易居文学 > 言情小说 > 七零军嫂:带着空间养崽忙 > 第104章 初探省城,信心倍增
  省城的晨光刚漫过市中心的百货商场,顾晏廷就牵着苏清沅的手走了进去。刚进门,人潮涌动的热闹就扑面而来——穿着时髦的男女穿梭在货架间,孩子们牵着大人的手吵着要糖果,连空气中都飘着香水和糕点混合的气息。两人直奔糕点区,刚上到三楼,就被眼前的景象惊住了:整整一层楼的空间里,从南方的绿豆糕、杏仁酥,到北方的萨其马、核桃酥,再到进口的奶油蛋糕,琳琅满目的糕点摆了数十个货架,看得人眼花缭乱。
  顾晏廷拉着苏清沅躲在角落,悄悄观察起来。他发现,大多数糕点都是预包装的,塑料盒或锡箔纸裹得严严实实,只有少数几个柜台摆着散装点心,却也看不出“新鲜”的痕迹。苏清沅指着一款包装精美的绿豆糕,轻声说:“你看,这些批量生产的糕,虽然样子好看,但少了点手作的温度。咱的糕都是当天现做,用料看得见,味道也新鲜,这就是咱的优势。”
  顾晏廷瞬间明白了,眼睛亮了起来:“这是个机会!省城人讲究生活品质,肯定愿意为新鲜、实在的东西买单。咱先从专柜做起,就设在商场最显眼的位置,每天从县城店现做现送,保证客人拿到手里的糕还是热乎的。等专柜火了,再琢磨开分店的事!”
  两人没耽误,当天就找到了商场招商部的张经理。张经理接过顾晏廷递来的名片,看到“县城顾家糕坊”几个字时,眉头轻轻皱了皱:“你们是县城来的?不是我看不起小地方的生意,只是这商场的专柜,得撑得起场面,可不能砸了我们的招牌。”
  苏清沅早有准备,从包里拿出一个竹篮,掀开盖布——里面放着刚从空间里拿出来的三仙糕、龙井糕和水果软糕,还冒着淡淡的热气。“张经理,您先尝尝,”她递过一块三仙糕,“我们的糕用的都是自家种的糯米、莲子,连甜味都是蜂蜜调的,没有添加剂,您放心。”
  张经理半信半疑地接过,咬了一口。三仙糕的软糯混着莲子的清甜在嘴里散开,没有过分的甜腻,只有食材本身的清香。他又尝了块龙井糕,淡淡的茶香在舌尖萦绕,瞬间眼前一亮:“这味道确实不错!比那些批量生产的糕有嚼头,也更清爽。”他当即拍板,“就冲这味道,我信你们!先签半年合同,专柜位置给你们留最好的,就在电梯口旁边,人流量最大的地方!”
  从商场出来,顾晏廷兴奋得差点跳起来,拉着苏清沅的手在街边转了两圈:“清沅,你太厉害了!要是没有你带的样品,张经理肯定不会这么快松口。”苏清沅笑着摇头:“是咱的糕本身好,不然再怎么说也没用。”
  回到县城,两人立刻投入到忙碌中。顾晏廷当天就去了汽车行,买了辆更大的货车——比之前送原料的车宽敞两倍,还特意加装了保温层,就是为了保证糕点送到省城时还是新鲜的。他还定了规矩:每天凌晨三点,货车准时从县城出发,七点前必须把糕点送到商场,赶在商场开门前把专柜摆好。
  苏清沅则留在厨房,对着配方反复琢磨。她知道省城人的口味偏清淡,特意把水果软糕的蜂蜜量减了半分,又新研发了“龙井糕”——用空间里的灵泉水泡开龙井茶叶,取茶汤和糯米粉混合,蒸出来的糕透着淡淡的绿色,咬一口满是茶香,刚好适合搭配茶点食用。赵秀兰尝了一口,笑着说:“这糕雅致,肯定合省城人的胃口。”
  为了让专柜更亮眼,顾晏廷还请了县城最好的设计师,定制了新包装。浅青色的油纸袋上,用墨色印着“顾家糕坊”四个方正的字,旁边还画了一朵小小的桂花,简洁又雅致;装糕点的盒子则是竹编的,透着自然的纹理,客人买得多了,还能把竹盒带回家当收纳,既环保又有纪念意义。
  开业前一天,顾晏廷从衣柜里拿出一件豆绿色的旗袍,递到苏清沅面前:“这是我托人在苏州做的,你试试。开业那天你去站台,你穿这好看的衣裳,肯定能让人眼前一亮!”苏清沅接过旗袍,料子是柔软的真丝,上面绣着细碎的缠枝莲纹样,穿在身上刚刚好,衬得她气色格外好。
  开业当天,省城百货商场的顾家糕坊专柜前,果然排起了长队。苏清沅穿着豆绿色旗袍,站在柜台后,手里拿着刚出炉的三仙糕,笑着对客人说:“您尝尝,这是我们的招牌三仙糕,用莲子、百合和糯米做的,败火又养胃。”有位穿着旗袍的女士接过糕点,眼睛一亮:“老板娘这衣裳真好看,跟你们家的糕一样,透着股雅致劲儿,也是你们家的特色吗?”
  苏清沅笑着点头:“衣裳是特意做的,糕是用心做的,都是想让大家吃得舒心、看得顺眼,希望您能喜欢。”顾晏廷在旁边忙着给客人打包,看着不断加长的队伍,听着此起彼伏的夸赞,心里比当年开第一家小作坊时还激动——他知道,从县城到省城的这一步,他们走对了。
  夕阳西下时,专柜的糕点已经卖得差不多了。苏清沅靠在顾晏廷肩上,看着商场里渐渐散去的人群,轻声说:“以后的日子,会越来越好的。”顾晏廷紧紧握住她的手,目光坚定:“会的,有你在,有咱这门手艺,肯定会越来越好。”
  货车载着空竹篮驶离商场,车窗外的霓虹灯渐渐亮起。顾晏廷知道,这只是顾家糕坊在省城的开始,未来还有更长的路要走,但只要和苏清沅一起,和家人一起,就没有什么能阻挡他们——毕竟,带着爱和用心做出来的糕点,总能温暖更多人的胃,也能点亮更多人的日子。