一个月后。
小林手上的烫伤终于好了，拆了纱布。
虽然留了一大块疤，但好在没有影响手臂的功能。
他重新颠起了大勺，手脚依旧麻利。
我们团队的名气，因为赵家这场闹剧，反而更大了。
十里八乡的人都知道，冯大厨不光手艺好，人也硬气。
接大席的订单排到了明年下半年。
每天都有人打电话来定档期。
甚至有城里的大酒店，想高薪聘请我去做行政总厨。
我都婉拒了。
我还是喜欢在乡下做大席，带着这帮徒弟，踏踏实实地挣钱。
那天晚上，我们刚做完一场升学宴。
大家围坐在院子里吃夜宵。
我拿出手机，在朋友圈发了一条正式的声明。
“从即日起，本团队永久不再接赵村赵大强及其亲属的任何宴席。”
“感谢各位老主顾的支持。”
发完这条朋友圈，我把赵村几个提前交了定金的订单全退了。
钱我一分不少地退了回去，并附上了说明。
那几个主家也没生气，反而连连道歉，说理解我的难处。
他们都知道赵大强是什么德行，也不想因为他得罪我。
我放下手机，长长地吐出一口气。
觉得心里那块一直压着的石头，终于彻底落地了。
我走进屋里，从铁皮柜里拿出那个陈旧的账本。
翻到三年前赵大强父亲大寿的那一页。
看着上面记录的三千两百块钱。
我拿起笔，用力地在上面划了一个大大的叉。
把这笔糊涂账彻底抹平。
这几年来，我一直觉得做人要厚道，吃亏是福。
以为只要自己多付出一点，别人总会记你的好。
但赵大强给我上了一课。
这世上，不是所有人都懂得知恩图报。
升米恩，斗米仇。
你的善良如果不带锋芒，在恶人眼里就是软弱可欺的把柄。
他们不仅不会感激，反而会变本加厉地压榨你。
从今以后，我的手艺和善良，只留给值得的人。
至于那些白眼狼，这辈子都别想再吃到我做的一口饭。
小林端着一盘刚炒好的花生米走进来。
“师傅，尝尝我新琢磨的五香花生。”
我笑着捏起一颗放进嘴里。
嘎嘣脆，满口留香。
“不错，火候掌握得越来越好了。”
小林不好意思地挠了挠头，笑得很开心。
这才是生活该有的样子。
充满烟火气，踏实又安心。
转眼到了年底。
餐饮行业迎来了最忙碌的旺季。
我们团队接了一个超级大单。
主家在镇上包下了一个大场地，连摆了六十桌乔迁宴。
要求菜品必须是最高规格的。
巧合的是，这个主家，正是当初在赵家当场悔婚的那个女方家庭。
这半年来，他们家的生意越做越大，在镇上买了新别墅。
老丈人专门托人找到我，指名要我来掌勺。
不仅给的预算非常充足，态度也极其客气。
宴席当天，我带着团队早早地来到场地。
洗菜、切配、起锅烧油。
厨房里热气腾腾，香味四溢。
我看着徒弟们忙碌的身影，心里充满了干劲。
六十桌的硬菜，有条不紊地端上桌。
红烧石斑、蒜蓉龙虾、鲍鱼捞饭。
每一道菜都做得很精致，分量也很足。
宾客们吃得赞不绝口，纷纷打听是哪个大厨做的。
宴席进行到一半。
老丈人带着女儿女婿，特意来到主桌旁边。
那里专门给我们留了上席。
他端起酒杯，满脸笑容地走到我面前。
“冯大厨，今天辛苦你们了。”
“这菜做得，大家都说好。”
“上次在赵家，我就看出来你是个讲规矩、有骨气的人。”
“以后我们家有什么喜事，全包给你了。”
我站起身，端起茶杯回敬。
“您客气了，这都是我们应该做的。”
这顿饭，我吃得很舒心。
被尊重的劳动，才能体现出真正的价值。
宴席结束后，我们收拾好工具。
我开着皮卡车，去镇上的农贸市场采购明天的食材。
车子开到一家蔬菜批发店门口。
我刚推开车门，远远地看见一个熟悉的身影。
是赵大强。
这大半年来，他家的日子很不好过。
他儿子因为那场闹剧，名声彻底臭了，到现在都没娶上媳妇。
他家老爷子最近过寿，赵大强想办个寿宴冲冲喜。
结果全镇没有一个厨子愿意接他家的活。
大家宁愿在家闲着，也不去赚他那个钱。
他只能自己蹲在院子里，守着几个大铁盆洗菜。
冬天的水冰冷刺骨，他的双手冻得通红。
背影看起来佝偻了许多，再也没有了当初那股嚣张的气焰。
我坐在车里，静静地看着他。
心里没有嘲笑，也没有快意。
只有一种心如止水的平静。
每个人都要为自己的选择付出代价。
赵大强种下了恶因，现在正在品尝恶果。
我摇下车窗，深深地吸了一口冷空气。
然后平静地踩下油门。
皮卡车稳稳地向前驶去。
把那个落魄的背影远远地甩在身后。
前方，还有下一场充满烟火气的宴席在等着我。