暴雨过后,天气骤然发生了变化。天空中竟然没有一丝云彩,只有那火辣辣的阳光毫不留情地洒下,使得气温一天比一天升高。
而此时的林子,正处于木耳和香菇快速生长的绝佳时期。森林里,到处都能看到那些已经腐朽的枯树枝,这些正是木耳和香菇最喜欢生长的地方。
于是,族人们纷纷背起大大的背篓,兴高采烈地出门去了。他们根本不需要走太远,因为这片森林里到处都是木耳和香菇,所以几乎没有人会空手而归。
对于那些刚刚冒出头来、只有米粒大小的木耳和蘑菇,族人们则会小心翼翼地用刀在附近的树上刻下几个记号,这样过几天再来采摘时,就能够轻松找到它们了。
雨后的森林中,到处都能听到潺潺的流水声。那些原本不存在的山沟沟和小泥坑,如今也都被流水填满了。山涧里更是布满了一个个小水洼,在阳光的照耀下,波光粼粼,美不胜收。
这些水洼四周的植被异常茂盛,然而,仔细观察便能发现,这里已经有了明显的动物活动痕迹。显然,这些水洼已经成为了动物们临时的饮水点。
不过,由于族人们都是一大群人一起行动,所以即使遇到了许多动物,它们也会远远地躲开,不敢轻易靠近。
这些水洼中不仅有各种水生植物和昆虫,还隐藏着不少美味的食物。在草丛里,有许多小巧玲珑的山蛙。这些山蛙虽然个头不大,但数量众多,而且非常容易捕捉。只需用一根细麻绳绑上一只蚂蚱,然后在草丛里上下晃动,那些藏在草丛里的山蛙就会被轻易地吸引过来,咬住诱饵。这时,只需轻轻提起绳子,另一只手就能迅速抓住山蛙。这些山蛙的肉质紧实,味道鲜美,是一道不可多得的美味佳肴。
把山蛙放进鱼篓里,只需要用树叶盖着,它们就会变得非常老实,动也不动。
除了山蛙,这些水洼里还隐藏着另一种美食——山蟹。
山螃蟹的外表与普通河蟹相比,几乎没有任何明显的差异。它们的身体都覆盖着坚硬的外壳,呈现出黑褐色的色调。然而,仔细观察就会发现,山螃蟹的背壳整体更为黑褐,颜色更加深沉。与普通河蟹相比,山螃蟹的体型显得更为精干小巧,没有多余的油脂。整个躯壳异常坚硬,比一般螃蟹壳要要硬不少。
如果是姜楠在这里,无论如何都要去抓一些来尝尝鲜。这种山蟹的个头不大,外壳坚硬,但这丝毫掩盖不住它肉质的鲜美,是这片山林中为数不多的山珍之一。
雨后的森林里,到处都弥漫着潮湿的气息,而这种环境正是山蟹所喜欢的。它们喜欢藏身于这些小水洼里或者山涧之中,只要仔细寻找,一抓一个准。
当然,铁螃蟹可不会轻易就范。当它们感觉到危险时,会立刻举起两只大钳子,向人示威,同时还会拼命地在地里逃窜,试图逃出人类的毒手。
然而,山蟹的所有行为在族人的眼中都显得苍白无力。一旦被人发现,它们几乎没有逃脱的可能,除非其个头实在太小,以至于没有引起族人的注意。
被捕获的山蟹与山蛙截然不同,它们远非那么温顺。即使被装入鱼篓,山蟹也难以抑制住那颗渴望自由的心,一有机会便会拼命往外爬。更糟糕的是,它们有时还会对同样被关在鱼篓里的其他生物造成破坏。
面对这样的状况,族人通常会采取一些措施来限制山蟹的活动。他们会使用芒草、细藤,或者树皮纤维等材料,将山蟹紧紧地捆绑起来,使其无法乱动。只有这样,山蟹才会稍微安分一些。
值得注意的是,这个时候也是毒虫和毒蛇频繁出没的季节。稍不留意,人就有可能被它们咬伤。不过,这倒也不必过于担忧,因为姜楠早已为族人准备了大量针对毒蛇和毒虫的解药。一般来说,只要及时使用这些解药,大多数咬伤和中毒的情况都能够得到缓解,只是可能会疼痛几天罢了。
当然,对于这些事情,族人们都会尽量去避免。毕竟,谁也不愿意遭受这样的痛苦。
傍晚时分,夕阳西下,余晖洒在族人们的身上,他们背着竹篓,满载而归。竹篓里装满了新鲜的蘑菇和木耳。
回到部落后,族人们将采回来的蘑菇和木耳进行了分类处理。一部分被留下来,准备做成当天的晚餐,让大家品尝到新鲜的美味。而另一大部分则被制作成干货,准备日后食用。
而山蛙和山蟹只能成为了当天的美食。
山蛙肉质鲜美,族人通常喜欢用红烧的方式来烹饪,这样可以最大程度地保留其原汁原味。
山蟹的吃法则更为多样,无论是清蒸、红烧、盐焗,还是与鸡肉一起炖汤,都能让人回味无穷。族人们对这些不同的烹饪方式都非常喜爱,每一种都能带来独特的口感和风味。
值得一提的是,尽管山蟹的壳多肉少,但它的营养价值却不容小觑。山螃蟹富含丰富的蛋白质和各种营养物质,这些都是人体所必需的。食用山蟹不仅可以为身体提供必要的营养,还能增强体质,让人更加健康。
当然,无论是山蛙,还是山蟹都不是采集队和狩猎队的主要对象,果实或矿石时偶然遇到的小惊喜。它们只能算是采集狩猎中的一种附带收获。
同样地,对于狩猎队而言,山蛙和山蟹也并非他们狩猎的主要目标。狩猎队通常更关注大型的猎物,如野猪、鹿或熊等,这些动物能够提供更多的食物和其他资源。山蛙和山蟹虽然也可以食用,但它们的个体相对较小,捕获难度虽然简单,但提供的肉食不多,因此,山蛙和山蟹只能是餐中加菜了。
不管怎么样,这种山鲜族人还是很喜欢的,也乐意花上一点时间去捕抓的。