“好了好了，差不多够了！”杨婶儿看了看日头，又看了看大家的竹篮：“今儿先回去吧。”
众人纷纷应和，提着竹篮往村里走。
宁风也提着自己那半篮歪歪扭扭的桃花，跟在弄月身边，嘴里不停念叨着：“弄姑娘，接下来是不是要做桃花酒？我能不能也跟着学学？”
“你想学就学，别是给大伙儿捣乱就行。”弄月说。
宁风立刻保证道：“我肯定不会捣乱！”
一行人回到村里，其余人都回家了，就杨婶儿和几个大婶儿去了弄月家，还有几个贪玩的孩子也跟着一起去了。
她们是来教弄月酿酒的，也是村长交代他们的事情。
大伙儿提着篮子进了院子，熟门熟路地各自找了个凳子坐下，开始分拣桃花。
“先把坏的、有虫眼的挑出来，然后把花萼和花梗都去掉，只留花瓣。”杨婶儿一边示范，一边对弄月和宁风说：“花瓣要洗干净，但是不能用热水，得用干净的凉水，轻轻揉一揉，再晾干水，不然酿出来的酒容易坏。”
弄月和宁风都在跟着分拣桃花。
宁风刚开始还觉得新鲜，没过一会儿就觉得腰酸背痛，一直盯着花瓣，感觉眼睛都迷糊了。
他想撂挑子不干了，又偷偷看了看弄月，只见她神情认真，动作麻利，挑出来的花瓣个个完整，他不由得佩服道：“弄姑娘。你这手也太厉害了。”
“你要是累了就在旁边休息。”弄月早看出来他那点小心思，只是碍于有旁人，他不好意思。
“不累，我不累。”宁风嘴硬道，男人怎么能喊累，他又咬着牙继续干。
只是没干多大会儿，这就又开始无意识捣乱了，把好几朵好桃花挑到了坏花堆里。
“你这孩子，怎么挑的！”杨婶儿连忙拦住他：“这个是好的，不能扔！”
宁风不好意思地笑了笑：“嘿嘿，我眼神不好，看错了。”
弄月又跟他说：“你累了就去休息会儿，上门就是客，哪有一直让客人干活的。”
弄月的意思已经很明显了，就是让他去后院跟小灰玩。
小灰这段日子都很老实，就算是出去玩了也会按时回来，都没有彻夜不归宿的时候了。
今儿小灰就在家里，弄月给它说了的，叫它不要乱跑。
宁风也是后知后觉才听懂，随即精神大震：“那我先去方便下。”
实际他就是去后院跟小灰玩了，护卫没去，就在那房顶上坐着。
小灰一看到他就飞到他的头上，一人一鸟在后院都玩了好久。
那些婶子们都忙着手里的活儿，倒是没人注意到宁风是去哪了。
分拣完桃花，已经是下午了，杨婶儿指挥着大家把花瓣拿到溪边去洗。
洗完花瓣，晾干水，接下来就是蒸糯米。
弄月家的灶台是砖的，杨婶儿往灶膛里添了些柴火，很快就把锅里的水烧开了。
她把淘洗干净的糯米倒进蒸笼里，盖上盖子，说：“糯米要蒸得软糯，但是不能太烂，不然酿出来的酒容易发黏。”
弄月蹲在灶膛边，看着跳动的火苗，好奇地问：“杨婶儿，蒸糯米大概要蒸多久啊？”
“得蒸一个时辰呢。”杨婶儿说：“趁这个功夫，咱们把酒曲准备好。”
她从怀里掏出一个纸包，里面装着褐色的酒曲：“这是我娘家传下来的酒曲方子，用了几十年了，酿出来的酒特别香。把它磨成粉，等糯米凉了就和花瓣一起拌进去。”
弄月接过酒曲，放在石臼里慢慢研磨。酒曲很快就变成了细细的粉末，散发出淡淡的香味儿。
弄月磨的时候，杨婶儿就在旁边说：“磨酒曲得有耐心，力道要均匀，不然磨出来的粉粗细不一，影响酒的口感。”
弄月倒是全程都很有耐心，因为她觉得有些事情自己动手做，真的很有意思。
一个时辰后，糯米蒸好了。
打开蒸笼盖子，一股浓郁的米香扑面而来，白花花的糯米颗粒分明，看着就诱人。
杨婶儿把糯米倒在一个干净的木盆里，让它冷着：“得等糯米凉到不烫手才行，不然会把酒曲烫了，就发不起来。”
宁风闻到了那糯米的香味儿，但是他没出来，他探着个脑袋在看房顶上的护卫。
不用出声，护卫已经看到了，从房顶走到后院去才落在他的跟前。
宁风跟护卫说：“时辰不早了，不然你去做饭吧，等下弄姑娘忙好了就直接可以吃。”
这次护卫倒是没说加钱，转身就走了，搞得宁风的掏钱的动作都顿住了。
等糯米凉透了，杨婶儿把桃花瓣和酒曲粉倒进木盆里，搅拌均匀：“要拌得均匀点，让每一粒糯米都沾上桃花瓣和酒曲。”
拌好之后，杨婶儿把混合物倒进一个干净的陶缸里，压实，中间挖了个小坑，然后用干净的纱布盖住缸口，再盖上盖子：“接下来就是发酵了，得放在温暖的地方，发酵半个月。发酵的时候要注意，不能开盖，不然酒就酸了。”
“半个月之后呢？”弄月问。
“半个月之后，把发酵好的酒醅过滤出来，就是桃花酒了，到时候再倒到坛子里密封，放的时间越久越香。”杨婶儿笑着说：“到时候酿好了，咱们都来尝尝弄丫头的手艺。”
“行，到时候大伙都来。”
弄月也差不多都学会了，明个儿她再自己去摘些桃花回来自己再做。
杨婶儿她们这就要走了，还跟弄月说：“丫头，回头你要是有不懂的地方，就随时来问婶儿就行。”
“知道了婶儿。”
她们都是要回家忙自己家里的酒。
都是想趁现在桃花还没败，能多做一些就多做一些，但是树上也会留一些用来结桃子的。
桃子之后也会用来做桃子酒的，只是做得会比桃花酒少很多。
弄月把院子里的东西都收拾好，把陶缸子送到屋里放起来的。
“弄姑娘，你忙完了吧，正好可以吃饭了。”宁风端着护卫刚刚做好的菜，探着脑袋在门口说。
弄月走出来，在腰间擦了擦手：“那走吧。”