第二十八天，陆沉在丛林里设了一个陷阱，抓到一只野兔。
天没亮他就出发了。他带了一把刀、一根绳子和几根竹签，走进了营地东面的丛林。这片丛林他来过很多次，知道哪里有野兔的踪迹——小路上有新鲜的粪便，一粒一粒的，黑色的，像小药丸。草丛里有被啃过的草根，切口是斜的，是兔子的牙齿留下的。
他在野兔的小路上设了一个套索陷阱——把一根竹签打入地下，绳子的一端系在竹签上，另一端打一个活结，放在小路的正中间。活结的大小要刚好比兔子的头大一点——太大了兔子会钻过去，太小了兔子不会钻。
设好陷阱之后，他回到营地。
下午，他去检查陷阱。
野兔被套住了。绳套勒在它的脖子上，它挣扎过，地上的草被蹬掉了一片。但它没有挣脱——活结越勒越紧。它已经死了，眼睛还睁着，瞳孔放大了。
“野兔的肉比鱼好吃。”陆沉把野兔从绳套上解下来，拎着耳朵回到营地。“脂肪含量高，营养更全面。鱼是低脂肪高蛋白，吃多了会营养不良——缺乏脂肪，身体就没有能量储备。”
“你怎么抓的？”林野问。
“套索陷阱。”陆沉蹲下来，指着野兔脖子上的绳套，“野兔走小路——这是它们的习性，喜欢走固定的路线。在小路上设一个绳套，它钻进去就会被勒住。绳套的高度要刚好——离地面大约五厘米，比兔子的头高一点，比身体低一点。”
“你不杀它？”温阮问。
“杀了。”陆沉说，“不杀它，它会咬绳子。兔子的门牙很厉害，能咬断椰子纤维绳。”
他处理野兔的手法很快——割喉放血、剥皮、去内脏。割喉的时候，刀尖从颈部侧面刺入，切断颈动脉，血喷出来，他用手接住，涂在兔皮上——这是鞣制皮革的土方法，血里有酶，能让皮变软。
剥皮的时候，他从后腿开始，用刀尖沿着肌肉的纹理切开，然后用手把皮撕下来。皮和肉之间有一层薄薄的筋膜，撕的时候能听到“嘶嘶”的声音。
“皮可以晒干了做衣服或毯子。”他把皮摊开，用盐搓了一遍，然后挂在竹架上。“内脏可以吃——心、肝、肺、肾，都是好东西。但胃和肠要扔掉，里面有没消化的草，很脏。”
肉切成块，用盐腌上——每块肉都要用手把盐揉进去，尤其是肉缝和骨头缝。腌两个小时，然后挂在熏架上。
“熏肉的方法和熏鱼一样，但需要更长的时间——至少二十四小时。因为肉比鱼厚，烟要渗进去需要更久。熏好的肉表面是棕色的，切开之后是红色的，闻起来有烟熏味。”
第二十九天，陆沉开始制盐。
他带四女去海边，用竹桶装海水。每人抱一桶，走了四十分钟回到营地。海水在桶里晃荡，溅出来，打湿了她们的衣服。
“制盐的方法很简单——把海水烧干，剩下的就是盐。”他把海水倒进竹盘里——竹盘是用宽竹片编的，底部铺了一层棕榈纤维当滤网。竹盘放在火堆旁边，用石头架起来，离火大约二十厘米——太近了会烧焦竹子，太远了蒸发太慢。
“一桶海水大约十升，能出大约三百克盐。需要烤两三个小时。蒸发速度取决于火的大小和空气湿度——湿度越高，蒸发越慢。今天湿度大约百分之七十，需要三个小时。”