在我上次砸钱失败以后,我其实已经不太想去搞餐饮了,因为我看见了里面的黑幕,并不是什么贵还有坑客人这些,而是那些肉都是僵尸肉,比我年纪都大,还有出现预制菜……都太可怕了。关键是厨房还不是非常卫生,晚上老鼠到处爬来爬去,我还不敢搞餐饮的原因就是,对我我这个小白来说,就是水太深了。
我这次决定投身饮品店,但是还是有风险,不过这次我已经学聪明了,我这个卖价并不是便宜为主,而是健康,我观察过这里的有钱人的消费情况,非常非常高,他们一顿早餐就是1千多,那么他们这些有钱人会在意这些小钱嘛?除了我这样的普通人类,那些有钱人压根不会在意,对于他们来说健康成本还有时间成本这两个都高于金钱,因为对于他们来说赚钱真的太容易了,哪怕没有在工作,那些有钱人的利息,都是普通人赚不到的。
如果后面经济即使下行,有钱人的经济也是不会出现什么问题,相反更加稳定,但是对于普通人影响就是非常大,如果一直赚取普通人的钱,都是只是暂时的,但是赚取有钱人的钱,相反更加稳定。
那么我又为什么认为有钱人的钱更加稳定,因为这个就是有钱人花钱心理就是为了追求独特还有与众不同,还一部分就是炫耀。
但是我发现经济来源不够,我决定找人投资。
我开始去学校动用身边的人脉,联系到了一个叫鹿伊鸣的学长。这个学长已经毕业了,现在身价20亿美元,不过他开了一家科技公司,具体情况就不懂了。
经过他的同意,我加到了他的联系方式。
在找他投资我的路上格外艰难,我跟他商谈1个月,却没有等到他的同意。
不过在我软磨硬泡之下,他开始松口了,他说:“我给你100万,如果你在后面的时间赚到1000万,这个一百万我就送给你,并且再投资你1000万。如果没有成功那么你需要,赔偿我的100万,我并不要求你还利息。”
我答复这个学长:“行,谢谢您,非常感谢你。”
但是,不是光靠我这个嘴还要不要脸嘛?不,其实在他答应之前,我已经把相关资料发给了这个学长,要明白,希望别人来帮助自己或者跟自己合伙,必须展现自己的价值,要想利用一个人,必须给他好处,明白这个道理。
我并不希望有人来可怜我,别人可以帮助我一时,但是不能一直帮助我,人这一生还是得自己自立自强,这个人才可以走的更远。
后面我就找到了选址,是一个豪华富人区的楼角,我多方面勘察以后,这里非常适合,跟我上一个水果店的套路差不多,但是租金也高。
我就开始与这个店铺的主人开始协商,说:“我想问一下,这个店铺的原来的老板为什么不干了?”
我的店铺房东开始回答:“你别管这么多,租还是不租?”
我其实已经打探过了,这个店铺已经1个月没有人来租,而是前一个老板经营不善,然后就不干了。
我说:“我不是租不租,就是你这个价格让我们会亏本,我不敢在你这个里赌,能让一下不。”
然后那个人直接说:“给我滚开,你嫌弃贵,有得人要。”
没办法被赶出来了,我只好去选择了其他店铺,后面我跑去了一个人流量多购买力需求力强的地方,就是商业街旁边,差不多就是步行街吧。
但是我思考一下,我不能光买贵的,来一点平民一点的,差不多就是10元15元的价格,还有5元柠檬水,但是这些都是健康产品,因为这个价格原料都比较便宜,包装自然也是要简陋一点。
然后就是40元到60元一杯的,包装要豪华一点,但是贵的是原材料,因为主打健康,所以贵非常正常,如果是勾兑奶茶,那这个成本压根连2元都不到,而且现在这个勾兑奶茶已经饱和了,我去参与压根没有任何竞争力度。
接下来就是装修,我联系的普通装修公司,我用的还是简单装修,色调以灰色为主,不过即使这样,我后面还是去看装修,因为这个毕竟还是我自己的店铺,后面一切风险都是我自己承担。
接下来就是我的营销话术,我又一次利用了短视频平台的力量,又收获一批流量,其实在这个时代学会利用科技宣传真的非常重要。
并且我还叫店长每天经营这个短视频号,每天不允许断更,而且必须了解外卖平台。
在后面的时间里面,我的饮品店第一个月卖出10万单。
我调查了一下售卖群众大多都是学生还有上班族,购买量大的是50元一杯的少糖果茶,还有5元柠檬茶,还有一个就是咖啡。
当我看见这个数据以后,我已经完全不关心了是不是有钱人购买。
在经营了差不多半年多,我已经赚到了1千万,这个是我万万没想到的,后面我就顺利收到了投资。
但是有一天出现了产品问题,不知道是哪个员工,往饮品里面放虫。当时网络铺天盖地的都是说我这个店有什么问题,说我虚假宣传,不健康。
没有办法,我又不能冷处理,我直接拍视频回复,视频内容大概体现,我们的水果都是多久运来......如果出现这个下次直接送你一个月8折优惠。
为了找出来,我发现是一个年轻小伙子,我直接找他来谈话,但是他依然没有认识到他的错误,他可能以为自己干的天衣无缝吧。
他来以后,我直接说:"你知道我这次找你干什么嘛?"
小伙子说:“不知道。”
我说:“你知道这个行为让我损失了多少嘛?”
小伙子说:“什么行为,那个虫子又不关我的事情。”
我看他一直不承认,我直接拿出了证据。
他看见以后满脸不敢相信。
我问他:“你知道我是怎么发现的嘛?”
他说:“我......我不知道,老......老板,老......老板我求你不要告我可以吗?”
我说:“什么原因让你这样的。”
他说:“因为每天单子太多,然后忙不过来,很少休息,店长压榨欺负我,我就这样了。”
我听完以后就叹一口气说:“我不告你,但是这个工作你也失去了,这个月工资我会发给你,你走吧。”
他听完就颤颤巍巍的走了,他前脚刚走,我后面就也出去了,刚好听见这个人骂我,我直接无语住了,但是我还是感觉我这个老板当得实在太善良了,我也懂他这样的行为,毕竟我之前也给老板打过工,同样也被压榨过,理解他的行为和心情。