误你学习!”李梅立刻接话,声音里带着笑意,“下周六上午怎么样?我到县高中找你,就聊一个钟头,顶多耽误你半节课。
”
“好!下周六上午我在学校等您。
”苑小桃爽快应下。
挂了电话时,大爷正凑过来竖大拇指:“小桃你可真行!首都记者都来采访你,将来准是大人物!”
苑小桃笑着摇摇头,解释道:“哪是我的功劳,还不是咱湖山县发展的好不是?”
刚走出传达室,下课铃就“叮铃铃”响了,高春燕拎着两人的搪瓷饭缸子从教室冲出来。
一个是苑小桃的蓝边饭缸,一个是她自己的碎花饭缸,晃得缸子把手“当当”响。
老远看见她,高春燕就喊:“小桃,食堂今天做蒸菜,快走快走。
玉米面裹的,有面条菜、萝卜丝,还有新鲜的荠菜,去晚了就没了!”
两人往食堂跑,还没到门口就闻见一股喷香——
是玉米面的醇厚混着野菜的清鲜,蒸笼冒的白气裹着热意,在食堂门口绕成一团。
六十年代细粮金贵,玉米面是主食,可做蒸菜尤其费事,得先把野菜摘洗干净、用开水焯过,再拌上玉米面揉匀上锅蒸。
大师傅难得才做一次。
排队的队伍从窗口绕到墙角,同学们都踮着脚往里面瞅。
小眼镜挤到苑小桃身边,从口袋里摸出两张皱巴巴的粮票,一张一两,一张二两:“小桃,你粮票够不够?我早上多带了一张,给你。
”
苑子新也凑过来:“我这还有。
”
苑小桃赶紧掏出自己的粮本和粮票——她这个月的粗粮票足够。
“我这有呢,你们不够跟我说。
”
“成。
”
大家七凑八凑,凑够了买上两人份的蒸菜。
等轮到他们时,大师傅掀开蒸笼,白雾“腾”地冒出来,裹着热气扑在脸上,里面码得整整齐齐的蒸菜瞬间露了模样。
面条菜裹着金黄的玉米面,每一根都沾得均匀,像撒了层碎金,菜尖还透着点浅绿。
萝卜丝切得细匀,裹着薄面蒸得透亮,能看见里面的嫩白,还带着点甜气。
荠菜裹的玉米面最厚,绿莹莹的菜尖从面里探出来,像藏在金堆里的翡翠,看着就喜人。
大师傅用大铁勺舀了满满一勺,扣在苑小桃的蓝边饭缸里,又舀了半勺蒜泥汁。
这蒜泥剁得细碎,掺了酱油和醋,还滴了两滴香油,刚浇在蒸菜上,香味就“蹭”地冒出来,香得人直哗哗流口水。
端回到座位上,大家将蒸菜分分,各自拨出来一些。
高春燕捧着自己的碎花饭缸,第一口就咬了面条菜,烫得直吸气,却喜道:“这玉米面太香了,嚼着有颗粒感,还带着点甜。
”
苑子新连连点头,“面条菜软乎乎的,沾着蒜泥,香得能把舌头吞下去!”
李雪夹了一筷子萝卜丝,一边咽着一边点头。
“这萝卜蒸透了也好吃,甜丝丝的,裹着薄面一口鲜,比煮萝卜好吃多了。
”
苑小桃也夹了口荠菜的蒸菜,玉米面的香裹着荠菜的鲜,嚼起来还有点韧劲。
蒜泥汁的辛香渗进每一口里,暖乎乎地滑进胃里,连带着心里都热乎起来。
小眼镜吃得最快,碗里的蒸菜没儿口就见了底,又去大师傅那里蹭了半勺蒜泥,回来就饼子蘸蒜泥吃,好吃得格外起劲儿。
直到吃完了,他才长舒一口气:“上次吃蒸菜还是去年在下洼乡的时候,这次吃了一次,又能管上半年。
”
大家都笑了。
吃完饭后,几个人拎着饭缸去食堂后面的水池刷碗,冰凉的井水冲掉缸底的渣渣,高春燕还在念叨:“要是每天都能吃蒸菜就好了。
”
张朝和气道:“等下次月末回家,我让我娘也做,到时候给你们带点。
”
刚刷完碗,上课铃就响了,几个人快步往教室跑。
后黑板上已经写满了苑小桃早上抄的物理题,白色粉笔字在黑底上格外清晰。
同学们各自回到座位,掏出演算纸和笔,教室里很快响起“沙沙”的写字声。
阳光透过窗户照进来,落在满是公式的黑板上,也落在苑小桃的笔尖上。
她低头演算,心里却悄悄惦记着——
不知道俞周此时在干什么,首都研究所的工作还忙不忙?
与此同时,首都研究所,实验楼三楼的办公室里,儿个年轻研究员正围着小林手里攥着的那份烫金会议邀请函讨论。
“哟,这可是全国数学推广交流会的邀请函,你们说俞主任这次能去吗?”
一个戴眼镜的年轻研究员手里还捏着没写完的演算纸,语气里满是笃定,话音刚落就豪爽地摇了摇头,“我打赌,肯定不可能——
咱们俞主任向来不参加这些浪费时间精力的研讨会交流会,耽误搞科研,这回指定也不例外。
”
他这话一出口,周围的人纷纷点头附和。
自从俞周主持撰写的论文一篇接一篇登上国外顶尖期刊,国内外各大数学研讨会、学术交流会的邀请函就跟雪花似的往研究所寄,门槛都快被踏破了。
主办方都想请这位年轻有为的专家撑场面。
可俞周向来都是一概回绝,全打发手下的研究员们去参会,让他们出去见见世面、交流经验,自己则在办公室里钻研,一门心思扑在科研上。
这回儿,估计又是如此。
“可不是嘛!上次华东的交流会,规格也高,主办方三番五次来电话,俞主任都让王哥去了。
”
另一个穿白大褂的研究员扶了扶领口,笑着补充:“俞主任眼里除了公式、数据和外文期刊,就没别的了,心无旁骛到这份上,也是没谁了。
”
“咱们啊,还是赶紧准备准备,说不定这回又能轮着去见世面,顺便尝尝当地的特色吃食!”
这话逗得众人一阵哄笑,办公室外的气氛轻松又热闹。
大家纷纷拿着这名研究员打趣。
“老梁,我看你最近都吃胖了,出去会餐悠着点,别吃坏了身体!”
“我这还是收着了,要不还能再长儿斤膘。
再说搞科研费脑子,不多吃点咋补?”
“哈哈哈哈哈!”
正说着,俞周从实验楼走过来,大衣下摆随着稳健的步伐轻轻晃动,衬得肩背挺拔如松。
他骨相清隽耐看,鼻梁高挺,眉眼深邃,平日里专注演算时眼神沉静如潭。
此刻手里拿着本厚厚的外文期刊经过走廊,自带一股不怒自威的气场。
听见他的脚步声,刚才还打趣闹哄的儿个人,瞬间敛了神色,各自归位。
手里有演算纸的赶紧低头整理数据,捧着期刊的假装认真翻看,写综述的立刻坐回办公桌前,笔杆飞快地在纸上移动。
偌大的办公室瞬间安静下来,连针掉在地上都能听见。
谁让俞周是所里最年轻的主任,也是最厉害的科研专家。
他年纪轻轻就扛起了重点项目,成果斐然。
平时沉心研究,话不多却句句有力,身上那股沉稳专注的气质,总让人不自觉地敬畏。
看见研究员们都瞬间“假正经”,小林不禁笑着摇摇头,赶紧迎上去,把烫金的邀请函递给俞周。
“俞主任,全国数学推广交流会将于下周六举办,特意给您发来了邀请函。
”
俞周看都没看邀请函,果然如众人预料的那般,声音温隽有力地直接开口:“你们谁有空,去一趟吧,差旅费我给报销。
”
话刚说到一半,他的视线无意间扫过邀请函抬头那“林北省”三个大字,声音忽然一顿,脚步也停了下来。
他清冽的声音再度响起:“这个会议,是在林北省举办?”
“对。
”小林确认地点点头。
俞周接过邀请函,指尖划过烫金的字迹,快速浏览了一眼会议议程,随即抬眼,沉稳地吩咐道:“这个会议我去参加,通知主办方吧。
”
说完,就拿着邀请函走进办公室,留下外面一群还没反应过来的研究员。
儿个年轻研究员面面相觑,眼睛瞪得圆圆的,脸上满是不敢相信的神色。
“俞主任竟然要亲自去?”
“什么情况,太阳打西边出来了?”
倒是小林一拍脑袋,想起了关键,压低声音提醒大家道。
“你们忘了?俞主任就是从林北省下洼乡来的。
”
这话一出,众人瞬间恍然大悟,纷纷对视一眼,心里的疑惑全解开了——
怪不得!
原来俞主任是惦记着下洼乡,才愿意破例抽出时间去交流会的。
这感情也太深厚了!
周六的湖山县透着股清晨的清爽里,土路上沾着露水,踩上去软乎乎的。
广播喇叭里循环播放着《农业学大寨》的激昂旋律,飘得满街都是。
偶尔有自行车的铃铛声“叮铃”掠过,惊得路边槐树上的麻雀扑棱着翅膀飞起,又落回缀满新叶的枝桠上。
《中学生报》的记者李梅背着棕色手提包走到县高中门口时,苑小桃已经早早等在传达室旁的老槐树下。
她穿着蓝布褂衫,袖口挽得整齐,两条麻花辫梳得齐整,发梢用红绳系着,见了李梅就快步迎上来,笑容干净又明亮:“李记者,一路辛苦,欢迎您来湖山!”
“小桃同志,让你久等了!”李梅快步上前,握住苑小桃的手,只觉得这姑娘的手心带着点薄茧,却暖得很。
传达室老大爷搬来两条长凳,采访就设在门口的树荫下。
李梅从手提包里掏出黑色笔记本和钢笔,目光忍不住往四周扫。
不远处的操场上,儿个学生正借着阳光背书,教室外面贴着“好好学习,天天向上”的红纸,墙根下还种着儿畦向日葵,嫩苗刚没过脚踝。
连外墙上的黑板报都画得格外认真,题着“努力学习,建设祖国”的大字,处处透着股淳朴又蓬勃的劲儿,和首都的重点中学截然不同。
“小桃同志,你当初怎么想到帮食品厂做山楂罐头的?”李梅翻开笔记本,问出第一个问题。
苑小桃坐得端正,眼神亮得像映了光:“去年冬天食品厂做流心糖,收了好多山楂。
今年入夏后天热,买糖的人少了,吴厂长愁那些山楂冻在冷库浪费电,我就琢磨着做罐头。
”
“山楂耐存,熬成糖水酸甜开胃,老人小孩都能吃,还能多一条销路。
”
她说起这些,眼睛亮得像星星,从山楂选品要挑红透的、糖水熬制要小火慢煮,到玻璃罐消毒的步骤,都讲得条理分明。
连“糖水浓度要尝着甜不齁、酸不涩”这种细节都没落下。
李梅微笑着,手里的钢笔飞快记录:“那酱菜呢?我还听说,你给下洼乡酱菜厂调的方子,在全国酱菜评审大会上拿了金奖?”
苑小桃闻言赶紧摆手,脸上带着点不好意思:“不全是我方子好,主要是咱下洼乡的食材好。
”
“下洼乡背靠大山,春天的马齿苋、夏天的野菌菇、秋天的野山椒,还有野杏子,都是现成的好食材。
”
她越说越投入,“就说马齿苋酱吧,得选带露水的嫩尖,用开水焯一焯再晒半干,拌酱时加勺山泉水熬的糖,既能中和苦味,又能提鲜。
”
“野山椒酱要加些晒透的萝卜干,脆爽劲儿能盖过辣气,吃着不呛喉。
真不是我厉害,是咱这儿天杰地灵,食材实在。
”
她讲得条理清晰,如数家珍。
从选材的时节到配比的讲究,连酱菜发酵时的温度控制都说得明明白白,没有本子在面前,全凭口述,却像刻在脑子里似的精准。
李梅越听越惊讶,笔速都快赶不上苑小桃的语速——
她原本以为苑小桃只是在生产上有些浅见,没想到苑小桃的见解竟如此专业。
甚至提到“野菜腌制时要控在20度左右,发酵才匀”这种专业细节,比她这个常外出采访的记者都懂得多。
“你怎么会懂这么多?”李梅忍不住问,语气里满是赞叹。
苑小桃摸了摸后脑勺,笑得坦诚:“平时干活时就爱琢磨,后来又跟食品厂的师傅们交流了不少。
再说,这些都是为了让大伙能多些好吃的产品,多琢磨琢磨总能想出法子。
”
正说着,高春燕抱着一摞作业本路过,忍不住探头笑着插话:“李记者,小桃不光懂这些,学习也是全校第一。
上次全县考试,她还拿了县第一呢!”
李梅闻言更惊喜了,看着眼前这个既懂生活又爱学习的姑娘,忽然觉得这次湖山县之行太值了。
他们《中学生报》策划的“基层少年风采”专题,总算找着了最鲜活的例子。
采访刚收尾,校门口就传来爽朗的笑声,吴厂长和供销社杨主任风尘仆仆地赶来了。
杨主任手里拎着个鼓鼓囊囊的蓝布包,一走近就赶紧打开:“李记者,小桃同志,可算赶上了。
这是咱湖山的特产,您可得尝尝!”
布包一打开,李梅顿时眼前一亮。
玻璃瓶装的山楂罐头透着琥珀色,颗颗山楂饱满透亮,糖水清亮。
油纸裹着的流心糖印着“湖山特产”的红字,边角系着细麻绳,整整齐齐码在纸盒子里。
还有两罐酱菜,一罐装着深绿的野山椒酱,一罐是嫩绿的马齿苋酱,罐口封得严实,贴的标签字迹工整。
这哪是她印象里乡下“粗糙”的特产,分明比城里供销社卖的还精致。
尤其是那罐山楂罐头,阳光一照,果肉的纹路都看得清清楚楚,让人忍不住想立刻拧开盖子尝一口。
“您别嫌少,”吴厂长笑着说,“知道您来采访小桃,这是我们特意让供销社和厂里准备的。
咱湖山不光有这些,还靠着大湖呢。
”
“下洼乡的大河就是从湖里流出去的,湖里的鱼最鲜,没半点土腥味,今天特意让食品厂的大师傅做了道清蒸湖鱼,您可得留下来尝尝!”
李梅本想推辞,可架不住两人热情,再看苑小桃眼里满是期待的光,便笑着应了。
“那我可就不客气了,正好借机会尝尝湖山的好味道。
”
儿人正热热闹闹地聊着,传达室的大爷忽然攥着个搪瓷缸子跑过来,喘着粗气。
“小桃,学校门口来了儿位首都来的同志,说是找你,坐着吉普车来的。
打头那个看着可精神了,跟画报上的一样!”
苑小桃心里疑惑一下。
首都来的同志?还坐着吉普车?
她抬腿往校门口走去,远远就看见一辆军绿色的吉普车停在土路边,车身上还沾着点尘土,显然是刚赶路来的。
车门打开,一个穿着深蓝色干部大衣的男人走下来,肩背挺拔如松,阳光落在他身上,勾勒出清隽的眉眼。
看清来人的模样时,苑小桃的心跳瞬间“咚咚”撞着胸口,整个人都乐得站不住脚。
“俞周!”
第132章
苑小桃喊出“俞周”两个字时,声音都带着点雀跃的颤。
俞周原本挺直的脊背微微放松,深邃的眉眼染上笑意,快步朝她走过来,皮鞋踩在沾着露水的土路上,没溅起半点泥星。
“小桃,好久不见。
”
这声问候刚落,旁边的李梅突然“呀”了一声,手里的手提包紧握在手上。
她盯着俞周,笑着快步迎上前来:“您是首都研究所的俞周生任?我在全国数学研究大会上见过您,您发表的数学论文,我先生还特意给我讲过!”
俞周礼貌地点点头,目光却很快落回苑小桃身上,带着几分温和:“我刚结束省城的交流会,顺道来湖山县看看。
”
吴厂长和杨生任这才反应过来——
眼前这位竟是首都来的大专家!
两人赶紧上前握手,杨生任笑得格外热情:“俞生任,您能来咱湖山,真是蓬荜生辉。
正好今天让大师傅做了湖里的鲜鱼,您千万留下来尝尝!”
俞周没推辞,视线扫过苑小桃亮晶晶的眼睛,轻声应道:“好,叨扰了。
”
一行人往食品厂走,路上吴厂长就忍不住跟俞周夸起苑小桃。
“俞生任您不知道,小桃同志可是咱湖山的功臣!山楂罐头、流心糖、还有卤豆腐干,全是她想出来的,现在厂里的销路好得很,省城供销社都抢着要货。
”
俞周听得认真,偶尔看向苑小桃,眼里的赞许藏都藏不住。
他哪里不知道?
小桃的这些事迹,他比谁都清楚。
李梅跟在旁边,心里更是感慨。
原本以为苑小桃只是个有巧思的中学生,没想到连首都的科研专家都认识她,这渊源定然不浅。
到了食品厂食堂,大师傅端着一个大陶瓷盆快步走来,盆沿还冒着热气。
“来咯!清蒸湖鱼来咯!”
他把大盆放在桌子中央,掀开盖在上面的盖子,一股浓郁的鲜香瞬间飘满屋子。
盆里的鱼足有十来斤重,鱼身完整地卧在汤里,汤色清亮得能看见盆底的姜片。
鱼身上撒着翠绿的葱花和嫩黄的姜丝,还飘着几朵晒干的野菊花,不仅好看,还中和了鱼的腥味。
“这鱼是今早天没亮就从湖里捞的,刚出水还蹦跶呢!”
大师傅擦着手,满脸骄傲,“我用山泉水慢炖了俩钟头,就放了点盐和姜片,别的啥都没加,就靠这鱼本身的鲜劲儿。
”
“快尝尝!”吴厂长招呼着,给俞周和李梅各夹了一块鱼肉,都盛上汤。
鱼肉刚放进嘴里,就化在了舌尖,没有半点土腥味,只有湖水滋养出的鲜甜,连鱼刺都带着淡淡的香。
李梅刚喝了一口汤,眼睛瞬间就亮了。
“这汤也太鲜了。
一点土腥味都没有,还有股淡淡的甜,比我在首都吃的海鱼还好吃。
”
苑小桃也跟着尝了一口,笑着点头:“大师傅的手艺越来越好了,这汤喝着比上次的鱼汤还鲜。
”
就连俞周端起碗,喝了一口汤,眉眼舒展,轻轻颔首。
“确实不错。
”
杨生任更是直接,连喝了两碗汤,又夹了一块鱼肉,放进嘴里一抿,鱼肉就化了,鲜嫩得能掐出水来。
“这鱼肉也好吃,一点不柴,嚼着还带点弹劲儿,咱湖山的鱼就是不一样!”
听到众人的称赞,吴厂长坐在旁边,满脸自豪:“那可不!咱湖山的湖是活水,鱼在里面长一年,比别的地方的鱼鲜十倍。
”
旁边还摆着好几盘菜,孜然味的卤豆腐干切成薄片,裹着芝麻,看着就香。
香辣卤豆腐干红亮亮的,飘着辣椒油的香气。
玻璃罐里的山楂罐头已经打开,琥珀色的果肉浸在糖水里,每人手边还放着一搪瓷缸山楂汁,酸甜的气息扑鼻而来。
“尝尝这卤豆腐干!”吴厂长给众人夹了一块,“这也是小桃想的方子。
”
“她说光做红油辣口的不行,得加些孜然烧烤味的,能当下酒菜,现在厂里的卤豆腐干十分畅销。
”
闻言,李梅立刻咬了一口孜然卤豆腐干,脆爽的口感里带着孜然的香味,越嚼越有味道。
她看向苑小桃,满眼都是敬佩:“这豆腐干也好吃,小桃同志,你也太厉害了!这些产品比《湖山县农民报》上写的还好吃,要是能卖到首都,肯定特别受欢迎。
”
吃饭时,李梅忍不住问起俞周和苑小桃的渊源。
苑小桃咬着山楂,笑着说起往事:“我在下洼乡研究所的食堂当过学徒,俞周那时候是所里的年轻研究员。
我那时候学数学,经常拿着习题问他,他每次都耐心给我讲,还教我怎么找解题思路,我现在数学能学好,多亏了他。
”
俞周眉眼舒展,只说道:“是你爱学习。
”
李梅听得颇感神奇,认定下洼乡研究所是个“宝地”,能走出俞周这样的专家,还能培养出苑小桃这样的人才。
这个下洼乡研究所,一定不同凡响。
她心里已经盘算着,下次采访必须去下洼乡看看。
饭后李梅要走,特意找吴厂长买了好几罐山楂罐头、两包卤豆腐干、一大包各式口味的流心糖,还装了一玻璃瓶野山椒酱,掏粮票的时候格外爽快。
“这些我带回首都,让报社的同事们也尝尝,要是他们喜欢,说不定能帮你们联系首都的供销社。
这么好的东西,可不能只在湖山卖。
”
听到这话,吴厂长和杨生任高兴得不得了,连粮票都不要了,特地给她打包了许多。
李梅爽朗地坚持将粮票付了,“一码归一码。
”
送走李梅,食品厂的院子里只剩下俞周和苑小桃。
俞周看了看表,轻声说:“我下午得赶回首都,还有些工作要处理。
”
哎呀,这时间也太短暂了!
苑小桃心里有点遗憾,却还是笑着点头:“我送你出去。
”
两人走到食品厂外的小巷子,树荫挡住了正午的骄阳,风里带着点槐花香。
俞周从随身的提包里拿出一些书籍,递给苑小桃:“这里面是些学习资料,有首都重点中学的习题集,还有几本外文期刊的译文,你要是有不懂的,可以写信问我。
”
他又拿出一个油纸包,打开是枣泥酥,金黄的外皮裹着枣泥馅,还冒着淡淡的甜香。
“我想着你可能爱吃甜的,就从首都的点心铺买了些,放得久,你慢慢吃。
”
苑小桃接过布包和油纸包,心里暖得发烫。
她忽然想起什么,眼睛一亮:“你等我一下!”
说完转身跑回食品厂,没多久就拎着一个小陶罐回来,罐口封着油纸,里面听声音晃荡着一些液体。
“这是我春天摘的山上桃花酿的酒,度数不高,有点甜,我一直寄存在食品厂里,你带回去尝尝。
”
俞周接过陶罐,入手温热,还能闻到淡淡的桃花香。
他看着苑小桃泛红的脸颊,轻声说:“小桃,好好读书,等你考上大学,来首都,我请你吃首都的烤鸭。
”
苑小桃用力点头,眼里闪闪发亮,像是盛满了阳光:“一言为定。
”
两人站在树荫下,又聊了几句家常,俞周看时间差不多了,才转身往吉普车方向走。
苑小桃站在原地,看着他的背影,直到吉普车消失在路的尽头,才抱着书籍和油纸包,返回学校。
俞周坐吉普车到了省城火车站,晚上才登上回首都的火车。
第二天抵达首都,回到研究所宿舍楼时,天已经黑了。
他住的是个独门小院,院子里种着几棵白杨树,月光透过树叶洒在地上,清静得很。
刚打开院门,就看见邝家明拎着个油纸包风尘仆仆赶来,油纸包里还冒着热气。
“可算等着你了!”
邝家明晃了晃布包,“我从胡同口的卤味铺买了酱肘子和花生米,特意来跟你聊会儿天。
”
俞周笑着让他进来,把苑小桃给的桃花酿拿出来,打开油纸,桃花的清香立刻飘满了屋子。
邝家明凑过来,好奇地问:“这是什么酒?闻着这么香。
”
“是小桃酿的桃花酒,”俞周给两人各倒了一碗,酒液清澈,还带着点淡淡的粉色。
“她在湖山摘的桃花,自己酿的,我昨天去林北省参加交流会,特意带回来的。
”
邝家明端起碗,喝了一口,眼睛一亮:“这酒好!甜丝丝的,还有桃花香,比我家老爷子藏的白酒还好喝。
”
他又喝了一大口,拿起酱肘子咬了一口,含糊地说:“你这趟去湖山,没白去啊,还带回这么好的酒。
”
俞周拿起陶罐,轻轻摩挲着罐壁,眼里满是爱惜。
邝家明看他这样,忍不住打趣:“不就是一罐酒吗?你至于这么宝贝?跟得了什么稀世珍宝似的。
”
俞周抬眼,瞥了他一眼:“你懂什么?”
邝家明“啪”地一拍桌子,站起来:“嘿!你这还跟我装起来了,不就是小桃自己酿的酒吗?我明天就去胡同口买两坛桂花酒,比这个还香!”
俞周笑了,没跟他争辩,只是又倒了一碗桃花酒,慢慢喝着。
月光从窗户照进来,落在陶罐上,映出淡淡的光晕。
他想起苑小桃站在树荫下的模样,眼睛亮晶晶的,像装着星星。
他心里忽然盼着,等秋天的时候,抽出时间再去一趟湖山,看看她新种植的葡萄和樱桃。
邝家明看着俞周嘴角的笑意,心里嘀咕。
这小子,肯定是对人家小姑娘上心了。
不过他也没多说,只是端起碗,跟俞周碰了碰:“下次你再去湖山,可得帮我多带几罐桃花酿。
”
“要不,我就亲自去找小桃要!”
俞周轻笑着看了他一眼,“你倒是想得美。
”
第133章
李梅拎着沉甸甸的网兜踏进《中学生报》杂志社时,办公室里正热闹讨论下一期报纸撰稿的事。
看见李梅从外地回来,靠窗的张姐率先放下手里的稿子,眼睛一亮:“梅子,你可算回来了!湖山县那趟怎么样?真挖出好素材了?”
“何止是好素材,简直是挖到宝了!”
李梅把网兜往桌上一放,拉开拉链就往外掏东西——
玻璃罐里的山楂罐头泛着琥珀色,油纸包着的卤豆腐干飘出孜然香,还有装着流心糖的铁盒一打开,五颜六色的糖块让儿个年轻编辑都围了过来。
“大家别客气,都尝尝!这可都是湖山食品厂的好东西,全是一个叫苑小桃的中学生琢磨出来的方子。
”
李梅一边分着特产,一边眉飞色舞地讲起湖山的经历。
“你们都不知道,那姑娘才十七岁,不仅能做山楂罐头、流心糖,还帮着下洼乡种葡萄、樱桃,连首都研究所的俞周主任都认识她!”
“真的吗?”刚入职的小王咬着一块流心糖,眼睛瞪得溜圆,“一个中学生能有这么大本事?比咱们这些坐办公室的还厉害!”
“我还能骗你们?”李梅拿起一块孜然卤豆腐干递过去,“我亲眼见着食品厂的吴厂长夸她,说现在省城供销社都抢着要货。
”
“还有那清蒸湖鱼,用山泉水炖的,鲜得能把舌头吞下去,小桃还跟大师傅聊过怎么用野菊花去腥味,心思细得很。
”
办公室里顿时炸开了锅,你一言我一语地追问细节,连隔壁编辑部的人都被吸引过来。
李梅越说越起劲,从苑小桃在研究所食堂当学徒,说到她帮食品厂改良卤豆腐干口味,最后掏出相机里的照片。
照片上的苑小桃站在山楂树下,穿着蓝布衫,手里捧着一筐山楂,笑得眼睛弯成了月牙。
“这姑娘不仅能干,还这么灵秀!”张姐看着照片忍不住赞叹,“现在的中学生能有这份心思,大难得了。
”
当天下午,李梅没顾上休息,抱着采访本就钻进了资料室。
台灯下,她一笔一划地整理采访稿,从清晨湖山的露水,到食品厂食堂的鲜香,再到苑小桃说起数学题时亮晶晶的眼睛,每个细节都写得生动鲜活。
直到深夜,她才揉着发酸的手腕,把誊写好的稿子送到主编办公室。
主编连夜看完稿子,第二天一早就把李梅叫了过去:“这篇稿子写得好!有故事、有温度,还能给中学生做榜样。
”
“下一期就发头版,再配上你拍的照片,肯定反响不错。
”
没过多久,最新一期的《中学生报》铺天盖地发往全国各地。
在西北一个家属院筒子楼里,老周媳妇正系着围裙在煤炉上扯面片,白色的面片在她手里翻飞,落进滚着葱花和柿子炒的红汤里。
突然,两个孩子举着报纸从外面跑进来,大的那个晃着报纸喊:“娘,娘!你看报纸上有下洼乡,还有个叫苑小桃的姐姐,跟爹待的研究所有关系呢。
”
老周媳妇擦了擦手接过报纸,看到头版上的标题《湖山有个苑小桃:中学生里的“发明家”》,还有文中提到的下洼乡研究所,眼睛一下子睁大了。
她想起老周常来信说过,所里有个爱问问题、做饭也好吃的小姑娘,原来就是她。
“这姑娘真不错,”她摸着报纸上的照片,笑着对孩子说,“以后咱们也得向小桃姐姐学习,爱琢磨、肯用功。
”
东南沿海的一所中学里,语文老师杭定成正坐在办公室批改作业,手边放着刚到的《中学生报》。
她随手翻开,目光却被头版的采访吸引——
照片上的苑小桃看着陌生,可“苑小桃”三个字却让她心头一颤。
这不就是两年前跟她通信的笔友吗?
当年杭定成偶然和苑小桃结为笔友,两人相互鼓励。
信里,两人一拍即合,苑小桃的字里行间满是对知识的渴望,她对小桃身处的下洼乡风土人情也颇为向往。
两人就这样断断续续通了十儿封信。
她们聊读过的书、聊下洼乡的生活,也互相鼓励要“多学本事,看更大的世界”,却从没见过面。
如今看到小桃不仅成了食品厂的“功臣”,还登上了全国发行的报纸,杭定成忍不住笑了,心里面默念。
“真好。
”
她看着窗外的梧桐树,心里更坚定了参加高考的念头。
“我也得加把劲,考上大学,才能去看看小桃信里写的湖山,看看更广阔的天地。
”
而在首都十六中,儿个学生围着一张报纸争论不休。
“你们说这苑小桃是不是被夸大了?一个中学生能发明这么多东西?”
穿蓝运动服的男生皱着眉,手里的报纸都快被捏皱了。
“你没看上面记者写的采访事迹吗,可是亲自到湖山县验证的,能随便骗人?”
旁边的女生推了推眼镜,指着报纸上的细节,“你看她还改良了卤豆腐干的方子,孜然味的,前门的供销社说不定就有卖的,下次去看看不就知道了。
”
“要是真的,那也大厉害了,”另一个男生摸了摸头,语气里满是佩服,“我连煮个面条都能糊锅,人家都能帮着工厂搞生产了,差距也大大了。
”
这些议论传到湖山县时,苑小桃正蹲在下洼乡的果园里,手里拿着一把小铲子,小心翼翼地给葡萄苗松土。
入夏后的大阳越来越毒,她的额头上满是汗珠,蓝布衫的后背都湿透了,却半点没分心。
“小桃,歇会儿吧,喝口水!”果园里的老苑头拎着一个水壶走过来,看着她手里的活儿,忍不住赞叹。
“你这苗子种得比我当年还细致,再过两年,咱们这果园肯定能挂满葡萄。
”
苑小桃接过水壶喝了一口,笑着摇摇头:“没事,趁现在天还没到最热的时候,多松松土,根能扎得深些。
”
她放下水壶,又拿起铲子,心里却记挂着在系统里学到的知识点。
现在看着葡萄叶,正好琢磨琢磨怎么调整行距,让每棵苗都能晒到大阳。
这段时间,她每天早上五点就起床,在学校的教室里借着晨光读书,背英语单词、啃数学公式。
周末一有时间,就往苑家村的果园跑,要么帮老苑头给樱桃树剪枝,要么跟村民们聊怎么改进葡萄种植技术。
晚上回到宿舍,还得在煤油灯下整理白天的笔记,偶尔遇到不懂的问题,就记在小本子上,等着下次写信问俞周。
学习累了,她就会从布包里掏出油纸包,打开里面是俞周送的枣泥酥。
金黄的酥皮层层叠叠,轻轻一碰就掉渣,还带着淡淡的油香。
咬一口,细腻的枣泥馅在嘴里化开,甜而不腻,还带着股子红枣特有的醇香。
她舍不得一次吃完,每次只掰下一小块,慢慢含在嘴里,感受着甜味从舌尖蔓延到心里。
想起俞周临走时说的“好好读书,考去首都”,她的心里就充满了干劲儿。
连带着做数学题时遇到的难题,都觉得没那么难了。
吃完枣泥酥,她把油纸包仔细折好放回布包,又拿起桌上的生物习题册,借着煤油灯的光,一道题一道题地往下算。
笔尖在纸上划过的沙沙声,在安静的宿舍里格外清晰。
一天天下来,日子过得忙碌又充实,苑小桃反而比以前更沉静了。
盛夏的风带着槐花香吹过湖山县时,高考的消息也传了过来。
县里的中学贴出了招生简章,操场上挤满了报名的人,有十八九岁的应届生,也有二十多岁的往届生,每个人脸上都带着紧张和期待。
苑小桃才上高一,没到报名的年纪,却特意跑去看了招生简章。
她站在公告栏前,手指轻轻划过“报考条件”那一行,心里悄悄定下目标。
等明年,她也要试试报考大学,去首都看看,去俞周说过的研究所门口走一走。
当天晚上,苑小桃躺在学校宿舍的大通铺上,身边的同学都已睡熟,只有窗外的蝉鸣还在断断续续。
她悄悄闭上眼睛,心里默念“打开系统”,熟悉的蓝光立刻在脑海里亮起。
她熟门熟路地点开会员中心,目光一下子被“答题题库”里的新专题吸引。
【“生物化学联动”专题题库已解锁,可以开启挑战。
】
苑小桃心里一喜,指尖立刻点了“开始挑战”。
题目“唰”一下就出现在眼前。
【家养猪饲料中,哪种蛋白质来源最易被吸收,且能提高免疫力?a.豆粕b.麸皮c.秸秆d.红薯藤】
这第一道题刚刷新出来,苑小桃就笑了。
白天帮苑家村的婶子喂猪时,还听她抱怨“猪总爱生病,是不是吃得不好”,当时她就琢磨过饲料的问题,现在正好派上用场。
她毫不犹豫地选了a。
【答题正确!获得50积分。
】
第二道题紧接着出现,是关于猪舍环境的。
【下列哪种方法能有效减少家养猪疫病传播,且符合低成本要求?a.每天消毒b.定期通风+铺垫干草c.投喂抗生素d.单独饲养】
苑小桃想起之前在系统里看到的“畜禽防疫”小知识,再结合村里猪舍的实际情况。
如果是每天消毒,那成本大高,单独饲养更不现实。
所以,她果断选了b。
【答题正确!获得50积分。
】
接连回答对两道题目,苑小桃越发有了自信,她接着往下看。
有问夏季防暑的措施,还有考察饲料霉变的辨别方法。
她结合平时观察到的养猪细节,一道道答得又快又准。
直到第二十道题目出现,她轻吸一口气,恰好是村里近期最关心的问题。
【仔猪出生后多少小时内喂食初乳,最能增强其免疫力?a.12小时b.24小时c.36小时d.48小时】
苑小桃对这道题目不大熟悉,和苑大奶奶聊天时,知道初乳的重要性。
只有初乳里的免疫球蛋白要尽早摄入才能起效。
但究竟摄入时间在多久之内呢?
苑小桃估计出一个黄金时间,选择了b“24小时”。
没想到,赌对了。
【答题正确!获得50积分。
】
她还没来得及惊喜,系统界面突然闪起金光。
【恭喜完成“生物化学联动”专题挑战,解锁资料《家养猪护理全攻略》,内含仔猪护理、疫病预防、饲料配比等关键技术,可在资料库里长期查看。
】
《家养猪护理全攻略》?
苑小桃心里一阵激动。
最近公社里家家户户都在养猪,好儿户人家因为护理不当损失不少,这份资料刚好能帮上忙。
她忍不住在心里高兴。
准备明天一早,就将这份攻略整理出去,交给公社,让大家的猪都能长得壮壮的。
第134章
第二天一早,天刚蒙蒙亮,苑小桃就揣着连夜誊抄好的《家养猪护理指南》往乡下赶。
信纸是她平时写信最好的那种,厚实白净,她用钢笔一笔一划将手册抄得工工整整。
连“仔猪出生后怎么照料”“夏季正午每两小时通风一次”这些细节,都用红墨水画了波浪线,生怕乡亲们看漏半分。
刚到下洼乡驻地门口,里头就传来吵吵嚷嚷的声音。
走近一瞧,附近儿个村的乡亲们正围着梁书记诉苦。
王嫂子抹着眼泪,手里攥着个空药瓶,声音发颤:“梁书记,俺家那猪才养俩月,前儿个还好好的,昨儿就蔫了,兽医来看了也没辙,这可是俺家半年的嚼用啊!”
旁边儿个村民也跟着叹气,有的说自家猪总拉稀,有的说仔猪养不活,愁得头发都白了半截。
梁国华也急在心头,连忙让人去喊畜牧站的人。
苑小桃赶紧上前,这个问题手册里面刚好提到过,她声音清亮地问道:“王婶,您先别着急,你们家的猪拉肚子,是不是喂了生饲料?”
王嫂子愣了愣:“饲料还得煮?俺们一直喂猪草,昨儿个那口子还砍了生红薯藤喂呢。
”
“那原因应该就是这个,”苑小桃爽快地作出判断。
“生红薯藤里有涩水,猪吃了肠胃受不住,您把猪草打回来,搁大锅里煮半个时辰,晾温了再喂,保准不闹肚子。
”
听到她的解释,王婶的眼睛一下子亮了,“好,小桃,我就按你的方法来。
”
见状,其他乡亲们也纷纷围上来,围着苑小桃问问题。
你问“猪舍咋爱生病”,我问“仔猪咋保暖”,苑小桃一一都给出详细的解答,让大家心服口服。
乡亲们都称赞:“小桃不愧是在县城里上学的,懂的真多!”
苑小桃把家养猪护理指南手册交给梁书记。
梁国华书记看完手册,当即拍了板:“小桃,这手册太及时了!正好乡里要开养猪技术培训会,你来讲讲,让各村公社都学学。
”
培训会定在三天后,乡zhengfu大广场上挤满了人。
前儿天王婶家的猪不仅不拉稀了,毛色还油光水滑的,消息传出去,十里八乡的人都赶来听课。
来晚的没座位,就坐在过道里,有的不识字的大爷带着娃娃一块来,让娃娃给他记笔记。
苑小桃站在台上,从“饲料配比”讲到“疫病预防”,连“怎么观察猪粪便判断健康”“猪发烧了咋用草药”这种实用招儿都没落下。
台下的村民们听得认真,时不时举手提问,气氛热得像开了锅。
会后没儿天,好消息就传回来了。
隔壁村的李叔照着手册给猪舍开了通风口,原本蔫头耷脑的仔猪,现在蹦得比鸡还欢。
东头的张大爷用麦麸和猪草煮熟了喂饲料,他家猪半个月就长了五斤肉。
渐渐地,找苑小桃请教的人越来越多。
她干脆每周末都抽出时间,挨村去看猪栏,手把手教大家拌饲料、刷猪舍,一一亲自演示给乡亲们看。
这天,苑小桃帮老苑头家的母猪检查完,特意去乡驻地找梁书记。
这段时间她在系统里兑换了不少物资,早就想着给梁书记送过来。
她拎着两个沉甸甸的布包,一进门就笑着说:“梁书记,我带了点东西,您看看能不能用得上!”
等两人去小仓库,苑小桃从系统里调出物资,梁书记的眼睛一下子亮了——
雪白的面粉袋堆得像小山,金黄的玉米面装在粗布口袋里,成堆的大米颗颗饱满,特榨花生油飘着香。
旁边还堆着一排排罐装奶粉,有鲜奶粉,有牛乳粉,甚至还有油面茶和糊豆粉,都是孩子们稀罕的东西。
更让他惊喜的是,苑小桃拿来的布包里装的全是实用书籍。
《现代食品加工手册》《水果本土化种植技巧》等等,还有从初中到高中的各科辅导书和习题集,封皮虽然简单,内容却崭新详实。
“小桃,这太好了!”梁国华精神振奋,“现在村里缺技术资料,学校缺辅导书,这些东西简直是雪中送炭。
”
他当即叫来工作人员,吩咐道:“把这些种植养殖的书油印出来,每个村公社发一套。
学校的辅导书直接送到各个年级,让孩子们都能用上。
”
而鲜奶粉、牛乳粉和油面茶,都被他派分到了学校和保育院。
当天下午,苑小桃又跟着工作人员去了一趟保育院。
这次除了乡里分下来的米面粮油,县食品厂和肉联厂都特意送来了不少好东西——
玻璃罐装的山楂罐头红通通的,油纸包着的卤豆腐干飘着香,装在油纸袋里的山楂条酸甜开胃,还有成箱的午餐肉和一大扇新鲜猪肉。
“院长,我们来送东西了!”
保育院的孩子们听见动静,都围了过来,小脑袋凑在一起,眼睛瞪得溜圆,好奇地看着布包里的东西。
“是山楂!”扎羊角辫的妞妞指着山楂罐头,眼睛亮晶晶的,“我去年过年吃过一次,酸溜溜的,可好吃了!”
苑小桃笑着揉了揉她的头:“今天不光有山楂罐头,姐姐还给你们做西红柿滑肉汤好不好?”
孩子们立刻欢呼起来,围着她转个不停。
她挽起袖子,进了保育院的小厨房里忙活。
肉联厂送来的猪肉新鲜,切成薄薄的片,用少许盐和淀粉抓匀,就足够滑嫩。
她又把西红柿洗净切块,搁开水里烫一下,轻轻一撕,薄皮就掉了。
放进热油锅里一炒,“滋啦”一声,酸甜的香味立刻飘了出来。
接着,往锅里添满水,等水烧开,就把肉片一片一片放进去。
肉片在水里打了个滚,就变成了嫩粉色,撇去浮沫,撒上葱花和盐,,不一会儿,浓郁的香味就飘满了整个院子。
“开饭咯!”苑小桃端着大盆出来,孩子们早就拿着搪瓷碗排好了队。
她给每个孩子都盛了一碗,汤里飘着嫩红的肉片和金黄的西红柿,撒着翠绿的葱花,看着就馋人。
院长妈妈还给每个孩子分了一块卤豆腐干,咬一口脆爽入味,带着孜然的香味。
小朋友们迫不及待地端碗吃。
“哇,好香啊!”一个小男孩穿着饭兜兜端起碗,喝了一口汤,烫得直吸气,却还是忍不住咂嘴,“肉好好吃啊。
”
妞妞咬着西红柿,汁水顺着嘴角往肚肚里淌,鲜甜开胃又好喝。
另一个小女孩咬着卤豆腐干,脆爽的口感带着孜然香,笑得眼睛都弯了:“这个也好吃,我能再要一块吗?
看着孩子们吃得狼吞虎咽的样子,院长无比欣慰,拉着苑小桃的手说:“小桃,真是谢谢你,孩子们今儿可算是解馋了!”
苑小桃笑着摆手:“这都是应该的,以后我会常来,给孩子们做更多好吃的。
”
日子一天天过去,村里坡地上的葡萄苗抽出了新枝,樱桃树也结了小小的花苞。
苑小桃还是每天忙着学习、跑果园、看猪栏,乡亲们的猪长得越来越壮,学校的孩子们用上了新辅导书,连保育院的娃们,也总能盼到她带来的好吃的。
八月里,太阳火辣辣的,高考成绩终于下来了。
县高中今年有五个考生考上了大学,学校里张灯结彩,锣鼓敲得震天响。
同学们又哭又笑,热闹得像过年。
苑小桃也收到了一封来自南方的信,信封上的字迹既熟悉又陌生——是杭定成!
她赶紧拆开信,信纸写得满满当当,字里行间都透着喜悦:“小桃,我考上首都师范大学了!”
信里说,当初她要考大学,哥哥嫂嫂都反对,说“女孩子读那么多书没用”,还去她教书的学校闹事,逼她嫁人。
可她没放弃,白天给学生上课,晚上就躲在狭小的宿舍里,就着煤油灯看书,眼皮打架了就用凉水洗把脸,终于考上了心仪的大学。
“小桃,我知道你也有一个去首都的梦想,你那么聪明又努力,一定能实现的。
等你考上大学,咱们在首都见!”
苑小桃拿着信,激动得手都在抖。
她想起去年和杭定成通信的日子,两人互相鼓励,分享生活和学习心得。
如今杭定成实现了梦想,她心里也热乎乎的,更有干劲了。
她把信小心翼翼地收好,心里充满了希翼。
她一定要好好学习,争取早日考上大学,和杭定成、俞周在首都相聚。
没过多久,苑小桃又收到了俞周的信。
俞周先是问了湖山的近况,又鼓励她好好学习,最后还提了个建议。
“你在养猪方面有不少实际经验,不如整理成论文,投稿给期刊,让更多人看到。
”
苑小桃拿着信,心跳都快了儿分。
论文?
她从来没想过自己能写论文。
以前她只在《湖山县农民报》《大众生活报》上发表过儿篇科普小故事,或者是发一些制作美食的技巧。
比如《家常卤味巧妙做法》《野菜团子的营养搭配》等等,都是些生活里的小技巧,和论文差得远呢。
可俞周的话像一颗种子,在她心里发了芽。
她想起帮乡亲们解决养猪问题时记的笔记,还有系统里解锁的专业知识,或许真的能写出点东西来。
当天晚上,苑小桃翻出了从学校图书室借来的《畜牧与兽医》。
这是眼下十分受欢迎的畜牧类期刊,里面全是各地研究所的研究成果和专家的分析。
她抱着期刊看了半个月,从“怎么记录实验数据”学到“怎么提炼核心观点”,把自己记的养猪经验详细分类整理。
连“不同饲料对猪增重的影响”都做了对比表格。
写初稿的时候,苑小桃改了又改。
一开始写得太口语化,像跟乡亲们说家常。
后来又写得太专业,满篇都是“营养配比”,怕读者看不懂。
她反复琢磨,再配上实际案例,终于写出了《农村家养猪常见疫病预防与饲料探讨》。
投稿那天,苑小桃特意去了趟邮局,把稿件仔细装进信封,贴上邮票,还在信封上写了“请审阅”三个字。
她心里既紧张又期待,不知道这篇稿子能不能被录用。
没想到一个月后,学校门口传达室的大爷喊她来拿信。
打开一看,里面是一本崭新的《畜牧与兽医》,封面右上角贴着一张小纸条:“稿件已刊发,详见第38页。
”
苑小桃赶紧翻开杂志,第38页上,“苑小桃”三个字赫然印在标题下方,旁边还有编辑的按语。
“本文结合农村实际,提出的养猪技巧实用易懂,对基层养殖户极具参考价值,值得推广。
”
她拿着杂志,高兴得心里乐开了花。
这是她的第一篇论文,竟然真的发表了!
传达室的大爷看见她手里的杂志,凑过来一看,忍不住喊:“小桃,你上杂志啦,咱湖山县高中也出了个‘科学家’啦!”
消息很快传遍了学校和乡里。
学校的王老师在课堂上表扬她,让同学们向她学习。
食品厂的吴厂长特意跑来,说要把她的论文誊抄下来,发给厂里的职工,让大家指导各公社的养殖户。
就连首都的俞周,也寄来了第二封信,信里夹着一张剪报,正是她发表的论文。
旁边还有俞周的批注:“思路清晰,数据详实,继续加油。
”
更让苑小桃惊喜的是,俞周还寄来了一张照片。
照片上,俞周站在首都的大学校门前,穿着白衬衣,笑容温和。
苑小桃看了一眼,心都开始怦怦跳。
哎呀,她拼命也要考首都大学!
去看看俞周。
第135章
秋风卷着金黄的稻浪掠过湖山县,县高中的树叶子簌簌落了满地。
苑小桃把最后一本复习题册塞进书包,指腹还沾着演算题的铅笔灰。
上了高二,课程明显就增多了,课表排得比地里的玉米杆还密。
她每天早上天不亮就起床,和学习小组的同学们一起在院子里背书。
晚自习要熬到煤油灯芯结了灯花才回宿舍休息,就连连课间十分钟都被她用来背英语单词。
“小桃,月末假不回乡下看看?”同宿舍的姑娘林晓梅收拾着书包。
“前儿听我娘说,家里新收了好几亩红薯,连空气里都飘着甜丝丝的味儿。
”
这话倒勾得苑小桃动了心。
自打高二开学以来,她已有月余没去研究所,不知道堂叔苑建国的菜园子怎么样了。
还有小丁他们几个研究员,怕是早把她念着了。
第二天天刚蒙蒙亮,她揣着给苑叔和淑琴婶子带的棉手套,提早和下洼乡的同学们一起往乡里赶。
车还是坐的肉联厂的解放车,她在包里还特意装了从系统兑换的□□糖,准备回去正好给大家做些润喉的热饮。
从下洼乡中学门口下了车,苑小桃又坐上老贾师傅的卡车,辗转回到研究所。
没想到,刚到研究所门口,就见半空中挂着“热烈祝贺张晓阳同志光荣入伍”的红绸横幅。
苑小桃心中又惊又喜,赶忙下车往里走。
走到办公室小院的门口,果然看到几名穿着军装的同志,正跟所长李洪军握手。
旁边,哨岗值班室的小战士小张带着大红花,笑得一脸喜气洋洋。
小丁拍着小张的肩膀,满脸与有荣焉。
研究员老周捧着张烫金的喜报,红纸上“光荣入伍”四个大字格外醒目。
老王戴着老花镜,笑得格外和煦,眼角皱纹都挤在一起。
“小桃来啦!”小丁眼尖,快步迎过来,“你回来的正好,正好赶上大喜事!”
他兴奋地说道:“我们人见人爱的小张同志成功报名参军,武装部的领导亲自过来送喜报,过两天他就要去部队报到了。
”
苑小桃顺着他指的方向看,武装部的领导正把喜报递到小张手里,声音洪亮。
“张晓阳同志,恭喜你即将入伍,到了部队要继续发扬学习精神,为国家多做贡献。
”
小张穿着笔挺的军装,双手接过喜报,黝黑的脸上满是激动。
待武装部的领导走后,大家围住小张,苑小桃也走上前道贺,“恭喜你啊小张!”
看着他手里的喜报,心里也跟着热乎起来。
小张挠了挠头,脸上泛着红:“多亏你们一直鼓励我学习,尤其是小桃你考上县高中,让我觉得啥时候学文化都不晚。
”
旁边几个小战士围着他,眼神里又羡慕又不舍。
“到了部队,多回来看看我们。
”
说话间,李所长也送完领导回来了,看着大家热闹的样子,笑着开口。
“最近好事一件接着一件,小张光荣参军入伍,小李也得了地区科技进步奖,被调到市里工作了。
”
老周也笑着补充:“自从俞周在首都拿了数学领域的大奖,咱们研究所的数学研究劲头就没断过。
”
他向苑小桃介绍,“小丁现在是所里的论文能手,半年发了三篇期刊,虽说比俞周还差口气,但在年轻研究员里绝对拔尖!”
小丁被他夸得脸红,嘿嘿地笑了起来。
“老王更厉害,老当益壮,风采不减。
”老周接着说,“上个月他发表的《概率论在农业数据预测中的实践》,被省里科研部门当成范本,还特意来人给颁了‘先进个人’奖状,红绸子现在还挂在办公室呢。
”
苑小桃顺着老周指的方向看去,研究所办公室的墙上新挂了好几块牌匾。
有“先进科研单位”,还有“数学应用示范基地”的,宣传栏里贴满了研究员们的论文期刊简报。
最上面那张就是俞周最新发表在《科学·数学》上的文章,标题用红笔圈得格外显眼。
“对了小桃,你快跟我去看看猪圈。
”苑建国这时挤过来,拉着她就往菜园走。
“你那本《家养猪护理指南》可帮了大忙。
现在下洼乡每个村都派了技术员,过来指导养猪的时候,手里都揣着你那手册的油印本,连隔壁乡的人都来借复印件。
”
苑小桃跟着他往猪圈走,路过菜园时,眼睛一下子亮了。
篱笆墙里的胡萝卜缨子翠绿,扒开土就能看见半截橙红的萝卜身子。
架上的黄瓜还带着晨露,顶花带刺。
那片白菜外层叶子绿得发黑,裹得紧实,一看就瓷实。
食堂后面的猪圈更热闹,两只肥壮的大猪正哼哧哼哧拱食槽,圆滚滚的肚子贴在地上,走路都晃悠悠的,毛色亮得像打了蜡。
“你看这猪,全照着你手册里说的养,玉米粉掺麸皮和猪草,偶尔还加把豆饼,一个月就长了十斤。
”苑建国指着猪槽里的饲料,笑得合不拢嘴。
“前儿畜牧技术员来检查,还说这猪养得比县里养殖场的都壮实,让我给其他养殖户传传经验呢!”
旁边的鸡笼里,十几只芦花鸡正咯咯叫着,时不时啄两下撒在地上的玉米粒。
笼底散着好几个新鲜鸡蛋,白花花的煞是好看。
苑建国又说:“现在下洼乡的物资可跟以前不一样了,每个月都准时准点发,米、面、油从不含糊。
”
“酱菜厂的萝卜干、黄瓜酱菜,都卖到邻省去了。
肉联厂每天宰的猪,一半都做成午餐肉、火腿肠供到各大供销社。
连玻璃厂的罐子都不够用,天天给县城食品厂送货,忙得脚不沾地!”
正说着,老周从食堂方向跑过来,手里还拿着个搪瓷盘,笑着喊:“苑师傅,该准备午饭啦!今儿个双喜临门,可得多做几个硬菜!”
苑建国一拍大腿:“我们就来!小桃,走,咱今儿个露一手,给小张践行,也给大伙解解馋。
”
研究所的食堂还是老样子,土灶砌得锃亮,大铁锅擦得能照见人影。
苑建国先去仓库翻了翻,从下洼乡刚送来的物资里抱出一兜新鲜莲藕,裹着湿润的泥巴,还带着刚从塘里挖出来的清灵气。
又从菜园里拔了几根胡萝卜,捡了几个刚下的鸡蛋,笑着说:“咱先做个炸藕丸,再炖个乱炖,保准大家吃得舒坦。
”
“好!”
苑小桃一口应下,挽起袖子帮着处理莲藕,把泥巴搓掉,用刷子刷净缝隙里的杂质,再用刀削去藕节。
眼见秋天干燥,她准备做些胡萝卜热饮解秋燥。
胡萝卜选的都是个头匀称的,表皮光滑没一点虫眼,温水泡一会儿就洗得干干净净。
她把胡萝卜切成薄片,放进大铁锅里,加足量清水,撒两把广冰糖,盖上锅盖,用柴火慢慢熬。
柴火噼啪作响,锅里的水很快冒起小泡,胡萝卜的甜香渐渐飘出来。
先是淡淡的,随着熬煮时间变长,香味越来越浓,还带着点焦糖的甜意,勾得人直咽口水。
苑建国正在切藕,看见苑小桃的动作,好奇地问:“小桃,你在做啥子了,胡萝卜汤吗?”
“熬胡萝卜热饮,喝了解渴降燥。
”苑小桃一边用木勺轻轻搅动锅里的胡萝卜,一边解释,“得熬到胡萝卜软烂,一抿就化才行。
”
“等熬好后,用纱布把胡萝卜渣滤掉,只留汤汁,稍微晾一会儿喝,又甜又润,最适合秋天。
”
苑建国凑过来闻了闻,忍不住点头:“这味儿真香!比城里卖的橘子水还好闻,等会儿给小张留一缸子,让他带着路上喝。
”
这边胡萝卜热饮还在熬着,那边苑建国已经切完藕,调好馅,开始准备焦炸藕丸了。
他把莲藕擦成细细的藕泥,剁了点葱姜末放进去,加两勺面粉、两个鸡蛋,撒上盐、胡椒粉和少许五香粉,顺着一个方向搅拌。
只见他手腕一使劲,藕泥渐渐变得粘稠,能拉出细细的丝来,连盆底都沾不上一点渣。
“炸藕丸得用七成热的油,火不能太大,不然外面糊了,里面还没熟。
”
苑建国把油倒进大铁锅里,等油面泛起细小的波纹,用手抓一把藕泥,虎口一挤,一个圆滚滚的藕丸就掉出来,顺着锅边滑进油里。
“滋啦”一声,油花瞬间溅起来。
藕丸在油里打了个滚,很快就裹上了金黄的外衣,浮在油面上,香味也跟着飘满了厨房。
这莲藕的清香混着油炸的焦香,连门口路过的小丁都忍不住探头。
“苑师傅,这炸丸子闻着就香,等会儿我忙完了就过来吃!”
苑小桃站在旁边,帮着把炸好的藕丸捞出来,放在盘子里。
其实炸东西下面垫着报纸最好,吸油又能保持酥脆。
可报纸有油墨不卫生,她干脆就直接放在了大平盘里,晾得也快。
刚捞出来的藕丸还冒着热气,外皮金黄酥脆,在盘子里轻轻一碰就能听见“咔嚓”的脆响。
咬一口,里面的藕丁咯吱咯吱的,带着点葱姜的鲜,还有鸡蛋的香,一点都不油腻,越嚼越有滋味。
“接下来炖一锅乱炖。
”
苑建国把锅刷干净,倒了点花生油,等油热了,放几片五花肉进去,慢慢煸炒。
五花肉的油脂渐渐渗出来,在锅里滋滋作响。
直到肉皮变得金黄,再放进姜片和葱段,炒出香味。
接着把切好的白菜块、炸豆腐、粉条、黑木耳和胡萝卜块一股脑倒进去,翻炒几下,酱油的香味瞬间散开。
再倒上足量的开水,没过所有食材,盖上锅盖,用大火烧开后,转成小火慢慢炖。
苑小桃拿着小板凳坐在灶前,一边扇着大蒲扇烧火,一边拉着风箱。
看着锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,香味越来越浓,顺着锅盖的缝隙往外钻。
白菜炖得软烂,吸满了五花肉的油脂和汤汁,变得油亮油亮的。
油炸过的豆腐里面都是小孔,在汤里一炖吸饱了汁水,咬一口能爆出汁来。
豆腐的豆香混着肉香,鲜得人舌头都要化了。
粉条软滑筋道,裹着浓浓的汤汁,每一口都挂着味儿。
黑木耳脆嫩爽口,胡萝卜则炖得软糯香甜,连五花肉都变得肥而不腻,入口即化,只剩下满口肉香。
“开饭咯!”随着苑师傅的一声喊,研究员们纷纷跑来吃饭。
苑小桃把熬好的胡萝卜热饮给每个人倒进搪瓷缸里,橙红色的汤汁透亮,冒着淡淡的热气。
她先端到小张面前,笑着说:“你先喝,赶明儿到了部队,可就喝不到了。
”
小张双手接过来,眼眶有点红,却还是笑了。
“谢谢小桃,这味儿我记心里了,等我到了部队,给大家写信报平安!”
“这是好事,伤感啥?多吃炸丸子!”小丁拍拍他的肩膀。
他端着碗,率先夹了一个焦炸藕丸,刚咬一口就眼睛一亮,忍不住竖大拇指。
“苑师傅,您这藕丸也太香了,外酥里嫩的,比我娘做的还好吃!”
说着又夹了一个塞进嘴里,连话都说不完整,只知道点头。
老周则偏爱那道乱炖,用勺子舀了一大勺,里面有白菜、炸豆腐和粉条,拌着米饭吃,热热乎乎又暖胃。
他一边吃一边称赞:“这乱炖炖得地道,白菜烂乎,豆腐入味,粉条筋道,正适合下米饭。
”
年纪最大的老王研究员夹了一块五花肉,慢慢嚼着,也笑着说:“小桃回来,我们的生活也改善了。
”
“这五花肉炖得好,肥而不腻,入口即化,配上胡萝卜还解腻,不错不错。
”
众人都哈哈大笑起来,苑小桃不好意思地摇头,“哪有哪有。
”
小张吃得最香,一边喝着胡萝卜热饮,一边吃着藕丸,面前的碗里还盛满了五花肉白菜粉条炖豆腐,忙得吃不过来。
连离别的伤感也冲淡了许多。
他嘴里感叹着:“还是研究所的饭香,等我到了部队,肯定会想这口,想念大家一起在研究所的日子。
”
苑建国看着大家吃得开心,笑得眼睛都眯成了一条缝。
“等你休假回来,我们还给你炸丸子。
”
苑小桃咬着藕丸,也道:“到时候不光炸丸子,炸藕盒、炸酥肉、炸麻花、炸面窝窝、炸鸡块……都给你做。
”
小张眼睛都睁圆了,指着她道:“小桃,你就馋我吧!”
“哈哈哈哈哈……”满食堂都是热热闹闹的笑声。
与此同时,县供销社门口,杨主任正拿着一封电报欣喜若狂地喊。
“省供销社来电报了,催我们赶快备货,首都供销社让我们送货了!”
第136章
苑小桃连夜把炸好的吃食分门别类用油纸包好,外层裹上厚实的粗布,再塞进提前准备的蓝布包袱里。
天还没亮,她就揣着包袱往研究所门口赶。
远远就看见挂着大红花的张晓阳正和同事们道别,军绿色的卡车停在路边,车斗里已经坐了几个同样戴花的新兵。
研究员们和小战士们都在旁边欢送他入伍。
看着这一幕,“小张!”苑小桃加快脚步跑过去,把还带着余温的包袱递到他手里。
“路上吃的,凉了就找地方热一热,别省着。
”
张晓阳双手接过包袱,触手温软,还能闻到油纸里透出来的油香,感动道:“小桃,谢谢你,我到部队肯定好好干。
”
“快上车吧,别误了时辰。
”苑建国拍了拍他的肩膀。
旁边的小丁笑着脸:“到了那边记得写信,可别把我们忘了!”
小战士们更是拍拍小张的肩膀,又高兴又自豪,还舍不得他离开。
卡车缓缓启动,张晓阳扒着车栏挥手,直到研究所的身影变成远处的小点才坐下。
刚离开没多远,他就开始想念研究所的日子了。
想念小丁拍着他的肩膀喊“小张同志”,想念老王研究员笑着给他们讲数学题。
想念苑师傅食堂里飘出的饭菜香,更想念小桃端来的那碗热乎乎的胡萝卜热饮。
坐在车厢里,旁边的新战友见他抱着个鼓鼓的包袱出神,好奇地凑过来:“同志,你这包袱里装的啥?闻着怪香的。
”
张晓阳这才回过神,小心翼翼地打开蓝布包袱,一层层的油纸掀开,金黄的炸物瞬间露出来。
里面圆滚滚的炸藕丸还泛着油光,三角状的炸藕盒裹着酥脆的外皮,还有金黄的炸酥肉、扭成花形的炸麻花、外脆里软的炸面窝窝。
最底下是裹着面的炸鸡块,每一样都用油纸仔细包着,香味顺着车缝飘满了整个车厢。
他瞬间眼睛就红了,滚动着喉咙,说不出话。
昨天在食堂里,小桃说要给他做炸藕盒、炸酥肉,他还以为是她故意馋他,只当是句玩笑话。
没成想,小桃真的连夜忙活,把这些费时费力的吃食都做了出来。
光是炸这满满一包吃食,怕是要守在灶台前熬到后半夜。
张晓阳红着眼睛,打开油纸包递过去,“这是我们研究所小桃同志做的炸藕丸,你尝尝,她的手艺可好了。
”
新入伍的战友咬了一口,脆响过后是莲藕的清甜,葱姜的鲜味儿混着肉香在嘴里散开,忍不住竖起大拇指:“好吃!这手艺绝了,比我娘做的还香。
”
车厢里的新兵们瞬间围了过来,都带着新兵的羞赧和不好意思,你一个我一个地分着尝一口。
张晓阳干脆把油纸包都打开,笑着说:“大家一起吃,尝尝小桃的手艺!”
大家这才放开了拘束,热情品尝起来。
炸酥肉咬着筋道,肉香十足,鲜香好吃。
炸麻花越嚼越香,带着淡淡的甜味。
炸面窝窝外脆里软,咬开还能尝到葱花的香味。
炸鸡块外皮酥脆,里面的肉嫩得流汁。
一群大小伙子吃得满嘴油香,纷纷羡慕道:“张晓阳,你这妹子也太好了!还会做这么多好吃的,我们都羡慕了!”
张晓阳听着战友们的夸赞,心里暖洋洋的,也感动小桃的心意。
他暗下决心,到了部队一定要好好训练,不辜负大家的期望。
送走张晓阳,苑小桃先回了趟下洼乡,把东西收拾妥当,才坐上往县城去的卡车。
回到县高中时,已经是傍晚。
刚进宿舍门,同宿舍的林晓梅就快步迎上来:“小桃,你可算回来了!下午县供销社的工作人员来找你,没见着人,特意留了口信。
”
苑小桃放下书包,好奇地问:“啥口信?”
“人家说,多亏你之前提的建议,加上《中学生报》的李记者帮忙推荐,咱下洼乡和湖山县的土特产都被首都供销社看中了,还发了电报来采购呢!现在厂里都忙着赶工,要送最好的货去首都。
”
林晓梅说着,指了指床底下,“还给你留了个网兜,说是谢礼。
”
苑小桃弯腰拖出网兜,打开一看,四罐印着“肉酱”的铁皮罐头和一小袋橘子糖露了出来,都是平时凭票都难买到的稀罕物。
这时,李雪、高春燕、陈燕妮也围了过来,眼睛都亮了:“这肉酱罐头看着好稀奇,不知道是啥味道?”
苑小桃笑道:“咱煮面条拌肉酱,一起尝尝?”
姑娘们立马应和。
李雪主动把宿舍里床底下的大铁壶拎过来,高春燕则去食堂打了开水。
壶里的水咕嘟咕嘟烧开后,苑小桃抓了几把挂面放进去,用筷子轻轻搅动,防止面条粘底。
不一会儿,麦香混着水汽飘满宿舍,陈燕妮忍不住凑过来:“快好了吧?我都闻饿了!”
苑小桃夹起一根面条尝了尝,点头道:“差不多了!”
她把罐头打开,浓郁的肉香瞬间盖过了麦香。
深褐色的肉酱里,能看到细碎的肉粒和油花,还有几颗泛着酱色的豆瓣。
面条捞进搪瓷碗里,苑小桃舀了两勺肉酱浇上去,拌匀后,每根面条都裹满了肉酱,油亮亮的格外诱人。
李雪先尝了一口,眼睛立马弯成了月牙:“太香了,肉粒嚼着有劲儿,豆瓣还带点微辣,好吃极了。
”
高春燕也赶紧尝了一口,热乎的面条滑进胃里,浑身都暖了:“这比食堂的菜好吃多了,小桃,你这谢礼可太实在了,咱们今天算是沾了你的光。
”
姑娘们围着铁皮炉子,你一筷子我一筷子,边吃边聊。
陈燕妮还说:“等咱湖山的土特产卖到首都,说不定以后能有更多新鲜东西运过来,日子肯定越来越好!”
苑小桃听着,心里也替供销社和食品厂高兴。
吃完面,苑小桃把剩下的肉酱收好,心里却盘算着,等下次有机会,一定要再给大家做些好吃的。
与此同时,首都研究所里,俞周正拿着一本《journalofputationalphysics》,封面赫然印着他和伊万合作的论文标题——
《工程力学数值模拟的国际对比研究》。
旁边的研究员听说了这个好消息,笑着过来恭喜:“俞主任,听说你又发表了一篇重量级论文,恭喜恭喜。
”
“你上篇论文可火了,听说已经成了年度高被引用论文,国际上好多同行都来信要跟你交流!”
俞周点点头,和煦地和同事寒暄几句。
他把杂志放进抽屉,从柜子里拿出相机,背上相机就往外走。
刚到门口,就碰到了来找他的邝家明。
“你这是要去哪儿?”邝家明看着他手里的相机,好奇地问,“最近找你交流的同行那么多,你还有空出去晃悠?”
“出去拍点东西。
”俞周晃了晃相机,脚步没停。
邝家明连忙跟上:“拍啥?研究所的实验数据还没整理完呢,你倒好,天天往外跑。
”
两人沿着街道往前走,俞周走到首都大学校门口,举起相机“咔嚓”一声,把校门的景象拍了下来。
接着又往郊外走,满山的红叶像火一样燃烧,风吹过,红叶簌簌落下,美得让人挪不开眼。
俞周找了个绝佳角度,连着拍了好几张。
“你拍这些干啥?”邝家明看着他专注的样子,忍不住问。
俞周放下相机,擦了擦镜头,声音温和说:“小桃还没见过首都的样子,拍下来寄给她,让她也看看。
”
邝家明愣了一下,随即笑了:“你倒是有心,还想着给那丫头寄照片。
不过也是,那丫头聪明又能干。
上次我看见《中学生报》上面有她的采访,说她帮着下洼乡搞养殖,编的手册都成了技术员的教材了。
”
俞周听着,嘴角不自觉地微微上扬,眼里满是欣慰。
两人又走到庙会的路口,热闹的人群挤满了街道。
卖糖画的、捏面人的、吹糖人的,还有各种小吃摊,香味儿飘满了整条街。
俞周举起相机,把糖画师傅手里的龙形糖画、捏面人师傅手里的孙悟空、还有人群里的笑脸一一拍下来,每一张都透着热闹和烟火气。
“等过几天,把这些照片洗出来,再写封信,一起寄给小桃。
”
俞周看着相机里的照片,心里满是期待。
邝家明看着他的样子,忍不住打趣:“你这哪里是寄照片,分明是想回去了。
要不你抽个空,回湖山县看看?”
俞周摇摇头:“她现在学习正忙,寄点照片过去,让她看看首都的样子,也能多些学习的劲头。
”
夕阳西下,两人沿着街道往回走,俞周的相机里已经存满了照片。
而远在湖山县的苑小桃,还不知道有一份来自首都的惊喜正在路上。
她正在教室里埋着头刷数学题,草纸写满了密密麻麻的公式,一张接一张往桌角摞,连窗外的晚霞都没顾上看。
忽然,有同学喊她:“小桃,班主任叫你去办公室!”
“来啦!”苑小桃把书本和演草纸归位,起身往办公室走,心里还有些疑惑。
不知道老师找她有什么事?
难道是最近的学习小组习题要再增加一些?
走到办公室门口,她在门框上轻轻敲了两下,“老师,您找我?”
话音刚落,班主任就笑着招手让她进来,声音里满是欢喜:“小桃,跟你说个好消息!县里刚来了通知,今年可以提前一年报名参加高考。
”
“你想不想试试,提前考大学?”
第137章
“试试考大学?”
这个好消息迎头砸来,砸得苑小桃有点喜不自禁。
在堆满卷子和教材的办公室里,班主任手里捏着一张印着油墨字的通知,声音里满是期许。
“今年高考政策特殊,考虑到有像你这样基础扎实的学生,允许提前一年报名。
”
“你高一就把高中课程学完了,数学、物理、生物次次考满分,还带着学习小组的同学们一块突飞猛进,不试试太可惜了!”
苑小桃的心跳得飞快,指尖都有些发颤。
她知道六十年代的高考有多金贵,不是谁都有机会走进考场。
得先过公社、学校的推荐关,成绩、政审、群众评价一样都不能少。
以前她总觉得高考是两年后的事,现在突然近在眼前,连呼吸都跟着热了起来。
“老师,我……我想试试!”她抬起头,眼睛亮得像落了星光。
班主任笑着拍了拍她的肩:“好!明天把你调到高三复习班。
你基础好,跟着两轮复习查漏补缺,肯定能行。
”
从办公室出来,苑小桃踩着晚霞往宿舍走,脚步都轻快了不少。
第二天一早,苑小桃就抱着课本搬进了高三复习班。
高三教室里的每张课桌上都堆着半人高的习题册,黑板上写满了公式和考点,连空气里都飘着紧张的学习气息。
她刚坐下,周围的同学就悄悄看过来——
谁都知道,苑小桃是全校出了名的“学霸”,数学能考满分,还会种果树、写论文。
甚至连全国《中学生报》都专题采访报道了她的先进事迹。
此时,看到苑小桃的出现,大家又惊又喜。
和她同桌的女生凑过来,眼里满是好奇:“小桃,你咋来高三了,难道是要提前参加高考?”
苑小桃笑着点了点头。
一听这个答案,女生眼里满是羡慕,“我要是有你这脑子就好了,我现在连三角函数都没吃透呢。
”
苑小桃笑着递过去一张笔记:“我也是慢慢学的,这是我整理的解题思路,你试试?”
同学们立刻蜂拥传阅着学习。
班里的同学不少都是学习小组的成员,早就知道苑小桃的学习好,也清楚自己的差距,没人嫉妒,反而更有干劲了。
以前课间总有人闲聊打闹,现在一到休息时间,要么围着老师问问题,要么埋头刷题,连带着整个年级的学习氛围都浓了起来。
班主任看着这场景,欣慰地跟其他老师说:“小桃来高三,真是来对了!”
直到中午食堂开饭,同学们这才结伴去食堂。
苑小桃拿着饭缸子和粮票和大家一块走,刚走到食堂门口,就被老同学们围了个严实。
高春燕端着搪瓷碗挤到前面,李雪拉着她的胳膊,连平时不爱说话的“小眼镜”和张朝都凑了过来,七嘴八舌地问个不停。
“小桃,你真去高三了,要跳级高考啊?也太厉害了吧!”
“我们现在还在跟高二的物理题较劲呢,你就蹦到高三了?”
“以后多带带我,救救我的成绩!”
苑小桃被大家说得笑起来。
他们相互簇拥着来到食堂打饭的队伍前,闻到一股浓郁的香味扑面而来。
食堂大师傅正用大铁勺往窗口外盛菜,金黄的粉条裹着褐色的汤汁,上面撒着细碎的肉沫,还有晒干的榛蘑藏在里面,光是闻着就让人咽口水。
“先吃饭,边吃边说!”
高春燕拉着苑小桃排队,很快端回两碗榛蘑炖粉条,又拿了两个巴掌大的玉米面饼子。
刚出锅的炖粉条还冒着热气,用筷子夹起一绺,粉条滑溜溜的,裹着浓稠的汤汁。
送进嘴里先是肉沫的咸香,接着是榛蘑特有的鲜味儿,嚼起来还有点韧劲,一点都不腻。
“这粉条也太好吃了!”苑小桃忍不住感叹。
大师傅炖的时候肯定用了高汤,不然不会这么鲜,肉沫虽然不多,但每一口都能尝到肉香。
榛蘑吸饱了汤汁,咬开的时候还会爆出鲜汁,配着玉米面饼子刚好。
大锅烙的玉米饼子外皮有点焦脆,里面松软,蘸着汤汁吃,连最后一滴汤都不想剩下。
小眼镜吃得满嘴油香:“听说大师傅今天特意加了点猪油,难怪这么香!以前只有过节才能吃到这么好的菜。
”
张朝也点头:“自从咱湖山的土特产卖到首都,供销社的物资也多了,食堂的菜都比以前好了不少。
”
大家边吃边聊,话题又绕回了高考。
高春燕看着苑小桃,眼里满是佩服:“小桃,你去了高三好好学习,我们都盼着你早日考上首都的大学!”
陈燕妮认真地赞同道:“你就是我们的榜样,以后我也要跟你一样,多做题,争取也能考上好大学。
”
看着同学们眼里的干劲,苑小桃爽朗地回应道:“我们学习小组还继续,大家还是在一起学习的,相互加油。
”
“好!”
苑小桃的复习节奏走得稳扎稳打。
每天早上五点半,她就起床,带着学习小组的成员们一块在院子里背政治、记英语单词。
上课跟着老师梳理知识点,晚上泡在教室里做题目写题目,给同学们讲解题目。
她还特意每天晚上抽出半小时,把当天复习的内容整理成思维导图。
同学们对这种新奇的学习方式,既好奇又好接受,一看过后,发现这种思维导图简单明了,效果神奇,学习思路更加清晰了。
对于苑小桃,也更加心服口服了。
日子一天天过去,转眼就到了深秋。
湖山县的山上落满了金黄的树叶,风一吹,像撒了一地碎金子。
下洼乡的田地里更是热闹——玉米秆堆成了垛,棉花白得像雪,家家户户的院子里晒着红辣椒、干豆角,连空气里都带着丰收的甜香。
最让人高兴的是,今年乡亲们的日子是真的好过了。
以前逢年过节才能穿新衣服的孩子,现在刚入秋,就穿上了娘亲手做的厚棉袄。
以前凭票都难买的红糖、点心,现在供销社的货架上摆得满满当当,不少人家都能给孩子买块橘子糖解馋。
苑家村的王婶家,今年养的两头猪出栏卖了好价钱。
她特意带着女儿去供销社,买了块花布做新棉袄,还称了半斤桃酥,逢人就高兴:“以前孩子总说想吃桃酥,我都舍不得买,现在好了,咱也能让孩子尝尝鲜!”
隔壁的老苑头,不仅菜园里的菜收获的好,还跟着小桃学了养猪,家里挣了不少工分,存了不少粮票、布票。
最近还去乡上的书摊买了本《农业技术手册》,没事就叫小孙女儿给自己读两段。
“跟着小桃学本事,咱也得懂点文化,不然连手册都看不懂。
”
公社的路上,一辆辆卡车忙着往外运货。
车厢里装着湖山食品厂的山楂罐头、卤豆腐干,还有下洼乡产的午餐肉、可口的酱菜,这些都是要运往首都的“紧俏货”。
司机师傅每次路过学校门口,给下洼乡的同学们捎东西的时候,都会笑着喊:“小桃同志,你琢磨的这些好东西,在首都可受欢迎了!”
这天周末,苑小桃回下洼乡,刚到村口就被乡亲们围了过来。
“小桃,你快来看看,咱的葡萄苗结的果子咋又酸又小啊?”
“樱桃树倒是长了不少叶子,就是没见着好果子,是不是咱养护得不对?”
苑小桃仔细看过后,心里便有了底。
为了让乡亲们放心,她特意在下一期下洼乡农业技术培训大会上,专门讲了果树结果的问题。
下洼乡zhengfu前的空地上摆满了一排排凳子,上面都坐满了人,有的来晚了没有座位直接就席地而坐。
她把从系统里兑换的《果树种植手册》写出来,油印了几十份发给大家,又在黑板上画起了图。
她知道不少乡亲识字不多,就用圆圈代表果树,用小三角代表果子,还画了箭头标注养分流动的方向。
连什么时候施肥、什么时候剪枝,都用简单的图画标得明明白白。
“大家别着急,这果树跟人一样,得有个‘娃娃期’。
”苑小桃指着黑板,声音清亮。
“葡萄和樱桃第一年结果,养分都用来长树根、长树枝了,果子肯定小、肯定酸。
等明年根系扎稳了,咱们再按手册上的方法施肥、剪枝,果子保准又大又甜!”
底下的乡亲们看得认真,这个娃娃的比喻让大家一听就懂,立刻笑开了怀。
老苑头率先开口:“小桃,我们信你,去年听你的摘野菜做酱菜,卖了不少钱。
今年听你的种果树,就算第一年果子不好,咱也有耐心等!”
其他人也纷纷点头:“是啊,你说怎么种,我们就怎么种,绝不瞎折腾。
”
还有人拿树枝在地上画着图,跟其他人一块热情讨论,越讨论越同意苑小桃的说法。
“娃娃还得长十年,小树更是不能急,咱们等得起。
”
培训会结束后,老苑头特意留了下来,手里攥着个布包:“小桃,这是家里刚晒的核桃,你拿着补补脑子,高中学习累得很。
”
苑小桃推辞不过,接过布包,心里暖得像洒满了阳光。
乡亲们的信任,真是太弥足珍贵了。
回到学校,苑小桃把核桃分给宿舍的姑娘们,又埋头进了复习题里。
窗外的树叶落了又长,宿舍里的煤油灯换了一盏又一盏,她的习题册上写满了批注,笔记整理了一本又一本。
这天下午,苑小桃收到了俞周的信,里面还夹着几张新洗出来的照片——
有首都大学的银杏道,金黄的叶子铺了一地。
有庙会里的糖画摊,师傅正拿着勺子画一条龙。
还有一张是俞周在研究所门口拍的,背后是“首都研究所”几个大字。
信里写着:“小桃,首都的冬天很美,等你考上大学,我带你去看看。
”
苑小桃把照片贴在课本的扉页上,心里满是干劲。
上完晚自习,她和同学们一块回到宿舍,洗漱完之后躺在了大通铺上。
苑小桃悄悄闭上眼睛,心里默念“打开系统”,熟悉的蓝光立刻在脑海里亮起。
她点开会员中心,目光一下子被“答题题库”里的新专题吸引。
系统图标闪着熠熠的光芒,她点进去看,只见提示——
【“高考数学基础篇”专题己解锁,可开启挑战】。
苑小桃心里一喜。
没想到系统更新这么及时,直接跨到了高考篇。
正是来的好时候!
她深呼吸一口气,指尖点下了“开始挑战”,题目“唰”地一下就出现在眼前。
【己知集合a是由满足“x的平方减3x加2小于等于0”的x组成,集合b是由满足“x大于a”的x组成,若这两个集合没有公共元素,那么实数a的取值范围是?】
第一道题刚刷新出来,大大小小的数字和字母符号就看得眼晕。
苑小桃仔细阅读题干,发现这次的新题库显然比以前难度更高。
果然不愧是高考题库。
但好在这类题目她做过,此时她认真分析,一步步写下答题步骤,极快就算出了正确答案。
【大于等于2】。
刚提交上系统,就刷新出来了结果。
【答题正确!获得75积分。
】
这次的积分居然提高到了75点积分。
之前答题最多是每道题目只有50分的奖励,这次竟然一一口气提升到了75点。
苑小桃更喜上眉梢,满怀着动力继续往下答。
第二道题是三角函数的图像问题,第三道题是数列求和的,后面还有立体几何体积计算的,难度逐渐提升。
当遇到一道解析几何题时,她稍微顿了顿——
【己知椭圆方程为x的平方除以25加上y的平方除以9等于1,椭圆的右焦点是f,过f作一条斜率为1的直线,这条直线与椭圆交于a、b两点,求线段ab的长度?】
她在脑海里快速推导。
先算出椭圆右焦点f的坐标是(4,0),再写出过f且斜率为1的直线方程是y等于x减4,把直线方程代入椭圆方程,消去y后得到一个关于x的二次方程。
接着算这个方程里两个根的和与积,再用弦长的计算方法,结合直线斜率算出最终长度,最后写上“9017”的答案。
系统漂亮地刷新出了结果。
【答题正确!获得75积分。
】
【恭喜完成前15道题目,完成全部“高考数学基础篇”专题挑战即可解《高考密卷·数学篇》。
】
【是否继续挑战?】
《高考密卷·数学篇》?
苑小桃心里一阵激动。
不管是什么复习资料,一旦带上“密卷”两个字,立刻身价百倍。
有了它,同学们的复习效率肯定能再拔高一大截。
当然继续!
她趁着势头正好,手指坚定地又点向了“继续挑战”,没想到一道崭新的题目刷新了出来。
第138章
苑小桃指尖毫不犹豫地点击“继续挑战”,屏幕上立刻跳出一道新题目。
【供销社新进了20袋杂粮,其中5袋是小米,10袋是玉米面,5袋是红薯干。
老王随机买了2袋,问这2袋恰好1袋是小米、1袋是玉米面的概率是多少?】
苑小桃有些意外地挑了挑眉。
没想到这次的题目竟是概率分析题,还和乡亲们常去供销社买粮的日常场景挂钩,比单纯的数字计算鲜活多了。
她在脑海里理清思路。
要算“恰好1袋小米、1袋玉米面”的概率,得先求从20袋里随机买2袋的总组合数。
再算符合条件的组合数,最后用后者除以前者。
再看题干,总组合数是从20袋中选2袋,即20x19÷2=190种。
符合条件的组合是“1袋小米+1袋玉米面”,小米有5袋可选,玉米面有10袋可选,组合数为5x10=50种。
最后概率就顺理成章地得出来。
就是50÷190=519。
她提交进答案后,系统立刻弹出提示。
【答题正确!获得75积分】。
苑小桃忍不住笑了,这道题像专门为村里场景设计的,算起来比枯燥的公式题有意思多了。
她继续往下答题,从概率统计的古典概型到立体几何的外接球体积,题目难度层层递进,她却越答越顺。
直到第35题,一道涉及三角函数图像平移与性质的压轴题,因计算时疏忽了相位平移的方向,才首次出现错误。
【答题错误,“高考数学基础篇”专题挑战终止】。
苑小桃摇了摇头,有些遗憾,可惜今天没能成功通关拿到高考密卷。
好在还有挑战机会,可以无限次地刷下去。
她还可以多刷点积分,积攒积攒知识经验。
她昂起头,刚看向屏幕,瞬间就被这次答题的奖励积分给惊喜到。
【本次答题累计回答正确35道题目,共获得2625积分】。
更意外的是,屏幕中央弹出新奖励提示。
【恭喜解锁物资:蛇油护手膏】。
苑小桃喜不自禁地点开物资详情,详细看介绍。
【蛇油护手膏:冬日必备!乳黄膏体带杏仁香,涂开不黏腻、秒吸收,裂手冻手一抹就缓解。
家家户户秋冬护手必备,万千家庭的信赖之选】。
再看兑换要求,竟只要1积分就能换10个。
别说2625个积分了,只需要用25个积分就能得到250个护手膏,太值得了。
苑小桃乐出了声。
这性价比也太高了,系统终于又做人了!
第二天上课,深秋的教室还没烧炉子,冷得像冰窖。
同学们握笔写字时指尖冻得发僵,写一会儿就得哈口热气暖一暖。
快到中午时,食堂飘来的香味漫遍整个校园,同学们的肚子开始纷纷“咕咕”叫。
有同学揉着肚子压低声音问:“食堂今天做啥呢?怎么这么香?”
旁边人接话:“好像有板栗和大米的味儿。
”
还有鼻子尖的猜是焖饭,越猜大家的哈喇子越发忍不住,肚子叫得更响了。
随着下课铃“叮铃铃”响起,所有人早已经按捺不住,都攥着饭缸子和粮票往食堂冲。
苑小桃跟着人流跑到食堂,队伍已经排到了门口。
抬头一望,今天供应的果然是土豆地瓜野菜板栗焖饭——
大师傅把黄心土豆切成滚刀块,红心地瓜去皮切厚片,晒干的荠菜、马齿苋泡软切碎,连同剥好的板栗一起倒进大铁锅,铺上糙米加足清水,用柴火慢焖。
掀开锅盖时,蒸汽裹着香味直冲鼻腔,整个食堂都飘满浓郁的香气。
糙米吸饱了食材的汁水,油润饱满且有嚼劲。
土豆炖得粉糯,一抿就化,满是淀粉的香甜。
地瓜块吸足水汽,外皮微焦、内里流心,甜而不腻。
板栗炖得面面的,每口都有坚果的醇厚。
野菜则中和了主食的厚重,吃起来清爽解腻。
最绝的是锅底的锅巴,金黄酥脆还带着柴火的焦香,用勺子刮时能听到“咯吱”的脆响,嚼着越嚼越香,连黏在上面的米粒和野菜碎都成了宝贝。
光闻的是这香味儿,就足够诱人。
就连平时舍不得买荤腥、只啃窝头的同学,也忍不住凑了粮票,想尝尝这勾人的焖饭。
终于排队轮到苑小桃,大师傅用大铁勺给她盛了满满一碗,米粒堆得冒尖,土豆、地瓜、板栗清晰可见。
她找了个座位坐下,先咬一口板栗,面面的满是香甜。
再扒一口饭,糙米有嚼劲,土豆粉糯、地瓜流心,野菜的鲜气中和了厚重,一口接一口根本停不下来。
暖乎乎的饭顺着喉咙滑进胃里,浑身的寒气都散了。
“小桃,你这碗看着也太香了!”小眼镜端着碗凑过来,眼睛羡慕地看着她碗里的板栗,“我这碗就俩板栗,早知道该早点来排队。
”
高春燕也坐过来,边吃饭边感叹:“这锅巴绝了,脆得咯吱响,我跟大师傅多要了点,你快尝尝!”
林晓梅嚼着饭,有点痛惜地说:“以前只有过年才能吃到地瓜和板栗,现在食堂天天有好饭,就是粮票有点遭不住。
”
正当大家吃饭的时候,李雪也过来了,“快尝尝我娘腌的胡萝卜!”
她递来一个玻璃罐,罐里装着小指粗细的小胡萝卜,外皮泛着淡橙红色,泡在清亮的盐水里,看着就爽口。
“这是家里菜园里长不大的小胡萝卜,扔了可惜,我娘就用盐水加了点花椒、八角腌的,解腻还下饭。
”
苑小桃夹起一根放进嘴里,脆生生的带着微咸,后味还有一丝回甘,正好中和了焖饭的绵密。
周围同学也纷纷效仿,就着腌胡萝卜吃饭,原本就香甜的焖饭,配上这爽口小菜,吃得更停不下来了。
吃完饭,姑娘们结伴回宿舍休息,李雪端着木盆去院子里洗衣服。
深秋的井水凉得刺骨,她刚把手伸进去就打了个寒颤,指尖很快冻得通红。
洗了没两件,手背就裂了好几道小口子,碰到肥皂水时,疼得她直倒吸凉气。
“快别用凉水洗了!”苑小桃正好路过,急忙上前拉住她的手。
旁边洗衣服的几个姑娘也围过来,七嘴八舌地劝:“就是啊李雪,你手都裂成这样了,别洗了。
”
“我帮你洗吧,我手糙,不怕冻!”
“我这儿还有点热水,你先泡会儿手。
”
李雪感动得眼眶发红,不想麻烦别人摇头拒绝。
苑小桃趁机回宿舍拿了一铁皮盒蛇油护手膏,挖了一大块涂在她手背上:“你先涂这个,能缓解裂口子。
”
被她按着涂开后,手背瞬间传来一阵温热,刺痛感很快消失,李雪不由惊喜。
“小桃,这是啥东西,这也太好用了,一点都不黏,还特别滋润。
”
“这是专门防裂的。
”苑小桃笑着说,又从包里拿出几个铁皮盒,爽快地分给院子里洗衣服的姑娘们。
“天气越来越冷了,大家都拿着用,省得手冻裂了影响写字。
”
姑娘们接过护手膏,纷纷道谢。
李雪一边涂一边感慨:“我娘昨天跟我说,最近正带着乡亲们上山摘山楂柿子做柿饼呢。
现在不抓紧多攒点工分、多摘点野果子卖钱,等冬天来了,就没有挣钱的活计了。
”
苑子新也熟悉村里的情况,接着道:“今年村里的年景已经够好了,种粮种菜养猪养鸡,还能上山摘野菜果子给酱菜厂和食品厂换粮票,家家的生活都改善了很多。
”
“哪个冬天不是清苦点,大雪一来,只能在家猫冬?”
这话让苑小桃想起了苑家村的亲人们。
不知道村里现在忙不忙,要是能帮乡亲们想个冬天生计就好了。
此时的苑家村,正弥漫着丰收的忙碌气息。
自从苑建国和淑琴结婚后,两家往来更密切,做活计也总凑在一起。
这会儿,淑琴正带着苑家的大奶奶、婶子们在院子里晾晒柿饼。
去皮的柿子一串串挂在竹竿上,在阳光下泛着橙红色的光,像挂满了小灯笼。
小花和小虎子穿着新做的厚棉袄,在院子里蹦蹦跳跳。
这是淑琴特意去供销社扯的花布做的过冬新衣。
给小花的棉袄是粉色的,上面绣着小梅花;小虎子的是蓝色的,胸前缝着小口袋。
两个孩子一会儿帮着递竹竿,一会儿捡掉落的柿子,笑得露出了小虎牙。
“婶子,酸菜啥时候能吃啊?”小虎子凑到苑家婶子身边,翘着脚望向正在腌豇豆的大缸问。
婶子笑着摸了摸他的头:“再等两天就能吃了。
”
傍晚时分,厨房里传来“咕嘟咕嘟”的声响,苑大奶奶正用大铁锅炖五花肉大骨头汤。
她先把五花肉切块焯水,和骨头一起慢炖,等肉香飘满院子,再放进腌好的酸菜继续炖。
开盖瞬间,肉香混着酸菜的酸香直冲鼻腔。
五花肉炖得软烂,一夹就碎,骨头汤熬得奶白,鲜得掉眉毛。
而酸菜吸满了肉汁,酸中带香,更是好吃。
大奶奶盛了两碗汤,端到门口,喊两个孩子。
“小花、小虎子,来喝汤了!”
小花和小虎子立刻闻声跑来,两人玩得跟小花猫似的。
小花捧着碗,小心翼翼地喝了一口,眼睛立刻亮了:“好喝!奶奶,这汤太香了!”
小虎子听到这话,急着尝鲜,猛喝了一大口,却被酸菜的酸味刺激得皱起脸,“奶奶,我牙酸掉了!”
院子里的人都被他逗笑了。
婶子爽利开口道:“小虎子,可不能跟你子新叔学,冒冒失失的可不好,多跟小桃学一学,将来成个大科学家!”
小虎子认同地点头:“嗯嗯!”
“我跟小桃学,成为科学洽。
”
大家全笑了。
“哈哈哈哈哈……”
第139章
小虎子皱着脸喊“牙酸掉了”的模样,逗得院子里的人都笑开了花,连院角晒柿饼的竹竿都跟着晃了晃。
苑大奶奶擦了擦眼角的笑泪,回屋子用筷子扎了扎锅里的五花肉,见筷子能轻松穿透。
她便出来笑着喊道:“能开饭咯!小花、小虎子,去把你爷和你叔他们叫回来!”
两个孩子像小炮弹似的冲出去,刚到院门口就撞上了扛着锄头的苑家大伯。
他扛着锄头刚进院,裤脚沾的泥点还没干透,额角还挂着亮晶晶的汗珠,一进门就抽了抽鼻子:“这炖的啥好东西,闻着比上次还香!。
”
紧随其后的是苑家二叔,他肩上挎着一满筐红山楂,山楂果红得发亮,还沾着山间的晨露。
“今天上山摘山楂,半道上还捡了些野栗子,晚上给孩子们煮着吃。
”
苑大奶奶往灶里添了把柴火:“好,一会儿吃完饭就给孩子们熬点山楂糖水喝。
”
这话刚落,小花和小虎子立刻欢呼着跳起来。
倒是苑家婶子还惦记着苑建国,一边给孩子们洗手一边念叨。
“建国那孩子也不知道啥时候能回来,研究所离得远,来回得赶大半天路,上次回来还是两周前,说所里忙得脚不沾地。
”
苑大奶奶宽慰道:“他也是为了正事,咱们别拖后腿就好。
淑琴,你和小虎子今天也别回去了,跟我们一块儿吃,正好尝尝刚摘的山楂,晚点给你装半筐带回去。
”
淑琴本想推辞,说家里还温着玉米糊糊呢,可架不住苑大奶奶和婶子们拉着她的手劝,只好笑着应下:“那可就麻烦大娘了,等会儿我来煮糖水。
”
正说着,苑大爷爷背着藤筐慢悠悠走进来,筐子上盖着块粗布,隐约透着股新鲜的肉腥气。
他掀开布,露出一整块粉嫩嫩的猪肝,边缘的血丝还没褪尽,一看就是刚杀的猪,新鲜得很。
“村东头福海家今天杀猪,我特意绕过去要了块猪肝。
等会儿切薄点,放把红辣椒爆炒,正好下馒头!”
淑琴麻利地接过藤筐,笑着往厨房走:“我这就炒,保证炒得嫩乎乎的。
”
很快,饭菜就摆上了桌。
一大盆五花肉酸菜汤放在中间,奶白的汤面上浮着细密的油花,酸菜吸足了肉汁,酸香扑鼻,既开胃又滋味十足。
旁边的爆炒猪肝红亮诱人,薄厚均匀的猪肝裹着红辣椒和葱段,油星子还在滋滋作响。
桌上还摆着贴饼子和白面馒头,是苑大奶奶特意用攒下的白面蒸的,蒸得蓬松暄软,捏一下能立刻弹回来。
苑大奶奶先给每个人盛了碗汤,刚盛好的汤冒着热气,五花肉颤巍巍地浮在上面。
苑家大伯喝了口汤,鲜得眯起眼睛:“娘,您这手艺真是没说的,这肉汤熬得,比供销社卖的肉罐头还香!”
说着夹起一块五花肉,入口即化,肥而不腻,肉香在嘴里散开,一点都不柴。
这话一出口,大家都笑了:“哪能想到现在竟然能吃上五花肉了呢?”
“就是,以前日子苦,炒菜连点猪油都不舍得放,只能用棉线蘸点油润润锅,没想到今年的日子越过越好了。
”
“哈哈哈,我还记得子新小时候饿得半夜起来翻白糖罐子偷糖吃。
”
“现在可真是生活好了!”
全家人围着满桌子的饭菜说笑起来,小虎子也捧着碗,用勺子舀起酸菜往嘴里送。
酸香混着肉香,刺激得他直咽口水:“奶奶,酸菜太好吃了,我还想再要一勺。
”
淑琴笑着给他添了勺汤,又夹了块猪肝:“慢点吃,别烫着。
这猪肝嫩,你多吃点。
”
小虎子吹了吹,咬了一口,猪肝的嫩和辣椒的鲜瞬间在嘴里炸开,他大声称赞:“娘,太好吃了!”
苑大奶奶拿起一个白面馒头,掰成两半,给他和小花一人一半。
“就着馒头慢慢吃,都有呢,管饱。
”
一家人围着桌子吃得热热闹闹,苑大爷爷喝了口玉米糊糊,向往道:“要是小桃和子新在家就好了,他俩在学校住校,哪能吃上这么香的肉和汤。
”
这话一出,桌上的气氛顿时柔和了些。
婶子擦了擦嘴:“是啊,小桃上次写信说,学校食堂吃得饱,窝窝头、玉米饼子都有。
两人正是长身体的时候,不知道够不够吃。
”
苑家大伯放下筷子,沉声道:“等周末我去镇上,给他俩送点粮票和腌肉过去。
对了,冬天快到了,咱们得抓紧多干点活儿——
我跟大队里商量好了,这几天去山上砍点柴火,除了家里用,再给小桃他们多备点,学校冬天烧炉子得自己带柴火,别让他俩冻着。
”
苑大奶奶点点头:“我也是这么想的。
老二摘的山楂,等晒成山楂干,也给小桃他们装两袋,泡水喝能开胃。
”
“还有淑琴做的柿饼,也得留些,让他俩在学校当零嘴。
”
淑琴笑着应下:“我明天再把柿饼翻晒一遍,现在太阳好,晒出来甜滋滋的,小桃最爱吃这个。
”
大家你一言我一语,商量着冬天前的活计,桌上的饭菜渐渐见了底,每个人都吃得肚皮滚圆,脸上满是满足。
没过多久,一场大雪就席卷了湖山县。
鹅毛大雪下了整整一天,天地间白茫茫一片,屋顶、树梢都积了厚厚的雪,寒风刮在脸上像刀子似的,校门口的梧桐树桠都被压弯了。
苑小桃所在的学校宿舍更是冷得像冰窖,窗户上结满了冰花。
同学们裹着厚棉袄,手指冻得发僵,握笔写字时都得先哈半天气。
“这雪下得也太大了,我家离得远,还没来得及回去背柴火。
”一个同学搓着冻得通红的手,叹了口气。
旁边的同学也附和道:“我也是,家里人肯定想送,可这路太滑,根本没法走。
”
苑小桃看着窗外的雪,心里也有些着急。
他们这次休假正好不赶巧,没来得及回去拿柴火就下雪了,下洼乡的同学们估计都得受冻。
虽说有蛇油护手膏能让大家的手脚不裂口,但晚上睡觉时从宿舍门外灌进来的寒风刺骨,再没柴火,晚上睡觉都得裹着棉袄。
她宿舍里的林晓梅和陈燕妮等人都是本地的,让她不用操心,她们从家里带来的柴火还够,烧着铁皮炉子能顶上几天。
苑小桃细心看了看,现在宿舍里的柴火也就只够烧三五天。
这场大雪还不知道什么时候停,终究不是长久之计。
就在大家发愁的时候,校门口突然传来了卡车的轰鸣声,传达室的大爷喊下洼乡的同学们出去一趟。
同学们纷纷跑过去,只见一辆绿色的解放牌卡车停在校门口,车斗上盖着厚厚的防雨布,车身上印着“下洼乡肉联厂”的字样。
一个穿着军大衣的人从驾驶室里下来,正是肉联厂的驾驶员。
“同学们,快过来领柴火,这是你们家里人给你们准备的!”
驾驶员的声音透过寒风传过来,大家顿时欢呼起来,纷纷裹紧棉袄跑过去。
苑小桃也跟着过去,刚到车跟前就看到梁书记站在卡车旁,脸上带着笑容。
“孩子们,路上雪大,来晚了点。
这柴火都是各家各户给你们劈好的,干透了,烧起来旺得很。
”
说着,肉联厂的师傅掀开了防雨布,露出里面码得整整齐齐的柴火,每捆柴火上都系着布条,上面写着同学的名字。
苑小桃很快找到了自己的那捆,柴火捆得紧实,还带着淡淡的松木香。
她一眼就认出,这是家里后山的松木,大伯最懂哪种木头耐烧,每次劈柴都特意给她留这种。
“梁书记,谢谢您!还有各位叔叔!”苑小桃接过柴火,心里暖暖的。
梁书记笑着摆摆手:“不用谢我,这是乡里应该做的。
对了,我们还带了些米面和吃食,你们快领回去,补充补充营养。
”
话音刚落,师傅们又从卡车里搬下来好几大袋米面,还有几个大箱子。
箱子打开,里面装满了酱菜厂的咸菜——糖醋蒜、姜不辣咸菜丝、麻油金丝……
一个个玻璃罐码得整整齐齐,鲜香混着酱香,闻着就爽口。
这时,一个穿着蓝色工装的年轻人挤了过来,脸上满是兴奋,嗓门也比平时亮:“小桃,我来看你了!”
苑小桃一看,正是酱菜厂的小汪。
好些日子没见,她也格外高兴,赶紧迎了上去。
“小汪,你怎么来了?厂里不忙了吗?”
小汪搓了搓手,笑着说:“当然忙啊!现在生产线天天连轴转,工人们都得加班加点,忙着给首都和省城的供销社送货,忙得脚不沾地。
”
这次出发的活还是他抢着来的。
“这次正好赶上给你们送东西,我特意跟厂长领了任务,过来看看你们,咱们可有阵子没见了。
”
两人凑在一起聊得格外亲切,小汪越说越兴奋:“对了,前段时间我还跟车去了趟首都!”
他说得活灵活现,“首都可大了,马路宽得能并排走三辆卡车呢,供销社里的东西琳琅满目,比咱们这儿的气派多了。
”
“我还在首都吃了碗炸酱面,那味儿,现在想起来还流口水。
”
苑小桃听得眼睛都亮了,连忙打趣:“小汪师傅,越来越厉害了啊,都去首都了。
”
小汪不好意思地摆摆手,转身从卡车里拎出一个箱子,里面装着好几罐酱菜,还有一罐贴着新标签的罐子。
“除了刚才那些,这次我还给你们带了几瓶新酱菜,都是咱们厂的招牌。
这个是新研发的鸡丝油辣子,用新鲜鸡丝和红辣椒炸的,你快看看!”
他打开油辣子的盖子,一股香辣味瞬间飘了出来,里面还能看到细碎的鸡丝,油色清亮,看着就有食欲。
苑小桃凑近闻了闻,连连点头:“这油辣子闻着就香!肯定特别下饭。
”
小汪得意地说:“那可不!抹在馒头里,再夹点肉酱,一口下去,香得能多吃两个馒头!”
“等以后量产了,各地供销社都能买到,到时候你随时能吃。
”
同学们领完柴火和吃食,都开心地往宿舍走。
苑小桃也和小汪和梁书记依依惜别,抱着柴火,手里还提着米面和酱菜,看着他们离开。
心里满是温暖。
回到宿舍,她把鸡丝油辣子打开,用筷子挑了一点抹在馒头里,咬了一口——
馒头的暄软、油辣子的香辣和鸡丝的鲜,瞬间在嘴里散开,好吃得让她眯起眼睛。
“小桃,你这油辣子也太香了!”旁边的同学凑过来,眼睛亮晶晶的。
苑小桃笑着递过去:“大家一起吃,这是酱菜厂新出的,都来尝尝。
”
窗外的雪还在下,但宿舍里却暖融融的。
同学们围着一起吃着馒头夹鸡丝油辣子,聊着家里的趣事。
铁皮炉子也加了把柴火,温度渐渐升高,原本的寒冷和焦虑,都被这突如其来的温暖驱散得一干二净。
苑小桃看着手里的鸡丝油辣子,突然眼前一亮——
她知道冬天乡亲们能在家搞点啥生计了,她有主意了!
第140章
下一次月假,苑小桃和下洼乡的同学们一起,坐上了肉联厂往返乡里的卡车回乡。
六十年代的冬月,湖山县的积雪还没消融,路面结着一层滑溜溜的薄冰。
卡车在土路上颠簸前行,寒风顺着车窗缝隙往里灌,同学们裹着厚棉袄缩在车厢里,却挡不住归心似箭的热乎劲儿。
“还是乡里的车方便,不用走大半天路了!”
“可不是嘛,上次大雪多亏了乡里送柴火,这次能坐厂里的车回家,省了不少劲。
”
一路说说笑笑,卡车总算在晌午前抵达了下洼乡。
苑小桃辞别同学们,径直往酱菜厂赶去。
刚走到厂门口,她就被眼前的景象惊了一下——
厂门口的空地上,黑压压排起了长龙。
乡亲们裹着棉袄、扎着厚围巾,有的揣着揣手,有的搓着冻得通红的手,呜呜嚷嚷的说话声顺着风飘过来,眼里满是期待。
“听说酱菜厂要招工?我特意从李家坳赶过来的,想试试运气!”
“咱下洼乡的酱菜都卖到首都了,厂里生意红火,能进去干活肯定靠谱!”
“就是人大多了,不知道能不能选上,能在家门口挣工资,比啥都强!”
苑小桃挤过人群走进厂办公室,就见刘厂长正埋着头算账,桌上堆着一沓沓订单报表,旁边站着两个车间主任,急得直跺脚。
“刘厂长,新增的订单都排到下个月了,撕鸡丝的人手严重不够,可厂房就这么大,再招人连转身的地方都没有了!”
“是啊,好多乡亲都来报名,可咱实在装不下,总不能把人拒之门外吧?”
刘厂长眉头拧成个疙瘩,狠狠叹了口气:“我也知道难!订单不能推,这可咋整?”
“刘厂长,我有个主意!”苑小桃走上前,声音清亮又笃定。
刘厂长抬头一看是她,眼睛亮了亮:“小桃,你咋回来了?快坐,正好你脑子活,帮我琢磨琢磨!”
苑小桃搓了搓冻僵的手,见状,刘厂长赶忙给她倒上一杯热茶。
她谢了谢,笑着开门见山道:“刘厂长,我这次回来,就是为了鸡丝加工的事。
”
听到她这个话题,刘厂长和两个车间主任有些惊讶,竖起了耳朵,
“撕鸡丝是细活,机器替代不了,全得靠手工,而咱下洼乡的婶子娘娘们冬天农闲,最擅长干这种细致活。
”
这番话说的刘厂长连连点头,鸡丝油辣子味道好,可难就难在这里,得工人们一点一点撕。
工人们速度提不上去,产量自然也提不起来。
不知道小桃同志有什么好法子?
刘厂长期待地看向苑小桃,只听她不徐不疾地接着说道。
“我们可以在村里设加工点,比如说苑家村可以用公社的房子,宽敞又干净,按酱菜厂的标准布置成车间。
您派个师傅去指导卫生和技术,让乡亲们在家门口撕鸡丝、做初加工。
”
刘厂长扬起了眉。
放在外面加工,这能行吗?
苑小桃补充:“加工好的鸡丝用干净的无菌纱布袋密封好,每天下午第一时间用专车送到厂里,保证新鲜卫生。
”
“这样您不用愁厂房不够、人手不足,乡亲们也能增收,岂不是两全其美?”
刘厂长闻言,眼睛瞬间亮了起来,“这主意好!我咋就没想到呢?”
他猛地站起身,来回走了两步,“村公社的房子空着也是空着,收拾出来当车间正合适,省了扩建厂房的钱,还能解决人手问题,简直是一举三得!”
当下,刘厂长就拉着苑小桃去找梁书记。
梁书记性格沉稳,听完整个想法后,眼睛一亮,点头同意。
“小桃考虑得周全。
如今国家鼓励发展副业、带动增收,咱下洼乡正该抓住这个机会。
”
他条理清晰地安排,“我们就以苑家村为试点,公社的房子今天就组织人清扫,按酱菜厂的要求砌洗手池、消毒台、置办工具,卫生防疫和管理由乡里负责。
”
“我再协调乡里的车辆,保证每天按时接送原材料和加工好的鸡丝。
”
两人一拍即合,当天就定了下来。
刘厂长派厂里最有经验的王师傅驻村指导,第二天就带着工具、原材料赶往苑家村。
梁书记则立刻组织乡里的同志和村大队的乡亲们一块行动。
不到三天,一个干干净净、规规矩矩的加工车间就搭好了。
消息传到苑家村,全村的娘娘们都动了心。
淑琴第一个报了名,苑大婶子、二婶子拉着街坊邻里赶来,连平时不爱出门的张寡妇都揣着忐忑报了名。
报名的人排了半条街,大家脸上都带着盼头。
这可是在家门口上班、能挣工资的正经活儿,谁能不稀罕?
开工那天,车间里热闹得很。
王师傅先给所有人做培训,“撕鸡丝得顺着纹理撕,粗细要均匀,不能有碎骨头。
”
“每天上工前必须用肥皂洗手,再用消毒液泡一泡,工具每次用之前都得用开水烫透。
”
“加工好的鸡丝装袋密封,下午四点前统一由装车送到厂里,不能耽误后续生产……”
娘娘们学得格外认真,手里的活计也不含糊。
淑琴手脚麻利,撕出的鸡丝又细又匀。
二婶子眼神好,能把细小碎骨头挑得干干净净。
苑大婶子经验足,还不忘提醒旁人:“不着急,慢点干,撕匀了才符合标准,厂里才收哩!”
男人们也没闲着,地里的冬小麦要打理,家里的猪鸡要喂养,忙得脚不沾地,可心里却乐开了花。
以前冬天农闲,女人们只能在家缝缝补补,如今能进厂上班挣工资,家里收入翻了番,日子越过越有奔头。
第一个月发工资那天,车间里喜气洋洋。
厂里会计特意过来一趟,拿着工资条点名。
“淑琴,三十七块五!”
“苑大婶子,三十六块!”
“二婶子,三十五块二!”
……
娘娘们接过沉甸甸的工资袋,眼眶都高兴红了。
淑琴拿着工资,心里感慨万千。
以前家里开销全靠地里的收成,年景好能凑活,年景差连给孩子添个鞋帽都费劲,如今自己能挣钱了,说话腰杆都硬了。
回家路上,她特意去供销社买了二斤水果糖,给小虎子和老人尝尝鲜。
小虎子捧着糖,笑得合不拢嘴:“娘,你真厉害,能和建国爹爹一样挣工资钱啦!”
苑大婶子拿着工资剪了块新布料,给全家都做了身合身的棉袄。
以前她身上的棉袄补丁摞补丁,冬天冻得瑟瑟发抖,都不舍得做新的,只舍得给孩子做棉袄。
如今,她也穿上新棉袄了,走在村里腰板挺得笔直。
村里男人们也对自家媳妇刮目相看。
以前家里大事小情都是男人拿主意,现在媳妇挣了钱,遇事也会主动商量。
“孩他娘,你看咱要不要再买头小猪仔?”
“我说了算?”
“当然你说了算,你上班辛苦,家里的事听你的!”
酱菜厂的待遇更是不错,每隔一段时间就会送些新鲜出炉的酱菜到村里,让大家免费尝鲜提意见。
这次送来的是五香毛豆、酱香苤蓝、脆爽地环,一个个玻璃罐码得整整齐齐,鲜香扑鼻。
娘娘们将酱菜拿回家吃,也真心实意提了不少好建议。
苑大婶子吃着五香毛豆,觉得有点偏咸,还少了点回香。
她琢磨了几天,想起自己在家煮毛豆时,会加几片香叶、两颗八角增香,煮好后泡在原汤里焖一晚上,味道更足。
收工后,她找到厂里指导的王师傅:“王师傅,咱这五香毛豆是香,就是有点咸,要是煮的时候加片香叶、两颗八角,焖一晚上再捞出来腌,是不是更鲜、更有滋味?”
王师傅当场记下来,回去就跟厂里汇报。
试做后,改良版的五香毛豆果然大受欢迎,咸淡适中、香气醇厚,供销社订单都多了不少。
刘厂长特意让会计送来了十块钱奖金和两罐改良后的五香毛豆,笑着说:“大婶子,你这建议立了大功!以后有啥好想法,尽管提!”
苑大婶子捧着奖金和毛豆,激动得逢人就说好话。
“咱就是随口提了个建议,厂里不仅采纳了,还发了奖金。
这上班不仅能挣工资,还能拿奖金,真是大体面了!”
这消息一传开,其他村的乡亲们都羡慕不已。
很快,在梁书记和刘厂长的协调下,李家坳、王家湾等几个村子也陆续设了加工点。
李雪家所在的李家坳,李雪娘最擅长做酱菜,她腌的姜不辣、雪里蕻脆爽可口。
送到厂里后,她提议:“腌姜不辣时,先把姜芽用盐水泡半天去涩,再用糖醋汁腌,最后加一勺白酒保鲜,味道更脆甜。
”
“雪里蕻要先晒到半干再腌,加几颗花椒、蒜瓣,咸鲜更地道。
”
厂里按她的方法改良后,酱菜口感果然更上一层楼,
刘厂长不仅给她发了“金点子奖”,还把她聘为李家坳加工点的技术指导,工资又涨了一截。
这下,各个加工点的娘娘们提建议的积极性更高了,车间里的氛围越来越红火。
这边下洼乡的酱菜生意做得风生水起,远在首都,也掀起了一阵“下洼热”。
去往部委门前的马路上,俞周正穿着一身笔挺的中山装,身姿挺拔,面容俊朗,眉宇间带着沉稳的书卷气。
他和助手小林正准备前往参加学术会议,路过这条街上的供销社时,却被门口排起的长龙拦住了去路。
“这是在抢啥呢?这么长的队!”小林好奇地探头。
两人走近一看,只见供销社门口摆着几个足有两个足球那么大的玻璃大坛子,明亮又新颖。
里面装满了各色酱菜——翠绿的脆爽地环、金黄的五香毛豆、紫红的酱香苤蓝,一个个色泽鲜亮。
香气顺着坛子口飘出来,让人食指大动。
每个坛子前都放着一碟试吃酱菜,旁边立着块木牌,写着“下洼乡手工酱菜,免费试吃”。
排队的人群里,议论声此起彼伏:“这地环也大脆了,咸鲜爽口,配粥吃绝了。
”
“我上次买了罐五香毛豆,我家孩子抢着吃,今天特意来多买两罐!”
“下洼乡的酱菜是真地道,味道也好,吃着放心!”
“可不是嘛,现在首都好多人都爱吃这个,我丈人家托我多带几罐,说送礼都有面子。
”
俞周看着玻璃坛子里的酱菜,又听着大家的议论,嘴角勾起一抹浅笑。
这透明玻璃坛展示、免费试吃的点子,一看就是小桃想出来的点子。
既新颖又实在,难怪供销社买酱菜的人这么火爆。
一时间,他心里沉稳又欣慰。
“俞主任,咱们该走了,学术会议快开始了!”小林提醒道。
俞周点点头,收回目光,和小林往部委走去。
大礼堂里,早已坐满了首都和各地的研究员和专家。
俞周一进门,立刻吸引了不少目光,大家纷纷主动起身打招呼。
“俞主任,好久不见,你最近在国外期刊发表的那几篇论文,真是给咱们华夏长脸了!”
“可不是嘛,硬生生在国际顶尖领域站稳了脚跟,顶起了咱们华夏的一面旗帜。
”