“规格够了。”
苏青蝉按着那只最大的大青蟹，抬眼看向张家南，语气居然比平日柔和与欢快，“不止够了，这一池，怕是要给你一个真正的惊喜。”
一诺举着手机，眼睛瞪得圆圆的，“苏姐姐，你这意思是不是能卖了？”
“嗯，但不是一口气全卖。”
苏青蝉点头，她把那只青蟹翻过来，先看腹脐，又看螯足和鳃部，边看边道，“先抽样，确认规格整齐度、健康状态、运输应激和肉质预期，合格了才能做样品试供，试供合格，就可以大批量出货了。”
老周在边上听得直咂嘴，“你们搞养殖，规矩居然比我跑船的规矩多这么多。”
“无规矩不成方圆，规矩多了才值钱嘛。”
梅小琴不知道什么时候已经抱着平板过来了，蹲在样品筐旁边就开始记，“样品一号，甲壳完整，活力强，螯足有劲，表面无寄生污损。”
“体重呢？”
“先称。”
梅叔动作麻利，把电子秤搬过来，垫上防滑板，苏青蝉把那只最凶的青蟹压住，梅叔一松手，数字蹭地往上跳。
“二斤九两。”
老周差点把保温杯掉地上，惊异道：“二斤九两的青蟹？”
梅叔咧开嘴，眼睛都亮了，“这还只是头一只，后头还有大的。”
一诺直播间里的弹幕已经疯了。
“二斤九两你确定不是拿秤量砖头？”
“这螃蟹一只顶我两顿饭！”
“我算是知道为什么南哥一直压着没卖了。”
“苏老师快说，这种能卖多少钱？”
苏青蝉根本没理弹幕，她低头继续看第二只、第三只，动作快得很，语气平稳，一点都没被现场气氛带着跑。
她冰山冷美人的气质在这一刻显露得淋漓尽致。
“第二只二斤七两，甲壳厚，螯足发力正常。”
“第三只二斤五两，鳃部干净，没有黑鳃迹象。”
“第四只略轻，一斤九两，但背壳圆，膏线位置不错。”
她一只只看下来，越看眉头越松，最后索性站起身，朝张家南伸了下手，笃定道：“这样吧，大黄鱼那边也一起抽检。”
“啊……大黄鱼也抽检？工作量会不会很大？”
“大也做，辛苦一些而已。”
苏青蝉看了他一眼，“青蟹要是合格，大黄鱼第二批就得跟着接，不然林越他们一到场，你这边又得乱。”
“行。”
张家南也不拖，转身就往大黄鱼池走。
一诺举着拍摄设备跟在后面，小嘴叭叭个不停：“家人们，现在转场，大黄鱼第二批抽检，你们谁要是说我直播像逛批发市场，我就把你踢出去……”
直播间的人非但没走，反而越涌越多。
昨晚一诺那条“家南哥平安回村”的短视频本来就顶了一波热度，今天一早又接上青蟹爆笼，在线人数很快就顶到了五万往上。
到了一号池边，大黄鱼群在晨光底下贴着水面缓缓游动，鱼背金纹清楚，个体整齐得像一队练出来的虾兵蟹将。
苏青蝉自己看了看水温，又拿网兜起了几条样品鱼，往测量板上一放，梅小琴立刻在边上愉快的报数据。
“第一条，三十四点一公分。”
“第二条，三十三点六公分。”
“第三条，三十五点二公分。”
苏青蝉抬手摸了一下鱼体，再掀开鳃看色泽，难得的点头笑道：“很不错，状态出乎预料的好，鳃色鲜，表皮完整，脂肪线比首批更均匀。”
梅叔在边上听得高兴，忍不住问了一句：“苏研究院，这一批比上一回还好？”
“是，毕竟多长了些日子，质量自然更高。”
苏青蝉点头，“上次是试供，这次是稳定放量的迹象。”
她说着停了一下，又补充道：“林越那边前几天传过来的厨师端反馈我昨晚看完了，首批那三百条，清蒸、干煎、清汤三个做法口碑都很稳，没有掉链子。”
老周一脸听天书的表情，“我就听明白一件事，能卖大钱。”
“对。”
梅小琴把平板一合，笑得牙都快露完了，“而且不是一回的大钱，是能继续卖下去的大钱。”
张家南站在池边，心里也跟激动。
从买下这百亩废弃渔场，到基建、投苗、扛住禁渔期，再到一次次检测、试供，直到今天，传奇渔场才算是真正意义上开始出成绩。而且是大成绩！
他正想着，梅小琴已经把刚拍好的青蟹和大黄鱼样品照片、检测数据和简版报价打包发了出去。
收件人只有一个，那就是鸣銮国际的林越！
消息刚发不到三分钟，电话就急匆匆回过来了。
梅小琴看了一眼来电显示，嘿了一声，笑道：“林总打来了。”
她一开免提，林越那边的声音直接从话筒里炸出来。
“别动，谁都别卖，我带车来！”
张家南都笑了，调侃道：“林总，你怎么每回都是这句？就不能换另一句话说？”
“嘿嘿，那是因为我激动，只会这一句。”
林越声音明显比平时快，“青蟹图片我看了，规格太夸张了，大黄鱼数据也比首批更稳，你们先按样品试供标准留好，活蟹运输箱、冷链车、验货师我一起带，最迟两个小时到。”
说到这里，他又补一句，“还有，直播口径先控住，只说抽检，不说定价，不说总量。”
“行。”
张家南应得干脆，“东西我给你留着，但规矩还是老规矩，分批，限量，我们要保口碑的。”
林越在那头沉默了一下，反而笑了，“张总，你现在说话越来越像个正经老板了，还知道保口碑。”
“不然呢？天天被你们抢货，不控制着点，怎么细水长流？”
电话一挂，渔场这边的节奏一下就更快了。
梅叔带工人继续起青蟹样品笼，苏青蝉负责抽检和记录，梅小琴在办公室临时拉了个装货表，把大黄鱼第二批、青蟹样品和工人分工全分出来，一诺则抱着手机满场飞，一边直播一边报喜。
渔场里每个人都忙忙碌碌，场面热火朝天。
“家人们，林总已经在路上了，我先说好，今天不是卖空全池，是按样品标准走，谁问链接我也都没有，你们谁想吃，自己去鸣鸾国际的酒店预订好了。”
弹幕笑疯了。
“这丫头越来越像客服主管了。”
“小诺你这样说我更想买鲜活的！”
“鸣鸾国际的酒店卖得可贵了，好多大人物都抢着吃，很难预订得到。”
“南哥这渔场已经不是渔场了，这是印钞机！”
快到中午时，三辆冷链车和一辆商务车果然直接开进了渔场外头。
林越下车时连西装外套都没顾上抚平，后头还跟着一个活蟹运输师傅和一个验货师。
他先看青蟹，再看大黄鱼，越看眼神越亮。
“这青蟹不是普通高端货，这是能上顶级私宴主桌的东西。”
他说着又去摸大黄鱼的背，“这一批也比首批稳，厨师端那边昨晚还在催我，问下一批什么时候到。”
苏青蝉把检测板递过去，平静道：“林总，青蟹我们建议先做三百只以内的高端试供，只走最稳的运输线路，大黄鱼第二批可以放到六百条，但还得保留直销和后续样品窗口。”
林越压根没讨价还价，直接点头，“可以。”
张家南靠在桌边看他，“价格呢？”
“青蟹我按顶级私宴标准走。”
林越说话也痛快，“单只论规格分档，均价拉到每斤六百以上，最顶那批往八百走，大黄鱼第二批按之前阶梯价上浮一档。”
梅小琴手指飞快在平板上划了几下，越算眼睛越亮，最后深吸一口气才报出来，“照这个算法，青蟹三百只加大黄鱼六百条，这一单能做到八百二十万左右。”
老周一下坐直了，傻眼道：“多少？”
“八百二十万左右。”
梅小琴又重复一遍，声音都带着点发颤：“还只是样品和第二批，限着数量。”
梅叔在边上听得直搓手，嘴里却还念叨着：“别急，都稳着点，你们搬运轻拿轻放，运输也要当心。”
“放心。”
林越立刻接上，“青蟹我用专门的活蟹箱，大黄鱼走现有冷链标准，这一批我要的不是一次赚够，是把你们‘渔场’名声彻底打出去。”
这话说得实在，连苏青蝉都点了下头。
“那就按方案装车。”
她看向张家南道：“老板，你这边拍板吧。”
张家南没犹豫，下令道：“装！”
这一声出口，渔场里一下就忙开了。
工人抬箱的抬箱，过秤的过秤，林越的人负责复核编号，梅小琴抱着平板现场对数，苏青蝉在边上盯着运输和应激状态，一切都忙，却不乱。
张家南站在一旁看着，心底那股成事的踏实感一点点往上涌。
也就在这时候，眉心深处忽然轻轻一震。
那股熟悉的温热感像是从海底最深处缓缓浮出来一样，只有他一个人能察觉。
紧接着，一道光幕在眼前出现。
【渔场首批多品类高端出栏，生态稳定度提升，高端渠道兑现度提升，奖励海洋能量18600点。】
张家南呼吸一滞，接着激动不已。
卧槽，居然奖励这么多能量点！发达了啊。
他直接乐得合不拢嘴。
苏青蝉刚好回头，看见他笑出猪叫声，不解道：“家南，你笑什么这么夸张？”
“赚钱了啊，我高兴，不行吗？”
张家南顺着就接了句。
苏青蝉看了他两秒，淡淡道：“你这笑，不像只是赚了钱吧？”
张家南瞟了她一眼，面上却一点没露，“那还能像什么？我既赚了钱又不用背林总催命，我高兴。”
林越在边上正盯着装车单，听见这话立刻抬头，“张总，你这么说我很伤心啊，我哪里给你催过命？我那是给你送钱来的……之前还说我是送财童子，戏称小钱钱……现在兜里鼓了，就不叫我小钱钱了？”
一诺噗嗤一声就笑喷了，直播间弹幕也跟着刷成一片哈哈哈。
装车快结束的时候，林越忽然没再盯着数量，而是拿着装车单站到张家南旁边，认真了不少。
“张总，有个事，我得提前跟你说。”
“说。”
“这批青蟹一出去，鸣鸾那边肯定要动。”
林越压低声音，“三十二家酒店都盯着高端秋蟹宴，之前你们只有大黄鱼，大家还能克制，现在青蟹也上来了，宣传口子一开，周供压力会立刻顶上来。”
梅小琴抱着平板走过来，没等他说完就先开了口。
“我们产能不够，没办法无限量供应。”
她语气很平，甚至带着点残忍的清醒，“百亩渔场现在能做精品，做口碑，做稀缺，做不了三十二家酒店同时铺量啊，我们可不想砸牌子。”
林越看着她，又看向张家南，缓缓点了下头。
“所以我今天不是来逼货的。”
他把装车单往张家南手里一递，“我是想提前问一句，如果鸣鸾三十二家酒店都想上你们的秋蟹宴，你这百亩渔场，撑得住吗？”