沈清兰看看桌上的钱，又看看面前的男人，忍不住哑然失笑，“你们都是来办卡的？”
后面的人一致地点点头，今天下午沈清兰推出贵宾卡的事就传遍了整个山田镇。
贵宾卡的卡片精致漂亮，而且还有编号，拿出来的时候倍有面子。没办到卡的人异常羡慕，下班连家都没回，直接就来沈清兰这里办卡了。
“没问题，我现在就给各位办。”沈清兰和小春一个负责收钱，一个负责发卡，很快就把这些人的贵宾卡办好了。
不过这批人还没走，就又来了几个要办贵宾卡的人，沈清兰一直忙到天色全黑才回家。
第二天沈清兰来到店里，一反常态地没有跟员工们一起忙活，而是把小春和红梅叫到包间，嘱咐两人说：“我这几天有事要忙，店就交给你们俩了。”
“老板，什么事能值得你放下店里的生意去做啊？”小春心直口快的问道。
现在店里的生意这么火爆，小春觉得要是换成自己，肯定舍不得放下生意去做别的事。
“暂时还不能告诉你们。”沈清兰冲着两人笑笑，故意卖了个关子。
把店里的事情交给小春和红梅处理后，沈清兰在后厨包了三份东西，神神秘秘地出去了。
“你说老板干什么去了？”小春十分好奇，非常想搞清楚沈清兰干什么去了。
“老板自然有老板的安排，咱们俩把店里的事管好就行。”红梅心里虽然也很想知道，但却没有表现出来，只是默默地干着店里的活。
从店里出来，沈清兰来到国营饭店，找到后厨的姜师傅闲聊了一会，然后才问道：“姜师傅，咱们店里的菜那么多，肯定有卖不完的时候，饭店是怎么处理的？”
“直接倒了呗！”姜师傅抽着烟，满不在乎地说：“现在这个天气，放一晚上就变味了，你要是拿这种菜卖给客人，不是砸自己牌子吗？”
“那就没想过做点什么措施，延长一下保质期吗？”沈清兰眉头微皱，姜师傅这个回答让她很是失望。
本来以为姜师傅做了这么多年的厨师，在食材保存方面肯定有几手绝招，没想到他竟然根本没往这方面想过。
“延长保质期的措施...”在沈清兰期待的眼神中，姜师傅掰着手指头说：“风干，烟熏，腌制，都可以。有的能保存好几年。”
“这倒也是个办法。”沈清兰微不可查地摇摇头，嘴上却在随声附和。
姜师傅说的这几个办法，对沈清兰根本没有用。她是要把自己家的卤货做好卖出去，要是用了他说的办法，那原本的口味就会变化，保质期再长也没用了。
从国营饭店出来，沈清兰来到饲料厂。她记得前世的卤货可以用真空包装延长保质期，整个镇上有抽真空机只有饲料厂。
跟门卫大爷打过招呼，沈清兰轻车熟路地来到饲料厂办公大楼，在三楼找到了厂长白玉。
“抽真空机，我们这儿倒是有，不过你问这个干什么？”白玉听沈清兰说要找抽真空机，疑惑不解地看着沈清兰问。
“姐，这儿没有外人，我就跟您交个实底。”沈清兰坐在白玉的办公桌前，轻声对她说：“我想把我的卤货卖到全省，但保质期是个大问题，所以我想用抽真空机试试。”
“真空机确实能延长保质期，可对熟食有没有用，我还真不清楚。”白玉赞许地看了一眼沈清兰，拿起桌上的电话说：“我把安装机器的王工叫过来，他是专业的，肯定知道。”
白玉早就知道沈清兰是个很有上进心的人，只是没想到她进步的这么快。看来自己的眼光果然没错，当初在饭店的时候，她就看出来，沈清兰是个浑金璞玉。
王工接到电话，很快就赶了过来。在听完沈清兰的想法后，他直接了当地点头说：“沈老板的想法很有可行性，只是具体效果怎么样，还得亲自试一下才行。”
“厂里现在有设备吗？我已经把东西带来了。”沈清兰从包里拿出，自己早上装好的三份卤货，一份生的，一份焯过水的，还有一份是卤好的。
“设备有，而且已经调试好了，不过...”王工转头看着白玉，虽然他是负责设备的工程师，但白玉才是厂长，外人要用设备，必须要经过白玉同意。
“我对清兰的想法也很感兴趣，咱们现在就去试试。”白玉前几天才拿了沈清兰的贵宾卡，当然不可能在这件事上不给他面子。
三人一起来到车间，王工亲自上手操作，没用几分钟就将三份卤货全都包装好了。
不过沈清兰看着桌面大小的包装，裹着饭碗大小的卤货，实在是觉得滑稽，忍不住笑着问道：“王工，这样也太浪费了吧？”
“这个尺寸是给厂里用的，你要用的话随后再调整就行。”王工也有点不好意思，他还是第一次干这种活，所以把这点小细节给忘了。
白玉找了把剪子，将包装修剪到合适的大小，左右打量后说：“看起来效果倒是不错，不过具体保存多长时间，还得再观察观察。”
“谢谢你玉姐，谢谢你王工。”沈清兰接过包装好的卤货，冲两人连声道谢，“那我先回去看看效果。”
沈清兰将三份半成品卤货拿回店里，在包间找了个比较隐秘的地方放起来。过了几天后再看，包装完全没有气泡鼓包，好像跟刚装进去一样。
“成了！”沈清兰看着面前的卤货，忍不住挥了下小拳头，自己的想法果然可行！
有了产品，接下来就该考虑怎么卖出去。现在沈清兰的产品已经称霸整个山田镇，这些半成品只能往周边镇县去买，可想要打开附近镇县的市场，没有那么容易。
现在还是熟人社会，大家认得都是做生意的人，不是品牌。沈清兰要是贸然开工生产半成品，最后很可能会全部砸在自己手里，所以必须找个有能力的人把货推出去才行。
只是，这种人脉广布的人，自己该去哪里找呢？