厨房刷着白灰的土墙上挂着串红辣椒,阳光从镶着玻璃的窗棂钻进来,在亮堂的水泥地上投下格子状的光斑,窗玻璃上结着层薄冰花,被室内的暖气熏得慢慢融化,顺着玻璃往下淌水痕。屋角的小空调正嗡嗡运转着,吹送出暖融融的风,刚从院里进来时裹的寒气,在这热风里没一会儿就散了。虞欢坐在折叠小马扎上,腰背挺得笔直,膝盖稳稳顶着木案板,捏饺子皮的手指骨节分明,力道均匀得像在做什么精密活计。案板旁边放着真空包装的白面袋,袋口用夹子封得严实,旁边的不锈钢盆里盛着剁好的肉馅,尽是精瘦的红肉,油星子安分地沉在盆底,衬得那点红愈发鲜亮。
奶奶站在对面,深蓝色的防水围裙上沾着星星点点的面粉,布满皱纹的手正灵巧地转动着,眨眼间就捏出个圆鼓鼓的元宝状饺子,排在塑料盖帘上,像列队的小胖兵。“馅儿匀着点放,不然捏不住边。” 她用干净的抹布擦了擦手,拿起擀面杖又擀出张面皮,“你爷爷昨天去村口超市割的肉,特意跟老板说要纯瘦的,知道你不爱吃带肥的,一点肥膘都没掺。”
虞欢往面皮里舀了勺肉馅,指尖沾到的葱姜末没让她皱一下眉,只微微侧头避开那股冲味,鼻尖却精准地捕捉到瘦肉混着调料的香气,眼皮抬了抬:“味儿调得正好。” 爷爷正站在煤气罐旁,调试着连接在上面的燃气灶,蓝色的火苗 “噗” 地一下蹿起,舔着锅底,映得他满是沟壑的脸颊发红。大铁锅里水烧开的咕嘟声,在屋里漫开暖融融的气。“欢欢包的这叫啥?像只歪脖子小鹅嘛。” 爷爷转过头瞅了眼案板,手里的锅铲在灶台上磕了磕,“不过今年馅儿调得合你口味,包再丑也能多吃几个。”
院外的风卷着雪沫子打在窗上,发出细碎的声响。虞欢捏着那只被调侃的饺子,没往爷爷眼前凑,只指尖转了转,让歪扭的边朝上:“这叫特型款,辨识度高。” 话音刚落,手里的饺子皮突然裂开个小口,肉馅顺着指缝流出来,她眉头微蹙,没等奶奶动手,已经抽了张新面皮盖上,利落地捏出花边:“补救回来了。” 奶奶在一旁直笑:“慢点儿,又没人跟你抢。灶台上的热水壶快开了,晾着等会儿给你泡杯果茶喝,解解腻。”
包到一半时,虞欢掏出手机,镜头对着盖帘稳稳压了下,没晃一下。照片里有奶奶包的整齐元宝饺,有爷爷包的憨实半月饺,还有她自己捏的那些带着 “特型” 标记的饺子,旁边放着瓷碗装的拌馅儿,满满一碗都是瘦肉,电子秤上的面皮码得整齐。墙根的多层置物架上,去年秋收时晒的柿饼皱巴巴的,橙红色在一片白里格外显眼。
她坐在小马扎上低头编辑朋友圈,指尖沾着的面粉没蹭到屏幕,只在文字框里敲了行字:“祖孙三代流水线出品,纯瘦肉馅儿特型饺,谁想吃?举手报名??”,配完图加了个饺子的 emoji,发送时信号满格,界面瞬间跳出 “发送成功”。窗外的杨树枝桠光秃秃地指着灰蓝色的天,枝桠上积着层薄雪,远处田埂上的麦秸垛像个矮胖的稻草人,被雪盖得白乎乎的,在风里静静站着。
而此时,另一处的陈默正端着搪瓷碗坐在小马扎上,面条在沸水里滚过两遭,捞起来时还带着点白芯,上面堆着几片水煮白菜,油星子浮在汤面上,像撒了层碎银。窗外的风裹着雪粒敲着玻璃,他低头吸溜了一口面,手机在裤兜里震动了两下。掏出来时,屏幕上正跳着虞欢的朋友圈提示。照片里的饺子摆得有疏有密,盖帘边缘露出半只手,指节分明 —— 他认得那双手,上次虞欢在课堂上转笔,笔杆在指间稳得像长在那儿,阳光落在她手背上,绒毛都透着股利落劲儿。
叶笙正趴在书桌前演算数学题,笔尖在草稿纸上划得沙沙响。手机放在手边充电,屏幕一亮,他瞥见是虞欢的朋友圈,嘴角立刻勾起一抹促狭的笑,点开后盯着那张饺子照片看了几秒,尤其是看到 “特型饺” 三个字,眼神里的戏谑更浓了。他想起上次自习课,虞欢把作业本摆得方方正正,他故意撞了下桌子让本子歪了角,被虞欢冷眼瞪了半天,现在看这饺子,倒和那天歪了角的作业本有点像。他快速点了赞,手指在评论框里敲得飞快:“特型款?我看是手艺不精吧,估计煮开会变成片儿汤,我报名围观翻车现场!” 发完还觉得不够,又加了个幸灾乐祸的表情,然后把手机往旁边一推,假装继续做题,耳朵却悄悄留意着消息提示音。
手机震了两下时,虞欢刚捏完最后一只饺子,指尖在围裙上擦了擦才拿起手机。看到叶笙的评论,她额角的青筋跳了跳,眼神瞬间冷了几分,手指在屏幕上快速敲着回复:“叶笙你等着,开学让你尝尝什么叫‘特型’拳头。” 语气里的火气隔着屏幕都能感受到。紧接着,她扫过点赞列表,陈默的头像安安静静在列,像他平时在班里的样子,不声不响却总在视线能及的地方。
这是苏婷婷也点赞了虞欢的朋友圈,评论说:“看着欢欢包的饺子就有食欲,我过几天去找你玩,你可以包给我吃吗?真的好想吃啊,欢欢你也知道我妈做饭有多难吃,我现在在家天天吃泡面,我快疯了。”虞欢回复苏婷婷:“那你过几天来我家住吧,正好我在家一个人也怪无聊的。”苏婷婷回复:“ok!"
然后王鹏也点赞了虞欢的朋友圈,王鹏回复苏婷婷:“少在那装可怜,前几天我在网上给你买的零食都到了吧!我看你快递已经签收了,我给你买了那么一大箱零食,你还在这给我装可怜博取我们学习委员的同情。”苏婷婷回复王鹏:“我有时候真想捶死你啊!”王鹏回复了苏婷婷一个鬼脸。
陈默看着叶笙的评论和虞欢毫不客气的回复,无奈地摇了摇头,这俩人又开始了。又看见苏婷婷和和王鹏在虞欢的朋友圈下面的的评论,他指尖在屏幕上悬了悬,最终还是只留下那个点赞。他们几个人都是朋友,都有资格在虞欢的朋友圈留下痕迹,自己呢?和虞欢只算普通的同学,自己一直都记着虞欢帮助过自己,可虞欢早已忘记了吧,因为她这个人总是这样,帮助过的人太多了,她自己也不记得帮助过谁。他往嘴里塞了口白菜,菜帮子有点硬,却没觉得涩,他知道叶笙就是喜欢用这种方式招惹虞欢,引起虞欢的注意,而虞欢每次被惹恼的样子,虽然带着强势,却也多了几分生动。
虞欢收起手机,把手机往案板上一放,力道比平时重了点,奶奶看她脸色不对,笑着打圆场:“这孩子,跟谁置气呢?”“没谁,就一个同学说我包的饺子难看。” 虞欢哼了一声,手上捏饺子的力道都重了些。爷爷在一旁哈哈笑:“难看怎么了?难看他也吃不着。” 虞欢没接话,只是加快了手上的动作。
奶奶把她包的特型饺单独放在一个小盖帘上,转身往煤气灶的灶膛里添了根柴:“这些给欢欢留着,知道你爱吃纯瘦的,特意多包了些。等会儿煮好了,先给东头你三奶奶送一碗去,她前天还念叨着想尝你包的呢。”“知道了。” 虞欢应着,起身把盖帘往灶台边挪了挪,动作干脆。灶台的热气漫上来,模糊了玻璃窗上的水汽,她望着窗外的雪,眼神里的火气慢慢平复,只剩下惯常的沉静。远处传来谁家的三轮车驶过冻土道的声音,突突声在空旷的田野上荡开,又慢慢消失在风里。
陈默碗底的汤凉得快,他把最后一口面扒拉进嘴里,听见隔壁传来电视声。他想着开学后虞欢和叶笙又会因为这点事在班里拌嘴的场景,忍不住笑了笑。其实这样也挺好,他想。看着他们吵吵闹闹,看着虞欢鲜活的样子,就觉得日子挺有滋味。手机屏幕暗下去之前,他又看了眼那张照片,虞欢包的饺子虽然歪,却个个都透着股不服输的挺括劲儿,像极了她本人。陈默把空碗往灶台上一放,响声在安静的屋里荡开,惊得灶边的老猫抖了抖耳朵。