孙书月开始认真做起笔记来。
  写写改改,前后花了许久的时间,终于定下了:好好吃饭!
  为什么是好好吃饭?因为吃好喝好让人容易有幸福感!
  书中几个小反派之所以会成为反派,是因为被卖了,除了四宝,都是养父母被害死或者又一次背叛。
  遭遇人生重大变故,导致心理扭曲,事实上大宝可能并没有真的心理扭曲,只是为皇帝办事,所以明面上是个反派。
  排除掉大宝的情况,剩余三个孩子,只要让他们快快乐乐长大,不要给他们长歪的机会,应该问题不大。
  孙书月也没生过孩子,第一次养娃,只能试探性的来。
  这天她做好计划后,便离开空间,躺在床上,准备休息。
  翌日天还没亮,孙书月一大早起来,吃早餐时,还是糊糊和玉米面饼。
  虽然加了圣泉水和盐后,比之前寡淡无味好了不少,但依旧有点难以下口,她准备今天回来的时候顺便多买点白面,以后早餐可以蒸包子。
  除此之外,她还准备自己买一辆牛车,以后就直接赶车去小县城里,不然每次都要包车,一来一回,就得20文钱,而且黄铁牛也不能一直在旁边等着。
  她还打算以后多带点食物去县城里,卖上很久呢。
  昨天的东坡肉和卤肉做完,还剩下三十斤肉不止。
  孙书月做了二十五斤卤肉,剩下的都做了东坡肉。
  东坡肉的炖煮时间比较长,且在炖煮的时候,锅底下得放不少东西,导致一锅出肉比较少,所以占用锅的时间比较久,大量做有点费时间。
  将前期的工作都做好后,孙书月将东坡肉的装备装在一个炖锅内,盖上盖子,然后再准备卤肉的。
  二十五斤卤肉加在一起,也就是两个大砂锅。
  将东西都搬上牛车,今天多带了个泥炉,还多带了不少木柴。
  临走前,孙书月叮嘱季小花:“要是我和娘中午没回来,你们中午先随便应付一下。”
  “好,家里我看着,嫂嫂你放心,你和娘去镇里吧,小心点。”季小花道。
  因为今天牛车上的东西比较多,三宝就没去了。
  一上车,牛车便行驶去了镇里。
  今天出发的很早,早上黄铁牛先送了一批人去镇里后,便直接驾着牛车回来,来接她们了。
  孙书月估计时间,等到了镇里,她们卖肉,黄铁牛可以将之前去镇里的人接回去,然后再来接她们。
  到了镇里后,依旧是昨天的位置,孙书月一下牛车,立刻便开始生火,同时开始炖一锅卤肉和一锅东坡肉。
  炖肉期间,孙书月对季大娘道:“娘,你先去买点白面吧,接下来我们家早饭就吃白面了,那些玉米面什么的先间隔一段时间,我都吃腻了。”
  “好,还要点别的不?”季大娘问。
  “唔……再买点雪菜、豆腐吧,不用多。”孙书月道。
  “好,那我这就去。”季大娘说着便走。
  孙书月之前就已经先给她和季小花一人给了一百文钱,足够买这些了。
  孙书月一边控制着火候,一边时不时的打开锅盖一下,轻轻地搅拌卤肉。
  卤肉的香气四处飘散,吸引了周围人的视线。
  时间还早,这个时间点,很多早起干活的人,已经吃过早饭了,而一些家里有矿的,还能赖床。
  这个时间,也是一些有钱人家的下人,出门采买的时间。
  孙书月时不时的开锅散发的香味,立刻吸引了一个穿着打扮很是得体的中年妇女。
  那人嗅了嗅鼻子,顺着气味走了过来,看见戴着面纱在忙碌的孙书月,走上前问:“这位妹子,你这卖的是什么呀?好香啊!”
  孙书月抬头,见对方的穿着打扮很是得体,便猜出了是有钱人家的下人。
  她立刻打开锅盖,然后用勺子盛起了一点卤肉,“这位姐姐,我这卖的是卤肉,是用我的秘方制作的肉,用的都是猪五花肉,很是下饭,用来拌饭也行,八文钱二两,不过我才刚炖上,还得炖煮一会儿。”
  “那行,我正好要去那边买点别的,等等我回来了顺路带回去。”那人说完,便先走了。
  孙书月不确定对方是不是真的会回来,但也笑着应道,然后便偶尔加柴,继续炖煮。
  直到卤肉炖煮了四十分钟后,已经熟了,她便将那锅卤肉从泥炉上拿下,换上了另一锅卤肉,随后喊道:“新鲜出炉的卤肉,八文钱二两,走过路过不要错过,买不了吃亏买不了上当!”
  她才喊了几句,昨天买过卤肉的那个儿子马上就要考童生的妇人,立马就来了,“唉,妹子,我又来了,给我来一斤卤肉!”
  “好嘞。”孙书月拿上勺子,将卤肉盛出来,倒入那妇人带来的瓷罐中。
  精准扣量,一斤,不多不少。
  一次性就到手四十文钱。
  那妇人走后,季大娘也回来了,将孙书月要的东西都放在篮子内,搁在一旁,然后便开始吆喝起来:“新鲜的卤肉,好吃的卤肉,八文钱二两,好吃下饭,拌饭绝佳,大家快来看看啊,走过路过不要错过。”
  正路过这边,准备去菜市场买今天烧饭要用的菜的妇人们,听见声音,闻到气味,都忍不住咽了口口水。
  然而听到八文钱二两,还是有些人咬咬牙,装作没听见也没闻到,走了。
  只有两三个妇人,提着篮子过来,决定尝尝这卤肉的味道。
  没过多久,之前那穿着打扮很是得体的妇人来了,道:“这位妹子,你刚才说你这卤肉卖八文钱二两?你先给我来二两试试。”
  “好嘞。”孙书月立马给那妇人盛了二两卤肉。
  那妇人离开后,孙书月继续卖肉。
  然而不过一炷香的时间,那妇人便急匆匆的抱着几个瓷罐过来了。
  她道:“唉大妹子,你这卤肉的味道做的可真好,我再买点,你直接帮我把这几个瓷罐都给装满吧!”
  孙书月一看这些瓷罐,就知道是这妇人平时出门买菜带的装备。
  这个时代买菜不方便,大多数人都是自备容器。
  且因为一道菜买的不一定多,所以准备的容器一般都不大。
  孙书月立马给她装卤肉,一边装一边计算着量。
  到最后一个瓷罐时,她问:“这位姐姐,我还卖东坡肉,要不给你带几块回去试试?这东坡肉也好吃。”
  “那行,那这个瓷罐就装这个什么……东坡肉吧?”那妇人道。
  孙书月立马就给她装上了。
  一共七个瓷罐,未免里面的肉汤在走路期间倒出来,孙书月没将瓷罐装满。
  六个瓷罐每个都装了一斤卤肉,最后一个瓷罐内,放了两块东坡肉。
  孙书月早就定好价格,东坡肉她切的不大,也是为了防止别人不舍得花钱尝味道,一块东坡肉在制作之前,生肉状态下是三两重,做好后连带汤汁是五两。
  因为东坡肉的制作比卤肉要花费更长时间,所以自然也贵一些,直接卖到了25文钱一块。
  这可不是一般人能吃的起的。
  这总共加起来,就是290文钱。
  光是数铜钱就数了好久。
  一旁的一些小摊摊主看的都是眼热,一时间也都起了心思,想要跟着一起卖肉。
  不就是卤肉吗?那肉看起来,就和家里做的也没太大的差别!
  他们也卖试试看!
  这样一想,不少小摊的摊主也都走了过来,拿着他们自家卖吃食用的碗,道:“妹子,给我来二两。”
  先等他尝尝味道!捉摸出怎么做后,接下来跟着一起卖!
  孙书月哪里能不知道对方的心思?
  只是,如果一道菜的配方能那么轻易的就被人吃出来,那这个世界就神奇了。
  她直接给对方盛肉,收钱。
  就算对方的舌头真的如此厉害,那也没用,她的调味料,用的都是她空间内的。
  这个世界的调味做的并不好,而且因为调味料的成本很高,所以食物的味道大多数都是清汤寡水,很少有人舍得加那么多的料。
  哪怕其余的都是一样的,但只要对方没有灵泉水