京都的糕点本就名气不小，赵磊打迪遇到的开车的师傅也是个热心肠，一路上跟他滔滔不绝地介绍，还非常贴心的给他建议：
“小伙子，可别去那些大门脸的网红店，贵还不地道！
咱本地人常去的老字号铺子，那才叫一个正宗！”
车子稳稳停在师傅推荐的那家老字号点心铺门口，赵磊多付了些车费，笑着感谢师傅的热心向导。
他拿起铺子门口摆着的试吃品尝了尝，入口香甜软糯，果然名不虚传。
果然还是本地人最懂本地的美食啊！
赵磊满意地点点头，当即买了两份精致的糕点礼盒，一份带给周老爷子尝尝鲜，另一份则打算留给董幂她们分着吃。
随后，赵磊打车来到了周宅。
赵磊提着两盒老字号点心，按响了周宅的门铃。
门一开，周迅人爽朗的笑声就先传了出来，一把拉住他往里走：“欸哟喂儿，难怪我今天想吃铜锅羊肉儿，原来是有鬼客上门啊，你小子挺会掐时间上门啊。来就来还带什么东西啊，下次不许带东西。”
赵磊笑着道：“一点糕点，我吃了味道还不错，顺道给您带点儿。我说怎么今天出门前左眼皮直跳，原来是有口福吃铜锅羊肉了啊，哈哈。”
赵磊进到宅内，周逸清正系着围裙在院子里忙活，见了赵磊笑着招手：“诶呀，磊弟来了，来得早不如来得巧，今儿咱们吃铜锅羊肉，正适合贴秋膘。”
院子里支着一张红漆木桌，桌上一口锃亮的紫铜火锅正烧得咕嘟作响，炭火舔着锅底，腾起袅袅热气。
铜锅中间的烟囱笔直挺立，锅里清亮的高汤泛着细密的泡沫，葱段、姜片、枸杞在汤里轻轻翻滚，浓郁的肉香混着炭火的焦香，勾得人食指大动。
周迅人麻利地往锅里下肉卷，薄如蝉翼的羊肉片一碰到滚烫的高汤，瞬间就蜷缩起身子，从粉嫩变成诱人的浅褐色。
“来，尝尝！这可是南城老字号的羊上脑，最嫩的部位！”他给赵磊捞了满满一筷子，“蘸料得用麻酱、腐乳、韭菜花调，地道老京都味儿，缺一不可！”
赵磊夹起一片裹满蘸料的羊肉送进嘴里，鲜嫩的肉质带着滚烫的温度，入口即化，肥而不腻，麻酱的醇厚、腐乳的咸香、韭菜花的鲜辣在舌尖层层迸发，再配上一口脆生生的糖蒜，解腻又提鲜，简直绝了。
周逸清又往锅里添了冻豆腐和白菜，笑着说：“这铜锅涮肉讲究的就是一个鲜字，羊肉得鲜，汤底得清，火候得足。你看这冻豆腐，吸满了肉汤，咬一口满嘴爆汁。”
三人围坐在铜锅旁，边涮边聊，热气模糊了眼镜片，也氤氲了满院的欢声笑语。
周迅人夹起一块吸饱汤汁的冻豆腐塞进嘴里，眯着眼感叹：“就这一口，比山珍海味都香！小子，以后常来，我老人家给你露一手！”
铜锅炭火正旺，咕嘟咕嘟的高汤里，薄如蝉翼的羊肉片卷成诱人的弧度。
半晌，见赵磊吃的差不多，周迅人放下筷子，看着赵磊，眼底带着几分不解，语气却满是温和：
“你这孩子，文笔这么扎实，《活着》里那股子对生命的琢磨，比不少老作家都通透。
放着京都大学的中文系不去，偏偏跑来京艺学作曲，我实在是想不通。”
赵磊夹起一片裹满麻酱的羊肉，入口鲜爽，咽下后才认真开口：
“周老，您是文坛前辈，自然懂文学的力量。
但现今这社会，大家的精神需求越来越大，却有太多年轻人盲目追星，把偶像的话当圭臬。
娱乐圈输出的那些作品，不管是电影、电视剧还是歌曲，传播速度和影响范围，都远超过一本正经的文学著作。
它能潜移默化地影响人，我想试试，用这种更接地气的方式，做点真正有价值的内容。”
“说得好！”周逸清放下手里的糖蒜，眼睛一亮，忍不住接话，
“我也是这么想的。我准备毕业后，一边打磨自己的作品一边扎进影视圈做编剧。
我的导师都经常开玩笑说我这么个京大才女可惜了，非要往鱼龙混杂的娱乐圈里闯。
有才没才的我不知道，但我觉得，小赵这叫以身入局。
与其站在岸上骂水浑，不如自己下去，试着把这潭水搅清，写出真正能打动人心的东西。”
周迅人闻言，先是愣了愣，随即端起酒杯，指尖摩挲着杯沿，眼底泛起几分追忆的波澜。
他年轻时也曾以笔为刃，字字句句都戳着时代的痛点，盼着能唤醒沉睡的灵魂，可那些文字，终究只在小圈子里流传，难抵市井烟火的角落。
“是啊，”他缓缓叹了口气，目光落在跳跃的炭火上，语气里满是感慨，
“我们那时候，攥着笔杆子，以为字字泣血就能叫醒世人，可书斋里的呐喊，传不出深巷高墙。
你们这一辈，倒是聪明，选了条更接地气的路——娱乐圈是名利场，却也是千万双眼睛盯着的戏台，你们把筋骨和魂魄揉进电影、歌曲里，让年轻人笑着哭着就把道理听进去了。”
他顿了顿，抬眼看向赵磊和周逸清，眼神里多了几分欣慰与期许：
“一代人有一代人的长征。
我们的战场在纸页间，你们的战场在聚光灯下、在耳机里。
只要心中有理想，走哪条路，都是在做正经事。”