如晒盐法、制糖法、插秧法能够在这里推广，也是因为大哥对她完全信任。
换成别人，一个小女孩的话，谁信你啊！凭她自己来推广，估计也就自己能用这些方法赚点小钱钱。
她给悦真一些学院的建议，在大哥这里也行不通。司农部的官吏常去百姓田间，跟老农取经。甚至一些大地主家，更是司农部官吏常去实践的。
就如鹅山庄，全岭南养鹅最多的地方，司农部的牲蓄组，几乎每个月都会去月山庄一次。
佳肴能给大哥的建议，一是改良农具，二是杂交法，三是去海外找良种，要是能找到土豆、玉米，那大哥直接就能封爵了！
嫁接法倒是可以跟大哥说说，可是她也只是一知半解，能不能成功就要看司农部官吏了。
唉，帝都的司农部如同虚设，只管负责皇家庄园，每年给皇上春耕秋收时作秀一下就行了。再让皇上有充足的皇家庄园的种子，能赏赐给百官。
司农司农，却跟农民不沾边，只管服务好皇家和勋贵就成了。就是这样人家不缺经费，官吏闲散，可谓帝都最清闲的部门之一。
而岭南的司农部，所有官吏跟农夫一样，面朝黄土背朝天，光脚下泥田。
大司农沈明觉都不能免了，一样成天在田地间忙碌。
可是没有大政绩，一样会被朝廷斥责，还要担心经费。
同样是司农，帝都司农像有权有势有财有人脉的嫡子，岭南司农就是只有一技之长不受宠爱的小妾生的庶子。
大哥身上的压力不可谓不大啊！这些官吏大多都是从帝都来的，人家跑这么远跟着他这个大司农混。
要是混几年职没升，俸没涨，还被朝廷骂，那大哥肯定会觉得都是自己的责任。
两口子相视一望，大哥肩上的担子还是那么重啊！他肯定还为自己另加了担子，寒门官员娶了郡主，当初在帝都多少人都说悦真嫁他太可怜了。
堂堂皇室郡主，弄了个盛大的招亲，结果却嫁给了一个五品寒门小官。全帝都的贵女，就没有比悦真嫁的更差的！
他心里肯定存了一股志气，定要做出些政绩来，在朝堂上有一席之位，让那些人看看，悦真嫁给他没有嫁错！
谢清涛深有同感，他这南赢郡守肩上的担子同样不轻啊！
晚餐时，朗哥儿白天在学院没睡好，已经睡熟了，奶娘看着。佳肴四人也没效仿帝都贵人，分桌而食，而是四人同桌。
大哥虽一脸疲倦，还是很有兴致地听着悦真讲今日佳肴对学院的建议。
他听了赞许地看一眼佳肴，笑道：
“明日佳肴也去司农部看看，也给大哥提点意见，司农的项目虽多，却没一个有实质性突破的。”
佳肴最关心的还是水稻，想想说：“那杂交水稻怕是一时半会很难有突破，我听人说苏禄国一代，有三季稻。
那里的水稻只要四十五天就能成熟，且收成不错。大哥可以派人去那边弄些稻种回来试种，看看咱们这能不能种成三季稻。”
大哥叹道：“我有派船和司农的官吏，沿海去各小国收集良种和新式农作物，只是还没回来。
就是海港外来的海船，我也有派人专门收购船上的新式蔬果花草。不少海船会在船上种菜，只是至今也没收到好的。”
佳肴安慰道：“大哥别急，粮食不像别的，春种要到秋才能有收获，最是急不得的！
并且你这司农才成立多久？哪能那么快有政绩了！”
翌日一早谢清涛和沈明觉去司农部，悦真特地穿了一身朴素的纯棉裙，头上包着方头巾，戴上蕾丝作坊出品的粗麻手套，提着弯月型的砍刀。
十几个婢女皆是一样的打扮，然后带着全校的老师学生一起去收甘蔗。
佳肴则和寒星冰霜一行人，去看自己的甘蔗田。得在林先生带着福州的匠人来之前，把盖城堡的地点给挑出来，看看地形再决定盖什么样的。
因为带着朗哥儿，速度就慢了，一路跟看看风景一样到了新安新城郊外，即来了自然要去二哥家看看。
二哥一家都在砍甘蔗，沈明路也挥着砍刀，砍的麻利。
甘蔗林边上，有用甘蔗搭了个小帐篷一样的，盼盼和小豆子在里面坐着乘凉吃糕点。
远远见到佳肴的马车，荷花嫂忙脱了外面一件干活穿的旧衣裳，迎了过来，一脸欢喜地道：“佳肴来了！来朗哥儿，让舅母抱抱！
哎呀，先不能抱，我这一身的灰。怎么没提前让人通知一声？我好准备点好吃的。”
佳肴笑道：“我又不是客，想来看二嫂就来了啊！”又朝田间的二叔和二婶挥手，他俩离得远，正往这边走。
二哥擦着汗跑来：“你是不是也来收甘蔗？你的甘蔗林我昨个还去瞧了，佃户很麻利，最多三两天就收好了。”
佳肴瞧见路边停着一排驴板车，专门拉甘蔗的，十几个穿着糖作坊衣裳的男子在路边等着。
她笑道：“现在糖坊收甘蔗都直接在地里收了啊？”
二婶道：“可不是！现在糖坊多，每个作坊收甘蔗都得到地里来，不然百姓就近卖了，想收好的都收不到。”
二哥笑道：“可不像咱们刚来新安的时候，百姓的甘蔗都卖不出去，全熬成红糖自己叫卖，家里存了几年的老糖招老鼠。
现在只要砍刀一砍，都不用吆喝作坊就有人来拉。”
佳肴怕耽误他们干活，便直接说明来意：“我想去我的甘蔗地看看适不适合盖宅子。”
这时二叔二婶也跑来了，又是一阵寒暄，听说了佳肴的来意，便让二哥陪她跑一趟，中午好赶回来吃午饭。
荷花嫂让把朗哥儿留给她照顾，佳肴欣然同意，让奶娘和冰霜一起留下。他们带着盼盼先回家去。
这下马车跑的也快些，不一会就到了她买的那片甘蔗林。
不过只下车转了小半圈，佳肴就放弃在这里盖宅子，首先这一片地看不到海。
在新安的别院看不到海，那还能叫别院吗？海滨城市，吸引人的不就是海景房了！