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林雁雁是知名的旅游博主,别说在国内,即使是在国外都十分有名气。所以,The One以及木青青的意思就是让她来出镜,做木堂春“出茶”的外景主持人。
这一来把林雁雁给高兴坏了。她就是个天生的“大玩家”,在做她家旗下的旅游业的各项内容时,她都是一路玩着去的。出镜和玩,是她拿手好戏。
其实出茶的活动,一向是六堡镇每家茶人都会做的仪式。
今年,木堂春决定大搞,于是联合了大家,做成了茶文化生态园原生态风情项目。说白了,就是带有表演的成分。为此,除了每家茶人都做漂漂亮亮的仪式,茶商会还特意请来了歌舞团的班子,做出茶活动时的表演。
歌舞团那个班子是真真正正的表演,放在竹筏上贴了红纸的竹筐里没有装任何茶叶,只是做做样子而已。而顺着水流而去的竹筏子上的“茶女”还会唱山歌,沿途跟着跑的“情哥哥”们会和她们对歌,非常有趣。
这个节目是安排在周六上午九时进行的。
六堡镇是种在茶园上的小镇,镇上就连流动的空气里都透着茶香。每家每户都会泡茶喝,茶气缭绕,清香远溢。
所有进来镇上的游客都感叹这里的风景秀丽,这里的姑娘特别水灵。
从生态园区开园开始,六堡镇已经接待了五千人次,那些来旅游的、来探访名茶的宾客全都住在各家茶人的庄子上和附近旅馆里,还有些甚至住到了临河居民区的吊脚楼上,体验农家风情,整个镇一片热闹。
早上八点,吃过了早饭的木青青就拉着林知茶去镇口的老码头,看歌舞团班子的表演。
因为天气炎热,林知茶穿了一件短袖白衬衣,搭配亚麻色休闲西服裤,一双白板鞋。他站在那儿,整个人年轻又干净,一对明眸灿若星辰,那么清澈剔透,纯净得纤尘不染,像个十七八岁的少年郎。
木青青笑:“阿茶,你真好看。”
他脸有点红,“嗯”一声掩饰过去。等她拉着他跑到镇口,靠在古码头围栏上时,他才留意到,今天的她穿了一条水红色的无袖连衣裙,真是顶漂亮的颜色,衬着她那么漂亮的一张小脸,和高挑纤细的身段,真有一种吾家有女初长成的美感。
她一双堆雪似的手臂就搭在围栏上,旁边一棵柳树嫩绿的叶子垂下,不时拂着她肩膀。
“哎,快看,出来啦!”木青青高兴地指着远处的一队竹筏跳了起来。
林知茶看到站在第一排竹筏上的红衣姑娘,很漂亮,穿着当地民族服饰,戴着银头饰,她身前是一个半人高的竹筐,竹筐上贴有红纸,红纸上用毛笔写着大大一个“茶”字。
红衣姑娘身后还跟着好几支竹筏,上面都是明丽的采茶姑娘。
姑娘们开始唱歌了,在岸边跟着船跑的壮族青年,穿着传统民族服饰,追着姑娘们的船跑,一边回以歌声。
对歌非常好听。
看热闹的人也越来越多了。
林知茶说:“明天雁雁的表演,也是穿民族服饰吗?”
“是呀!就穿大红色的!雁雁这么漂亮美艳,她穿肯定更好看,出彩!”木青青一张小脸放起光来,“雁雁穿,肯定艳压全场!”
茶文化节为期一周,每一天都有不同的节目。
明天,木青青也会和林雁雁一起做“出茶”仪式,由史丹和陈迪云掌镜替大家拍录像,后期制作好后,会在木堂春的微博、抖音和网店里播放。还会在旅游网站,以及林雁雁的旅游公司里做宣传。
其实林知茶觉得,如果是他的小姑娘穿红衣,一定非常美,比雁雁还要美。
“青青,你也会穿红衣吗?”他说话时,十分温柔,近乎柔情,可他自己却未发觉。
他声音本就醇厚动听,此刻曼声温柔,使得她一怔,耳尖都红了,看了他好几眼,她才慢吞吞地答:“明天你就知道了呀!”
他的小姑娘,害得他心痒痒呀……
中午时分,两人是在镇上吃的午饭。
风情街上,全是食肆,做各种特色美食。木青青让店家上了一壶好茶,就坐在临河的雅间里,看着窗外风景。
出茶的队伍壮观,一般大的茶家都有各自的出茶队伍。有些茶人的竹筏是壮实清秀的制茶师汉子领队。
木青青抿了一口茶道:“哎,这个挺帅的啊!不过吧,和我阿春哥比差远了。我阿春哥穿上蓝白色传统服饰当领队,绝对帅爆全场,让无数女孩子拜倒在他脚下!”
林知茶默默地给自己倒了一杯茶,不作声。
因为两点过后,木堂春还有许多活动,所有木青青也没有和他拌嘴了。两人吃饱了,就走着回去,权当消食了。
下午,木青青穿着豆绿色的飘逸茶服,领着游客参观木堂春的制茶场。
一箩一箩的鲜叶整齐有序地摆放在地上,十多个制茶师正在炒茶。
他们没有戴手套,以他们饱经沧桑的手掌和指腹,去扬、揉和闷叶。
一张张完美的鲜叶,渐渐卷曲,在他们手里像下起了一场雨,这种雨淅淅沥沥、迷迷蒙蒙,由微微的嫩绿纷纷化作一场柔黄。
宾客纷纷拍照和录像。
木青青则陪着大家,慢慢讲解。
认真工作时的她,不再像个没心没肺的十九岁孩子。林知茶就静静地伴在她左右,倾听她,陪伴她,守候她。
忽然有人提出了质疑:“木小姐是木堂春这个老牌子的掌舵人?”
木青青抿了抿唇答:“可以这样说。”
那人继续质疑:“可是木小姐如此年轻,真的懂制茶吗?”
坐在那儿工作的一位老师傅不高兴了,马上驳他:“我家青青从小就跟着木老先生做茶了,没有人比我家青青更懂茶!”
木青青笑着对老师傅摇了摇头,对着大家做了个少安毋躁的姿势。然后,她说:“这位先生,你是怕我做掌舵人,不能保证茶的品质吧?”说完,她去净手,然后在锅前坐下,开始做炒茶的工作。
没有丝毫演示的成分,对于她来说,就是工作,不是表演。她做得极其认真,没有戴手套,以她娇嫩的手去扬、闷和揉,该扬还是该闷,她在时间上控制得非常好,将茶叶最佳的成分都保存了下来。
等一切做完,她无视有些通红的手,道:“其实呢,六堡茶是需要时间去发酵的,它是熟茶,是经由时间去打磨的。但是新炒出来的茶叶,也具备了六堡茶的原始香气。各位,请试试这茶。”
她让人去烧水,而自己则用茶勺取了标准的八克茶叶出来,让一众人坐于左角的安静地方,那里是一张很大的八仙桌。她就在那里泡茶。
水烧开了。她按着茶道,认真地做完了每一道工序,再请大家闻香。
林知茶“唔”了一声,说:“好特别的味道。和我平常喝的有些不同,不太像槟榔香。”
大家皆赞茶香气独特,望着淡红汤色,都没有喝,似是等着木青青的话。
木青青又说:“是。因为是新叶,没有经过陈化,所以还没有醇厚的质感,但留取一段清雅意。为了质感更佳,我刚才将一克装四年陈化时间的熟六堡茶叶和新茶一起拼了,所以除了新茶自带的生槟榔香,还带有草木香气。据我分析,这次的新茶,用的是顶级叶子,如果经过三年陈化时间,生的槟榔香会转化,从而得到极为少有雅致的兰花香型六堡茶。”
大家听了全都瞪大了眼睛,然后都似回过神来般,抿了一口茶。果然,新茶清逸淡雅,那种香味异常独特,所欠缺的仅仅是因为少了时间沉淀而带来的丝滑、陈厚、甘醇质感。入了喉,新茶还是有些涩。但这批新茶已经具备了顶级茶的标准。
然后,木青青又说:“阿茶,其实六堡茶的槟榔香也是富于多种变化的,它有生槟榔香、熟槟榔香,以及带有清新味道的槟榔香和陈仓味道一样怪异的沉闷型槟榔香,以应对不同人的口味。你现在尝到的是有别于之前的熟槟榔香味道,生槟榔香更清冽,用我们的行语来说,还是有点‘冲’,带点刺激性的。喜欢的人会很喜欢这份‘冲’,不喜欢的,