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辣焗螺虫和奶油山笋汤都已用过，接着一盘盘香煎梭鱼被端上餐桌，盘子很大，上面的盖子严严实实，没有一点缝隙。
待盘子在每人面前摆好之后，六皇子雷霄首先打开了面前的盖子，顿时被香气熏得如痴如醉！
一条煎至金黄的梭鱼横躺在盘中，鱼鳞干干净净，鱼皮却十分完整，仅凭这点就知道料理的时候必然花了大力气！
梭鱼就是山中溪涧捕捞的，不过这个大小属实罕见，细长的鱼身大概三指宽，肉很薄，只有一指左右，但身长却足有一尺！
鱼身上浇了一层薄薄的汤汁，几点翠绿点缀其上，竟透出一股别样的生气，似乎这煎鱼会在蒸腾的雾气中翩然游走一般！
以叉子轻轻挑开金黄色的鱼皮，里面的鱼肉雪白嫩滑，弹性十足