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第207章 大展厨艺
小虞脚程快，去去就回了，提回一尾海鲈鱼。
叶斐然又惊又喜：“怎么有这种好东西？”
小虞说：“海边今儿渔船还没回，可巧我看到李大爷钓鱼回来，直接跟他买的。”
叶斐然拍拍他脑袋：“你个小机灵鬼。”
小虞乐呵呵的笑了。
海边渔村，家家户户都存储有咸鱼。叶里正家里的咸鱼品种很好，是罕见的红鱼，一条有尺把长，晒干之后肉质紧致，散发出海水咸腥味。
叶斐然把海鲈鱼处理干净，切好红鱼块塞进海鲈鱼肚子里，底下以姜丝和葱白托底。水开之后上屉蒸熟，再把海鲈鱼取出，倒干净碟子里的水，另外切了姜丝铺在上面，烧得热油滚烫，浇在鱼上。滚油淋下烫出吱吱声来，